Περιγραφή των αγγουριών Patti F1 και οδηγίες καλλιέργειας για το υβρίδιο

Επιλέγοντας αγγούρια Patti για φύτευση, οι ερασιτέχνες κηπουροί μπορούν να βασίζονται σε μια καλή συγκομιδή τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Αυτό το υβρίδιο πρώτης γενιάς παράγεται από την Sedek, η οποία το συνιστά για καλλιέργεια σε σχεδόν οποιαδήποτε κλιματική ζώνη.

Γενικά χαρακτηριστικά του φυτού

Πρόκειται για μια μεσαίου μεγέθους, αμπελουργική ποικιλία με έναν απεριόριστα αναπτυσσόμενο κύριο βλαστό. Στα θερμοκήπια, τα αμπέλια πρέπει να δένονται και να διαμορφώνονται σε σχήμα ομπρέλας για να παράγουν μεγαλύτερο αριθμό αγγουριών ανά τετραγωνικό μέτρο. Σε ανοιχτό έδαφος, οι κηπουροί ακολουθούν μια διαφορετική προσέγγιση: αφήνουν τα αμπέλια να σέρνονται κατά μήκος του εδάφους, αλλά για μεγαλύτερη συγκομιδή, πιέζουν τον κύριο μίσχο πάνω από το 4ο ή 5ο φύλλο, παράγοντας 3-4 βλαστούς από μία μόνο ρίζα.

Το υβριδικό αγγούρι Patti F1 αναπτύχθηκε ειδικά για το ρωσικό κλίμα. Είναι ανθεκτικό στις καλοκαιρινές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και στις παρατεταμένες βροχοπτώσεις, και επίσης ανέχεται ζεστό, ξηρό καιρό. Καρποφορεί καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, μέχρι τον πρώτο παγετό. Το υβρίδιο είναι παρθενοκαρπικό και δεν απαιτεί επικονίαση από μέλισσες.

Η καρποφορία είναι τύπου συστάδας. Σχηματίζονται τρεις έως επτά ωοθήκες στις μασχάλες των φύλλων, οι οποίες αναπτύσσονται διαδοχικά. Το φυτό παράγει κυρίως θηλυκά άνθη, επομένως σχεδόν δεν υπάρχουν άγονα άνθη.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις περισσότερες μυκητιακές ασθένειες και δεν επηρεάζεται από το ωίδιο ή το περονόσπορο. Είναι επίσης άτρωτη στο μωσαϊκό της αγγουριάς. Μπορεί να υποφέρει από σήψη ριζών κατά τη διάρκεια των υπερβολικά βροχερών και κρύων καλοκαιριών, όταν καλλιεργείται σε πυκνό, αδιαπέραστο έδαφος.

Οι περιγραφές των κηπουρών για το υβρίδιο αγγουριού Patti τονίζουν την πρώιμη ωριμότητά του. Τα πρώτα αγγούρια αρχίζουν να εμφανίζονται 1,5 μήνα μετά τη σπορά των σπόρων. Η μαζική καρποφορία ξεκινά μετά από άλλες δύο εβδομάδες. Η συνολική απόδοση φτάνει τα 5-7 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο και μια μόνο συγκομιδή μπορεί να αποδώσει 0,5 κιλά αγγουριών από την ίδια περιοχή.

Περιγραφή των φρούτων

Οι περιγραφές των αγγουριών από τους κηπουρούς αναφέρουν το μικρό τους μέγεθος και βάρος. Το υβρίδιο Patti είναι μια ποικιλία τύπου αγγουριού τουρσί, που σημαίνει ότι παράγει μικρούς καρπούς, μήκους έως 10 cm και διαμέτρου 2 cm. Τα αγγούρια έχουν κανονικό κυλινδρικό σχήμα και διατηρούν αυτό το σχήμα ακόμα και όταν είναι ελαφρώς υπερώριμα. Τα αγγούρια δεν μεγαλώνουν περισσότερο από το γενετικά καθορισμένο μέγεθός τους και δεν αποκτούν σχήμα βαρελιού. Συνιστάται η καθημερινή συγκομιδή τους για να επιτραπεί η ανάπτυξη των επόμενων ωοθηκών. Ωστόσο, ακόμη και αν η προθεσμία συγκομιδής χαθεί, οι κηπουροί μπορούν να συγκομίσουν τα αγγούρια όσο βρίσκονται ακόμα σε καλή κατάσταση.

Η φλούδα είναι λεπτή και γυαλιστερή. Όταν ωριμάσει, το χρώμα είναι βαθύ πράσινο, με κοντές, λεπτές, ανοιχτόχρωμες ρίγες στην κορυφή του καρπού. Ο καρπός δεν έχει μεγάλη διάρκεια ζωής, καθώς η φλούδα δεν τον προστατεύει καλά από την απώλεια υγρασίας. Είναι καλύτερο να τρώτε ή να επεξεργάζεστε τα αγγούρια εντός 2-3 ημερών.

Η σάρκα είναι τρυφερή, ζουμερή και τραγανή, αλλά όχι πολύ σκληρή. Ο θάλαμος των σπόρων καταλαμβάνει έως και τα δύο τρίτα της διαμέτρου του καρπού. Οι κάψουλες του παραμένουν άδειες και δεν περιέχουν σπόρους. Οι κριτικές για τη γεύση είναι υψηλές: η σάρκα περιέχει σάκχαρα, δίνοντάς της μια γλυκιά γεύση. Τα αγγούρια δεν παράγουν κουκουβιτίνη, η οποία προσδίδει πικρή γεύση στον καρπό.

Η κύρια χρήση των ποικιλιών αγγουριού τουρσί είναι η κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Τα μικρά αγγούρια φαίνονται υπέροχα σε διάφορα πιάτα ή μεμονωμένα. Μπορούν να γίνουν τουρσί ή αλατισμένα χωρίς ξύδι. Τα ελαφρώς υπερώριμα αγγουράκια τουρσί φτιάχνουν νόστιμα τουρσιά. Τα κομμένα αγγούρια χρησιμοποιούνται επίσης σε χειμωνιάτικες σαλάτες και σε κονσερβοποιημένα ορεκτικά και περιλαμβάνονται στο lecho.

Ως μία από τις πρώιμες ποικιλίες, το Patti είναι απαραίτητο για φρέσκια κατανάλωση. Τα νεαρά, γλυκά αγγούρια αγαπούνται τόσο από παιδιά όσο και από ενήλικες και μπορούν να προταθούν ως συμπλήρωμα διατροφής για ορισμένες παθήσεις. Περιέχουν πολύ κάλιο, το οποίο βοηθά στην αποβολή του νερού από το σώμα και στη μείωση του πρηξίματος. Τα πιάτα με αγγούρι εκτείνονται πέρα ​​από τις σαλάτες. Η τρυφερή, αρωματική σάρκα περιλαμβάνεται σε σούπες okroshka και kuksi, ενώ οι φέτες αγγουριού συμπληρώνουν χάμπουργκερ και σάντουιτς, γκουρμέ ψωμάκια και καναπεδάκια.

Τεχνικές καλλιέργειας για αγγούρια Patti

Τα αγγούρια σπέρνονται συνήθως απευθείας στο έδαφος σε θερμοκήπιο ή σε θερμαινόμενο παρτέρι. Υπό αυτές τις συνθήκες, η συγκομιδή μπορεί να αναμένεται γύρω στα τέλη Ιουνίου. Ωστόσο, για ακόμη πιο πρώιμες συγκομιδές, οι ερασιτέχνες κηπουροί χρησιμοποιούν σπορόφυτα. Μόλις επιτευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία στο θερμοκήπιο ή στο παρτέρι, τα σπορόφυτα φυτεύονται στο στάδιο των 4-5 φύλλων, εξοικονομώντας περίπου τρεις εβδομάδες ανάπτυξης αγγουριού.

Όσοι δεν έχουν δικό τους κήπο συχνά καλλιεργούν την Patti στο μπαλκόνι τους. Το μικρό ριζικό της σύστημα επιτρέπει στα φυτά να φυτεύονται σε δοχεία των περίπου 10 λίτρων και να αποδίδουν μια καλή σοδειά.

Η καλλιέργεια αγγουριών, με οποιαδήποτε μέθοδο, ξεκινά με την προετοιμασία των σπόρων. Τα σπορόφυτα πρέπει να μουλιάσουν σε ένα ζεστό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή Φιτοσπορίνης για 30-40 λεπτά και στη συνέχεια να τυλιχτούν σε ένα υγρό πανί. Τοποθετήστε τους σπόρους σε πολύ ζεστό μέρος (+30°C) για 1-2 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, θα εμφανιστεί ένα μικρό βλαστάρι (ρίζα) στο μυτερό άκρο του σπόρου. Οι βλαστημένοι σπόροι πρέπει να φυτευτούν σε χαλαρό, γόνιμο έδαφος φτιαγμένο από ίσα μέρη χούμου και χώματος κήπου. Κατά τη φύτευση, πρέπει να προσπαθήσετε να μην σπάσετε τη ρίζα.

Οι σπόροι φυτεύονται σε τρύπες βάθους 1-2 εκ. Εάν σπέρνετε σπόρους για σπορόφυτα, είναι βολικό να ρίχνετε το χώμα σε πλαστικά δοχεία των 0,25-0,5 λίτρων. Διατηρείτε το χώμα στις τρύπες υγρό μέχρι να εμφανιστούν τα σπορόφυτα. Ποτίζετε τα νεαρά σπορόφυτα καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα του χώματος.

Όταν καλλιεργείτε σπορόφυτα αγγουριού, παρέχετέ τους άφθονο φως. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τα κύπελλα σε ένα παράθυρο με νότιο προσανατολισμό, όπου δέχονται τον ήλιο σχεδόν όλη την ημέρα. Όταν τα φυτά αναπτύξουν 4-5 φύλλα, αφαιρέστε προσεκτικά τα σπορόφυτα μαζί με το χώμα και μεταφυτέψτε τα στη μόνιμη θέση τους. Δεν μπορούν να φυτευτούν περισσότερα από 4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Για να σχηματιστεί ένα σχήμα "ομπρέλας", το αγγούρι δένεται σε μια πέργκολα και όλοι οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται στους κάτω 4-5 κόμβους. Στους επόμενους 4-5 κόμβους, οι ωοθήκες στον κύριο στέλεχος αφήνονται να αναπτυχθούν, αλλά οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται. Το επόμενο επίπεδο πλευρικών βλαστών αναπτύσσεται μέχρι να σχηματιστεί μια συστάδα ωοθηκών και στη συνέχεια οι βλαστοί τσιμπολογούνται.

Μετά από αυτό, αφήνονται 4-5 βλαστοί να αναπτυχθούν σε 2 κόμβους με ωοθήκες και επίσης τσιμπούνται. Τα επόμενα 4-5 επίπεδα θα περιέχουν 3 κόμβους το καθένα. Μετά από αυτό, οι πλευρικοί βλαστοί αφήνονται να αναπτυχθούν χωρίς περιορισμό. Σε αυτό το σημείο, ο κύριος μίσχος φτάνει σε ύψος 2 μέτρων. Ρίχνεται πάνω από την κορυφή της πέργκολας, τσιμπιέται και η συγκομιδή αγγουριού συνεχίζεται από τους πλευρικούς βλαστούς.

Για να διασφαλιστεί ότι τα αγγούρια δεν υποφέρουν από ελλείψεις σε μεταλλικά στοιχεία, λιπαίνονται 2-3 φορές ανά εποχή. Για τον σκοπό αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε σύνθετο λίπασμα σχεδιασμένο για κολοκύθες και πεπόνια (όπως Agricola, Kemira, κ.λπ.).

Εάν δεν υπάρχουν ειδικά λιπάσματα, εφαρμόστε ένα διάλυμα τέφρας ξύλου. Κοσκινίστε την τέφρα, πάρτε 500-600 γραμμάρια σκόνης και ανακατέψτε την με 10 λίτρα νερό άρδευσης. Ρίξτε αυτήν την ποσότητα ανά 1 m² ή διανείμετε 1-1,5 λίτρο κάτω από τις ρίζες κάθε θάμνου. Επαναλάβετε την εφαρμογή μετά από 2-2,5 εβδομάδες.