Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας φράουλας Kimberly, φύτευση και φροντίδα

Μπορεί να είναι δύσκολο για τους κηπουρούς να πλοηγηθούν στον τεράστιο αριθμό ποικιλιών φράουλας που είναι διαθέσιμες για φύτευση. Οι φράουλες κήπου μπορεί να είναι πρώιμης, μέσης σεζόν ή όψιμης ωρίμανσης και οι καρποί τους έχουν ποικίλες γεύσεις. Η Kimberly είναι μια φράουλα μέσης σεζόν με έντονα κόκκινα, γλυκά μούρα, η οποία έχει κερδίσει την αναγνώριση μεταξύ πολλών κηπουρών. Παρακάτω θα βρείτε πληροφορίες σχετικά με τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας φραουλών σε οικόπεδα κήπου.

Η ιστορία της εκτροφής του Wim Kimberley

Οι ποικιλίες επιδόρπιων φραουλών Gorella και Chandler καλλιεργούνται εδώ και καιρό σε κήπους και εμπορικά. Είναι εύκολες στη φροντίδα, ανθεκτικές και παράγουν μεγάλα, νόστιμα μούρα. Οι Ολλανδοί καλλιεργητές διασταύρωσαν αυτές τις δύο ποικιλίες, με αποτέλεσμα την Wim Kimberly, ή απλώς Kimberly, η οποία έχει ξεπεράσει τους γονείς της σε δημοτικότητα.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Τα μούρα αυτής της μεσο-πρώιμης ποικιλίας είναι μεγάλα · με καλή φροντίδα, ένας κηπουρός μπορεί να συλλέξει περίπου 2 κιλά γλυκών, αρωματικών φραουλών από έναν θάμνο.

Θάμνοι

Η Vima Kimberly παράγει ζωηρούς αλλά χαμηλού ύψους θάμνους. Στρογγυλά, γυαλιστερά φύλλα είναι σταθερά προσκολλημένα στους μίσχους. Ενώ παράγονται λίγοι βλαστοί, συνιστάται να αφαιρούνται ακόμη και αυτοί για να εξασφαλιστεί καλή ανάπτυξη και άφθονη καρποφορία.

Ανθοφορία και καρποφορία

Η Κίμπερλι αρχίζει να ανθίζει στις αρχές Μαΐου και τα μούρα είναι έτοιμα για συγκομιδή τον Ιούνιο. Οι καρποί είναι έντονο κόκκινο, κωνικού σχήματος, γλυκοί και αρωματικοί. Τα πρώτα μούρα φτάνουν τα 40-50 γραμμάρια σε βάρος και στη συνέχεια έχουν μέσο όρο 18-22 γραμμάρια. Η συγκομιδή της φράουλας διαρκεί περίπου τρεις εβδομάδες.

Συλλογή και χρήση μούρων

Η Vima Kimberly καρποφορεί άφθονα. Τα μούρα μεταφέρονται εύκολα και είναι νόστιμα και αρωματικά, γεγονός που τα καθιστά κατάλληλα για εμπορική καλλιέργεια. Αυτή η ποικιλία για επιδόρπια τρώγεται κυρίως φρέσκια. Για να απολαύσετε αυτό το υγιεινό μούρο το χειμώνα, μπορείτε να το καταψύξετε, να το κάνετε κομπόστα, χυμό, κονσέρβα και μαρμελάδα.

Διακριτικά χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στις ασθένειες και είναι ανθεκτική στην ξηρασία και τον παγετό. Για αυτούς τους λόγους, μπορεί να φυτευτεί σε ηπειρωτικά κλίματα.

Αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και παγετό

Η περιγραφή της ποικιλίας Kimberly αναφέρει ότι είναι ανθεκτική στην ξηρασία. Ωστόσο, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να μην παραμελείτε αυτή τη διαδικασία. Η υγρασία είναι απαραίτητη για να είναι τα μούρα σφιχτά και παχουλά. Σε εύκρατα κλίματα, η ποικιλία διαχειμάζει καλά χωρίς στέγη. Στις βόρειες περιοχές, οι φράουλες κήπου πρέπει να σκεπάζονται με χώμα και να καλύπτονται με άχυρο στα τέλη του φθινοπώρου.

Ανοσία στις ασθένειες

Η ποικιλία έχει καλή ανοσία και σπάνια είναι ευάλωτη σε ασθένειες. Μπορεί να προσβληθεί από παθογόνους μικροοργανισμούς υπό δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες ή λόγω κακής φροντίδας. Η αμειψισπορά μπορεί να αποτρέψει ασθένειες.

Χαρακτηριστικά φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος

Η απόδοση της φράουλας εξαρτάται από διάφορους παράγοντες: την επιλογή της σωστής τοποθεσίας, την προετοιμασία του εδάφους και την επιλογή σπορόφυτων υψηλής ποιότητας. Οι φράουλες μπορούν να φυτευτούν τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο.

Απαιτούμενη σύνθεση εδάφους

Η βάση για μια άφθονη συγκομιδή φραουλών κήπου είναι το σωστά επιλεγμένο και προετοιμασμένο έδαφος. Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο και χαλαρό. Το φτωχό έδαφος εμπλουτίζεται με κομπόστ, τύρφη και ανόργανο λίπασμα. Εάν η περιοχή φύτευσης είναι κυρίως ψαμμίτης, ο πυθμένας του παρτεριού πρέπει να γεμιστεί με άργιλο και στη συνέχεια με ένα εύφορο υπόστρωμα.

Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο. Το υπερβολικά όξινο έδαφος πρέπει να εμπλουτίζεται με σβησμένο ασβέστη ή αλεύρι δολομίτη. Αυτές οι ουσίες εφαρμόζονται έξι μήνες πριν από τη φύτευση των φραουλών.

Προκάτοχοι και γείτονες των φραουλών

Δεν είναι όλες οι καλλιέργειες κατάλληλες ως προκάτοχοι των φραουλών κήπου. Φυτά που δεν είναι κατάλληλα για αυτόν τον σκοπό περιλαμβάνουν την κολοκύθα, τον ηλίανθο, το λάχανο, την πατάτα, την ντομάτα και άλλες ποικιλίες φράουλας. Εάν το οικόπεδο είναι μικρό και δεν υπάρχει επιλογή τοποθεσίας φύτευσης, το έδαφος θα πρέπει να υποβληθεί σε προεπεξεργασία με διάλυμα Φιτοσπορίνης.

Μπορείτε να βελτιώσετε το έδαφος μετά από ανεπιθύμητους προκατόχους φυτών σπέρνοντας καλλιέργειες ταχείας ανάπτυξης πράσινης κοπριάς όπως η φασέλια, ο βίκος και η λευκή μουστάρδα. Η Vima Kimberly αναπτύσσεται καλά μετά από όσπρια, κρεμμύδια, σκόρδο και καρότα. Οι ακόλουθες κοντινές καλλιέργειες θα προστατεύσουν τις φράουλες από επιβλαβή έντομα:

• μαϊντανός;
• κρεμμύδι;
• σκόρδο;
• φασκόμηλο;
• κατιφές.

Σημείωση: Η σωστή τοποθέτηση των φυτών και η εναλλαγή καλλιεργειών θα βοηθήσουν στην αύξηση των αποδόσεων φράουλας.

Επιλογή και προετοιμασία του χώρου και των σπορόφυτων

Μην αγοράζετε σπορόφυτα φράουλας κήπου από τυχαίους ανθρώπους, διαφορετικά μπορεί να καταλήξετε με μια εντελώς διαφορετική ποικιλία από την Vima Kimberly που καλλιεργείται στον κήπο σας. Για αυτόν τον λόγο, είναι καλύτερο να αγοράζετε φράουλες από ένα φυτώριο ή από αξιόπιστους πωλητές.

Όταν επιλέγετε σπορόφυτα, πρέπει να δώσετε προσοχή στους ακόλουθους παράγοντες:

1. Οι θάμνοι δεν πρέπει να μαραίνονται. Ακόμα κι αν τα κάτω φύλλα έχουν χάσει μέρος της σπαργής τους από τον ήλιο, ο πυρήνας θα πρέπει να παραμείνει σταθερός.
2. Τα υγιή φύλλα δεν έχουν κηλίδες, κουκκίδες, βαθουλώματα ή ξηρές περιοχές.
3. Εάν αγοράζονται σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα, δίνεται προσοχή στην υγιή εμφάνιση του υπέργειου μέρους.
4. Όταν αγοράζετε σπορόφυτα γυμνόριζας, μπορείτε να τα επιθεωρήσετε και να επιλέξετε φράουλες με ένα ανεπτυγμένο, άθικτο, σταθερό υπόγειο ριζικό σύστημα, απαλλαγμένο από ζημιές και βλαστήσεις. Πριν από τη φύτευση, μουλιάστε το ριζικό σύστημα σε νερό για να βεβαιωθείτε ότι είναι κορεσμένο.

Προετοιμάστε το παρτέρι δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση του Wim Kimberly. Καθαρίστε τα υπολείμματα, σκάψτε πάνω από το χώμα και προσθέστε χαλαρωτικό και θρεπτικά πρόσθετα, εάν χρειάζεται. Για να απολυμάνετε το χώμα, ποτίστε τις τρύπες με βραστό νερό που περιέχει διαλυμένο υπερμαγγανικό κάλιο τρεις έως τέσσερις ημέρες πριν από τη φύτευση.

Μεταφύτευση

Η φύτευση φραουλών σε κρεβάτια γίνεται ως εξής:

• σε απόσταση 30 εκατοστών η μία από την άλλη, σκάβονται τρύπες βάθους τουλάχιστον 10 εκατοστών.
• το ριζικό σύστημα ισιώνεται και καλύπτεται με χώμα.
• για να αποφευχθούν οι θύλακες αέρα, το έδαφος συμπιέζεται ελαφρά.
• Οι θάμνοι ποτίζονται.

Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, πρέπει να προσέξετε το γεγονός ότι ο ριζικός λαιμός πρέπει να βρίσκεται στο επίπεδο της επιφάνειας του εδάφους και να μην είναι θαμμένος ή, αντίθετα, υπερυψωμένος.

Οι λεπτομέρειες της φροντίδας της Kimberly

Μετά τη φύτευση, οι φράουλες στον κήπο απαιτούν φροντίδα: πότισμα, λίπανση, ξεβοτάνισμα, σάπια φύλλα.

Πότισμα και ξεβοτάνισμα

Μετά τη φύτευση, οι φράουλες χρειάζονται πότισμα κάθε βράδυ για αρκετές ημέρες. Το ριζικό σύστημα των ώριμων φυτών ποτίζεται πολύ λιγότερο συχνά, καθώς το έδαφος στεγνώνει. Μετά το πότισμα, το χώμα γύρω από τις φράουλες χαλαρώνεται. Αυτή η διαδικασία εκτελείται προσεκτικά για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στις ρίζες που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους.

Λίπασμα επιφάνειας

Την άνοιξη, αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού, η Κίμπερλι τροφοδοτείται με άζωτο για την ενίσχυση του φυλλώματος. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, για παράδειγμα, ένα έγχυμα από περιττώματα πουλιών ή ένα διάλυμα ουρίας. Πριν από την ανθοφορία και μετά την καρποφορία, εφαρμόζεται ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα, πλούσιο σε κάλιο και φώσφορο. Για να εξασφαλιστεί ένας επιτυχημένος χειμώνας, οι θάμνοι ποτίζονται το φθινόπωρο με ένα διάλυμα που παρασκευάζεται από ένα μείγμα υπερφωσφορικού και άλατος καλίου αναμεμειγμένου σε νερό.

Στρώμα

Για να αποφευχθεί η γρήγορη ξήρανση του εδάφους και να μειωθεί η ανάπτυξη ζιζανίων, τα παρτέρια καλύπτονται με σάπια φύλλα. Άχυρο, ξερό γρασίδι, πριονίδι και ειδική μεμβράνη χρησιμοποιούνται ως υλικά κάλυψης. Το σάπια φύλλα θα διατηρήσει επίσης τα μούρα καθαρά μετά το πότισμα ή τη βροχή.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Παρόλο που η Vima Kimberly διατίθεται στην αγορά ως ποικιλία ανθεκτική στο κρύο, εάν ο χειμώνας αναμένεται να είναι χωρίς χιόνι και παγωμένος, οι φράουλες πρέπει να καλύπτονται. Για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται κλαδιά κωνοφόρων ή σμέουρων, άχυρο, τύρφη ή αγροΐνες. Την άνοιξη, μόλις οι θερμοκρασίες ανέβουν πάνω από το μηδέν, το κάλυμμα αφαιρείται, διαφορετικά οι θάμνοι μπορεί να σαπίσουν.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Το Vima Kimberly πολλαπλασιάζεται με τρεις τρόπους: με βλαστούς, με διαίρεση του θάμνου και με σπόρους.

Με κεραίες

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να χρησιμοποιούνται οι πρώτες ροζέτες που αναδύονται από τον θάμνο για τον πολλαπλασιασμό, αφαιρώντας τις υπόλοιπες. Μόλις ριζώσουν καλά και αναπτυχθούν, μεταφυτεύονται στο παρτέρι. Η διαδικασία έχει ως εξής:

• τα στρώματα κόβονται με ψαλίδι κλαδέματος:
• οι ροζέτες σκάβονται προσεκτικά με ένα φτυάρι κήπου μαζί με ένα κομμάτι γης.
• Οι νεαροί θάμνοι μεταμοσχεύονται σε προετοιμασμένες τρύπες.

Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται συχνότερα για τον πολλαπλασιασμό των φραουλών Kimberly.

Διαιρώντας τον θάμνο

Οι θάμνοι φράουλας ηλικίας άνω των 3-4 ετών είναι κατάλληλοι για διαίρεση. Μέχρι αυτή την περίοδο, έχουν γίνει υπερβολικά βλαστοί και σταματούν να παράγουν άφθονους καρπούς λόγω υπερπληθυσμού. Η διαδικασία διαίρεσης φράουλας έχει ως εξής:

• ο θάμνος σκάβεται και καθαρίζεται από ξηρά φύλλα.
• τοποθετημένο σε μια λεκάνη με νερό·
• χωρίζεται σε μέρη με ένα μαχαίρι κήπου.
• Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε ένα προετοιμασμένο κρεβάτι.

Στη συνέχεια, οι θάμνοι φροντίζονται: πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, αφαίρεση των ζιζανίων και κάλυψή τους για το χειμώνα.

Σημαντικό! Το εργαλείο που χρησιμοποιείται για τον διαχωρισμό των δακτυλίων πρέπει να είναι καθαρό και απολυμασμένο.

Σπόροι

Αυτή η μέθοδος πολλαπλασιασμού είναι η λιγότερο συχνά χρησιμοποιούμενη από τους κηπουρούς. Είναι επίπονη και ενδέχεται να μην μεταδώσει όλες τις μητρικές ιδιότητες στα νεαρά φυτά. Οι σπόροι στρωματοποιούνται πριν από τη φύτευση. Ο πολλαπλασιασμός με σπόρο πραγματοποιείται ως εξής:

• οι σπόροι μουλιάζονται σε νερό για 24 ώρες.
• φυτεμένο σε κουτί με χαλαρό, εύφορο έδαφος.
• καλύψτε με μεμβράνη.

Όταν οι σπόροι βγάλουν μερικά αληθινά φύλλα, μεταφυτεύονται σε γλάστρες. Στη συνέχεια, οι θάμνοι καλλιεργούνται περαιτέρω σε αυτές τις γλάστρες. Τα αναπτυγμένα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.

Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία

Οι κηπουροί που καλλιεργούν την ποικιλία Vima Kimberly έχουν γενικά θετικές κριτικές για την ποικιλία. Σημειώνουν τις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης και την απλότητα της. Τα νόστιμα, αρωματικά μούρα είναι κατάλληλα όχι μόνο για φρέσκια κατανάλωση αλλά και για χειμερινές κονσέρβες.

Βερόνικα, Τβερ

Η Κίμπερλι μου είναι ήδη δύο ετών. Την φύτεψα την άνοιξη, αφαιρώντας τα κοτσάνια των λουλουδιών για να βοηθήσω τους θάμνους να δυναμώσουν. Τον δεύτερο χρόνο, λίπανσα τις φράουλες με σάπια κοπριά αγελάδας. Πήρα μια άφθονη σοδειά και τα μούρα είναι νόστιμα και ζουμερά. Όχι μόνο τα φάγαμε φρέσκα, αλλά τα καταψύξαμε και για τον χειμώνα. Τα προτείνω σε όλους στους κήπους τους.

Νικολάι Πέτροβιτς, Βίννιτσα

Καλλιεργώ Vima Kimberly εδώ και αρκετά χρόνια. Μέσα από δοκιμές και λάθη, έμαθα ότι οι φράουλες πρέπει να ποτίζονται άφθονα αλλά σπάνια για να εξασφαλίσουν ζουμερά και γευστικά μούρα. Έμαθα επίσης ότι τα φρούτα πρέπει να συλλέγονται πλήρως ώριμα, διαφορετικά δεν θα έχουν την επιθυμητή γεύση.

Έλενα, Μόσχα

Φύτεψα 10 θάμνους Kimberly πριν από δύο χρόνια και όλοι ρίζωσαν. Το καλοκαίρι, άφησα τους πρώτους βλαστούς κοντά στο μητρικό φυτό και αφαίρεσα τους υπόλοιπους. Πέρυσι, φύτεψα τις ροζέτες, οι οποίες έχουν ήδη δημιουργήσει ένα αξιοπρεπές παρτέρι. Ελπίζω σε μια άφθονη συγκομιδή αυτή την εποχή.