- Πώς να σπείρετε σωστά τα αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος
- Πότε να φυτέψετε σπόρους αγγουριού σε ανοιχτό έδαφος
- Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο
- Ανάλογα με την περιοχή και το κλίμα
- Ανάλογα με την ποικιλία
- Σχέδιο και μέθοδοι φύτευσης αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος
- Προετοιμασία του σπόρου
- Επιλέγουμε ένα μέρος και προετοιμάζουμε το έδαφος και τα κρεβάτια
- Κανονικά κρεβάτια
- Κρεβάτια με ραβδώσεις
- Ζεστά κρεβάτια
- Βασικοί κανόνες για τη σπορά των σπόρων
- Πόσους σπόρους αγγουριού πρέπει να φυτέψω σε μία τρύπα;
- Πόσο βαθιά πρέπει να φυτευτούν τα αγγούρια;
- Πώς να φυτέψετε σπόρους αγγουριού, να βλαστήσετε πάνω ή κάτω
- Ποια λιπάσματα πρέπει να προστεθούν στην τρύπα κατά τη φύτευση αγγουριών;
- Ορυκτά
- Οργανικός
- Καταφύγιο μετά την προσγείωση
- Πώς να φροντίσετε τα σπορόφυτα μετά τη φύτευση σε εξωτερικούς χώρους
- Πότισμα και υγρασία
- Λίπασμα
- Σχηματισμός και καλτσοδέτα
- Στρώμα, χαλάρωση, άλεση του εδάφους
- Τσιμπήματα και τσιμπήματα
- Ασθένειες και παράσιτα
Όταν φυτεύετε αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ορισμένες λεπτομέρειες. Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή και να αποφύγετε προβλήματα ανάπτυξης, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη το χρονοδιάγραμμα φύτευσης, να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία και να προετοιμάσετε τα σπορόφυτα. Η φροντίδα των φυτών και οι σωστές γεωργικές πρακτικές είναι επίσης ζωτικής σημασίας.
Πώς να σπείρετε σωστά τα αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος
Όταν σπέρνετε αγγούρια σε μη προστατευμένα παρτέρια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δύο μεθόδους: φύτευση προετοιμασμένων σπορόφυτων ή σπορά των σπόρων απευθείας στο έδαφος. Ανεξάρτητα από τη μέθοδο, θα πρέπει να επιλέξετε κατάλληλους προκατόχους. Τα αγγούρια αναπτύσσονται καλύτερα σε παρτέρια που έχουν φυτευτεί προηγουμένως με ριζώδη λαχανικά, όσπρια, ντομάτες, λάχανο και κρεμμύδια. Η μακροχρόνια, συνεχής καλλιέργεια στην ίδια περιοχή θα οδηγήσει σε μειωμένες αποδόσεις.
Πότε να φυτέψετε σπόρους αγγουριού σε ανοιχτό έδαφος
Η σπορά ξεκινά αφού επιτευχθεί μια άνετη θερμοκρασία, επιτρέποντας στα νεαρά σπορόφυτα αγγουριού να προσαρμοστούν στις περιβαλλοντικές συνθήκες και να αρχίσουν να αναπτύσσονται ενεργά. Σκάβονται λάκκοι φύτευσης στο προετοιμασμένο έδαφος και τοποθετούνται αρκετοί σπόροι αγγουριού σε κάθε λάκκο.
Συνήθως, η περίοδος φύτευσης πέφτει στα τέλη της άνοιξης - στις αρχές του καλοκαιριού, ανάλογα με την συγκεκριμένη ποικιλία λαχανικών και την περιοχή καλλιέργειας.
Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο
Η φάση της σελήνης επηρεάζει την ανάπτυξη των λαχανικών. Το σεληνιακό ημερολόγιο υποδεικνύει ευνοϊκές και δυσμενείς περιόδους για φύτευση. Η τήρηση των οδηγιών του ημερολογίου επιτρέπει την σωστή καλλιέργεια αγγουριού και μειώνει τον κίνδυνο αρνητικών εξωτερικών επιδράσεων.

Ανάλογα με την περιοχή και το κλίμα
Το περιβάλλον κλίμα και οι καιρικές συνθήκες επηρεάζουν άμεσα τον χρόνο σποράς.Δεδομένου ότι τα αγγούρια είναι θερμόφιλα λαχανικά, σε περιοχές με ζεστό κλίμα, οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν αργότερα. Σε περιοχές με λίγες ζεστές μέρες, τα αγγούρια φυτεύονται νωρίς.
Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι σε ορισμένες περιοχές, η καλλιέργεια επιτρέπεται μόνο σε θερμοκήπιο ή κάτω από μεμβράνη κάλυψης.
Ανάλογα με την ποικιλία
Όλες οι ποικιλίες αγγουριού χωρίζονται σε διάφορες κατηγορίες, καθεμία με διαφορετικούς συνιστώμενους χρόνους σποράς. Συγκεκριμένα:
- οι πρώιμες ωρίμανσης ποικιλίες αγγουριών μπορούν να φυτευτούν στις αρχές Ιουνίου.
- τα αγγούρια μεσαίας σεζόν φυτεύονται τον Απρίλιο-Μάιο.
- Οι ποικιλίες που ωριμάζουν όψιμα φυτεύονται καλύτερα αμέσως μετά την παρέλευση του κινδύνου επαναλαμβανόμενων παγετών, ώστε να υπάρχει χρόνος για συγκομιδή κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου.

Σχέδιο και μέθοδοι φύτευσης αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος
Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι για τη φύτευση αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος. Συνήθως, όταν καλλιεργούνται σε πέργκολα, τα αμπέλια ασφαλίζονται με δύο ή τρία συρμάτινα δεματικά. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 70-90 cm και το βάθος σποράς είναι 3-5 cm.
Όταν φυτεύετε σπόρους αγγουριού σε παρτέρια κήπου, υπάρχουν πολλά πιθανά σχέδια. Οι πιο συνηθισμένες επιλογές είναι οι εξής:
- Μονή σειρά. Οι σπόροι φυτεύονται σε μία σειρά, σε απόσταση 15-20 cm μεταξύ τους. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 m.
- Διπλή σειρά (κορδέλα) βελονιά. Κάθε βελονιά αποτελείται από δύο σειρές, τοποθετημένες παράλληλα μεταξύ τους σε απόσταση 30-50 εκ. Η απόσταση μεταξύ των βελονιών κυμαίνεται μεταξύ 80-150 εκ.
- Τετράγωνη φωλιά. Οι τρύπες φύτευσης σκάβονται σε διαστήματα 65-70 cm. Η διάμετρος και το βάθος των τρυπών δεν υπερβαίνουν τα 10 cm. Ο πυθμένας των τρυπών συμπιέζεται και φυτεύονται αρκετοί σπόροι κάθε φορά για να διατηρηθούν τα πιο ανεπτυγμένα δείγματα.

Η τήρηση των προτύπων φύτευσης και των αποστάσεων μεταξύ των σειρών και των μεμονωμένων φυτεύσεων είναι απαραίτητη για να διασφαλιστεί η ελεύθερη ανάπτυξη των ριζών και του αέρα. Επιπλέον, η απομόνωση των φυτών απλοποιεί χωρικά τη συντήρηση και τη συγκομιδή.
Προετοιμασία του σπόρου
Για τη βελτίωση της βλάστησης των σπόρων και την αύξηση της αντοχής σε αντίξοες συνθήκες, πραγματοποιείται προεπεξεργασία. Αρχικά, επιλέγονται οι καλύτεροι σπόροι, απορρίπτοντας τα κατεστραμμένα, παραμορφωμένα και σάπια δείγματα. Μεγάλοι σπόροι με λεία επιφάνεια και ομοιόμορφο χρώμα είναι κατάλληλοι για φύτευση.
Το επιλεγμένο υλικό σπόρων απολυμαίνεται. Για να γίνει αυτό, παρασκευάστε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και μουλιάστε τους σπόρους σε αυτό για 20-30 λεπτά. Στη συνέχεια, οι σπόροι ξεπλένονται με ζεστό νερό.

Όταν καλλιεργείτε αγγούρια σε μεγάλη κλίμακα, είναι πιο βολικό να τα απολυμαίνετε θερμαίνοντάς τα. Για να το κάνετε αυτό, ζεστάνετε τους σπόρους για τρεις ημέρες στους 40 βαθμούς Κελσίου (104 βαθμούς Φαρενάιτ) σε καλοριφέρ ή σε φούρνο. Η θέρμανση δημιουργεί καταπόνηση για τους σπόρους, επομένως είναι σημαντικό να μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη θερμοκρασία.
Επιλέγουμε ένα μέρος και προετοιμάζουμε το έδαφος και τα κρεβάτια
Τα αγγούρια πρέπει να φυτεύονται σε περιοχές με καλό φως ημέρας καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Όταν καλλιεργούνται σε νότιες περιοχές, η ελαφριά σκιά για λίγες ώρες την ημέρα είναι αποδεκτή.
Τα δομημένα εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε οργανικά συστατικά είναι κατάλληλα για καλλιέργειες λαχανικών.
Τα αγγούρια φυτεύονται καλύτερα σε αμμώδη πηλό, μαύρο χώμα, αργιλώδη αργιλώδη εδάφη ή σε έδαφος πλημμυρικών πεδιάδων. Δεν συνιστάται η καλλιέργεια λαχανικών σε έδαφος με υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων ή μεγάλες ποσότητες στάσιμου νερού.

Εάν το έδαφος στην ιδιοκτησία σας είναι πολύ όξινο, πρέπει να ασβεστωθεί. Αυτό επιτυγχάνεται με την προσθήκη αλεύρου δολομίτη, θρυμματισμένου ασβέστη ή τόφφου. Αυτή η διαδικασία εκτελείται το φθινόπωρο, ταυτόχρονα με το όργωμα.
Με την άφιξη της άνοιξης, οι εκσκαφές χαλαρώνουν, λιπαίνονται και καθαρίζονται από τα ζιζάνια. Πριν από τη φύτευση αγγουριών, η κατάσταση του εδάφους πρέπει να παρακολουθείται και να συντηρείται συνεχώς.
Κανονικά κρεβάτια
Η καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτά παρτέρια είναι πιο δύσκολη από ό,τι σε θερμοκήπιο, αλλά αυτή η μέθοδος έχει τα πλεονεκτήματά της. Ένα από αυτά είναι η ευελιξία δημιουργίας παρτεριών για μεγαλύτερη συγκομιδή και εξοικονόμηση χώρου.

Για να δημιουργήσετε τυπικά υπερυψωμένα παρτέρια, πρέπει να σκάψετε μια τρύπα βάθους περίπου 50 εκ. Το βέλτιστο μέγεθος για υπερυψωμένα παρτέρια είναι μήκος 3 μ. και πλάτος 1,5 μ. Για να ορίσετε τα όρια και να διατηρήσετε το σχήμα των παρτεριών, μπορείτε να κατασκευάσετε ένα ξύλινο κουτί γύρω από την περίμετρο.
Κρεβάτια με ραβδώσεις
Η φύτευση αγγουριών σε υπερυψωμένα παρτέρια συνιστάται όπου η στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι υψηλή. Αυτός ο τύπος παρτεριού προάγει την καλή θέρμανση και αερισμό του εδάφους, βελτιώνοντας την αποστράγγιση της υπερβολικής υγρασίας. Τα υπερυψωμένα παρτέρια αυξάνουν επίσης τη γονιμότητα του εδάφους απορροφώντας χώμα από μονοπάτια και αυλάκια.
Για να δημιουργήσετε υπερυψωμένα παρτέρια, σκάψτε το χώμα και χρησιμοποιήστε ένα φτυάρι για να κόψετε ράχες πλάτους περίπου 60 cm και κλίσης 45-50 μοιρών. Οι ράχες έχουν ύψος περίπου 20 cm. Δεδομένου ότι οι άκρες των ράχων μπορεί να στεγνώσουν σημαντικά σε ξηρά κλίματα, είναι καλύτερο να κάνετε τις πλαγιές πιο ομαλές σε ελαφρύ έδαφος. Τα αυλάκια και οι σειρές τοποθετούνται διαμήκως κατά μήκος των ράχων.

Ζεστά κρεβάτια
Υπάρχουν αρκετές επιλογές για την κατασκευή θερμαινόμενων παρτεριών. Για να δημιουργήσετε ένα βυθισμένο παρτέρι, αφαιρέστε το χλοοτάπητα σε μια κατάλληλη θέση και σκάψτε μια τάφρο στην οποία θα προστεθεί οργανική ύλη. Αυτός ο τύπος θερμαινόμενου παρτεριού τοποθετείται ελαφρώς πάνω από το επίπεδο του εδάφους ή στο ίδιο επίπεδο με το χώμα, αποτρέποντας τα ρεύματα αέρα.
Μια άλλη επιλογή είναι ένα υπερυψωμένο, μονωμένο παρτέρι, κατάλληλο για περιοχές που είναι επιρρεπείς σε πλημμύρες την άνοιξη. Αφού αφαιρέσετε το πάνω στρώμα χλοοτάπητα, εγκαταστήστε έναν φράχτη και γεμίστε το κουτί που προκύπτει με χώμα.

Βασικοί κανόνες για τη σπορά των σπόρων
Για να εξασφαλιστεί μια μεγάλη συγκομιδή, η σπορά αγγουριών απαιτεί την τήρηση ορισμένων οδηγιών. Συγκεκριμένα, ο προσδιορισμός του κατάλληλου αριθμού σπόρων αγγουριού για τη βλάστηση, το βάθος φύτευσης και η τοποθέτηση των σπόρων είναι ζωτικής σημασίας. Η επακόλουθη ανάπτυξη και ανάπτυξη των σπορόφυτων εξαρτάται από αυτές τις μικρές λεπτομέρειες.
Πόσους σπόρους αγγουριού πρέπει να φυτέψω σε μία τρύπα;
Ο αριθμός των σπόρων που θα φυτευτούν σε κάθε λάκκο μπορεί να καθοριστεί με βάση την προηγούμενη εμπειρία σας στη φύτευση αγγουριού. Εάν φυτεύετε για πρώτη φορά, είναι καλύτερο να φυτέψετε 3-4 σπόρους ανά λάκκο. Από τους βλαστημένους σπόρους, επιλέξτε τα πιο εύρωστα σπορόφυτα και αφήστε τα να αναπτυχθούν περαιτέρω.

Πόσο βαθιά πρέπει να φυτευτούν τα αγγούρια;
Συνιστάται να σπέρνετε αγγούρια σε βάθος 3-5 cm από την επιφάνεια του εδάφους. Όταν καλλιεργείτε σπορόφυτα σε κομποστοποιήσιμα κύπελλα, τοποθετήστε τα ολόκληρα στο χώμα. Καθώς αναπτύσσονται, οι ρίζες θα διεισδύσουν στα τοιχώματα του δοχείου.
Όταν χρησιμοποιείτε δισκία τύρφης, φυτέψτε τα σε βάθος 5 εκ. Αυτά τα δισκία είναι δισκοειδή, συμπιεσμένη τύρφη, με σπόρους αγγουριού τοποθετημένους στο εσωτερικό για να προωθήσουν την ενεργό ανάπτυξη και την καλύτερη προσαρμογή στη νέα τοποθεσία. Πριν από τη φύτευση, τα δισκία μουλιάζονται, γεγονός που αυξάνει σημαντικά το μέγεθός τους.

Πώς να φυτέψετε σπόρους αγγουριού, να βλαστήσετε πάνω ή κάτω
Τοποθετήστε τους σπόρους στις τρύπες με την αιχμηρή άκρη προς τα πάνω. Η ρίζα βγαίνει από την αιχμηρή άκρη και καμπυλώνει προς τα κάτω. Οι πράσινοι βλαστοί σχίζουν τον σπόρο, σπρώχνοντας τα φύλλα προς τα έξω και διαπερνώντας το χώμα. Εάν οι σπόροι τοποθετηθούν με την αμβλεία άκρη προς τα πάνω και την αιχμηρή άκρη προς τα κάτω, ο βλαστός θα βγει από το χώμα μαζί με το περίβλημα του σπόρου και μπορεί τελικά να πεθάνει. Συνιστάται να φυτεύετε τους σπόρους όχι αυστηρά προς τα πάνω, αλλά με μια μικρή κλίση προς τα πλάγια.
Ποια λιπάσματα πρέπει να προστεθούν στην τρύπα κατά τη φύτευση αγγουριών;
Η ενεργός ανάπτυξη και η σωστή ανάπτυξη των αγγουριών εξασφαλίζονται όχι μόνο από ευνοϊκές περιβαλλοντικές συνθήκες και σπόρους υψηλής ποιότητας, αλλά και από τη χρήση κατάλληλων λιπασμάτων. Η λίπανση εμπλουτίζει το έδαφος στα παρτέρια με θρεπτικά συστατικά, τα οποία το φυτό απορροφά μέσω των ριζών του. Συνιστάται επίσης ψεκασμός φυλλώματος κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Ορυκτά
Ένα σύμπλεγμα ορυκτών λιπασμάτων χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με την άρδευση για την προώθηση της ταχείας ανάπτυξης του φυλλώματος και τον σχηματισμό καρπών υψηλής ποιότητας. Τα ακόλουθα ορυκτά λιπάσματα χρησιμοποιούνται για τα αγγούρια:
- ουρία;
- αμμοφωσκά;
- υπερφωσφορικό;
- ενώσεις καλίου.

Οργανικός
Η οργανική ύλη προστίθεται στο έδαφος καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τα φυσικά λιπάσματα αυξάνουν την αντοχή των φυτών στις ασθένειες, ενδυναμώνουν τις ρίζες και ενισχύουν την ανοσία των φυτών. Η ποσότητα και η ποιότητα των καρπών που παράγονται με οργανική ύλη αυξάνονται σημαντικά.
Λιπάσματα όπως τέφρα ξύλου, σάπια κοπριά, κομπόστ και κοπριά κοτόπουλου χρησιμοποιούνται για αγγούρια.
Καταφύγιο μετά την προσγείωση
Σε περιοχές με κυρίως δροσερό κλίμα, τα σπορόφυτα θα πρέπει να προστατεύονται από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας χρησιμοποιώντας ένα υλικό κάλυψης. Για την κάλυψη μπορεί να χρησιμοποιηθεί μουσαμάς, αδιαφανής πλαστική μεμβράνη ή χοντρό ύφασμα. Είναι σημαντικό το υλικό να μην βαραίνει τα φυτά ή να μην καταστρέφει τη δομή τους. Καλύπτετε τα σπορόφυτα μόνο τη νύχτα και αφαιρείτε το τις ζεστές μέρες για να επιτρέψετε στο φυσικό φως να φτάσει στα βλαστάρια.

Πώς να φροντίσετε τα σπορόφυτα μετά τη φύτευση σε εξωτερικούς χώρους
Για να επιτευχθεί μια σταθερή και άφθονη συγκομιδή αγγουριού, είναι απαραίτητη η ολοκληρωμένη φροντίδα. Αυτή θα πρέπει να περιλαμβάνει όλες τις βασικές γεωργικές πρακτικές: άρδευση, λίπανση, κλάδεμα, καλλιέργεια του εδάφους και πρόληψη παρασίτων και ασθενειών.
Πότισμα και υγρασία
Το χώμα γύρω από τα αγγούρια ποτίζεται καθώς στεγνώνει, συνήθως 2-3 φορές την εβδομάδα. Για την άρδευση χρησιμοποιείται ζεστό νερό. Όταν επικρατεί κρύος καιρός, το πότισμα μειώνεται για να αποφευχθεί η σήψη των ριζών.

Το επιφανειακό πότισμα των αγγουριών γίνεται νωρίς το πρωί, όταν τα επίπεδα υγρασίας είναι υψηλά. Επιπλέον, το πότισμα των υπέργειων τμημάτων των φυτών το πρωί αποτρέπει το κάψιμο των φύλλων.
Λίπασμα
Τα αγγούρια χρειάζονται λίπανση αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Η πρώτη εφαρμογή γίνεται με τους σπόρους. Πριν από τη σπορά, προσθέστε οργανικό λίπασμα στις τρύπες φύτευσης. Η επόμενη εφαρμογή γίνεται 2-3 εβδομάδες αφότου τα σπορόφυτα αγγουριού έχουν αναπτυχθεί στη μόνιμη θέση τους. Η τρίτη εφαρμογή εφαρμόζεται κατά την περίοδο της ενεργού ταξιανθίας και του σχηματισμού ωοθηκών. Η τελευταία εφαρμογή είναι κατά την καρποφορία για τη βελτίωση της γεύσης των λαχανικών.

Σχηματισμός και καλτσοδέτα
Η διαδικασία κλαδέματος περιλαμβάνει την αφαίρεση κατεστραμμένου και παλαιού φυλλώματος, το οποίο απορροφά θρεπτικά συστατικά και παρεμποδίζει τον αερισμό του φυτού. Το κλάδεμα διασφαλίζει επίσης ότι το άμεσο ηλιακό φως φτάνει στους καρπούς. Το πασσάλωμα απαιτείται μόνο για ποικιλίες με ψηλούς θάμνους.
Στρώμα, χαλάρωση, άλεση του εδάφους
Η περιοχή γύρω από τα φυτά καλύπτεται με σάπια φύλλα για να διατηρείται καλύτερα η υγρασία του εδάφους. Εάν δεν χρησιμοποιείται σάπια φύλλα, το χώμα χαλαρώνεται μετά από κάθε πότισμα για να επιτραπεί στο νερό να φτάσει στις ρίζες. Γίνεται ξερίζωμα για να σταθεροποιηθούν τα φυτά απλώνοντας υγρό χώμα γύρω από τους μίσχους.

Τσιμπήματα και τσιμπήματα
Οι πρώτες 3-4 σχηματισμένες ωοθήκες των φυτών τσιμπούνται για να διασφαλιστεί ότι τα σπορόφυτα θα επικεντρώσουν την ενέργειά τους στην περαιτέρω ανάπτυξη. Το τσιμπήμα των πλευρικών βλαστών προς τα έξω περιλαμβάνει την αφαίρεση των πλεοναζόντων βλαστών. Το έγκαιρο τσιμπήμα και κόψιμο των πλευρικών βλαστών επιτρέπει την σωστή κατανομή των θρεπτικών συστατικών στο υπέργειο τμήμα του φυτού.
Ασθένειες και παράσιτα
Καθ' όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης και ανάπτυξης των αγγουριών, η οπτική επιθεώρηση των φυτεύσεων είναι απαραίτητη για την παρακολούθηση σημαδιών μόλυνσης και βλάβης από παράσιτα. Για την καταπολέμηση ασθενειών των φυτών, χρησιμοποιούνται προστατευτικοί ψεκασμοί με μυκητοκτόνα. Τα μέρη των φυτεύσεων που έχουν προσβληθεί σοβαρά κόβονται και καταστρέφονται. Τα επιβλαβή έντομα απωθούνται με εντομοκτόνα και τα μεγάλα παράσιτα απομακρύνονται καλύτερα με το χέρι.











