Περιγραφή του υβριδικού αγγουριού Kibriya F1 που ωριμάζει νωρίς, καλλιέργεια και φροντίδα

Το σύγχρονο, υψηλής απόδοσης αγγούρι, Kibriya F1, είναι μια ποικιλία ολλανδικής εκτροφής. Αναπτύχθηκε για εμπορική παραγωγή λαχανικών και παράγει καρπούς χωρίς επικονίαση από μέλισσες. Το αμπέλι παράγει αποκλειστικά θηλυκά άνθη, 2-5 από τα οποία βρίσκονται στις μασχάλες κάθε φύλλου.

Χαρακτηριστικά φυτού

Οι θάμνοι είναι ψηλοί, με μίσχους που συχνά ξεπερνούν τα 3 μέτρα σε μήκος. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και ελαφρώς ζαρωμένα. Χρειάζονται περίπου 45 ημέρες από τη σπορά μέχρι τον πρώτο καρπό. Μετά την έναρξη της κύριας περιόδου καρποφορίας, συλλέγονται 3-4 κιλά αγγουριών ανά τετραγωνικό μέτρο. Η συγκομιδή πραγματοποιείται καθημερινά και η συνολική απόδοση φτάνει τα 19-20 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η παρθενοκαρπική ποικιλία Kibriya είναι ιδανική για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους και μπορεί να καλλιεργηθεί οπουδήποτε στη Ρωσία.

Η καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος είναι δυνατή με τη χρήση πλαστικών καλυμμάτων για την κάλυψη των διακυμάνσεων της θερμοκρασίας. Αυτή η ποικιλία είναι σχετικά θερμόφιλη. Στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή, οι αποδόσεις μπορεί να μειωθούν σημαντικά και η βλάστηση μπορεί να σταματήσει εάν οι θερμοκρασίες πέσουν κάτω από τους +10°C. Οι κριτικές δείχνουν ότι τα αγγούρια ξεπερνούν εύκολα το στρες εάν η πτώση της θερμοκρασίας είναι βραχύβια.

Σε ένα θερμοκήπιο, συνιστάται να δένεται το φυτό σε πέργκολα ή δίχτυ, διαμορφώνοντάς το σε ένα μόνο στέλεχος. Σε αντίθεση με τις κοινές εγχώριες παρθενοκαρπικές ποικιλίες, οι κάτω 4-5 οφθαλμοί θα πρέπει να αφαιρούνται. Οι ωοθήκες στις μασχάλες των υπόλοιπων φύλλων αφήνονται, αλλά οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται. Όταν το αμπέλι φτάσει στην κορυφή της πέργκολας, τυλίγεται πάνω από το πάνω σχοινί, τσιμπάνεται και οι πλευρικοί βλαστοί που προκύπτουν (1-2) αφήνονται στη θέση τους.

Σύμφωνα με τους κηπουρούς, το αγγούρι Kibriya είναι ανθεκτικό στις κύριες ασθένειες του αγγουριού που είναι κοινές στα θερμοκήπια (ωίδιο και κηλίδωση της ελιάς). Η αντοχή στη σήψη των ριζών είναι χαμηλή και η ποικιλία Kibriya F1 είναι ευαίσθητη στο φουζάριο και τη ριζοκτονία.

Περιγραφή των φρούτων

Το αμπέλι παράγει αγγούρια ομοιόμορφου μεγέθους και βάρους. Έχουν κυλινδρικό σχήμα, με αναλογία μήκους προς πάχος 3:1. Συνιστάται η συγκομιδή αγγουριών που δεν ξεπερνούν τα 8-9 cm. Αυτά τα αγγούρια είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση και φρέσκια κατανάλωση. Το μέσο βάρος ενός τέτοιου καρπού είναι 80-90 γραμμάρια.

Η φλούδα ενός νεαρού αγγουριού καλύπτεται με μικρά βλεννώδη σημεία σε κοντινή απόσταση. Τα αγκάθια είναι αμβλέα και λευκά. Καθώς το αγγούρι μεγαλώνει, η επιφάνεια γίνεται πιο λεία, αλλά η φλούδα γίνεται ελαφρώς πιο τραχιά. Ο καρπός είναι σκούρο πράσινος, με ανοιχτόχρωμη άκρη και παρόμοιες ρίγες μήκους περίπου 2 cm. Η υβριδική ποικιλία Kibriya διακρίνεται για την καλή διάρκεια ζωής και τη μεταφορά της χωρίς μαρασμό ή απώλεια εμπορευσιμότητας.

Η σάρκα του αγγουριού είναι πυκνή, χωρίς αισθητά κενά. Δεν σχηματίζονται θύλακες αέρα, ακόμη και όταν αποθηκεύονται για αρκετές ημέρες. Οι σπόροι είναι σχεδόν αόρατοι στο τεχνικό στάδιο της ωρίμανσης, αλλά καθώς ο καρπός ωριμάζει, καταλαμβάνουν το 0,5 της διαμέτρου του αγγουριού. Η γεύση είναι εξαιρετική.

Τα αγγουράκια τουρσί είναι κατάλληλα για τουρσί και αλάτισμα, είτε ως μέρος πιατέλων λαχανικών είτε μόνα τους. Τα υπερώριμα αγγούρια μπορούν να αφαιρεθούν από τα σπόρια και να αφαιρεθεί η σκληρή φλούδα τους και να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή τουρσιών και μαρμελάδων, σαλάτων και ορεκτικών. Τα μεγάλα αγγούρια μπορούν να τριφτούν και να καταψυχθούν για χρήση σε οκρόσκα ή παρόμοια πιάτα.

Αυτή η πρώιμη ποικιλία είναι επίσης κατάλληλη για νωπή κατανάλωση. Τα ελαφρώς υπερώριμα φρούτα, που απορρίπτονται κατά την κονσερβοποίηση, είναι βολικά για σαλάτες και για τεμαχισμό. Τα πλεονάζοντα προϊόντα μπορούν εύκολα να μαριναριστούν χρησιμοποιώντας μια απλή μέθοδο για ελαφρώς αλατισμένη κατανάλωση.

Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια

Οι σπόροι της υβριδικής ποικιλίας Kibriya F1 πωλούνται προεπεξεργασμένοι. Έχουν ένα ασυνήθιστο ροζ ή πρασινωπό μαργαριταρένιο χρώμα. Σπέρνονται απευθείας σε γλάστρες ή σφαιρίδια τύρφης, χωρίς μούλιασμα ή βλάστηση.

Χρησιμοποιήστε χώμα από το εμπόριο (για αγγούρια) ή ανακατέψτε το δικό σας από ίσα μέρη κομπόστ και χώματος κήπου της περασμένης χρονιάς. Εάν το χώμα είναι βαρύ και συμπαγές, προσθέστε τύρφη. Οι βασικές απαιτήσεις για το χώμα για σπορόφυτα αγγουριού είναι η χαλαρότητα και η διαπερατότητα.

Φυτέψτε δύο σπόρους ανά γλάστρα (το επιπλέον δενδρύλλιο μπορεί να μεταφυτευτεί σε άλλο δοχείο, αν θέλετε). Τοποθετήστε τους σπόρους σε βάθος 1 cm. Η ιδανική θερμοκρασία για τη βλάστηση είναι 30°C. Μετά τη βλάστηση, μειώστε σταδιακά τη θερμοκρασία στους 22°C. Καλλιεργήστε τα δενδρύλλια για 2-3 εβδομάδες, μέχρι να αναπτυχθούν 3-4 φύλλα, και στη συνέχεια μεταφυτέψτε τα σε θερμοκήπιο.

Η φύτευση πραγματοποιείται με ρυθμό 2-3 θάμνων ανά 1 m². Κατά τη φύτευση, μην αφαιρείτε τα φυτά από τις γλάστρες: τα δοχεία τύρφης σε υγρό έδαφος θα μαλακώσουν και οι ρίζες θα αναπτυχθούν μέσα από αυτά. Η μέθοδος φύτευσης είναι η λιγότερο τραυματική για τα αγγούριαΕάν είναι απαραίτητο, το φυτό μπορεί να αφαιρεθεί προσεκτικά από τα δοχεία με ένα κομμάτι χώματος και να μεταμοσχευθεί στα κρεβάτια του κήπου.

Περαιτέρω φροντίδα συνίσταται στο έγκαιρο πότισμα. Τα αγγούρια ποτίζονται το βράδυ με ζεστό νερό (25°C). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψέκασμα ή ραντίσματα για να αυξήσετε την υγρασία. Τα φυτά απαιτούν πολλή υγρασία, επομένως συνιστάται καθημερινό πότισμα.

Λιπάσματα πλούσια σε κάλιο και φώσφορο (Kemira, Agricola, κ.λπ.) προστίθενται στο νερό άρδευσης μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Τα επίπεδα αζώτου πρέπει να διατηρούνται στο ελάχιστο για να αποτρέπεται η συσσώρευση επιβλαβών νιτρικών αλάτων στους καρπούς και να κατευθύνεται η ενέργεια του φυτού προς την καρπόδεση και όχι προς την παραγωγή φυλλώματος.