Γιατί πρέπει να τυφλώνετε τα αγγούρια και πώς να το κάνετε σε θερμοκήπιο και ανοιχτό έδαφος;

Όταν καλλιεργείτε αγγούρια, είναι απαραίτητο να ακολουθείτε τις σωστές γεωργικές πρακτικές για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή. Μια σημαντική τεχνική είναι η τύφλωση στην καλλιέργεια αγγουριών. Αυτή η διαδικασία έχει μια σειρά από αποχρώσεις, επομένως οι άπειροι κηπουροί συμβουλεύονται να εξοικειωθούν με όλες τις αποχρώσεις.

Τι σημαίνει η τύφλωση του αγγουριού;

Κατά τη διάρκεια της τύφλωσης, τα αμπέλια αγγουριού τσιμπολογούνται από τη βάση του στελέχους σε ύψος 50 cm. Οι ταξιανθίες, οι πλευρικοί βλαστοί και οι ωοθήκες τσιμπολογούνται. Η τύφλωση των λαχανικών προάγει την έντονη ανάπτυξη ολόκληρου του φυτού και των αναπτυσσόμενων πλευρικών βλαστών, οι οποίοι αποτελούν σημαντικό μέρος των ταξιανθιών. Αυτή η γεωργική πρακτική εμποδίζει επίσης το φύλλωμα να γίνει πυκνό στα χαμηλότερα μέρη των φυτών και η ριζική ζώνη αερίζεται συνεχώς.

Ποιες ποικιλίες απαιτούν τύφλωση;

Δύο κατηγορίες αγγουριών απαιτούν κλάδεμα: οι ποικιλίες που επικονιάζονται από μέλισσες και οι υβριδικές ποικιλίες, οι οποίες απαιτούν επικονίαση για την παραγωγή καρπών. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτών των ποικιλιών είναι ότι το μεγαλύτερο μέρος των καρπών παράγεται σε πλευρικούς βλαστούς. Αυτό συμβαίνει επειδή τα αρσενικά άνθη αναπτύσσονται στους μίσχους, ενώ τα θηλυκά άνθη, τα οποία παράγουν καρπούς, αναπτύσσονται στους βλαστούς.

Οι ποικιλίες που απαιτούν κλάδεμα αναπτύσσουν κλαδιά αργά στην εποχή, επομένως είναι απαραίτητη η πρόσθετη διέγερση της πλευρικής ανάπτυξης. Αφού τσιμπήσουν τον κύριο βλαστό, τα φυτά αρχίζουν να αναπτύσσονται πιο δυναμικά και να σχηματίζουν βλαστούς.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της τεχνικής

Η τύφλωση των αγγουριών έχει πολλά πλεονεκτήματα. Τα κύρια οφέλη αυτής της διαδικασίας είναι τα εξής:

• η ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών επιταχύνεται και ο αριθμός των ταξιανθιών αυξάνεται.
• Τα αγγούρια που καλλιεργούνται σε ανοιχτά κρεβάτια και θερμοκήπια από πολυανθρακικό και άλλα υλικά μπορούν να τυφλωθούν.
• τα φυτά αποδίδουν καρπούς νωρίτερα και η συγκομιδή δεν διαρκεί πολύ.
• Το τσίμπημα μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης μολυσματικών ασθενειών που έχουν επιζήμια επίδραση στην ανάπτυξη των θάμνων και της καρποφορίας.
• ο τυφλωμένος θάμνος κατευθύνει την ενέργειά του προς την εντατική ανάπτυξη της πράσινης μάζας.
• Τα γευστικά χαρακτηριστικά της συγκομιδής βελτιώνονται και μειώνεται η πιθανότητα εμφάνισης πικρής γεύσης.

Η υπό εξέταση μέθοδος δεν έχει ουσιαστικά κανένα μειονέκτημα. Εάν ακολουθηθούν όλοι οι κανόνες της διαδικασίας, τα φυτά θα ωφεληθούν. Η μη τήρηση των κατάλληλων διαδικασιών τυφλοποίησης μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένες αποδόσεις.

Πότε πρέπει να εκτελείται η διαδικασία;

Το κλάδεμα θα πρέπει να γίνεται ανάλογα με την ανάπτυξη του φυτού. Εάν τα αγγούρια έχουν στήριξη, το κλάδεμα θα πρέπει να γίνεται μόλις ο κύριος βλαστός φτάσει σε ύψος 1-1,2 μ. Για να εκτελέσετε αυτήν τη διαδικασία σε αγγούρια χωρίς στήριξη, περιμένετε μέχρι να σχηματιστούν τέσσερα φύλλα στον κύριο μίσχο.

Τεχνολογία τυφλώματος φυτών

Για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα και να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στα φυτά, τα αγγούρια πρέπει να κλαδεύονται με μια συγκεκριμένη τεχνική. Η διαδικασία περιλαμβάνει την αφαίρεση των θηλυκών ταξιανθιών, των έλικων και των πλευρικών βλαστών από τις μασχάλες όλων των φύλλων που βρίσκονται στο κάτω μέρος των θάμνων. Συνιστάται η χρήση ψαλιδιού κλαδέματος για την προσεκτική αφαίρεση αυτών των στοιχείων και την αποφυγή πρόκλησης ζημιάς στα καρποφόρα φυτά.

Συνιστώμενα σχήματα για το σχηματισμό θάμνων αγγουριού

Το μοτίβο φύτευσης αγγουριών εξαρτάται από το πού φυτεύονται τα σπορόφυτα. Διαφορετικά μοτίβα, το καθένα με τα δικά του μοναδικά χαρακτηριστικά, χρησιμοποιούνται για αγγούρια που φυτεύονται στον κήπο ή στο θερμοκήπιο.

Στο θερμοκήπιο

Σε ένα θερμοκήπιο, είναι καλύτερο να καλλιεργείτε υβριδικές ποικιλίες αγγουριού που παράγουν κυρίως θηλυκές ταξιανθίες. Για να απλοποιήσετε την ανάπτυξη των θάμνων, επιλέξτε ποικιλίες με χαμηλή διακλάδωση. Όσο λιγότερους πλευρικούς βλαστούς παράγουν τα φυτά, τόσο πιο εύκολη θα είναι η φροντίδα τους.

Τα αγγούρια που φυτεύονται σε θερμοκήπιο είναι καλύτερο να σχηματίσουν ένα μόνο στέλεχος, το οποίο στη συνέχεια μπορεί να στερεωθεί σε μια πέργκολα. Τα φυτά θα πρέπει να στερεώνονται αφού σχηματιστούν πέντε φύλλα. Η ομοιόμορφη ελαφριά κάλυψη σε όλα τα μέρη του φυτού εξασφαλίζει ομαλή ωρίμανση και η συγκομιδή θα είναι γρήγορη. Τα περισσότερα λαχανικά θα αναπτυχθούν στον κύριο στέλεχος, επομένως δεν θα χρειαστεί να τα τσιμπήσετε.

Τα αγγούρια του θερμοκηπίου τυφλώνονται όταν η κορυφή φτάσει σε ύψος 50 εκ. Όταν το επόμενο τμήμα του στελέχους μεγαλώσει, μεταξύ 50 και 100 εκ., οι σχηματισμένες ωοθήκες αφήνονται στις μασχάλες των φύλλων και οι πλευρικοί βλαστοί τσιμπολογούνται πάνω από το πρώτο φύλλο.

Όταν η κορυφή του στελέχους φτάσει στο τέλος της πέργκολας, πετιέται στην αντίθετη πλευρά και κατευθύνεται να αναπτυχθεί προς τα κάτω. Όταν η απόσταση από την κορυφή μέχρι το έδαφος είναι μικρότερη από 50 cm, η βάση πρέπει να τσιμπηθεί.

Σε ένα τμήμα 1,5 μέτρου του στελέχους, αφήνονται τέσσερα φύλλα στους πλευρικούς βλαστούς. Τουλάχιστον ένα φύλλο αφήνεται πάντα πάνω από κάθε ωοθήκη, το οποίο χρησιμοποιείται για τη θρέψη του καρπού.

Εάν οι βλαστοί του φυτού έχουν γίνει υπερβολικά βλαστοί λόγω του καθυστερημένου σχηματισμού θάμνων, είναι καλύτερο να μην τσιμπήσετε τους πλευρικούς βλαστούς. Η ζημιά από το κόψιμο ισχυρών βλαστών μπορεί να αποδυναμώσει το ανοσοποιητικό σύστημα του φυτού και να προωθήσει μολυσματικές ασθένειες. Όλες οι αναφερόμενες συστάσεις για τη διαμόρφωση φυτών που καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου πρέπει να ακολουθούνται καθ 'όλη τη θερινή περίοδο.

Σε ανοιχτό έδαφος

Τα αγγούρια που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος αναπτύσσονται κάπως διαφορετικά από αυτά που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο. Τα φυτά στα παρτέρια πρέπει να επιθεωρούνται τακτικά και ο μίσχος του άνθους πρέπει να κλαδεύεται αμέσως μετά την πρώτη ταξιανθία και το σχηματισμό μικρών καρπών. Συνιστάται η χρήση εξειδικευμένου ψαλιδιού κήπου ή άλλων κατάλληλων εργαλείων για την αφαίρεση του μίσχου του άνθους. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορείτε να τραβήξετε απαλά τον μίσχο του άνθους χωρίς να καταστρέψετε το φυτό.

Εκτός από το μίσχο του άνθους, συνιστάται η αφαίρεση των δεύτερων ταξιανθιών με τις ωοθήκες. Αυτό θα βοηθήσει στην αύξηση της ανάπτυξης των πλευρικών κλαδιών, οδηγώντας σε υψηλότερες αποδόσεις και βελτιωμένη γεύση των καρπών. Το κλάδεμα των φυτών στα παρτέρια γίνεται συνήθως μέχρι το 9ο ή 10ο φύλλο. Η τήρηση αυτού του περιορισμού είναι απαραίτητη για την κανονική ανάπτυξη και εξέλιξη των θάμνων.

Πριν κόψετε και διαμορφώσετε τα φυτά αγγουριάς, ελέγξτε για πλευρικούς βλαστούς. Εάν το φυτό έχει σχηματίσει 6-8 φύλλα αλλά δεν έχουν αναδυθεί πλευρικοί βλαστοί, μπορείτε να κόψετε τις κορυφές των φυτών. Το κλάδεμα του στελέχους θα βοηθήσει να διασφαλιστεί μια μεγαλύτερη συγκομιδή στις αρχές της σεζόν.