Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Marble pear, επικονιαστές και λεπτές καλλιέργειες

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς έναν οπωρώνα χωρίς την αρωματική αχλαδιά. Οι ποικιλίες αχλαδιών είναι άπειρες, επομένως είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία για τις συνθήκες καλλιέργειάς σας. Η αχλαδιά Marble που καλλιεργείται νωρίς το φθινόπωρο είναι γνωστή στους κηπουρούς εδώ και πάνω από 50 χρόνια. Αυτό το υβρίδιο είναι προσαρμοσμένο για φύτευση σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας, από την Κεντρική Περιφέρεια της Μαύρης Γης μέχρι τα Ουράλια. Είναι ανθεκτικό στην κρούστα, εύκολο στην καλλιέργεια και κατάλληλο για αρχάριους κηπουρούς.

Επιλογή της ποικιλίας Marble pear και των περιοχών καλλιέργειας

Η ποικιλία αχλαδιών "Mramornaya" με τους μεγάλους καρπούς που καλλιεργείται στις αρχές του φθινοπώρου αναπτύχθηκε πριν από 50 χρόνια. Είναι μια εγχώρια επιλογή. Οι πρόγονοί της είναι δύο από τις πρώτες χειμερινές ποικιλίες οπωροφόρων δέντρων Michurin - Michurin Winter Bere και Lesnaya Krasavitsa. Το δέντρο μπορεί να αντέξει τους παγωμένους χειμώνες και είναι γνωστό για την υψηλή του απόδοση. Αυτές οι ιδιότητες το έχουν καταστήσει αγαπημένο και καλλιεργείται σχεδόν σε κάθε περιοχή της χώρας μας, από την Κεντρική Μαύρη Γη μέχρι τα Ουράλια.

Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Με βάση την πολυετή εμπειρία στην καλλιέργεια του μαρμάρινου αχλαδιού σε όλες τις γωνιές της χώρας μας, οι κηπουροί επισημαίνουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα;
• παραγωγικότητα;
• η ικανότητα ανάκαμψης μετά την έκθεση σε δυσμενείς παράγοντες ·
• αυτο-επικονίαση;
• γευστικές ιδιότητες των φρούτων ·
• Τα φρούτα αντέχουν στη μεταφορά.

Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

• κακή ανοχή στην ξηρασία;
• το στέμμα τείνει να γίνεται πυκνό και απαιτεί τακτικό κλάδεμα.
• βραχυπρόθεσμη αποθήκευση φρέσκιας συγκομιδής ·
• Η πρώτη καρποφορία συμβαίνει στο 7ο έτος της ζωής.

Σημείωση! Το μάρμαρο ανθίζει νωρίς, επομένως το δέντρο είναι συχνά ευαίσθητο στους παγετούς της άνοιξης.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του αχλαδιού

Όταν επιλέγετε μια αχλαδιά για τον κήπο σας, λάβετε υπόψη το μέγεθος του δέντρου, τα χαρακτηριστικά του ριζικού του συστήματος και την ποιότητα του υλικού φύτευσης. Οι σωστές τεχνικές καλλιέργειας και το σχέδιο φροντίδας εξαρτώνται από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Μέγεθος δέντρου και ετήσια ανάπτυξη

Η μαρμάρινη αχλαδιά είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με πλατιά πυραμιδική κόμη. Αναπτύσσεται αργά, παράγοντας τους πρώτους καρπούς της μόνο στον έβδομο χρόνο της. Ένα ώριμο φυτό φτάνει τα 4 μέτρα σε ύψος. Τα κλαδιά της είναι εύρωστα και αναπτύσσονται σχεδόν κάθετα.

Διακλάδωση του ριζικού συστήματος

Το ριζικό σύστημα της αχλαδιάς είναι ισχυρό. Οι ρίζες της εκτείνονται τόσο βαθιά όσο και πλατιά. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, είναι σημαντικό να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στο ριζικό σύστημα, καθώς ανακάμπτει ελάχιστα και έχει αδύναμη διαδικασία αναγέννησης.

Το βέλτιστο μήκος ρίζας για ένα δενδρύλλιο ενός έτους είναι περισσότερο από 1 μέτρο.

Προσδόκιμο ζωής

Με την κατάλληλη φροντίδα και ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης, το Marble μπορεί να αναπτυχθεί για πάνω από 30 χρόνια. Αυτή η αρωματική ομορφιά αρχίζει να αποδίδει καρπούς στον έβδομο χρόνο της.

Καρποφορία

Το αχλάδι Marble χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις. Ο καρπός είναι μεγάλος και έχει εξαιρετική γεύση.

Κυκλικότητα

Καρποφορεί κάθε χρόνο. Η κρίσιμη περίοδος είναι το τέλος της ανθοφορίας. Σε αυτό το σημείο, το δέντρο είναι ευάλωτο στους ανοιξιάτικους παγετούς. Για να εξασφαλιστεί η ετήσια συγκομιδή, το φυτό απαιτεί συστηματική φροντίδα. Το πότισμα είναι απαραίτητο κατά τις περιόδους ξηρασίας.

Ανθοφορία και επικονιαστές

Η ποικιλία δηλώνεται ως αυτογονιμοποιούμενη, αλλά για να αυξηθεί η απόδοση συνιστάται η φύτευσή της κοντά. Επικονιαστές: Ποικιλίες αχλαδιών Severyanka, Ορλόφσκαγια, Μόσκβιτσκα.

Ανθίζει νωρίς, στις αρχές Μαΐου. Οι ταξιανθίες έχουν σχήμα σκιάδιου. Τα άνθη σε σχήμα αχλαδιού είναι μικρά, λευκά στην αρχή της ανθοφορίας, και γίνονται ροζ προς το τέλος.

Χρόνος ωρίμανσης φρούτων

Τα φρούτα φτάνουν σε πλήρη ωριμότητα στις αρχές του φθινοπώρου. Τα μεγάλα αχλάδια δεν πέφτουν, αλλά η συγκομιδή δεν πρέπει να καθυστερήσει. Τα φρέσκα φρούτα δεν διαρκούν πολύ—όχι περισσότερο από δύο μήνες.

Παραγωγικότητα και γεύση

Στην εμπορική καλλιέργεια, η μέση απόδοση είναι 300 σεντνερ ανά εκτάριο. Το μέσο βάρος ενός ώριμου αχλαδιού είναι 170 γραμμάρια. Ο καρπός έχει εξαιρετική γεύση, με γευστική βαθμολογία 4,8 σε μια πενταβάθμια κλίμακα. Η σάρκα είναι λευκή, κοκκώδης, ζουμερή και τρυφερή.

Σημείωση! Οι διαβητικοί μπορούν να τρώνε μαρμάρινα αχλάδια, καθώς ο καρπός περιέχει περισσότερη φρουκτόζη από τη ζάχαρη.

Εφαρμογή αχλαδιών

Η κύρια χρήση του φρούτου είναι ως επιδόρπιο. Συνιστάται να το καταναλώνετε φρέσκο. Τα αχλάδια χρησιμοποιούνται επίσης για τη συντήρηση φρούτων, την παρασκευή κομπόστας, μαρμελάδων και πουρέδων για παιδικές τροφές. Τα μαρμάρινα αχλάδια είναι κατάλληλα για διαβητικούς.

Αντοχή στην ξηρασία και το κρύο

Ένα μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η εξάρτηση των δέντρων από την υγρασία. Κατά τη διάρκεια παρατεταμένων ξηρασιών, απαιτείται επιπλέον πότισμα. Η απόδοση των καρπών εξαρτάται από την παροχή υγρασίας του οπωροφόρου δέντρου.

Το χειμώνα, το αχλάδι μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -25 Γ. Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα είναι πάνω από το μέσο όρο.

Ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα

Η μαρμάρινη αχλαδιά είναι ανθεκτική στις περισσότερες μυκητιακές ασθένειες. Δεν προσβάλλεται από ψώρα ή ωίδιο. Ωστόσο, το φυτό πρέπει να προστατεύεται από έντομα παράσιτα. Είναι σημαντικό να εφαρμόζονται μυκητοκτόνα στον οπωρώνα έγκαιρα την άνοιξη.

Πριν από την ανθοφορία, τα δέντρα ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux ή θειικό χαλκό.

Τεχνολογία φύτευσης

Μπορείτε να έχετε τη μέγιστη απόδοση από την αχλαδιά Marble ακολουθώντας τις σωστές τεχνικές φύτευσης και φροντίζοντας συστηματικά το οπωροφόρο δέντρο. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία για την καλλιέργεια της αχλαδιάς και να διασφαλίσετε την έγκαιρη καταπολέμηση των παρασίτων.

Προθεσμίες

Τα νεαρά σπορόφυτα είναι ευαίσθητα στον παγετό. Η φύτευση την άνοιξη δεν πρέπει να ξεκινά νωρίτερα από το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου και η φύτευση το φθινόπωρο πρέπει να ξεκινά τον Σεπτέμβριο, επιτρέποντας στο φυτό να ριζώσει και να δυναμώσει.

Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους

Η τοποθεσία για τη φύτευση της αχλαδιάς επιλέγεται εκ των προτέρων. Προτιμάται η ανατολική ή νοτιοανατολική έκθεση, χωρίς ρεύματα αέρα και σκιά. Τα οπωροφόρα δέντρα δεν αναπτύσσονται σε πεδινές ή ελώδεις περιοχές. Το ριζικό σύστημα απαιτεί αποστράγγιση.

Σχέδια και κανόνες φύτευσης δέντρων

Οι διαστάσεις της φύτευσης είναι 80 x 80 x 80 εκατοστά. Η κόμη της αχλαδιάς είναι αρκετά απλωμένη, επομένως η απόσταση μεταξύ των δέντρων πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 3,5 μέτρα. Κατά τη φύτευση σε ομάδες, χρησιμοποιείται κλιμακωτό μοτίβο.

Ολοκληρωμένη φροντίδα

Η ολοκληρωμένη φροντίδα των οπωροφόρων δέντρων περιλαμβάνει τακτική αραίωση της κόμης, συμπληρωματική άρδευση κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, λίπανση και έγκαιρη συγκομιδή. Το χειμώνα, το δέντρο χρειάζεται επιπλέον καταφύγιο. Ο κορμός πρέπει να προστατεύεται από τρωκτικά και λαγούς.

Πότισμα

Για να αποφευχθεί η μείωση της απόδοσης, οι αχλαδιές χρειάζονται πότισμα. Ποτίστε ολόκληρο τον κύκλο του κορμού. Ένα ώριμο φυτό χρειάζεται έως και 50 λίτρα νερό. Κατά τα στάδια της βλάστησης και της ανθοφορίας, ποτίζετε μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.

Για να διατηρηθούν τα βέλτιστα επίπεδα υγρασίας, συνιστάται η κάλυψη της περιοχής του κορμού του δέντρου με σάπια φύλλα. Ως σάπια φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρεσκοκομμένο γρασίδι, σανός ή ξύσματα ξύλου. Πριν από τον χειμώνα, πραγματοποιείται άρδευση που αναπληρώνει την υγρασία για να βελτιωθεί η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα του δέντρου.

Τι είδους λίπασμα πρέπει να εφαρμοστεί;

Ένα ολοκληρωμένο σύνολο απαραίτητων θρεπτικών συστατικών προστίθεται όταν φυτεύεται ένα νεαρό φυτό. Η συστηματική λίπανση ξεκινά όταν το δενδρύλλιο γίνει τριών ετών. Χρησιμοποιούνται νιτρικό αμμώνιο, κοπριά αλόγου, φλόμος και έγχυμα κοπριάς κοτόπουλου. Τα οπωροφόρα δέντρα απαιτούν σύμπλοκα καλίου-φωσφόρου και ασβέστιο κατά την ανθοφορία και τον σχηματισμό μπουμπουκιών.

Μην χρησιμοποιείτε φρέσκια οργανική ύλη για λίπανση αχλαδιών.

Το λίπασμα αποδεικνύεται συμπυκνωμένο, το οποίο επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση του δέντρου και συχνά προκαλεί εγκαύματα.

Καλλιέργεια εδάφους

Το σάπια φύλλα μπορεί να εισάγει προνύμφες εντόμων, σπόρια μυκήτων και επικίνδυνα βακτήρια στο έδαφος. Συνιστάται η επεξεργασία του κορμού και του εδάφους του δέντρου με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή ιωδίου πριν από τη φύτευση. Αυτό απολυμαίνει το έδαφος και μειώνει τον κίνδυνο διαφόρων ασθενειών.

Κλάδεμα και διαμόρφωση κόμης

Ένα όμορφο στέμμα είναι το κλειδί για υψηλή απόδοση οπωροφόρων δέντρων. Το διαμορφωτικό κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη και το φθινόπωρο, αφαιρώντας τους υπερβολικά αναπτυγμένους βλαστούς και τα κλαδιά που γεμίζουν το στέμμα. Το υγειονομικό κλάδεμα, το οποίο περιλαμβάνει την αφαίρεση νεκρών και κατεστραμμένων κλαδιών αχλαδιάς, είναι επίσης σημαντικό. Όλες οι τομές υποβάλλονται σε επεξεργασία με πηλό ή πίσσα κήπου.

Ασβεστόνερο

Μια υποχρεωτική διαδικασία για την προστασία των οπωροφόρων δέντρων από ασθένειες και έντομα. Εκτελείται δύο φορές την εποχή - την άνοιξη και το φθινόπωρο. Ο σβησμένος ασβέστης απολυμαίνει τον φλοιό των δέντρων και απωθεί τα έντομα. Η εαρινή επεξεργασία πραγματοποιείται αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού.

Ασθένειες και παράσιτα: προληπτικές θεραπείες

Όπως κάθε δέντρο, οι αχλαδιές μπορούν να αρρωστήσουν ή να προσβληθούν από έντομα. Ας δούμε τις συνηθισμένες ασθένειες των οπωροφόρων δέντρων και πώς να τις καταπολεμήσουμε.

Ψώρα

Μια επικίνδυνη ασθένεια των οπωροφόρων δέντρων. Η μαρμάρινη αχλαδιά είναι αξιοσημείωτα ανθεκτική σε αυτήν την ασθένεια. Ωστόσο, με ακατάλληλη φροντίδα και δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες, το δέντρο μπορεί να μολυνθεί.

Το κύριο σύμπτωμα αυτής της ύπουλης ασθένειας είναι η εμφάνιση στρογγυλών, καφέ κηλίδων στα φύλλα, οι οποίες σταδιακά εξαπλώνονται σε όλο το δέντρο και αρχίζουν να μοιάζουν με κονδυλώματα. Ο μύκητας εισέρχεται στο σύστημα χυμών του φυτού, διαταράσσοντας τις μεταβολικές διεργασίες. Οι καρποί γίνονται μικρότεροι, παραμορφώνονται και πέφτουν. Η απομάκρυνση του παθογόνου είναι δύσκολη, καθώς ο μύκητας διαχειμάζει στο φύλλωμα του περασμένου έτους και στη συνέχεια επιτίθεται στον οπωρώνα με ανανεωμένη ζωντάνια την άνοιξη.

Παρασκευάσματα κατά της κηλίδας: "Horus", μείγμα Bordeaux.

Μονιλίωση

Η σήψη των φρούτων, γνωστή και ως μονιλίωση, μπορεί να καταστρέψει ένα μεγάλο μέρος μιας καλλιέργειας αχλαδιών. Ο μύκητας προσβάλλει γειτονικά οπωροφόρα δέντρα και η μόλυνση μπορεί να μεταδοθεί από τον άνεμο. Τα σπόρια εισέρχονται απευθείας στους κατεστραμμένους καρπούς ή αποικίζουν το φυτό κατά την ανθοφορία, προκαλώντας πτώση των μπουμπουκιών και αδυναμία σχηματισμού ή παραμόρφωση των ωοθηκών.

Όλοι οι προσβεβλημένοι βλαστοί και καρποί πρέπει να αφαιρεθούν από το δέντρο και να καούν. Πριν από την ανθοφορία, οι αχλαδιές πρέπει να ψεκαστούν με Horus ή Cupidon. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν βιολογικά προϊόντα.

Καπνιστή μούχλα

Ένας ύπουλος μύκητας που διαταράσσει τη φωτοσύνθεση στα φυτά. Προσβάλλει κυρίως νεαρές ή εξασθενημένες αχλαδιές. Μετά τη μόλυνση, η ανάπτυξη των φυτών επιβραδύνεται σημαντικά. Λευκές, μουλιασμένες στο νερό κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα, τα κλαδιά και τους καρπούς. Η ασθένεια μεταδίδεται συχνά από αφίδες ή ακάρεα της χολής.

Παρασκευάσματα κατά της μούχλας: Fitoverm, Strobi, Horus.

Σκαθάρι άνθους αχλαδιού

Ένα σκαθάρι της οικογένειας των ρυγχοειδών. Αυτό το μικρό, φτερωτό σκαθάρι των λουλουδιών ροκανίζει τα μπουμπούκια των οπωροφόρων δέντρων, όπου γεννά τα αυγά του. Το έντομο αναγνωρίζεται εύκολα από την εγκάρσια λευκή λωρίδα στο σώμα του, την προβοσκίδα του και τις κίτρινες κεραίες του. Αυτό το παράσιτο μειώνει τον σχηματισμό μπουμπουκιών φρούτων κατά περισσότερο από 50 τοις εκατό.

Η καταπολέμηση αυτού του αδηφάγου σκαθαριού θα πρέπει να ξεκινήσει στις αρχές της άνοιξης. Τα δέντρα ψεκάζονται με Fufanon. Εάν η προσβολή είναι ήπια, οι προνύμφες συλλέγονται με το χέρι.

Σκώρος αχλαδιού

Μέλος της οικογένειας των φυλλοκυλινδρικών δέντρων, τρέφεται αποκλειστικά με τα φύλλα και τους καρπούς των αχλαδιών. Οι πρώιμες ποικιλίες είναι πιο ευάλωτες σε επιθέσεις. Ο έλεγχος του σκόρου του αχλαδιού απαιτεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση:

1. Διατηρήστε τον κύκλο του κορμού του δέντρου καθαρό · είναι απαραίτητο να αφαιρείτε τα πεσμένα φύλλα έγκαιρα.
2. Υγειονομικό κλάδεμα της κορώνας.
3. Παγίδες φερομονών.
4. Σπιτικές παγίδες.
5. Διαφυλλική λίπανση.
6. Ψεκασμός με μυκητοκτόνα.

Οι λαϊκές θεραπείες περιλαμβάνουν ψεκασμό με πίσσα σημύδας, αψιθιά ή έγχυση έλατου.

Ψείρα των φυτών

Το αγαπημένο βιότοπο των αφίδων στα οπωροφόρα δέντρα είναι η κάτω πλευρά των φύλλων. Μπορούν να εντοπιστούν με γυμνό μάτι γυρίζοντας το φύλλο. Τα προϊόντα κατά των αφίδων στα αχλάδια περιλαμβάνουν τα Fufanon, Iskra, Komandor και Aktara.

Προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο

Η ποικιλία Marble pear έχει αντοχή στο κρύο άνω του μέσου όρου. Το δέντρο μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -25°C. Συνιστάται η κάλυψη του κορμού για το χειμώνα από επιθέσεις λαγών, τρωκτικών και χαμηλών θερμοκρασιών χρησιμοποιώντας κλαδιά ερυθρελάτης, τσιμεντόλιθο ή ειδική αγροΐνη. Το ριζικό σύστημα προστατεύεται με φύλλα ή σανό του περασμένου έτους.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Υπάρχουν δύο μέθοδοι πολλαπλασιασμού αχλαδιών:

• σπερματικός;
• βλαστικός.

Ο αγενής πολλαπλασιασμός περιλαμβάνει τη λήψη σπορόφυτων με μοσχεύματα ή με πράσινη στρώση. Μια βολική μέθοδος είναι η αγορά σπορόφυτων από εξειδικευμένα καταστήματα. Επιλέξτε προσεκτικά το υλικό φύτευσης, αποφεύγοντας φυτά με ανεπαρκώς αναπτυγμένες ρίζες και έλλειψη μπουμπουκιών στον κορμό. Προτιμώνται σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα.

Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία Marble

Εκατερίνα Αλεξάντροβνα Λαστότσκινα, 38 ετών, Ιβάνοβο: «Τα πιο νόστιμα αχλάδια στον κήπο μου είναι της ποικιλίας Μάρμαρο. Τρώμε το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής φρέσκο. Μεταποιώ τα υπόλοιπα φρούτα σε πουρέ για παιδική τροφή. Τα παιδιά δεν είχαν ποτέ αλλεργίες. Το δέντρο καρποφορεί κάθε χρόνο, αλλά δεν επιβιώνει καλά τους χειμώνες. Πέρυσι, οι παγετοί της αρχής της άνοιξης έπιασαν τα πάνω κλαδιά και έπεσαν μερικά από τα μπουμπούκια. Αλλά συνολικά, το φυτό είναι εύκολο στη φροντίδα και θα διακοσμήσει κάθε οπωρώνα. Η γεύση των ώριμων αχλαδιών είναι εξαιρετική. Ως γευσιγνώστης, τους δίνω πέντε.»