Γιατί τα σμέουρα στεγνώνουν μαζί με τα μούρα και τι να κάνετε για να τα αντιμετωπίσετε

Η ευρεία χρήση των σμέουρων σε κηπουρική οφείλεται στην ιδιαιτερότητα του φυτού όσον αφορά το κλίμα, το έδαφος και τις συνθήκες καλλιέργειας. Ωστόσο, οι κηπουροί συχνά αντιμετωπίζουν μαρασμό, με μείωση της ανάπτυξης και της καρποφορίας. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους τα φύλλα του σμέουρου, και μερικές φορές ακόμη και οι μίσχοι και τα μούρα, ξεραίνονται.

Λόγοι για τους οποίους τα κλαδιά και τα μούρα σμέουρων στεγνώνουν

Το στέγνωμα των φύλλων, των νεαρών βλαστών και των μούρων υποδηλώνει ακατάλληλες καλλιεργητικές πρακτικές ή την εμφάνιση ασθένειας. Ας δούμε τις κύριες αιτίες αυτού του φαινομένου.

Ακατάλληλες κλιματολογικές συνθήκες

Φύτευση μη ζωνοποιημένων ποικιλιών σμέουρων σε ένα εξοχικό σπίτι μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη και την εξέλιξη των φυτών. Ακόμα και κατά τη διάρκεια του πρώτου χειμώνα, οι σοβαροί παγετοί μπορούν να προκαλέσουν πάγωμα του ριζικού συστήματος και θάνατο του φυτού.

Υψηλή οξύτητα του εδάφους

Τα σμέουρα είναι πολύ ευαίσθητα σε τυχόν αλλαγές στην οξύτητα του εδάφους. Σε επίπεδα pH κάτω από 6,5, τα φυτά ανθίζουν και καρποφορούν ελάχιστα, τα μούρα γίνονται μικρά και η γεύση τους αλλάζει. Η υψηλή οξύτητα επηρεάζει τη διαπερατότητα του ριζικού συστήματος, επηρεάζοντας την υγρασία και την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.

Έλλειψη φωτός

Αρχίζουν να κιτρινίζουν τα νεαρά σμέουρα σας; Η λανθασμένη θέση φύτευσης είναι συχνά η κύρια αιτία: το ανεπαρκές φως διαταράσσει τη φωτοσύνθεση, με αποτέλεσμα τα φύλλα να κιτρινίζουν και να πέφτουν πρόωρα. Τα αδύναμα φυτά και οι πυκνοκατοικημένες περιοχές είναι ιδιαίτερα ευάλωτα στην έλλειψη φωτός.

Έλλειψη υγρασίας

Κατά τη διάρκεια των ζεστών και ξηρών καλοκαιριών, τα σμέουρα αντιμετωπίζουν σοβαρή δυσφορία χωρίς άφθονο πότισμα. Το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό από τον Ιούνιο μέχρι την έναρξη της καρποφορίας. Η παρατεταμένη έλλειψη υγρασίας επηρεάζει άμεσα τα φυτά: τα φύλλα κιτρινίζουν και ξηραίνονται, τα μούρα γίνονται μικρότερα και οι αποδόσεις μειώνονται.

Παραβίαση των κανόνων γεωργικής τεχνολογίας

Η άκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων, οι πυκνές συστάδες σμέουρων, τα πολυάριθμα ζιζάνια, το συμπιεσμένο έδαφος και η έλλειψη βασικών μικροστοιχείων προκαλούν την ξήρανση των φύλλων, των μούρων και των κλαδιών σμέουρων.

Βλάβη στη ρίζα

Το σκάψιμο ή η χαλάρωση της ριζικής ζώνης συχνά καταστρέφει το ριζικό σύστημα. Τα τρωκτικά επίσης αρέσκονται να καταστρέφουν τις ρίζες. Οι ανοιχτές πληγές γίνονται εστία αναπαραγωγής για διάφορους ιούς και παράσιτα, προκαλώντας ανεπανόρθωτη ζημιά στα σμέουρα. Αυτή η ζημιά έχει ως αποτέλεσμα το κιτρίνισμα του φυλλώματος, την αργή ανάπτυξη των νεαρών βλαστών και τη μειωμένη απόδοση.

Ασθένειες ως παράγοντας για την ξήρανση των σμέουρων

Η παραβίαση των τεχνικών γεωργικής καλλιέργειας συμβάλλει στη μόλυνση των σμέουρων με διάφορες ασθένειες.

Η αδράνεια των κηπουρών σε τέτοιες περιπτώσεις οδηγεί σε μείωση της απόδοσης και μερικές φορές στον πλήρη θάνατο των φυτών.

Ας δούμε τις πιο συχνές ασθένειες των σμέουρων.

Χλώρωση

Οι αφίδες και πολλά άλλα έντομα μεταδίδουν μια ιογενή ασθένεια που ονομάζεται χλώρωση. Ο ιός διαχειμάζει στο έδαφος και στο φύλλωμα της περασμένης χρονιάς. Με την άφιξη των πρώτων ζεστών ημερών, διεισδύει στο φυτό μέσω ανοιχτών πληγών και άλλων ζημιών στο φλοιό και τις ρίζες.

Στις αρχές του καλοκαιριού, στα προσβεβλημένα σμέουρα εμφανίζονται κιτρινισμένες νευρώσεις. Σταδιακά, ολόκληρο το φύλλο καταστρέφεται και στεγνώνει. Οι νεαροί βλαστοί γίνονται λεπτοί και επιμήκεις. Τα μούρα στεγνώνουν και πέφτουν. Το προσβεβλημένο φυτό δεν θα αποφέρει πλέον καρπούς την επόμενη σεζόν. Η ασθένεια είναι ανίατη και απαιτεί πλήρη καταστροφή των θάμνων.

Ανθρακνόζη

Μια άλλη κοινή ασθένεια των σμέουρων είναι η ανθρακνόζη. Εμφανίζεται στα φύλλα ως καφέ κηλίδες με σκούρο περίγραμμα. Με την πάροδο του χρόνου, εμφανίζονται χαρακτηριστικές τρύπες στις προσβεβλημένες περιοχές. Τα φύλλα πέφτουν πρόωρα, τα άνθη και οι μίσχοι ξεραίνονται. Τα μούρα επίσης καταστρέφονται και καθίστανται ακατάλληλα για κατανάλωση.

Για την προστασία των σμέουρων από την ανθρακνόζη, οι κηπουροί χρησιμοποιούν μια ποικιλία λαϊκών θεραπειών. Μια επιλογή θεραπείας είναι ο ψεκασμός των σμέουρων με ένα διάλυμα 10 λίτρων νερού και 20 γραμμαρίων μουστάρδας. Αυτή είναι μια απολύτως ασφαλής μέθοδος, ώστε να μπορείτε να επεξεργαστείτε τους θάμνους ανά πάσα στιγμή.

Καρκίνος ρίζας

Οι ανώμαλες βλαστήσεις με πορτοκαλί νευρώσεις στις ρίζες και το λαιμό της ρίζας υποδηλώνουν την εμφάνιση καρκίνου της ρίζας. Φέτος, οι χαμηλότεροι βλαστοί αρχίζουν να καχεκτικοί και να γίνονται σημαντικά λεπτότεροι. Παρατηρείται πρόωρο κιτρίνισμα του φυλλώματος και οι καρποί γίνονται μικρότεροι και ξηροί.

Είναι αδύνατο να εντοπιστεί και να καταπολεμηθεί αποτελεσματικά η έλκη των ριζών έγκαιρα, καθώς η ασθένεια μπορεί να γίνει αντιληπτή μόνο με το σκάψιμο του φυτού. Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες, το έδαφος με έλλειψη μικροθρεπτικών συστατικών και η καλλιέργεια σμέουρων στην ίδια τοποθεσία για πολλά χρόνια συμβάλλουν στην ανάπτυξη της έλκης των ριζών.

Σκωρία

Με την άφιξη των ζεστών ανοιξιάτικων ημερών, μήπως εμφανίστηκαν κίτρινα-πορτοκαλί εξογκώματα στα φύλλα του σμέουρου σας που σταδιακά γίνονται κόκκινα; Πρόκειται για σκουριά, μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει τους νεαρούς βλαστούς και το φύλλωμα. Μέσα σε λίγες εβδομάδες, θα εμφανιστούν συστάδες από ανοιχτό πορτοκαλί σπόρια, τα οποία σταδιακά θα γίνονται κόκκινα. Με την πάροδο του χρόνου, στους βλαστούς μπορεί να παρατηρηθούν γκριζωπά έλκη με πορτοκαλί περίγραμμα. Οι προσβεβλημένες περιοχές του φύλλου σταδιακά γίνονται καφέ και μια σκούρα επίστρωση μπορεί να βρεθεί στην κάτω πλευρά. Σταδιακά, τα φύλλα στεγνώνουν και πέφτουν, μειώνοντας σημαντικά την απόδοση. Η σκουριά είναι πιο συχνή σε περιοχές με υψηλή υγρασία.

Μωσαϊκό

Οι αφίδες στους κήπους συχνά μεταδίδουν μια σειρά από ασθένειες γνωστές ως μωσαϊκό. Η ασθένεια είναι πιο ενεργή σε δροσερό καιρό και παρατεταμένες βροχοπτώσεις.

Αναγνωρίζεται εύκολα από τις χαρακτηριστικές του κηλίδες που ξεχωρίζουν στο φόντο του υγιούς σκούρου πράσινου φυλλώματος.

Οι νεαροί βλαστοί επηρεάζονται σταδιακά επίσης: γίνονται πιο λεπτοί και καχεκτικοί. Η γεύση των μούρων αλλάζει και οι αποδόσεις μειώνονται.

Προσβολή από παράσιτα

Τον Μάιο, η φύση αρχίζει να μεταμορφώνεται. Διάφορα έντομα εμφανίζονται στον κήπο. Τα πιο συνηθισμένα παράσιτα των σμέουρων είναι:

• τζιτζίκι;
• βλαστός χοληδόχου κύστης;
• γυάλινη θήκη;
• κύλινδρος φύλλων;
• ακάρεα σμέουρων;
• σκώρος μπουμπουκιού σμέουρων;
• μύγα βλαστού.

Τρέφονται με χυμό σμέουρων, καταστρέφοντας το φύλλωμα και τους νεαρούς βλαστούς. Η πλήρης έκταση της ζημιάς που προκαλείται από τα παράσιτα μπορεί να εκτιμηθεί ήδη από τις αρχές Ιουλίου, όταν τα σμέουρα βρίσκονται στο στάδιο της καρποφορίας: οι αποδόσεις μειώνονται σημαντικά και η γεύση των μούρων αλλοιώνεται. Εάν δεν ληφθούν μέτρα εγκαίρως και δεν αντιμετωπιστεί η περιοχή με σμέουρα, η εξασθενημένη ανοσία και οι κρύοι χειμώνες θα οδηγήσουν στον θάνατο των φυτών.

Τι να κάνετε: σχέδιο επιχειρήσεων διάσωσης

Η σωστή διάγνωση και η έγκαιρη θεραπεία με τα κατάλληλα σκευάσματα στις περισσότερες περιπτώσεις βοηθούν στην θεραπεία των σμέουρων και στη διατήρηση υψηλών αποδόσεων.

Αν τα φύλλα κιτρινίσουν

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους τα φύλλα σμέουρων κιτρινίζουν πρόωρα:

1. Για τη θεραπεία ιογενών λοιμώξεων, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα ή χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες.
2. Σε περίπτωση μη μολυσματικής χλωρόζης, τα σμέουρα τροφοδοτούνται με ελλείποντα μικροστοιχεία: σίδηρο, ψευδάργυρο ή θείο.
3. Ο ψεκασμός με μείγμα Bordeaux, οξυχλωριούχο χαλκό ή θειικό χαλκό βοηθά στην αντιμετώπιση ορισμένων μυκητιακών ασθενειών.
4. Τα παράσιτα μπορούν να καταπολεμηθούν με εντομοκτόνα σκευάσματα.

Εάν τα φύλλα στεγνώσουν και κυρτώσουν κατά την καρποφορία

Η μαρασμός και η καμπύλωση του φυλλώματος κατά την περίοδο της ενεργού καρποφορίας μπορούν να εξηγηθούν από διάφορες ασθένειες:

• κίτρινο μωσαϊκό;
• ιογενής χλωρόζη;
• σγουρότητα.

Δεν είναι θεραπεύσιμα και απαιτούν ξερίζωμα των ριζών.

Αν τα στελέχη μαραθούν

Τα μαραμένα στελέχη υποδηλώνουν διδυμέλα σμέουρων. Εάν επηρεαστούν, αντιμετωπίστε τους θάμνους με μείγμα Bordeaux ή Topaz. Τα μαραμένα στελέχη μπορούν επίσης να προκληθούν από ξηρασία. Η επανέναρξη του τακτικού ποτίσματος θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της υγείας και στη διατήρηση υψηλών αποδόσεων.

Στεγνώνει μαζί με τα μούρα

Μπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι για το κιτρίνισμα των φύλλων και την ξήρανση των βλαστών μαζί με τα μούρα κατά την περίοδο ωρίμανσης:

• έλλειψη υγρασίας
• πυκνές φυτεύσεις;
• έλλειψη αζώτου;
• ζημιά στα φυτά από κουνούπι·
• μυκητιακές ασθένειες.

Ο ψεκασμός των σμέουρων με Intavir και άλλα εντομοκτόνα θα βοηθήσει στην απαλλαγή από τα παράσιτα. Η επεξεργασία των θάμνων με μείγμα Bordeaux θα καταπολεμήσει ορισμένες μυκητιακές ασθένειες.

Αν τα κλαδιά στεγνώσουν

Οι κύριοι λόγοι για τον μαρασμό των νεαρών βλαστών είναι:

• προνύμφες χοληδόχου κύστης;
• φυτοπαθογόνοι μύκητες.

Τα φυτά που έχουν μολυνθεί από φυτοπαθογόνους μύκητες πεθαίνουν στις αρχές της άνοιξης, πριν από την ανθοφορία. Οι σκνίπες του βλαστού αποικίζουν τους νεαρούς βλαστούς και τρέφονται με το χυμό τους. Μπορούν να καταπολεμηθούν με λαϊκές θεραπείες, όπως ψεκασμό με εγχύματα αψιθιάς ή φύλλων καπνού.

Προληπτικά μέτρα

Η πρόληψη της εξάπλωσης των περισσότερων ασθενειών στον κήπο μπορεί να επιτευχθεί ακολουθώντας τις κατάλληλες τεχνικές καλλιέργειας και λαμβάνοντας μια σειρά από προληπτικά μέτρα:

• Το φθινόπωρο, η περιοχή καθαρίζεται από τα φύλλα της περασμένης χρονιάς, το χώμα κάτω από τα σμέουρα χαλαρώνει, εφαρμόζεται λίπασμα και μείγμα Bordeaux. Εάν αυξηθεί η οξύτητα, προστίθεται γύψος στο χώμα για να επανέλθει στα κανονικά επίπεδα.
• Την άνοιξη, τα φυτά κλαδεύονται, το έδαφος χαλαρώνει, εφαρμόζεται λίπασμα και οι θάμνοι ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux.
• Κατά την περίοδο της εκβλάστησης, της εκβλάστησης και πριν από την ανθοφορία, τα σμέουρα μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με βιοεντομοκτόνα και βιομυκητοκτόνα.
• Τα αειθαλή σμέουρα ψεκάζονται στις αρχές Μαΐου με Topaz ή Ridomil. Στα τέλη Μαΐου, υποβάλλονται σε επεξεργασία για παράσιτα με Actofit ή Lepidocid.

Η επιλογή ποικιλιών ανθεκτικών στις ασθένειες και η τήρηση κατάλληλων αγρονομικών πρακτικών κατά τη φροντίδα των σμέουρων θα βοηθήσει στην εξασφάλιση υγιών φυτών και στην παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων νόστιμων μούρων.