Περιγραφή των αγγουριών Ira f1, οδηγίες καλλιέργειας και συγκομιδή

Τα αγγούρια Ira f1 έχουν ένα πλεονέκτημα έναντι άλλων ποικιλιών: είναι γενετικά απαλλαγμένα από πικράδα. Οι κριτικές από τους κηπουρούς που καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία είναι θετικές. Οι κηπουροί επαινούν επίσης την ποικιλία για την πρώιμη ωρίμανσή της και την υψηλή της απόδοση. Καλλιεργείται σε διάφορες χώρες, ιδιαίτερα δημοφιλής στη Ρωσία, την Ουκρανία και τη Μολδαβία.

Ποια είναι η ποικιλία αγγουριού Ira;

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας:

• Η υβριδική καλλιέργεια Ira F1 ωριμάζει νωρίς.
• μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτά κρεβάτια, θερμοκήπια, εστίες.
• Το φυτό είναι απροσδιόριστο (δεν περιορίζεται στην ανάπτυξη), μπορεί να τεντωθεί έως και 2,3 μ. - η κορυφή πρέπει να τσιμπηθεί εγκαίρως. οι πλευρικοί βλαστοί πρέπει επίσης να έχουν περιορισμένη ανάπτυξη.
• Εάν το φυτό βρίσκεται σε θερμοκήπιο, χρειάζεται πρόσβαση σε μέλισσες που επικονιάζουν τα λουλούδια.
• 2-4 αγγούρια ωριμάζουν στους πλευρικούς μασχάλες.

Οι κηπουροί συλλέγουν τα πρώτα αγγούρια ήδη 45 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα αγγούρια ωριμάζουν τον Ιούνιο. Μετά από αυτό, το φυτό παράγει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα φρέσκα αγγούρια συλλέγονται κάθε 2-3 ημέρες. Είναι καλύτερο να μην καθυστερεί η συγκομιδή, καθώς τα υπερώριμα αγγούρια χάνουν μέρος της γεύσης τους και εμποδίζουν επίσης την ανάπτυξη των νεαρών αγγουριών.
Η ποικιλία πρακτικά δεν είναι ευαίσθητη σε βακτηριακή σήψη, κηλίδωση ελιάς, ανθρακνόζη και ωίδιο.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• Το αγγούρι Ira ωριμάζει νωρίτερα από άλλες καλλιέργειες λαχανικών (η πρώτη συγκομιδή συλλέγεται 45 ημέρες μετά τη βλάστηση).
• υψηλή απόδοση καρπών;
• εξαιρετική γεύση αγγουριών.
• τα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• κατάλληλο για νωπή κατανάλωση και παρασκευάσματα·
• χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική;
• η ποικιλία είναι άτρωτη σε κοινές ασθένειες.
• υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά στα φρούτα.
• χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Χρήσεις των φρούτων

Οι καρποί είναι μικροσκοπικοί και τακτοποιημένοι. Κυλινδρικού σχήματος. Το μήκος των αγγουριών κυμαίνεται από 7 έως 11 cm. Η διάμετρος της διατομής είναι 2-4 cm. Το μέσο βάρος των καρπών είναι 80-100 g.

Η επιφάνεια του αγγουριού καλύπτεται με μικρά βλεννώδη σημεία. Τα αγκάθια πάνω τους είναι λευκά. Τα βλεννώδη σημεία έχουν αραιή απόσταση μεταξύ τους. Η φλούδα είναι πυκνή και ελαστική. Ο καρπός έχει ελαφριά νευρώσεις. Υπάρχουν διαμήκεις ρίγες ανοιχτού πράσινου, οι οποίες καλύπτουν μόνο ένα μέρος του καρπού. Το χρώμα των αγγουριών είναι ένα πλούσιο σμαραγδί.

Η σάρκα είναι ανοιχτό πράσινο, σφιχτή, ζουμερή και μέτρια γλυκιά. Το κλασικό άρωμα αγγουριού είναι διακριτικό. Τα αγγούρια είναι τραγανά. Η ποικιλία δεν έχει πικράδα. Οι σπόροι είναι λίγοι σε αριθμό και σχεδόν αόρατοι λόγω του μικρού τους μεγέθους.

Πρόκειται για μια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να παράγει μεγάλο αριθμό καρπών. Τρία φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους αποδίδουν 8-11 κιλά αγγουριών Irina ανά σεζόν. Τα αγγούρια μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η ποικιλία έχει ευέλικτες χρήσεις. Οι καρποί έχουν χαμηλές θερμίδες: 10 kcal/100 g. Μπορούν να σβήσουν τη δίψα και να περιορίσουν την όρεξη. Χάρη στην εξαιρετική τους γεύση, τα αγγούρια τρώγονται φρέσκα, προστίθενται σε σαλάτες, κυρίως πιάτα και πρώτα πιάτα. Τα αγγούρια είναι ιδανικά για χειμερινή συντήρηση. Τα μικροσκοπικά φρούτα χωράνε εύκολα σε βάζα με άλμη ή μαρινάδα. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή λέτσο (σάλτσα) και διαφόρων λαχανικών.

Τα αγγούρια Irina χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε κάλιο, πυρίτιο και ιώδιο, τα έγχυμα αγγουριού βοηθούν στην ομαλοποίηση της πεπτικής λειτουργίας. Οι μάσκες αγγουριού αναζωογονούν και καθαρίζουν το δέρμα.

Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια;

Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί με σπορόφυτα και χωρίς σπορόφυτα.

Η μέθοδος σπορόφυτου χρησιμοποιείται σε ψυχρές περιοχές. Οι σπόροι τοποθετούνται σε κύπελλα με χώμα γλάστρας στο σπίτι και καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη για να διατηρούνται ζεστοί. Μετά από λίγες ημέρες, θα εμφανιστούν λεπτοί μίσχοι που θα αναδύονται από το έδαφος. Απαιτούν υγρασία και ηλιακό φως. Η φύτευση σε μόνιμη θέση γίνεται τον Μάιο. Το έδαφος θα πρέπει να θερμανθεί στους 13ºC.

Σε θερμά κλίματα, οι σπόροι τοποθετούνται απευθείας στο έδαφος σε βάθος 2 εκ. Η φύτευση γίνεται στα μέσα Μαΐου. Είναι καλύτερο να φυτεύετε αφού περάσουν τυχόν παρατεταμένοι παγετοί.

Το χώμα για τα παρτέρια αγγουριού προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Το χώμα σκάβεται, αφαιρούνται τα υπολείμματα και οι ρίζες και λιπαίνεται με αποσυντιθέμενα οργανικά απόβλητα. Στη συνέχεια, το χώμα σκάβεται ξανά και ποτίζεται με ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Την άνοιξη, το χώμα δεν απαιτεί λίπανση.

Οι σπόροι ή τα σπορόφυτα φυτεύονται σε απόσταση 30 εκ. Τοποθετούνται τρία φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους. Τα παρτέρια ποτίζονται με ζεστό νερό και καλύπτονται με πλαστικό.

Μόλις αρχίσουν να αναπτύσσονται οι θάμνοι, θα πρέπει να εγκατασταθεί μια πέργκολα ή μια εγκάρσια ράβδος. Το στέλεχος τυλίγεται γύρω από το στήριγμα. Εάν το φυτό βρίσκεται σε θερμοκήπιο, ανοίγετε τις πόρτες καθημερινά για να παρέχετε αερισμό.

Εκτός από τον καθαρό αέρα, τα αγγούρια του Ira χρειάζονται έντομα για την επικονίασή τους, ιδιαίτερα μέλισσες. Σε κλειστό περιβάλλον, τα φυτά θα μαραθούν από έλλειψη οξυγόνου. Χωρίς έντομα, δεν θα παράγουν καρπό.

Τα αγγούρια χρειάζονται έγκαιρο και άφθονο πότισμα με ζεστό, καθιζάνον νερό. Αυτό πρέπει να γίνεται αρκετές φορές την εβδομάδα. Μόλις το φυτό αρχίσει να καρποφορεί, ποτίστε το καθημερινά.

Για να διασφαλίσουν ότι το φυτό λαμβάνει περισσότερα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, οι κηπουροί ξεριζώνουν τακτικά τα παρτέρια αγγουριών τους. Το χώμα πρέπει να χαλαρώνει. Αυτό αποτρέπει την ανάπτυξη μυκήτων στο έδαφος. Η χαλάρωση του εδάφους παρέχει επίσης οξυγόνο στις ρίζες.

Η ποικιλία λιπαίνεται αρκετές φορές ανά εποχή. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται οργανικά, ανόργανα και σύνθετα λιπάσματα.

Οι θάμνοι όπου ωριμάζουν τα αγγούρια πρέπει να παρακολουθούνται συνεχώς. Εάν εμφανιστούν σημάδια ασθένειας, τα φυτά θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με χημικά. Εάν κάποιοι βλαστοί αρρωστήσουν, θα πρέπει να αφαιρεθούν. Θα πρέπει να αποτραπεί η εξάπλωση των ασθενειών σε υγιή μέρη του θάμνου.