Πώς να δέσετε αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος: οδηγίες βήμα προς βήμα

Οι καλλιεργητές λαχανικών πρέπει να γνωρίζουν πώς να δένουν σωστά τα αγγούρια στο ανοιχτό έδαφος. Αυτή η διαδικασία συνιστάται για πολλούς λόγους. Το πασσάλωμα των φυτών μειώνει την έκθεσή τους σε μολύνσεις, μειώνει τον κίνδυνο ζημιάς στα αμπέλια και αυξάνει την απόδοση. Υπάρχουν πολλές μέθοδοι πασσάλωσης, καθεμία από τις οποίες απαιτεί συγκεκριμένες οδηγίες και τη χρήση διαφορετικού εξοπλισμού.

Γιατί τα αγγούρια πρέπει να υποστηρίζονται σε ανοιχτό έδαφος;

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν ανεπιφύλακτα την τοποθέτηση πασσάλων στα αγγούρια. Τα κλήματα τυλίγονται σε μεγάλες αποστάσεις, προσκολλώμενα σε οποιοδήποτε στήριγμα στην πορεία. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο ζημιάς στα φυτά, με αποτέλεσμα μειωμένες αποδόσεις.

Η διαδικασία garter χαρακτηρίζεται από τις ακόλουθες θετικές πτυχές:

• τα αμπέλια που αναπτύσσονται κατά μήκος μιας υποστήριξης καταλαμβάνουν λίγο χώρο στη γη, κάτι που σας επιτρέπει να φυτέψετε μια άλλη καλλιέργεια κοντά.
• τα κρεμαστά αγγούρια είναι πιο εύκολο να συλλεχθούν, είναι όλα ορατά.
• τα φύλλα και οι μίσχοι δεν αγγίζουν το έδαφος, επομένως μειώνεται ο κίνδυνος μόλυνσης.
• σχηματίζονται περισσότεροι βλαστοί με ωοθήκες, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση της απόδοσης.
• Τα κρεβάτια με κάθετα αναπτυσσόμενα λαχανικά είναι πιο εύκολα στη φροντίδα (είναι πιο εύκολο να ποτίζετε, να χαλαρώνετε το έδαφος και να εφαρμόζετε λίπασμα).
• είναι πιο εύκολο για τα έντομα επικονίασης να φτάσουν σε κάθε λουλούδι.
• Ο αέρας και το φως διεισδύουν ανεμπόδιστα σε όλα τα μέρη του φυτού.

Αν τα κλήματα αγγουριού αφεθούν στο έδαφος, αναπτύσσονται γρήγορα. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο μυκητιασικής μόλυνσης. Η ποιότητα των καρπών μειώνεται, καθώς παραμορφώνονται, ζαρώνουν και γεμίζουν με νερό.

Γενικοί κανόνες για το δέσιμο αγγουριών

Ορισμένες συστάσεις θα σας βοηθήσουν να εκτελέσετε τη διαδικασία garter χωρίς σφάλματα:

• Η υποστήριξη για το δέσιμο πρέπει να εγκατασταθεί εκ των προτέρων, μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.
• Δεν συνιστάται να δένετε το στέλεχος με λεπτά σχοινιά. Μπορούν να κόψουν τον φυτικό ιστό και να προκαλέσουν πληγές. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε λωρίδες υφάσματος πλάτους 4,5 cm.
• Είναι καλύτερο να τυλίξετε το σχοινί κάτω από το πρώτο ζευγάρι φύλλων.
• Είναι καλύτερο να συνδέσετε τα κατάφυτα πλευρικά κλαδιά με επιπλέον εγκατεστημένα στηρίγματα, ώστε να μην ανεβαίνουν μαζί με το κεντρικό στέλεχος.
• Μόλις ο μίσχος φτάσει τα 2 μέτρα, τσιμπήστε την κορυφή. Διαφορετικά, ο μίσχος θα συνεχίσει να αναπτύσσεται, εμποδίζοντας την ανάπτυξη των πλευρικών κλαδιών.

Ακολουθώντας όλους αυτούς τους κανόνες, θα είστε σε θέση να αποφύγετε λάθη και να αποκομίσετε μια άφθονη συγκομιδή από νόστιμα αγγούρια.

Πότε πρέπει να εκτελείται η διαδικασία;

Η τοποθέτηση πασσάλων ξεκινά μόνο όταν ο βλαστός φτάσει τα 33 εκατοστά σε ύψος. Αυτό συμβαίνει 21 ημέρες μετά τη φύτευση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα έχουν εμφανιστεί 5-6 φύλλα. Η διαδικασία μπορεί να πραγματοποιηθεί αργότερα, αλλά αυτό αυξάνει τον κίνδυνο ζημιάς στον βλαστό. Η τοποθέτηση πασσάλων είναι καλύτερο να γίνεται νωρίς το πρωί.

Προς ποια κατεύθυνση πρέπει να στρίβουμε τα αγγούρια όταν τα δένουμε;

Καθώς τα κλήματα αγγουριού τεντώνονται, το φυτό θα πρέπει να βοηθηθεί να σκαρφαλώσει στο στήριγμα. Ο μίσχος τυλίγεται γύρω από το στήριγμα δεξιόστροφα. Το κλήμα δεν θα μπορεί να κυρτώσει μόνο του, καθώς είναι προσαρτημένο στο στήριγμα με έλικες, όχι με το στέλεχος. Αν αφεθεί χωρίς επίβλεψη, η κορυφή του φυτού μπορεί να σπάσει.

Απαραίτητος εξοπλισμός

Για να κάνετε την εργασία εύκολη και γρήγορη και για να διασφαλίσετε ότι τα υλικά δεν θα βλάψουν το φυτό, πρέπει να προετοιμαστείτε και να μάθετε τα πάντα εκ των προτέρων.

Πλαίσιο

Τα στηρίγματα που χρησιμοποιούνται για το δέσιμο των αγγουριών είναι κατασκευασμένα από μέταλλο ή ξύλο. Το ύψος των στύλων του πλαισίου πρέπει να είναι τουλάχιστον 220 εκ. Επιπλέον, χρειάζονται πασσάλους. Σε ορισμένες επιλογές δεσίματος, αυτοί υποτίθεται ότι πρέπει να εγκαθίστανται κοντά σε κάθε φυτό αγγουριού.

Γάντζοι

Η συσκευή θα βοηθήσει στη ρύθμιση του μήκους του σχοινιού. Επιλέγονται μεταλλικοί γάντζοι για το δέσιμο του σπάγκου και τη στερέωση του διχτυού στο παρτέρι.

Σχοινιά

Ειδικά πλαστικά συνδετικά στοιχεία διατίθενται στα καταστήματα, αλλά μια καλή επιλογή είναι επίσης οι λωρίδες από βαμβακερό ύφασμα πλάτους 5,5 cm και μήκους έως 17 cm. Δεν συνιστώνται νάιλον ή άλλα ολισθηρά υλικά.

Μέθοδοι και τεχνολογία για το δέσιμο αγγουριών σε ανοιχτό χώρο

Υπάρχουν κλασικές και ασυνήθιστες μέθοδοι για το δέσιμο αγγουριών. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις στις οδηγίες για τη διαδικασία.

Κάθετη καλτσοδέτα από αγγούρια

Η κάθετη έκδοση της καλτσοδέτας είναι βολική:

• Δύο μακριές βέργες είναι εγκατεστημένες κοντά στο παρτέρι.
• Ένα σχοινί ή σύρμα τεντώνεται ανάμεσα στους στύλους στην κορυφή ή μπορεί να κατασκευαστεί μια ξύλινη εγκάρσια ράβδος.
• Το αποτέλεσμα είναι μια δομή σε σχήμα U.
• Στη συνέχεια, ένας πείρος σκάβεται κοντά σε κάθε θάμνο, ένα σχοινί είναι δεμένο σε αυτό και τραβιέται στην προηγουμένως εγκατεστημένη εγκάρσια ράβδο.

Με την κάθετη μέθοδο καλλιέργειας, είναι δυνατό να επιτευχθεί μια μεγάλη συγκομιδή αγγουριών, καθώς το φυτό λαμβάνει αρκετό φως και αέρα.

Οριζόντια καλτσοδέτα από αγγούρια

Απλώς δημιουργήστε οριζόντια στήριξη. Εγκαταστήστε ψηλά στηρίγματα σε απόσταση από κάθε παρτέρι αγγουριού. Τεντώστε σχοινιά μεταξύ τους σε διαστήματα 27 cm. Τα αναρριχώμενα φυτά θα κουλουριάζονται στις νέες οριζόντιες βαθμίδες. Τα κάθετα σχοινιά μπορούν επίσης να παρέχουν πρόσθετη στήριξη.

Όταν καλλιεργείτε οριζόντια, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την άκρη του στελέχους. Μόλις αρχίσει να ξεπερνά το στήριγμα, πιέστε την. Διαφορετικά, το αμπέλι θα λυγίσει προς τα κάτω και θα σκιάσει το φυτό.

Ζαρτιέρα και άλλες μέθοδοι

Ένα δίχτυ με μεγάλο πλέγμα μπορεί να στερεωθεί στα δύο εγκατεστημένα στηρίγματα. Οι αναπτυσσόμενοι βλαστοί θα προσκολλώνται στο δίχτυ με τους έλικες τους, κινούμενοι προς τα πάνω.

Το πλέγμα μπορεί να κατασκευαστεί από διάφορα υλικά:

• Το πλαστικό πλέγμα είναι ανθεκτικό. Το υλικό είναι ανθεκτικό στη βροχή και στις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Δεν θερμαίνεται στον ήλιο, επομένως δεν θα καταστρέψει τα πράσινα μέρη του φυτού.
• Η κατασκευή από σύρμα θεωρείται ανθεκτική και ισχυρή, αλλά το υλικό υπόκειται σε διάβρωση.
• Τα δίχτυα από σχοινί είναι εύκολα στη συναρμολόγηση και την αποθήκευση και καταλαμβάνουν λίγο χώρο. Τα συνθετικά υλικά είναι τα καλύτερα.

Συμβουλή: Αποφύγετε τη χρήση διχτυού με λεπτό πλέγμα για πασσάλους, καθώς αυτό το είδος στήριξης θα επηρεάσει την κανονική ανάπτυξη των φύλλων και των καρπών.

Μια άλλη μέθοδος τοποθέτησης πασσάλων είναι η τύφλωση. Ο κεντρικός μίσχος στερεώνεται στο υποστήριγμα και αφαιρούνται τα πλευρικά κλαδιά μήκους άνω των 50 cm. Εάν το φυτό τσιμπηθεί ταυτόχρονα και αφαιρεθούν οι πλευρικοί βλαστοί, όλα τα θρεπτικά συστατικά κατευθύνονται προς την ανάπτυξη του κύριου μίσχου και τον σχηματισμό καρπών.

Πυραμίδα

Η τοποθέτηση αγγουριών σε σχήμα πυραμίδας εξοικονομεί χώρο και δημιουργεί πολυεπίπεδα παρτέρια. Η κατασκευή κατασκευάζεται από ξύλινους πασσάλους ή μεταλλικές ράβδους.

Γύρω από το παρτέρι τοποθετούνται πασσάλοι και δένονται σε ένα σημείο στην κορυφή. Γύρω τους φυτεύονται θάμνοι αγγουριάς. Μια άλλη επιλογή είναι να εγκαταστήσετε ένα στήριγμα ύψους τουλάχιστον 310 cm στο κέντρο του παρτεριού. Πασσάλοι μπαίνουν στο έδαφος κοντά σε κάθε βλαστό και δένονται με σχοινί. Τα σχοινιά συνδέονται σε ένα σημείο στον κεντρικό στύλο.

Βαρέλια

Μια ενδιαφέρουσα επιλογή τα αγγούρια καλλιεργούνται σε βαρέλιαΤο δοχείο πρέπει να είναι ψηλό και ευρύχωρο (τουλάχιστον 200 λίτρα). Ρίχνουμε προετοιμασμένο γόνιμο χώμα στα βαρέλια και φυτεύουμε αγγούρια. Καθώς τα κλήματα μεγαλώνουν, θα κρέμονται ελεύθερα στα πλάγια του δοχείου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια μεγάλη γλάστρα αντί για βαρέλι. Αυτή η σύνθεση φαίνεται όμορφη σε έναν κήπο.

Απλή καλτσοδέτα σε φυσική πέργκολα

Ένας φράχτης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως στήριγμα. Αγγούρια φυτεύονται κατά μήκος του φράχτη και δένονται με σχοινιά. Καλαμπόκι που φυτεύεται σε ένα παρτέρι, σε ένα κοντινό δέντρο ή στον τοίχο ενός κτιρίου μπορεί να χρησιμεύσει ως στήριγμα για τα στελέχη των αγγουριών.

Καλτσοδέτα αψίδας

Πλαστικές ή μεταλλικές καμάρες τοποθετούνται πάνω από το παρτέρι με αγγούρια. Πάσσαλοι μπαίνουν στο έδαφος και στις δύο πλευρές του παρτεριού. Στη συνέχεια, οριζόντια σχοινιά περνούν ανάμεσα στις καμάρες σε αρκετές σειρές και τα άκρα τους δένονται στους πασσάλους.

Ζαρτιέρα σε σχήμα V

Ένα πλαίσιο σε σχήμα U εγκαθίσταται και στις δύο πλευρές του κρεβατιού. Δύο σχοινιά κατεβαίνουν από την επάνω εγκάρσια ράβδο σε κάθε δακτύλιο και ασφαλίζονται στη βάση. Στη συνέχεια, ο δακτύλιος χωρίζεται σε δύο τμήματα, συνδέοντας ένα στέλεχος στο ένα σχοινί και ένα πλευρικό βλαστό στο άλλο.

Ποια μέθοδο να επιλέξετε ανάλογα με την ποικιλία

Όταν επιλέγετε μια μέθοδο καλτσοδέτας, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την ποικιλία που καλλιεργείται στο κρεβάτι του κήπου:

• Η κάθετη σύνδεση με πέργκολα είναι κατάλληλη για υβρίδια και ποικιλίες αγγουριών με μικρόκαρπα που επικονιάζονται με μέλισσα.
• Για τις ποικιλίες αγγουριού που δεν παράγουν πλευρικούς βλαστούς, η εγκατάσταση κάθετων στηριγμάτων είναι ανέφικτη. Η προσπάθεια, ο χρόνος και τα υλικά που δαπανώνται για την εγκατάσταση δεν θα επηρεάσουν την απόδοση.
• Για έντονα αναρριχώμενα αγγούρια, η επιλογή οριζόντιας σύνδεσης είναι κατάλληλη.
• Τα γαρτερ σε καμάρες, δίχτυα και κάθετες πέργκολες είναι κατάλληλα για αγγούρια με σχηματισμό ωοθηκών τύπου συστάδας.

Πριν από την εγκατάσταση των στηριγμάτων, μελετήστε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας σας. Λάβετε υπόψη τον τρόπο ανάπτυξης του στελέχους, το μέγεθος των φύλλων και των καρπών, καθώς και άλλα χαρακτηριστικά.

Νέα μέθοδος "ολισθητήρας κόμπος" και "χαλαρός βρόχος"

Καθώς το αγγούρι μεγαλώνει, καθίσταται απαραίτητο να κοντύνετε το σχοινί στήριξης. Η χρήση ενός κόμπου εξαλείφει την ανάγκη να κόψετε το υπόλοιπο σχοινί και να το ξαναδέσετε στο πλαίσιο. Τυλίξτε την άκρη γύρω από την πέργκολα, τυλίξτε την γύρω από το σχοινί αρκετές φορές και δέστε την σε έναν κόμπο σε σχήμα οκτώ. Αυτό δημιουργεί έναν κόμπο που γλιστράει εύκολα κατά μήκος της βάσης και το μήκος μπορεί να ρυθμιστεί.

Μια πιο δύσκολη μέθοδος είναι η χαλαρή θηλιά. Ένα σύρμα τεντώνεται ανάμεσα σε δύο στηρίγματα. Ένα σπάγκο ή σχοινί είναι δεμένο σε αυτό. Η άκρη του σπάγκου πρέπει να φτάνει στο έδαφος. Τυλίγεται γύρω από το φυτό, κάνοντας δύο κόμπους ανάμεσα στα φύλλα για κάθε στροφή. Είναι καλύτερο να δέσετε τη χαλαρή θηλιά κάτω από το πρώτο ζευγάρι αληθινών φύλλων.

Η κορυφή της αγγουριάς που αναπτύσσεται τσιμπιδάκιζεται ξανά. Αυτή η διαδικασία εκτελείται συνήθως κάθε δύο εβδομάδες. Εάν το κλαδί αγγουριού δεν τσιμπιδάκιζεται αρκετά, θα κρεμαστεί και θα σπάσει την επόμενη φορά που θα τσιμπιδάκιζεται.

Συνηθισμένα λάθη κατά το γαρτεράρισμα

Όταν κάνετε ζαρτιέρες, θα πρέπει να αποφεύγετε τα συνηθισμένα λάθη:

• Δεν πρέπει να αγγίζετε τα κατάφυτα στελέχη, καθώς υπάρχει υψηλός κίνδυνος ζημιάς και μειωμένης απόδοσης. Σε αυτήν την περίπτωση, τα αγγούρια αφήνονται να αναπτυχθούν χωρίς στήριξη.
• Αποφύγετε να δένετε πολύ σφιχτά το στέλεχος στο στήριγμα. Καθώς το στέλεχος μεγαλώνει, πυκνώνει, ο αριθμός των φύλλων αυξάνεται και η παροχή θρεπτικών συστατικών στο φυτό διαταράσσεται στο σημείο που είναι δεμένο.
• Αποφύγετε τη χρήση λεπτού σχοινιού, άκαμπτου σπάγκου ή πλαστικών κορδονιών για το δέσιμο. Αυτές οι συσκευές μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στο φυτό και να το αφυδατώσουν.
• Εάν δεν στρίψετε το πάνω μέρος εγκαίρως, θα πέσει κάτω ή ακόμη και θα σπάσει.

Εάν οργανώσετε σωστά τη φροντίδα, ακολουθήστε τους γενικούς κανόνες και τις συστάσεις των έμπειρων κηπουρών, μπορείτε να αποφύγετε πολλά λάθη.

Είναι δυνατόν να καλλιεργηθούν αγγούρια χωρίς καλτσοδέτες;

Η καλλιέργεια αγγουριών χωρίς να τα συνδέσετε με μια υποστήριξη είναι δυνατή, αλλά σε αυτή την περίπτωση, οι κηπουροί θα αντιμετωπίσουν πολλές δυσκολίες και προβλήματα:

• Οι σταδιακά αναπτυσσόμενοι βλαστοί θα καλύψουν τις ρίζες του θάμνου, γεγονός που θα περιπλέξει τη διαδικασία ποτίσματος και λίπανσης.
• Το φως και ο αέρας δεν φτάνουν στο κατώτερο επίπεδο των φυτών σε επαρκείς ποσότητες, μειώνοντας την απόδοση και αυξάνοντας τον κίνδυνο μόλυνσης.
• Δεν είναι όλα τα φρούτα ορατά, επομένως συχνά υπεραναπτύσσονται στον κήπο. Τα αγγούρια συχνά λερώνονται και είναι ευάλωτα σε παράσιτα.

Για να μαζέψετε μια καλή σοδειά από νόστιμα και τραγανά αγγούρια, πρέπει να ακολουθήσετε τις σωστές γεωργικές πρακτικές. Μια συνιστώμενη τεχνική είναι το δέσιμο του φυτού σε ένα στήριγμα.