Νέες ποικιλίες και υβρίδια αγγουριού εμφανίζονται στα ράφια των καταστημάτων κάθε χρόνο. Αυτές περιλαμβάνουν ποικιλίες πρώιμης και όψιμης ωρίμανσης. Οι καρποί διαφέρουν σε μέγεθος, γεύση και μέθοδο επικονίασης. Οι ποικιλίες και τα υβρίδια αγγουριού με βραχύκαρπο χαρακτήρα έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλή στους κηπουρούς. Αυτά τα φρούτα εξαιρετικής γεύσης είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση και κονσερβοποίηση.
Γενικές πληροφορίες για τα βραχόκαρπα αγγούρια
Οι ποικιλίες και τα υβρίδια αγγουριού με βραχύκαρπο χαρακτήρα μοιράζονται κοινές μεθόδους καλλιέργειας. Αυτά τα φυτά ευδοκιμούν σε γόνιμο, χαλαρό έδαφος, μέτριο πότισμα και τουλάχιστον οκτώ ώρες άμεσου ηλιακού φωτός την ημέρα. Αυτός ο τύπος περιλαμβάνει αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες και είδη που γονιμοποιούνται από έντομα. Πολλές ποικιλίες δεν απαιτούν διαμόρφωση του θάμνου, γεγονός που απλοποιεί τη φροντίδα τους.
Το μήκος των καρπών κυμαίνεται από 8 έως 12 εκατοστά. Άγουρα φρούτα, μήκους 5-6 εκατοστών, χρησιμοποιούνται για τουρσί, και τα μικροσκοπικά αγγούρια είναι εξαιρετικά δημοφιλή. Οι αποδόσεις κυμαίνονται από 8 έως 40 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα αγγούρια έχουν κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών λόγω των θετικών χαρακτηριστικών τους:
- μικρά, ομοιόμορφα φρούτα.
- παρουσίαση;
- μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις·
- αγγούρια ανθεκτικά σε ασθένειες.
- εξαιρετική γεύση;
- δέρμα χωρίς πικρία.
- υψηλή απόδοση;
- αντοχή;
- πρώιμη καρποφορία;
- πολλές ωοθήκες, ειδικά σε δείγματα τύπου συστάδας.
- ανεπιτήδευτη συμπεριφορά
- ευκολία κονσερβοποίησης
- καθολική χρήση.
Ορισμένες ποικιλίες καρποφορούν διαδοχικά, επιτρέποντας μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Συλλέγονται σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης για τουρσιά και αγγουράκια τουρσί.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων, τα αγγούρια βραχείας καρποφορίας δεν είναι ανθεκτικά σε όλες τις ασθένειες. Απαιτούνται προληπτικά μέτρα κατά των παρασίτων και των ασθενειών.
Οι καλύτερες ποικιλίες
Χάρη στο έργο των βελτιωτών, αναπτύσσονται νέες ποικιλίες και υβρίδια βραχόκαρπων αγγουριών. Τα βελτιωμένα χαρακτηριστικά -αυτογονιμοποίηση, αντοχή στις ασθένειες και μια ευέλικτη μέθοδος καλλιέργειας- επιτρέπουν υψηλές αποδόσεις με ελάχιστες εισροές.
Η Αγάπη της Σάνκα F1
Ο μίσχος του υβριδίου San'kina Lyubov φτάνει τα 2 μέτρα σε ύψος και δεν διακλαδίζεται. Απαιτεί στήριξη. Αυτά τα αγγούρια είναι παρθενοκαρπικά και δεν απαιτούν επικονίαση από έντομα. Οι καρποί είναι ομοιόμορφοι, μήκους 10 εκατοστών και δεν αναπτύσσονται υπερβολικά. Η γεύση είναι γλυκιά και τραγανή. Δεν υπάρχει πικράδα. Καλλιεργούνται τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους. Σπείρετε τους σπόρους σε διάφορα στάδια για να εξασφαλίσετε τη συγκομιδή πριν από τον παγετό.

Μια ποικιλία super cluster με 12 ωοθήκες ανά κόμβο. Κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση και κονσερβοποίηση. Απόδοση: 40 κιλά ανά θάμνο.
Πόπλαρ F1
Μεταξύ των υβριδίων μέσης σεζόν, ξεχωρίζει το Topolyok F1. Οι σπόροι σπέρνονται σε έδαφος που έχει θερμανθεί στους 15 βαθμούς Κελσίου. Χρησιμοποιούνται τόσο ανοιχτές όσο και κλειστές μέθοδοι καλλιέργειας. Η δεύτερη μέθοδος αποδίδει διπλάσια απόδοση—12-18 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Το υβρίδιο επικονιάζεται από έντομα. Οι καρποί είναι γλυκοί, μήκους 11-14 εκατοστών, με λευκούς βλαστούς. Το σχήμα είναι κυλινδρικό. Τα φυτά είναι ανθεκτικά στις ασθένειες.

Πασαμόντε F1
Τα αγγούρια Pasamonte F1 ωριμάζουν 42 ημέρες μετά τη βλάστηση. Παράγουν θηλυκά άνθη και δεν απαιτούν επικονίαση από έντομα. Οι καρποί σε σχήμα αγγουριού έχουν μήκος 9 εκατοστά. Χάρη στην επιλεκτική αναπαραγωγή, δεν αναπτύσσονται υπερβολικά. Η επιφάνεια καλύπτεται με λευκά αγκάθια, κηλίδες και λευκές ρίγες που εκτείνονται κατά μήκος της μέσης.
Όσον αφορά τη γεύση, είναι κατώτερα από τα σταφύλια σαλάτας. Η σάρκα είναι πυκνή, τραγανή και χωρίς πικράδα. Το κύριο πλεονέκτημα των υβριδίων είναι η υψηλή τους απόδοση. Επομένως, καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα. Συγκομίζονται 270-330 centners ανά εκτάριο.
Πασαντίνα
Υβρίδιο Pasadena με θηλυκή ανθοφορία. Τα αγγούρια ωριμάζουν σε 45-50 ημέρες. Οι καρποί είναι λεία και κυλινδρικά, μεγέθους 6-9 εκατοστών. Εξαιρετική γεύση. Κατάλληλο για κονσερβοποίηση και φρέσκια κατανάλωση.
Η απόδοση είναι 11-14 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι σπόροι φυτεύονται σε έδαφος που έχει θερμανθεί στους 10-12 βαθμούς Κελσίου. Φυτεύονται τρία έως πέντε φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Εκατομμυριούχος της F1
Το υβρίδιο Millionaire είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Αυτά τα αγγούρια διαθέτουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά: απόδοση, εμπορευσιμότητα και αντοχή στις ασθένειες. Αυτά τα αγγούρια έχουν θηλυκό τύπο ανθοφορίας και σχήμα αγγουριού τουρσί. Οι ώριμοι καρποί έχουν μέγεθος 8-12 εκατοστά. Μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους.
Το φυτό είναι ψηλό και αναπτύσσεται σε ένα μόνο στέλεχος. Οι θάμνοι είναι ζωηροί, επομένως φυτεύονται δύο σπορόφυτα ανά τετραγωνικό μέτρο.
Στις μασχάλες των φύλλων σχηματίζονται τσαμπιά των 10-12 καρπών. Η ωρίμανση είναι διαδοχική. Όταν φυτεύονται υβρίδια σε διαστήματα, οι καρποί συλλέγονται πριν από τον παγετό. Η απόδοση είναι 40 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Η γεύση είναι εξαιρετική και ανοίγει καλά όταν γίνεται τουρσί.
Μελς F1
Η ποικιλία Mels θεωρείται κορυφαία όσον αφορά τον αριθμό των ωοθηκών. Ένας μόνο θάμνος παράγει έως και 400 αγγούρια, με έξι ανά κόμβο. Οι καρποί έχουν μέγεθος 9-10 εκατοστά.

Μίσκα F1
Η ποικιλία Mishka αρχίζει να καρποφορεί σε 47 ημέρες και συνεχίζει να παράγει μέχρι το φθινόπωρο. Τα αγγούρια είναι γλυκά και έχουν μήκος 8 εκατοστά. Η απόδοση είναι 20 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Συνθέτης
Το Componista ωριμάζει σε 38-40 ημέρες. Αυτό το φυτό παράγει θηλυκά άνθη. Σχηματίζονται δύο έως τρεις ωοθήκες στις μασχάλες των φύλλων. Οι καρποί έχουν μέγεθος 10-12 εκατοστά. Η απόδοση είναι 8-9 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η περίοδος καρποφορίας διαρκεί από την 1η Σεπτεμβρίου έως τις 31 Οκτωβρίου.
Αλεξέιχ F1
Τα αγγούρια Alekseich F1 ωριμάζουν νωρίς. Μια ευέλικτη ποικιλία. Τα φρούτα έχουν μέγεθος 7-8 εκατοστά. Απόδοση: 15 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Fidelity F1
Το υβρίδιο Vernost αρχίζει να καρποφορεί 37 ημέρες μετά τη βλάστηση. Όπως και το Mel, παράγει 400 καρπούς ανά θάμνο. Δέκα ωοθήκες σχηματίζονται σε κάθε κόμβο. Τα αγγούρια φτάνουν τα 10-12 εκατοστά σε μέγεθος.
Άραμις F1
Τα αγγούρια Aramis καλλιεργούνται τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους. Παράγουν θηλυκά άνθη. Τα ώριμα αγγούρια έχουν μήκος 9 εκατοστά και τα αγγουράκια τουρσί 7 εκατοστά.
Ρυθμός F1
Το Ritm αρχίζει να ωριμάζει 40 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι καρποί έχουν μήκος 12 εκατοστά. Το φυτό είναι θηλυκού τύπου ανθοφορίας. Το υβρίδιο φυτεύεται σε αναλογία τριών θάμνων ανά τετραγωνικό μέτρο. Η απόδοση είναι 20 κιλά.

Διοικητής
Τα αγγούρια Komandor χαρακτηρίζονται από εξαιρετικά πρώιμη ωρίμανση. Οι καρποί έχουν μέγεθος 10-12 εκατοστά. Έχουν εξαιρετική γεύση. Η πικράδα απουσιάζει γενετικά.
Εφαρμογή
Τα κοντά αγγούρια χρησιμοποιούνται φρέσκα, κονσερβοποιημένα και τουρσί. Τα μικροσκοπικά αγγούρια (pickuli), μήκους 5-6 εκατοστών, τοποθετούνται σε βάζα με άλλα μικρά λαχανικά και φρούτα:
- φασόλια;
- πιπέρι;
- κεράσια;
- καλαμπόκι;
- αχλάδι;
- μήλα;
- δαμάσκηνα.

Η προσθήκη ξιδιού και μπαχαρικών δημιουργεί μια πικάντικη γεύση. Τα τουρσιά προστίθενται στο εσωτερικό των χάμπουργκερ.
Κριτικές από καλλιεργητές λαχανικών
Οι καλλιεργητές λαχανικών έχουν λάβει μόνο θετικές κριτικές για τις ποικιλίες και τα υβρίδια βραχύκαρπα. Αυτό οφείλεται στην υψηλή τους απόδοση και την ευκολία καλλιέργειάς τους. Πολλά αγγούρια, όπως τα San'kina Lyubov, Pasadena, Millionaire και Pasamonte, δεν απαιτούν επικονίαση από έντομα και δεν απαιτούν πλευρικούς βλαστούς..
Το μικροσκοπικό μέγεθος επιτρέπει τη συσκευασία μεγάλης ποσότητας φρούτων σε ένα βάζο ενός λίτρου. Η υπέροχη γεύση αποκαλύπτεται μετά το τουρσί.











