Περιγραφή της ποικιλίας φράουλας Pineberry, καλλιέργεια και φροντίδα

Η φράουλα Pineberry είναι δημοφιλής στους κηπουρούς παγκοσμίως για τη γεύση και το χρώμα της. Το μούρο προήλθε από τη διασταύρωση δύο ποικιλιών: Virginia και Chile. Έχει γεύση ανανά και λευκό χρώμα. Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η εξαιρετική της αντοχή στα παράσιτα. Τα πουλιά σπάνια επιλέγουν αυτό το μούρο λόγω του χρώματός του.

Ιστορία της αναπαραγωγής και περιοχές καλλιέργειας φραουλών Pineberry

Η ποικιλία Pineberry αναπτύχθηκε από τον Ολλανδό καλλιεργητή Hans de Jong πριν από αρκετά χρόνια και αμέσως κέρδισε δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών παγκοσμίως. Το Pineberry δεν είναι στην πραγματικότητα φράουλα, αλλά διασταύρωση δύο ποικιλιών - της Virginia και της Chilean. Το όνομα επίσης δεν είναι τυχαίο, καθώς έχει μια διακριτική γεύση ανανά και ένα επίμονο άρωμα που αναμειγνύεται με το άρωμα των άγριων φραουλών.

Αυτό το φυτό έχει και άλλα ονόματα σε άλλες περιοχές του πλανήτη: λευκός ανανάς ή λευκό όνειρο. Το φυτό δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στον παγετό και τον άνεμο, επομένως καλλιεργείται καλύτερα σε νότιες περιοχές με ήπιο ή ζεστό κλίμα. Αυτή η ποικιλία επίσης δεν συμπαθεί την ξηρασία και μπορεί να αρρωστήσει σε τέτοιες συνθήκες. Το Pineberry απαιτεί τακτική υγρασία του εδάφους.

Τα υπέρ και τα κατά

Μεταξύ των θετικών πτυχών της ποικιλίας, οι κηπουροί επισημαίνουν:

• αντοχή στις περισσότερες ασθένειες που επηρεάζουν τις αποξηραμένες ποικιλίες φραουλών και άγριων φραουλών ·
• μια ιδιαιτερότητα του χρώματος των μούρων που εμποδίζει τα πουλιά να τα ραμφίζουν.
• παραμονή στο ίδιο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα (αυτό είναι σπάνιο για τις αποξηραμένες ποικιλίες).
• υποαλλεργικό μούρο (λόγω της απουσίας της ουσίας Fra a1 στα φρούτα, μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και από άτομα που πάσχουν από αλλεργίες).
• επιμονή
• απουσία υπερβολικής επικονίασης, ακόμη και όταν φυτεύεται δίπλα σε άλλες ποικιλίες φράουλας.

Τα κύρια μειονεκτήματα της ποικιλίας φράουλας Pineberry:

• δυσκολία στη μεταφορά (ο πολτός είναι πολύ τρυφερός και εύκολα συνθλίβεται κάτω από το βάρος άλλων μούρων).
• χαμηλή απόδοση εάν η ποικιλία δεν πληροί τις απαιτούμενες προϋποθέσεις·
• αυξημένη αντίδραση του φυτού σε υπερβολικές ποσότητες υγρασίας (εξαιτίας αυτού, το ριζικό σύστημα φράουλας και τα μούρα αρχίζουν να σαπίζουν).

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Η ποικιλία φράουλας Pineberry έχει πολλά μοναδικά χαρακτηριστικά. Το λευκό της χρώμα οφείλεται στην απουσία της πρωτεΐνης Fra a1. Αυτό επιτρέπει επίσης σε άτομα που πάσχουν από αλλεργίες να τρώνε τα ωμά φρούτα. Εκτός από το χρώμα τους, τα Pineberries έχουν μια διακριτική και μοναδική γεύση, που θυμίζει ανανά, και άρωμα φράουλας. Τα πουλιά δεν έλκονται από τα μούρα και δεν τα τσιμπολογούν κατά τα στάδια ωρίμανσης.

Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας είναι η ανθεκτικότητά της, η οποία επιτρέπει στον θάμνο να αποδίδει καρπούς όλο το χρόνο, αλλά μόνο εάν πληρούνται οι προϋποθέσεις για την ανάπτυξή του.

Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι όσο περισσότερες φράουλες αποδίδουν καρπούς, τόσο μικρότεροι γίνονται οι καρποί με την πάροδο του χρόνου.

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία είναι ανθεκτική, καταναλώνει θρεπτικά συστατικά από το έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα και την καθιστά εντελώς άχρηστη μόνο 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση.

Μέγεθος θάμνου και εμφάνιση της λεπίδας φύλλου

Το φυτό της φράουλας είναι μικρό, με ωοειδή φύλλα με χαρακτηριστικές οδοντώσεις κατά μήκος των άκρων. Η δομή των φύλλων είναι πυκνή, σκούρο πράσινο και βαθιά διπλωμένη. Το ριζικό σύστημα είναι εκτεταμένο και καλά ανεπτυγμένο.

Άνθιση και επικονίαση

Για την επικονίαση της ποικιλίας Pineberry, πρέπει να υπάρχει μια άλλη φράουλα κήπου στο παρτέρι, καθώς το φυτό δεν είναι αυτογόνιμο και απαιτεί πρόσθετη επικονίαση.

Με επαρκή ζεστασιά, ο σχηματισμός καρπών και η ανθοφορία ξεκινούν τους πρώτους μήνες της άνοιξης και μπορούν να επαναληφθούν ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και την κατάλληλη φροντίδα του θάμνου.

Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση

Τα κουκουνάρια ωριμάζουν μεταξύ Μαΐου και Ιουλίου. Υπό ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης, ο θάμνος μπορεί να αποδώσει 800-900 γραμμάρια σε μία μόνο σεζόν.

Γευστικές ιδιότητες των φρούτων και η περαιτέρω πώλησή τους

Η φράουλα Pineberry λαμβάνει βαθμολογία 4,6 στα 5 λόγω της μοναδικής γεύσης και του παρατεταμένου αρώματός της. Τα μούρα έχουν επίσης τρυφερή και ζουμερή σάρκα, αλλά αυτό καθιστά σχεδόν αδύνατη τη μεταφορά τους. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φυσικών χυμών, γλυκισμάτων και άλλων μαγειρικών πιάτων, καθώς και για πώληση και ωμή κατανάλωση.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στην ξηρασία

Αυτή η ποικιλία μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως και -25°C, αλλά είναι πολύ πιθανό να αρρωστήσει την επόμενη σεζόν, επομένως είναι καλύτερο να μονώνετε το φυτό κατά τη διάρκεια περιόδων παγετού. Οι φράουλες δεν ανέχονται καλά τα ξηρά κλίματα και μπορούν να πεθάνουν χωρίς επαρκή υγρασία εδάφους.

Ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα

Τα κουκουνάρια είναι άτρωτα στις περισσότερες ασθένειες που επηρεάζουν τις ποικιλίες φράουλας που καρποφορούν αιώνια. Επιπλέον, τα παράσιτα σπάνια προκαλούν βλάβες στην καλλιέργεια λόγω του ασυνήθιστου χρώματος των μούρων.

Φύτευση φραουλών με γεύση ανανά

Η ποικιλία Pineberry είναι αρκετά απαιτητική όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας και για ταχεία ανάπτυξη και ανάπτυξη, το φυτό πρέπει να φυτευτεί σωστά.

Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας

Για φύτευση, επιλέξτε μια τοποθεσία με μέτριο ηλιακό φως καθημερινά. Η μερική σκιά είναι ιδανική. Αυτή η τοποθεσία πρέπει να προστατεύεται από ισχυρούς ανέμους και ρεύματα αέρα.

Η ιδανική θερμοκρασία για αυτό το φυτό φράουλας κυμαίνεται από 15-25°C. Για να εξασφαλιστεί επαρκής υγρασία, το φυτό θα πρέπει να τοποθετηθεί σε περιοχή με υπόγεια ύδατα σε βάθος 40-60°C.

Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος:

• καθαρίστε το έδαφος από ζιζάνια και άλλες καλλιέργειες.
• σκάψτε το έδαφος.
• επεξεργαστείτε το έδαφος με ένα διάλυμα κατά των παρασίτων.
• εφαρμόστε επιπλέον λίπασμα.

Επιλογή σπορόφυτων

Η σωστή επιλογή δενδρυλλίων είναι πολύ σημαντική. Δεν πρέπει να έχουν:

• σκουρόχρωμα φύλλα ή μίσχοι.
• ορατή ζημιά;
• λευκή ή γκρίζα επίστρωση στα φύλλα.
• πεσμένα κλαδιά.

Εάν εντοπιστεί ένα από αυτά τα σημάδια, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα άλλο δενδρύλλιο.

Χρονισμός και τεχνολογία φύτευσης δενδρυλλίων

Οι σπόροι πρέπει να φυτεύονται στα τέλη του φθινοπώρου και να διατηρούνται ζεστά. Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται στις αρχές της άνοιξης. Πριν από τη φύτευση, σκάψτε μια τρύπα βάθους 15-20 εκατοστών, σε απόσταση 30-40 εκατοστών μεταξύ τους. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το σπορόφυτο στην τρύπα, απλώστε το ριζικό σύστημα και καλύψτε το με χώμα, συμπιέζοντάς το καλά. Ποτίστε την περιοχή γενναιόδωρα.

Φροντίδα

Για να εξασφαλιστεί η ταχεία ανάπτυξη των φραουλών και η μεγάλη συγκομιδή, πρέπει να παρέχεται η κατάλληλη φροντίδα.

Λειτουργία ποτίσματος

Το πότισμα πρέπει να είναι έγκαιρο, ανάλογα με την κατάσταση του εδάφους (ξηρό ή ελώδες). Σε ξηρά κλίματα, το φυτό πρέπει να ποτίζεται 1-2 φορές την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ποτίζετε τον θάμνο μόνο στο επίπεδο του εδάφους για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στα άνθη.

Λίπανση ανά μήνα

Για τη λίπανση αυτής της ποικιλίας φράουλας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε οργανικά ή ανόργανα λιπάσματα. Ένα διάλυμα που βασίζεται σε περιττώματα πουλιών είναι δημοφιλές στους κηπουρούς. Η λίπανση πρέπει να γίνεται τρεις φορές:

• τους πρώτους μήνες της άνοιξης·
• πριν από την ανθοφορία;
• κατά τη διάρκεια της ωοθήκης.

Μια άλλη λίπανση πραγματοποιείται πριν από τη μόνωση για το χειμώνα, αφού το φυτό έχει τελειώσει πλήρως την ανθοφορία.

Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους

Χαλαρώστε το χώμα αμέσως μετά το πότισμα του φυτού. Αυτό είναι απαραίτητο για να διασφαλίσετε ότι το υγρό θα φτάσει στο ριζικό σύστημα πιο γρήγορα. Το ξεβοτάνισμα είναι απαραίτητο εάν έχουν αναπτυχθεί ζιζάνια ή άλλες καλλιέργειες κοντά στον θάμνο.

Στρώμα

Η κάλυψη με φυλλώματα πρέπει να γίνεται πριν από περιόδους παγετού ή χειμερινούς μήνες χρησιμοποιώντας:

• σανός;
• πεσμένα φύλλα;
• πριονίδι ξύλου.

Γαρνίρισμα

Το περιοδικό κλάδεμα των κλαδιών είναι απαραίτητο εάν γίνουν υπερβολικά πυκνά, κάτι που μπορεί να προκαλέσει επακόλουθη ζημιά στις ευαίσθητες φράουλες.

Καταφύγιο για τον χειμώνα

Η κάλυψη θα πρέπει να γίνεται στα τέλη του φθινοπώρου, πριν ξεκινήσουν σοβαροί παγετοί. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:

• ταινία;
• μόνωση;
• ανόργανα υλικά.

Προληπτικές θεραπείες κατά ασθενειών και παρασίτων

Για την αντιμετώπιση διαφόρων ασθενειών των φυτών, χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα:

• Ζιργκόν. 250 χιλιοστόλιτρα του προϊόντος θα κοστίσουν 130 ρούβλια.
• Ετεροαυξίνη. Το κόστος των 5 γραμμαρίων του φαρμάκου είναι 15 ρούβλια.
• Ανοσοκυττάριο. 1 λίτρο της ουσίας κοστίζει 110 ρούβλια.

Τα κουκουνάρια αντιμετωπίζονται με φυτοφάρμακα κατά των προσβολών από μηλόνθη. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται μεταξύ Μαΐου και Ιουνίου.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Υπάρχουν 3 τρόποι για να καλλιεργήσετε θάμνους φράουλας:

• σπόροι;
• διαίρεση του φυτού;
• μουστάκι.

Σπόροι

Η πιο χρονοβόρα μέθοδος για την καλλιέργεια φραουλών είναι από σπόρους, καθώς οι πρώτοι καρποί θα εμφανιστούν μόνο ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Ο αριθμός των μούρων θα είναι περιορισμένος αρχικά, αλλά θα αυξάνεται με κάθε εποχή καρποφορίας.

Διαιρώντας τον θάμνο

Αυτή είναι μια γρήγορη αλλά μη ασφαλής μέθοδος, καθώς το μεταμοσχευμένο τμήμα μπορεί εύκολα να μην ριζώσει και να πεθάνει. Αυτή η μέθοδος μεταφέρει επίσης τυχόν ασθένειες στο διαχωρισμένο τμήμα κατά τη διαίρεση.

Πρίζες

Ο πολλαπλασιασμός με ροζέτες είναι η πιο κοινή μέθοδος λόγω της ευκολίας χειρισμού και της ταχείας ανάπτυξής της. Επειδή η ποικιλία Pineberry παράγει πολυάριθμους βλαστούς κατά την ανθοφορία, μπορούν να καλλιεργηθούν έως και έξι φυτά από έναν μόνο θάμνο.

Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία

Αλεξέι, 32 ετών.

«Μια εξαιρετική ποικιλία φράουλας, παράγει επαρκή ποσότητα καρπών, αλλά απαιτεί προσεκτική φροντίδα και είναι εύκολα ευάλωτη στη σήψη.»

Άλλα, 41 ετών.

«Καλλιεργούμε αυτήν την ποικιλία για την οικογένειά μας και είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με τη γεύση και την εμφάνισή της. Είναι κατάλληλη για χυμό, ψήσιμο στο φούρνο και κατανάλωση ωμής.»