Περιγραφή και λεπτότητες της καλλιέργειας της ποικιλίας αχλαδιών Russian Beauty

Χάρη στην πρόοδο στην αναπαραγωγή, οι κηπουροί μπορούν εύκολα να επιλέξουν οπωροφόρα φυτά με εξαιρετικά χαρακτηριστικά και ποικίλους χρόνους ωρίμανσης. Η αχλαδιά Russian Beauty είναι μια φθινοπωρινή ποικιλία που έχει κερδίσει ευρεία δημοτικότητα. Αυτό το λεπτό, ψηλό δέντρο όχι μόνο κοσμεί κάθε κήπο, αλλά παράγει επίσης σταθερές αποδόσεις και είναι ανθεκτικό στις ασθένειες.

Αναπαραγωγή του αχλαδιού της Ρωσικής Ομορφιάς

Το υβρίδιο δημιουργήθηκε με διασταύρωση δύο ποικιλιών αχλαδιών - Bere Ardanpon και Doch Blankovoy. Δημιουργός του είναι ο διάσημος δημιουργός S. F. Chernenko. Η εργασία διεξήχθη στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Γενετικής I. V. Michurin από μια ομάδα επιστημόνων οι οποίοι, προς τιμήν του αρχηγού τους, έδωσαν στην ποικιλία ένα άλλο όνομα - Krasavitsa Chernenko.

Περιοχές καλλιέργειας

Αυτή η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές της Κεντρικής και Κεντρικής Μαύρης Γης, καθώς δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό. Ακόμα και στο βόρειο τμήμα της περιοχής της Μόσχας, η αχλαδιά αναπτύσσεται αργά και παγώνει τους κρύους χειμώνες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των καλλιεργειών φρούτων

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

• εξαιρετική γεύση φρούτων.
• υψηλές αποδόσεις;
• μακρά καρποφορία;
• αυτογονιμότητα της ποικιλίας·
• αντοχή στην κρούστα.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων, οι κηπουροί σημειώνουν:

• κακή αντοχή στον παγετό;
• τάση των καρπών να ραγίζουν κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων·
• δυσκολίες στη συγκομιδή λόγω του σημαντικού ύψους του δέντρου.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά ποικιλίας

Η αχλαδιά Russian Beauty είναι μια αυτογονιμοποιούμενη φθινοπωρινή ποικιλία. Το δέντρο είναι ψηλό και πυραμιδοειδές. Η ανθοφορία ξεκινά τον Μάιο και η καρποφορία ξεκινά από τα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Οι καρποί είναι μεγάλοι, επιμήκεις και έχουν καλή διάρκεια ζωής και δυνατότητα μεταφοράς.

Διαστάσεις και ύψος του δέντρου

Η αχλαδιά Russian Beauty φτάνει σε ύψος 5 μέτρων ή και περισσότερο όταν ωριμάσει. Η κωνική κόμη δημιουργείται από ελαφρώς καμπυλωτούς, προς τα πάνω βλαστούς. Αυτοί οι βλαστοί βρίσκονται σε απόσταση μεταξύ τους. Για να διασφαλιστεί ο σωστός σχηματισμός της κόμης, οι ειδικοί συνιστούν την κάμψη των σκελετικών κλαδιών κατά 50⁰ κατά τα πρώτα 5 χρόνια της ζωής του δέντρου.

Προσδόκιμο ζωής

Η μέση διάρκεια ζωής του αχλαδιού Russian Beauty είναι 50 χρόνια. Αυτό μπορεί να παραταθεί σημαντικά με προσεκτική φροντίδα, τακτικό πότισμα και λίπανση.

Κλαδεύοντας σωστά, αφαιρώντας παλιά, άρρωστα και κατεστραμμένα κλαδιά, το δέντρο αναζωογονείται, ζει περισσότερο και αποδίδει καρπούς.

Υπό ιδανικές συνθήκες, μπορεί να ζήσει έως και 100 χρόνια.

Καρποφορία

Οι πρώτοι καρποί από την αχλαδιά Russian Beauty μπορούν να συλλεχθούν εντός επτά ετών από τη φύτευση. Μετά από άλλα τρία έως τέσσερα χρόνια, η απόδοση του δέντρου (με σωστή φροντίδα) αυξάνεται σημαντικά, φτάνοντας τα 80 κιλά. Η καρποφορία παραμένει σταθερή για 30 χρόνια.

Ανθοφορία και επικονιαστές

Οι αχλαδιές αρχίζουν να ανθίζουν τον Μάιο, λίγο νωρίτερα από τις μηλιές. Τα άνθη είναι λευκά, διαμέτρου περίπου 3 εκατοστών και σχηματίζουν συστάδες σε σχήμα σκιάδιου.

Ακόμα και όταν φυτεύεται ξεχωριστά, το αχλάδι Russian Beauty παράγει πλούσια σοδειά, καθώς είναι μια αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία.

Για διασταυρούμενη επικονίαση, συνιστάται η φύτευση αχλαδιών άλλων ποικιλιών κοντά:

• Μοσχοβίτης;
• Μόσχα Μπέρε;
• Λάντα Αμούρσκαγια.

Χρόνος ωρίμανσης και συγκομιδή

Το τρίτο δεκαήμερο του Αυγούστου, τα αχλάδια δεν είναι ακόμη πλήρως ώριμα. Συλλέγονται και ταξινομούνται προσεκτικά, με τα υγιή να τίθενται στην άκρη για αποθήκευση και τα χαλασμένα για επεξεργασία.

Οι καρποί πρέπει να συλλέγονται προσεκτικά από τα κλαδιά, ανασηκώνοντας προς τα πάνω. Τοποθετούνται σε κουτιά σε 2-3 στρώσεις, τα οποία παρεμβάλλονται με μαλακό χαρτί. Φυλάσσετε σε δροσερό μέρος σε θερμοκρασίες μεταξύ 0°C και +1°C για όχι περισσότερο από έξι εβδομάδες.

Γευστικές ιδιότητες και χρήση φρούτων

Η φλούδα του αχλαδιού Russian Beauty είναι πράσινη με ελαφριά κοκκινίλα. Όταν ωριμάσει πλήρως, γίνεται κίτρινη και η κοκκινίλα καφέ. Η σάρκα είναι λευκή με ματ φινίρισμα. Το αχλάδι έχει κλασική, γλυκόξινη γεύση, βουτυρώδη και ζουμερή, με διακριτικό άρωμα. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 9,8%.

Τα αχλάδια είναι κατάλληλα για την παρασκευή κομπόστας, γεμίσεων για αρτοσκευάσματα και μαρμελάδας.

Αντοχή στον παγετό και την ξηρασία

Η αντοχή του αχλαδιού Krasavitsa Chernenko στον παγετό είναι μάλλον ασθενής. Αυτή μπορεί να βελτιωθεί με τον εμβολιασμό ενός βλαστού Russkaya Krasavitsa στον κορμό μιας ποικιλίας ανθεκτικής στο κρύο.

Οι διακυμάνσεις στην υγρασία του εδάφους μπορούν να προκαλέσουν ρωγμές στα φρούτα. Αυτό μπορεί να αποφευχθεί με το τακτικό ψέκασμα των οπωροφόρων δέντρων σας.

Ανοσία σε ασθένειες και έντομα

Με σωστή τοποθεσία φύτευσης και προσεκτική φροντίδα, το αχλάδι Russian Beauty επηρεάζεται εξαιρετικά σπάνια από ψώρα, ωίδιο, καφέ κηλίδες και σήψη φρούτων. Τα μυκητοκτόνα που περιέχουν χαλκό χρησιμοποιούνται στα πρώτα σημάδια μυκητιασικών ασθενειών.

Για την καταπολέμηση του σκώρου των φρούτων και του αχλαδιού, χρησιμοποιούνται παγίδες και εντομοκτόνα.

Φύτευση αχλαδιάς

Προκειμένου το αχλάδι Russian Beauty να ριζώσει και να αρχίσει να αναπτύσσεται, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τον σωστό χρόνο και τόπο για φύτευση και να προετοιμάσετε το έδαφος.

Το δενδρύλλιο πρέπει να είναι ενός έως δύο ετών, χωρίς ζημιές ή σημάδια ασθένειας, με ενεργά μπουμπούκια και ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.

Προθεσμίες

Η εποχή φύτευσης δενδρυλλίων εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής. Στο νότο, γίνεται τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο. Δεδομένου ότι η άνοιξη είναι ζεστή και ξηρή, είναι δύσκολο για το φυτό να εδραιωθεί αυτή την εποχή, ενώ το φθινόπωρο στα νότια γεωγραφικά πλάτη είναι ήπιο, γεγονός που διευκολύνει τη ριζοβολία.

Σε εύκρατα κλίματα, η φύτευση γίνεται νωρίς την άνοιξη, τον Απρίλιο ή τον Μάιο. Αυτό δίνει στην αχλαδιά Russian Beauty χρόνο να δυναμώσει πριν από τον χειμώνα.

Απαιτήσεις εδάφους

Οι αχλαδιές απαιτούν υγρά, χαλαρά, γόνιμα και καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Δεν ευδοκιμούν σε πυκνά ή αργιλώδη εδάφη. Τα όξινα εδάφη απαιτούν ασβέστιο με δολομίτη.

Η τοποθεσία του δενδρυλλίου πρέπει να είναι καλά φωτισμένη και απαλλαγμένη από ρεύματα αέρα. Αποφύγετε τη φύτευση αχλαδιών σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο.

Σχέδια διάταξης φύτευσης

Η ποικιλία αχλαδιού Russian Beauty είναι ένα ψηλό δέντρο, επομένως είναι σημαντικό να φυτεύετε νεαρά δέντρα, έτσι ώστε μετά από λίγα χρόνια να μην σκιάζουν το ένα το άλλο και οι κορυφές τους να αερίζονται καλά και να είναι πλήρως εκτεθειμένες στον ήλιο.

Θα πρέπει να διατηρείτε απόσταση 5-6 μέτρων από τα κτίρια. Η απόσταση μεταξύ των γειτονικών δέντρων πρέπει να είναι τουλάχιστον 6 μέτρα.

Προετοιμασία του χώρου και των σπορόφυτων

Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, σκάψτε το χώμα μέχρι το βάθος ενός φτυαριού, σπάζοντας τους σβόλους και αφαιρώντας τα ζιζάνια. Προετοιμάστε εκ των προτέρων λάκκους φύτευσης με απότομες πλευρές, βάθους 70 cm και πλάτους 80 cm. Δέκα ημέρες πριν από τη φύτευση, δημιουργήστε ένα στρώμα αποστράγγισης 20 cm από σπασμένα τούβλα στον πάτο του λάκκου. Προσθέστε ένα μείγμα εδάφους που αποτελείται από διάφορα συστατικά (στα 2/3 της διαδρομής προς τα πάνω) στην κορυφή.

• τύρφη - 1 μέρος;
• χώμα κήπου - 2 μέρη.
• κομπόστ - 1 μέρος.

Αμέσως πριν από τη φύτευση, οι παχιές ρίζες του νεαρού δέντρου συντομεύονται κατά 10 cm, η κορυφή κόβεται και το δενδρύλλιο τοποθετείται σε νερό για 1 ώρα.

Η τεχνολογική διαδικασία φύτευσης δέντρων

Για να φυτέψετε σωστά ένα δενδρύλλιο αχλαδιού Russian Beauty, πρέπει να ολοκληρώσετε μια σειρά από βήματα:

1. Τοποθετήστε έναν πάσσαλο στήριξης ύψους 150 cm σε απόσταση 10 cm από το κέντρο της τρύπας.
2. Τοποθετήστε το αχλάδι στο κέντρο της τρύπας και απλώστε τις ρίζες.
3. Καλύψτε με χώμα.
4. Τοποθετήστε το ριζικό λαιμό 5-6 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
5. Συμπυκνώστε ελαφρά το χώμα γύρω από το δενδρύλλιο.
6. Κάντε μια τάφρο γύρω από την περιφέρεια για άρδευση.
7. Ενυδατώστε γενναιόδωρα.
8. Σκουπίστε το χώμα γύρω από τον κορμό.
9. Δέστε το δενδρύλλιο στο στήριγμα.

Οδηγίες φροντίδας για την ποικιλία Russian Beauty

Η συνεχής ανάπτυξη και καρποφορία της αχλαδιάς Russian Beauty εξαρτάται από την κατάλληλη φροντίδα. Το έγκαιρο πότισμα και λίπανση, το κλάδεμα και το ξεβοτάνισμα γύρω από τον κορμό συμβάλλουν στην ταχεία ανάπτυξη, ανάπτυξη και άφθονη καρποφορία μέσα σε λίγα χρόνια.

Πότισμα και λίπανση

Η ποικιλία αχλαδιού Russian Beauty δεν ανέχεται ούτε στάσιμο ούτε αφυδατωμένο έδαφος. Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, μπορεί να αποβάλει τους καρπούς της.

Η συχνότητα ποτίσματος ανάλογα με την ηλικία της αχλαδιάς είναι:

• 12 λίτρα - στα 2 χρόνια.
• 30 λίτρα - σε ηλικία 4 ετών.

Κάτω από καρποφόρα αχλάδια, το έδαφος υγραίνεται σε βάθος 60 cm.

Τα ορυκτά και οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται από το 2ο έτος της ζωής του δέντρου. Τα αζωτούχα λιπάσματα εφαρμόζονται την άνοιξη, αφού λιώσει το χιόνι. Στα τέλη της άνοιξης, προστίθενται ουρία και θειικό κάλιο. Το υπερφωσφορικό χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των καρπών.

Γαρνίρισμα

Για να διατηρηθεί η υγεία της αχλαδιάς και να διασφαλιστεί ο σωστός σχηματισμός της κορώνας, το κλάδεμα πραγματοποιείται σε διαφορετικές χρονικές στιγμές:

1. Την άνοιξη, τα κατεστραμμένα και ξερά κλαδιά κλαδεύονται για υγειονομικούς σκοπούς. Κατά τη διαμόρφωση της κόμης, αφήνονται τέσσερις ισχυροί, οριζόντια αναπτυσσόμενοι βλαστοί και ο κεντρικός βλαστός κονταίνει.
2. Το καλοκαίρι, πραγματοποιείται τσίμπημα - τσίμπημα των βλαστών στο σκληρό τους μέρος.
3. Το φθινόπωρο – κλάδεμα υγιεινής (εάν είναι απαραίτητο).

Ασβεστόνερο

Πραγματοποιείται δύο φορές το χρόνο—το φθινόπωρο και στις αρχές της άνοιξης. Το άσπρισμα προστατεύει τον κορμό του δέντρου από τρωκτικά και εγκαύματα. Ο κορμός και το ένα τρίτο των κάτω σκελετικών κλαδιών ασπρίζονται με ασβέστη ή ένα ειδικό μείγμα, αφού καθαριστούν από λειχήνες και απολυμανθούν με διάλυμα θειικού χαλκού.

Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα του κύκλου του κορμού του δέντρου

Για να διατηρήσετε την υγρασία και να απομακρύνετε τα ζιζάνια, χαλαρώστε το χώμα γύρω από τους κορμούς των δέντρων την άνοιξη και στις αρχές του καλοκαιριού. Για να αποφύγετε το σχηματισμό κρούστας, χαλαρώστε το χώμα μετά από κάθε βροχή ή πότισμα. Το χώμα πρέπει να επεξεργάζεται σε βάθος που δεν υπερβαίνει τα 7 cm.

Εποχιακές θεραπείες

Ο πρώτος ψεκασμός με εντομοκτόνο στις αχλαδιές γίνεται στις αρχές της άνοιξης, πριν από τη ροή του χυμού και το πρήξιμο των μπουμπουκιών. Στόχος είναι η εξόντωση των παρασίτων που διαχειμάζουν στο φλοιό.

Η δεύτερη επεξεργασία πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, στα τέλη Απριλίου. Αυτό είναι απαραίτητο για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών.

Στο τέλος της ανθοφορίας, τα φυτά ψεκάζονται για να καταστρέψουν τους σκώρους.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, η περιοχή του κορμού του δέντρου χαλαρώνει και το στρώμα πριονιδιού και τύρφης αυξάνεται στα 25 εκ. Ο κορμός τυλίγεται σε ένα αναπνεύσιμο υλικό επικάλυψης.

Αφού εμφανιστεί το χιόνι, αυτό μαζεύεται μέχρι τον κορμό της αχλαδιάς, η προκύπτουσα χιονοστιβάδα αυξάνεται περιοδικά και η κρούστα πάγου διαλύεται.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Για την απόκτηση ενός νέου δενδρυλλίου αχλαδιού Russian Beauty, χρησιμοποιείται είτε σπόρος είτε αγενής πολλαπλασιασμός. Ο πρώτος τρόπος πολλαπλασιασμού δεν εγγυάται τη διατήρηση όλων των χαρακτηριστικών της ποικιλίας.

Η φυτική μέθοδος παρέχει διάφορες επιλογές πολλαπλασιασμού:

• βασικοί βλαστοί;
• στρωματοποίηση;
• πράσινα μοσχεύματα;
• εμβολιασμός.

Πώς να αυξήσετε την απόδοσή σας: Συμβουλές και συμβουλές

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την κατάλληλη λίπανση για τη βελτίωση της καρποφορίας των αχλαδιών Russian Beauty, αποφεύγοντας την υπερβολική λίπανση. Διαφορετικά, η ενέργεια του φυτού θα κατευθυνθεί στην ανάπτυξη βλαστικής μάζας και όχι στην καρποφορία.

Η απόδοση μιας αχλαδιάς εξαρτάται από τη σκελετική της δομή. Καθώς η κόμη γίνεται πυκνότερη, η καρποφορία μειώνεται και οι αποδόσεις μειώνονται.

Κριτικές για την ποικιλία

Panova O., Περιφέρεια Kaluga: «Το αχλάδι Russian Beauty καλλιεργείται στον κήπο μας εδώ και 15 χρόνια. Αποδίδει καλές αποδόσεις κάθε χρόνο. Ο καρπός έχει εξαιρετική γεύση, αλλά η συλλογή του είναι λίγο δύσκολη—το δέντρο είναι αρκετά ψηλό. Διατηρούνται για 1,5-2 μήνες.»

Ι.Π. Προσκούριν, Κράι Κρασνοντάρ: «Φύτεψα το δέντρο «Ρωσική Ομορφιά» πριν από επτά χρόνια. Το δέντρο μεγαλώνει γρήγορα και πέρυσι αποκτήσαμε τα πρώτα μας αχλάδια—μεγάλα, όμορφα και νόστιμα».