- Τι είναι η επιλογή; Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της μεθόδου
- Ποια αγγούρια χρειάζονται τουρσί;
- Χρονοδιάγραμμα ολοκλήρωσης των εργασιών
- Προετοιμασία αγγουριών για μάζεμα
- Επιλογή κοντέινερ
- Προετοιμασία εδάφους
- Πώς να μεταμοσχεύσετε σωστά τα σπορόφυτα: η διαδικασία
- Κατά οίκον
- Στο θερμοκήπιο
- Σε ανοιχτό έδαφος
- Φροντίδα για σπορόφυτα αγγουριού μετά τη συλλογή
- Συμβουλές και συστάσεις από κηπουρούς και καλλιεργητές λαχανικών
Υπάρχει ακόμη μια διαμάχη μεταξύ των κηπουρών σχετικά με το αν πρέπει ή όχι να μεταφυτεύουν τα σπορόφυτα αγγουριού. Κάποιοι προτιμούν να σπέρνουν τους σπόρους σε ένα δοχείο και στη συνέχεια να τους μεταφυτεύουν σε μεμονωμένες γλάστρες. Άλλοι, αντίθετα, πιστεύουν ότι είναι καλύτερο να αφήνουν τα σπορόφυτα στην ησυχία τους και να φυτεύουν αμέσως τα σπορόφυτα αγγουριού σε ξεχωριστά δοχεία, όπως γλάστρες τύρφης.
Τι είναι η επιλογή; Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της μεθόδου
Συνήθως, οι σπόροι οποιασδήποτε γεωργικής καλλιέργειας φυτεύονται σε ένα μεγάλο δοχείο και στη συνέχεια μεταφυτεύονται σε μεμονωμένες γλάστρες μόλις αναπτυχθούν τα σπορόφυτα. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται εκκόλαψη. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται για καλλιέργειες που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους πριν φυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους σε μόνιμη θέση.
Οφέλη από το τουρσί αγγουριών:
- Το ξεφλούδισμα σας επιτρέπει να επιλέξετε μόνο τα πιο υγιή και βιώσιμα σπορόφυτα, τα οποία θα παράγουν μια καλή συγκομιδή στο μέλλον.
- Όταν όλα τα σπορόφυτα φυλάσσονται σε ένα δοχείο, συχνά τους λείπουν θρεπτικά συστατικά. Μετά τη μεταφύτευσή τους σε μεμονωμένα δοχεία, όλα τα θρεπτικά συστατικά πηγαίνουν σε ένα μόνο σπορόφυτο.
- Το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται πιο ανεπτυγμένο και ισχυρό, γεγονός που έχει θετική επίδραση στην απόδοση της καλλιέργειας.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων της μεθόδου, μπορούν να επισημανθούν οι ακόλουθες πτυχές:
- Για τα ακόμα εύθραυστα σπορόφυτα αγγουριού, μια τέτοια διαδικασία μπορεί να είναι πολύ αγχωτική.
- Τα αδύναμα σπορόφυτα πεθαίνουν, αν και δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι δεν θα παράγουν καλή συγκομιδή στο μέλλον με την κατάλληλη φροντίδα.
Το τρύπημα έχει σημαντικά πλεονεκτήματα, αλλά δεν πρέπει να παραβλέπονται τα μειονεκτήματά του. Επιπλέον, εάν οι διαδικασίες μεταφύτευσης δεν ακολουθηθούν σωστά, όλα τα σπορόφυτα μπορεί να πεθάνουν.

Ποια αγγούρια χρειάζονται τουρσί;
Οποιοδήποτε αγγούρι μπορεί να μεταφυτευτεί, ανεξάρτητα από την ποικιλία. Μεταφυτεύονται όλα τα σπορόφυτα που καλλιεργούνται στην ίδια γλάστρα. Τα αγγούρια μεταφυτεύονται σε μεμονωμένες γλάστρες μόλις εμφανιστεί το πρώτο ζευγάρι πλήρων φύλλων.
Το πιο αδύναμο σημείο των αγγουριών είναι το ριζικό τους σύστημα. Χρειάζεται πολύς χρόνος για να αναπτυχθεί, επομένως η μεταφύτευση ακόμη και υγιών σπορόφυτων μπορεί να οδηγήσει στον θάνατό τους. Ως εκ τούτου, πολλοί κηπουροί προτιμούν να αφήνουν τα σπορόφυτά τους στην τύχη τους.
Χρονοδιάγραμμα ολοκλήρωσης των εργασιών
Για να μεταφυτεύσετε σωστά τα αγγούρια, είναι σημαντικό να καθορίσετε εκ των προτέρων τον χρόνο μεταφύτευσης. Συνήθως, αυτή η διαδικασία εκτελείται όταν τα σπορόφυτα αναπτύσσουν το πρώτο ζευγάρι φύλλων κοτυληδόνας ή το πρώτο ζευγάρι πλήρων φύλλων. Εάν εκτελέσετε τη διαδικασία ενώ τα αγγούρια είναι ακόμα μικρά, ο κίνδυνος να μην ριζώσουν είναι πολύ χαμηλότερος.
Είναι δύσκολο να πούμε ακριβώς πότε πρέπει να μεταφυτεύσουμε τα αγγούρια. Εξαρτάται από το πότε σπάρθηκαν οι σπόροι. Οι χρόνοι σποράς ποικίλλουν ανά περιοχή. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε την εμφάνιση των αγγουριών ως οδηγό.

Προετοιμασία αγγουριών για μάζεμα
Η συλλογή σπορόφυτων αγγουριού πρέπει να γίνεται με τη μέγιστη προσοχή. Η μελλοντική συγκομιδή εξαρτάται από το πόσο καλά εκτελείται η διαδικασία. Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες συλλογής για να διασφαλίσετε ότι τα αγγούρια θα εγκατασταθούν γρήγορα στη νέα τους θέση.
Επιλογή κοντέινερ
Πριν από τη μεταφύτευση των σπορόφυτων, πρέπει να επιλέξετε ένα δοχείο για τη μεταφύτευση των αγγουριών. Η καλύτερη επιλογή είναι να τα μεταφυτεύσετε σε γλάστρες τύρφης. Όταν έρθει η ώρα να μεταφυτεύσετε τα αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο, φυτέψτε τα σε γλάστρες τύρφης, πράγμα που σημαίνει ότι τα σπορόφυτα δεν θα υποστούν ξανά ζημιά κατά τη μεταφύτευση.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται επίσης σε πλαστικά κύπελλα. Ωστόσο, όταν φυτεύετε αγγούρια στη μόνιμη θέση τους, τα φυτά θα πρέπει να αφαιρεθούν από τα κύπελλα και μόνο τότε να φυτευτούν ξανά. Αυτό ασκεί περιττή πίεση στα σπορόφυτα, ειδικά αν είναι αδύναμα.
Προετοιμασία εδάφους
Το δεύτερο σημαντικό βήμα στη μεταφύτευση αγγουριών είναι η προετοιμασία του εδάφους. Όσο πιο εύφορο είναι το έδαφος, τόσο πιο γρήγορα τα αγγούρια θα εδραιωθούν και θα αναπτυχθούν δυναμικά. Μπορείτε να αγοράσετε χώμα μεταφύτευσης από καταστήματα κηπουρικής ή να το προετοιμάσετε μόνοι σας. Το κύριο λάθος που κάνουν οι κηπουροί είναι ότι χρησιμοποιούν χώμα από το δικό τους οικόπεδο. Το χώμα από το οικόπεδο είναι συχνά μολυσμένο ή μπορεί να περιέχει προνύμφες εντόμων, οι οποίες μπορούν να καταστρέψουν τα εύθραυστα σπορόφυτα. Εάν χρησιμοποιείτε χώμα από το οικόπεδό σας, θα πρέπει τουλάχιστον να το φρύσετε ή να το ποτίσετε με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πριν φυτέψετε αγγούρια.
Για το υπόστρωμα θα χρειαστείτε:
- χλοοτάπητας;
- μαυρόχωμα;
- πριονίδια;
- τύρφη.
Ανακατέψτε τα πάντα καλά και γεμίστε τις γλάστρες με το μείγμα χώματος που προκύπτει. Ποτίστε τις γλάστρες και αφήστε τες να καθίσουν όλη τη νύχτα για να κατακαθίσει το χώμα. Μόνο τότε θα πρέπει να ξεκινήσετε τη μεταφύτευση των αγγουριών.

Πώς να μεταμοσχεύσετε σωστά τα σπορόφυτα: η διαδικασία
Μόλις προετοιμαστεί το δοχείο και το χώμα για φύτευση, είναι σημαντικό να μάθετε πώς να μεταφυτεύετε σωστά τα σπορόφυτα. Τα αγγούρια μεταφυτεύονται με τον ίδιο τρόπο εάν καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο. Σε αυτήν την περίπτωση, η διαδικασία θα διαφέρει ελαφρώς από αυτήν για τα αγγούρια που καλλιεργούνται στο σπίτι.
Κατά οίκον
Η διαδικασία της συλλογής είναι πολύ σημαντική. Η μελλοντική απόδοση και η υγεία των φυτών εξαρτώνται από το πόσο επιτυχημένα θα εξελιχθεί.

Η διαδικασία συλλογής αγγουριών:
- Μόλις τα σπορόφυτα αρχίσουν να τεντώνονται και εμφανιστούν μερικά γεμάτα φύλλα στους θάμνους, αναφυτεύονται.
- Την ημέρα της διαδικασίας, το χώμα στα κουτιά με σπορόφυτα ποτίζεται.
- Κάντε μικρές εσοχές στα φλιτζάνια.
- Χρησιμοποιήστε ένα πλαστικό κουτάλι για να βγάλετε το δενδρύλλιο από το κουτί. Μην κρατάτε το κοτσάνι με τα χέρια σας.
- Πριν από τη φύτευση σε κύπελλο, επιθεωρήστε το ριζικό σύστημα. Εάν έχει υποστεί σοβαρή ζημιά, πετάξτε το φυτό.
- Υγιείς θάμνοι φυτεύονται σε γλάστρες και καλύπτονται με χώμα μέχρι την καμπή που βρίσκεται στο στέλεχος.
Στο τέλος της διαδικασίας, το χώμα γύρω από το στέλεχος συμπιέζεται ελαφρά. Μετά από αυτό, τα σπορόφυτα ποτίζονται με ζεστό νερό.

Στο θερμοκήπιο
Εκτέλεση της διαδικασίας σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό:
- Όταν καλλιεργείτε σπορόφυτα αγγουριού σε θερμοκήπιο, μπορείτε πρώτα να τα φυτέψετε σε εσωτερικό χώρο και στη συνέχεια να τα μεταφυτεύσετε στο θερμοκήπιο μόλις τα φυτά αναπτύξουν μερικά ολόκληρα φύλλα. Εναλλακτικά, μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους στο θερμοκήπιο και στη συνέχεια να τους μεταφυτεύσετε.
- Πριν από την αναφύτευση, το χώμα σκάβεται, στη συνέχεια αφαιρούνται τα ζιζάνια και το χώμα αναμειγνύεται με ανόργανα λιπάσματα.
- Μικρές τρύπες γίνονται στα κρεβάτια.
- Πριν από την αναφύτευση, ποτίστε τα αγγούρια.
- Σκάψτε το δενδρύλλιο μαζί με λίγο από το χώμα και μετακινήστε το σε μια νέα θέση.
- Γεμίστε την τρύπα με χώμα και συμπιέστε το γύρω από το στέλεχος. Δεν συνιστάται να φυτέψετε τον θάμνο πολύ βαθιά.
Στο τέλος της μεταφύτευσης, ποτίστε τα παρτέρια με ζεστό νερό. Όταν καλλιεργείτε αγγούρια σε θερμοκήπιο, δεν χρειάζεται να τα μεταφυτεύσετε. Μπορείτε να δημιουργήσετε αμέσως τα παρτέρια και να φυτέψετε τους σπόρους σε μεμονωμένες τρύπες. Αυτό θα εξοικονομήσει χρόνο και θα αποτρέψει τα σπορόφυτα από το να υποστούν στρες κατά τη μεταφύτευση.

Όταν καλλιεργείτε οποιαδήποτε καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, όχι μόνο αγγούρια, το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, το έδαφος εξαντλείται ταχύτερα από ό,τι σε ανοιχτό έδαφος, επομένως πρέπει να λιπαίνεται πιο συχνά. Διαφορετικά, δεν θα έχετε καλή σοδειά αγγουριού.
Σε ανοιχτό έδαφος
Σε ανοιχτό έδαφος, πραγματοποιείται η τελική μεταφύτευση. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται όταν ο καιρός ζεσταίνει. Αυτό συμβαίνει συνήθως γύρω στις αρχές Μαΐου. Μετά τη μεταφύτευση στο ανοιχτό έδαφος στη μόνιμη θέση τους, τα παρτέρια αγγουριάς πρέπει να καλύπτονται τη νύχτα για να αποφευχθούν οι ξαφνικοί νυχτερινοί παγετοί που θα σκοτώσουν τα φυτά αγγουριάς που είναι ακόμα άκαμπτα. Η διαδικασία σε ανοιχτό έδαφος δεν διαφέρει πολύ από τη μεταφύτευση σε εσωτερικό χώρο ή σε θερμοκήπιο.
Σχέδιο για τη συλλογή αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος:
- Σκάψτε το χώμα, αφαιρέστε όλα τα ζιζάνια και το νερό με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
- Στη συνέχεια, προσθέστε σάπια κοπριά και σκάψτε την στο χώμα.
- Φτιάξτε παρτέρια και τρύπες, αφήνοντας απόσταση έως και 15 cm μεταξύ των τρυπών.
- Φυτέψτε τα σπορόφυτα σε γλάστρες τύρφης. Εάν τα αγγούρια καλλιεργήθηκαν σε πλαστικές γλάστρες, αφαιρέστε τα σπορόφυτα μαζί με το χώμα.
- Τοποθετήστε τον θάμνο στην τρύπα και καλύψτε τον με χώμα.
Στο τέλος της φύτευσης, τα κρεβάτια ποτίζονται με ζεστό νερό από ένα ποτιστήρι.

Φροντίδα για σπορόφυτα αγγουριού μετά τη συλλογή
Μετά τη διαδικασία, διατηρήστε το χώμα γύρω από τους θάμνους συνεχώς υγρό. Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην αφήσετε το χώμα να βραχεί πολύ. Ποτίστε 2-3 φορές την εβδομάδα με ζεστό νερό. Μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό βρύσης, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιασικών λοιμώξεων.
Μετά τη μεταφύτευση, τα αγγούρια χρειάζονται πολύ φως. Αν οι γλάστρες είναι στη σκιά, τα αγγούρια θα ξεπεράσουν την ανάπτυξή τους και θα πρέπει να τα τσιμπήσετε. Για να το αποτρέψετε αυτό, τοποθετήστε φώτα ανάπτυξης κοντά στα αγγούρια για 4-5 ώρες την ημέρα.
Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τα φλιτζάνια αγγουριού σε ένα ζεστό μέρος χωρίς ρεύματα αέρα. Η βέλτιστη θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι μεταξύ 19 και 21 βαθμών Κελσίου.
Μία εβδομάδα μετά τη μεταφύτευση, ποτίστε τα αγγούρια με κοπριά κοτόπουλου ή φλόμο αραιωμένο σε νερό. Ενώ τα φυτά παραμένουν σε εσωτερικό χώρο, πρέπει να τους παρέχονται όλες οι απαραίτητες συνθήκες για την ανάπτυξη φυλλώματος και ριζωμάτων. Επομένως, είναι απαραίτητα τα ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται μικρές ποσότητες λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο.

Συμβουλές και συστάσεις από κηπουρούς και καλλιεργητές λαχανικών
Συμβουλές και συστάσεις για τους κηπουρούς σχετικά με τη συλλογή αγγουριών:
- Τα αγγούρια πρέπει να ξαναφυτεύονται εάν κάποια από τα σπορόφυτα αρρωστήσουν ή αρχίσουν να μαραίνονται. Σε αυτήν την περίπτωση, ξαναφυτέψτε τα υγιή φυτά ξεχωριστά και απορρίψτε τα άρρωστα.
- Εάν ένα ενήλικο φυτό αρχίσει να αναπτύσσεται υπερβολικά, κλαδεύεται επίσης. Αυτή η διαδικασία επιβραδύνει την ανάπτυξη του θάμνου και οι ρίζες γίνονται πιο ισχυρές.
- Δεν συνιστάται η εκτέλεση της διαδικασίας εάν έχουν εμφανιστεί 3-4 γεμάτα φύλλα στους θάμνους.
- Κατά την προετοιμασία του εδάφους για φύτευση, προστίθεται στο υπόστρωμα τέφρα ξύλου ή νιτροφωσικό.
- Μετά το μάζεμα, για τις πρώτες μέρες, τα κύπελλα τοποθετούνται στη σκιά ή τα παράθυρα κλείνονται, ώστε οι ακτίνες του ήλιου να μην πέφτουν στους θάμνους.
- Για να διασφαλίσετε ότι ο θάμνος αναπτύσσεται πλούσια, πρέπει να τσιμπήσετε τις κορυφές των σπορόφυτων.
- Πριν από τη φύτευση σε μόνιμη θέση, το χώμα πρέπει να απολυμανθεί. Τα έντομα συχνά διαχειμάζουν στο χώμα ή εναποθέτουν εκεί τις προνύμφες τους. Για να διασφαλίσετε ότι τα σπορόφυτα θα παραμείνουν άθικτα, ποτίστε τα παρτέρια με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή ιωδίου πριν από τη φύτευση.
Ακολουθώντας τις σωστές οδηγίες μεταφύτευσης και φροντίδας των δενδρυλλίων, δεν θα έχετε κανένα πρόβλημα στην καλλιέργεια αγγουριών. Θα απολαύσετε άφθονες αποδόσεις καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και τα αγγούρια σας θα είναι απαλλαγμένα από ασθένειες.











