- Κριτήρια για την επιλογή αχλαδιών για τα Ουράλια
- Ιδιαιτερότητες φύτευσης και καλλιέργειας αχλαδιών
- Δημοφιλείς και καλύτερες ποικιλίες για τα Ουράλια
- Γκβίντον
- Ντεκαμπρίνκα
- Ουρανός
- Ομορφιά
- Ο φυγάς του Μαγκνιτογκόρσκ
- Πιγκουίνος
- Ουράνιο τόξο
- Σάνρεμι
- Σεντιαμπρίνα
- Τιχόνοβνα
- Ουραλότσκα
- Ευνοούμενος
- Χειμώνας στο Τσελιάμπινσκ
- Οι πιο ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες
- Φροντισμένο
- Ζαρετσνάγια
- Κάτοικος του Σβερντλόφσκ
- Σεντιαμπρίνα
Χάρη στο έργο των βελτιωτών, πολλά είδη φυτών που αγαπούν τη θερμότητα καλλιεργούνται πλέον με επιτυχία σε σκληρά κλίματα. Αχλαδιές έχουν επίσης αναπτυχθεί για τα Ουράλια και τη Σιβηρία, και οι καλύτερες ποικιλίες έχουν προσαρμοστεί καλά σε αυτές τις καιρικές συνθήκες και παράγουν καρποφόρα αποτελέσματα. Ωστόσο, πριν επιλέξετε ένα δενδρύλλιο για τον κήπο σας, συνιστάται να εξοικειωθείτε προσεκτικά με τα χαρακτηριστικά του και τις συγκεκριμένες καλλιεργητικές πρακτικές. Δεν μπορούν όλα τα δέντρα να αντέξουν το χειμερινό κρύο και να παράγουν καρποφόρα αποτελέσματα κατά τη διάρκεια του σύντομου καλοκαιριού.
Κριτήρια για την επιλογή αχλαδιών για τα Ουράλια
Όταν οι κηπουροί έρχονται αντιμέτωποι με το ερώτημα ποιες ποικιλίες να επιλέξουν για τον κήπο τους στη Σιβηρία, πρέπει να καθορίσουν τα βασικά κριτήρια με βάση τα οποία θα επιλέξουν τις καλύτερες. Είναι σημαντικό να σημειωθεί αμέσως ότι τα αχλάδια πρέπει να ωριμάζουν νωρίς ή στα μέσα της σεζόν. Διαφορετικά, η σοδειά δεν θα έχει χρόνο να ωριμάσει πριν ξεκινήσει ο παγετός.
Οι ποικιλίες που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στο απαιτητικό κλίμα των Ουραλίων πρέπει όχι μόνο να έχουν αυξημένη αντοχή στον παγετό και ανοσία στις ασθένειες, αλλά και όψιμες περιόδους ανθοφορίας. Είναι επιθυμητό η συγκομιδή να γίνεται το συντομότερο δυνατό, πριν από την έναρξη του φθινοπωρινού κρύου καιρού.
Μερικοί κηπουροί πιστεύουν ότι είναι καλύτερο να αγοράζουν ώριμα δέντρα για φύτευση. Ωστόσο, οι ειδικοί λένε ότι το βέλτιστο πάχος του στελέχους για ένα δενδρύλλιο δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 mm. Για να ευδοκιμήσει μια αχλαδιά στα Ουράλια, το αναπτυγμένο μήκος της ρίζας της πρέπει να είναι μεταξύ 25 και 35 cm. Τα σκούρα σημεία στα κλαδιά ενός αγορασμένου φυτού υποδηλώνουν ασθένεια, επομένως δεν πρέπει να φυτεύεται.
Ιδιαιτερότητες φύτευσης και καλλιέργειας αχλαδιών
Η περιοχή των Ουραλίων κυριαρχείται από ποζολικά και υγρά εδάφη, γεγονός που περιπλέκει σημαντικά τη διαδικασία καλλιέργειας αχλαδιών για τους κηπουρούς. Η περιοχή χαρακτηρίζεται επίσης από ακραίες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν το θάνατο των σπορόφυτων.
Ακόμα και στις αρχές του καλοκαιριού, οι παγετοί είναι δυνατοί εδώ, επομένως η ανθοφορία των δέντρων κήπου πρέπει να ξεκινήσει το αργότερο δυνατό.

Λόγω αυτών των συνθηκών, ακόμη και οι πιο ανθεκτικές ποικιλίες αχλαδιών απαιτούν μόνωση και υποχρεωτική λίπανση. Το έδαφος στην περιοχή προετοιμάζεται προσεκτικά πριν από τη φύτευση των σπορόφυτων.
Είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα στρώμα αποστράγγισης, πάνω στο οποίο χύνονται οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.
Πριν φυτέψετε αχλαδιές στον κήπο, πρέπει να βρείτε μια τοποθεσία προστατευμένη από τα ρεύματα αέρα και τον άνεμο και να βεβαιωθείτε ότι έχουν μόνωση. Επίσης, καλύψτε τες με ένα στρώμα χιονιού για τον χειμώνα για να τις προστατέψετε από το έντονο κρύο.
Δημοφιλείς και καλύτερες ποικιλίες για τα Ουράλια
Το κλίμα των Ουραλίων είναι κατάλληλο μόνο για τις πιο ανθεκτικές και ανθεκτικές ποικιλίες αχλαδιών. Ορισμένες από αυτές έχουν ήδη γίνει δημοφιλείς στους τοπικούς κηπουρούς.
Γκβίντον
Το δέντρο αναπτύσσεται γρήγορα και έχει μια φαρδιά, πυραμιδική κόμη. Οι βλαστοί αναπτύσσονται κοντά ο ένας στον άλλον, με αποτέλεσμα ένα συμπαγές φυτό. Οι καρποί έχουν ομοιόμορφο μέγεθος, ζυγίζουν έως και 130 γραμμάρια. Έχουν κιτρινωπό χρώμα και σφιχτή φλούδα. Η σάρκα είναι ζουμερή και νόστιμη. Η συγκομιδή είναι κατάλληλη για μεταφορά και βραχυπρόθεσμη αποθήκευση.

Ντεκαμπρίνκα
Το δέντρο φτάνει σε μέγιστο ύψος 5 μ. Η αχλαδιά διακρίνεται για την υψηλή αντοχή της στον παγετό. Οι καρποί είναι μικροί, βάρους περίπου 90 γραμμαρίων. Η φλούδα είναι κίτρινη και λεία. Ο καρπός έχει μια ισορροπημένη γλυκόξινη γεύση, η σάρκα είναι ζουμερή και έχει ένα έντονο, κλασικό άρωμα.
Ουρανός
Το δέντρο μπορεί να αντέξει τους παγετούς της Σιβηρίας σε ανοιχτό έδαφος με τυπική κάλυψη. Οι καρποί είναι μικροί, βάρους περίπου 90 γραμμαρίων. Η σάρκα είναι ζουμερή, με έντονο, κλασικό άρωμα. Η ωρίμανση γίνεται στις αρχές Σεπτεμβρίου, η οποία θεωρείται όψιμη για αυτήν την περιοχή.
Ομορφιά
Ένα ώριμο δέντρο φτάνει σε ύψος που δεν υπερβαίνει τα 4 μέτρα. Αυτή η ποικιλία θεωρείται μία από τις πρώτες, καθώς η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει ήδη από τις αρχές Αυγούστου. Το μέσο βάρος των αχλαδιών είναι περίπου 100 γραμμάρια. Κάθε δέντρο παράγει έως και 25 κιλά καρπών υψηλής ποιότητας ανά εποχή.
Ο φυγάς του Μαγκνιτογκόρσκ
Αυτή η ποικιλία θα προσελκύσει τους γνώστες των κλασικών αχλαδιών. Το δέντρο διαχειμάζει καλά ακόμη και στο σκληρό κλίμα των Ουραλίων και είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Η καρποφορία ξεκινά πέντε χρόνια μετά τη φύτευση. Τα ώριμα αχλάδια είναι πράσινα με μια ελαφριά κίτρινη απόχρωση, γεγονός που τα καθιστά ευέλικτα.

Πιγκουίνος
Μια παραγωγική ποικιλία που αρχίζει να καρποφορεί τρία χρόνια μετά τη φύτευση. Το δέντρο αναπτύσσεται γρήγορα και αποκτά δύναμη, αναπτύσσοντας μια πλατιά, πυραμιδοειδή κόμη. Τα αχλάδια είναι μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν περίπου 120 γραμμάρια. Όταν ωριμάσουν, αποκτούν ένα έντονο κίτρινο χρώμα. Η σάρκα είναι ομοιόμορφη και ζουμερή. Κάθε δέντρο παράγει έως και 22 κιλά ώριμων καρπών ανά εποχή.
Ουράνιο τόξο
Αυτή η ποικιλία είναι μια καλοκαιρινή αχλαδιά. Το δέντρο έχει μέσο ύψος με μέτρια έκταση της κόμης. Απαιτείται φύτευση κοντά σε ποικιλίες επικονιαστών. Οι καρποί είναι μεγάλοι και ωριμάζουν σε κιτρινοπράσινο χρώμα με όμορφο κόκκινο ρουζ. Η γεύση θεωρείται επιδόρπιο. Η σάρκα είναι ζουμερή και αρωματική.
Σάνρεμι
Αυτό το αχλάδι αγαπάται από τους κηπουρούς των Ουραλίων για την αυξημένη αντοχή στον παγετό και την εξαιρετική γεύση των μεγάλων καρπών του. Μέχρι την ωρίμανση, τα φρούτα φτάνουν σε βάρος 300 γραμμάρια. Η συγκομιδή έχει καθολική εφαρμογή.

Σεντιαμπρίνα
Αυτό το ψηλό δέντρο χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις και μια φαρδιά, απλωμένη κόμη. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της αχλαδιάς είναι η σχεδόν ανθεκτική στις ασθένειες φύση της. Οι καρποί ζυγίζουν έως και 250 γραμμάρια και γίνονται χρυσοπράσινοι όταν ωριμάσουν.
Τιχόνοβνα
Το αχλάδι οφείλει το όνομά του στον κτηνοτρόφο A.S. Tikhonova. Το δέντρο διακρίνεται για την υψηλή αντοχή στον παγετό και την παραγωγικότητά του. Οι καρποί είναι μικροί, βάρους έως 75 γραμμάρια. Μέχρι να ωριμάσουν, κιτρινίζουν.
Ουραλότσκα
Μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης που μπορεί να αντέξει ακόμη και τους σοβαρούς χειμερινούς παγετούς. Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της περιλαμβάνουν την πρώιμη ωρίμανση και την υψηλή απόδοση. Η συγκομιδή ανέχεται καλά τη μεταφορά και είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση. Μικρά φρούτα με ισορροπημένη γεύση.

Ευνοούμενος
Η αχλαδιά έχει χαλαρή κόμη και είναι ψηλή. Ξεχωρίζει από τους ανταγωνιστές της από το στιβαρό, ανθεκτικό στον παγετό ριζικό σύστημα. Ο καρπός είναι μεσαίου μεγέθους, με βάρος έως 120 γραμμάρια. Μέχρι να ωριμάσει, αποκτά ένα όμορφο ρουζ. Κάθε δέντρο παράγει έως και 35 κιλά καρπών υψηλής ποιότητας.
Χειμώνας στο Τσελιάμπινσκ
Αυτό το μεσαίου μεγέθους δέντρο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στις χαμηλές χειμερινές θερμοκρασίες. Οι κηπουροί εκτιμούν επίσης αυτήν την ποικιλία για την ουσιαστικά απαλλαγμένη από ασθένειες φύση της. Η καρποφορία ξεκινά τρία χρόνια μετά τη φύτευση. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους έως 120 γραμμάρια. Κιτρινίζουν όταν ωριμάσουν. Η σάρκα είναι ζουμερή και ελαφρώς γλυκιά. Η γεύση είναι ευχάριστη και ισορροπημένη.
Οι πιο ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες
Εκτός από τα συνηθισμένα τυποποιημένα δέντρα, οι κάτοικοι των Ουραλίων καλλιεργούν επίσης τυποποιημένα δέντρα στα οικόπεδά τους. χειμωνιάτικες ποικιλίες αχλαδιώνΗ επιστήμη δεν μένει ποτέ στάσιμη και οι καλλιεργητές εργάζονται συνεχώς για να αναπτύξουν νέες ποικιλίες που όχι μόνο θα αποφέρουν μια άφθονη συγκομιδή νόστιμων φρούτων, αλλά και θα ομορφύνουν τον κήπο.

Φροντισμένο
Αχλάδι φθινοπωρινού τύπου, η συγκομιδή γίνεται στα τέλη Σεπτεμβρίου. Ο καρπός έχει γεύση επιδόρπιου και διατηρεί τη γεύση του για 75-130 ημέρες. Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους και χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στον παγετό. Παρά το γεγονός ότι η ανθοφορία συμβαίνει νωρίς, τα στελέχη των λουλουδιών παρουσιάζουν αντοχή στους παγετούς της άνοιξης. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες και η συγκομιδή δεν έχει υποστεί ζημιά από παράσιτα.
Ζαρετσνάγια
Ανάμεσα στις ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης, η Zarechnaya κατέχει μια ξεχωριστή θέση. Αυτό το αχλάδι διακρίνεται για την αντοχή του στον παγετό, την υψηλή απόδοση και την εξαιρετική γεύση του καρπού. Είναι πρακτικά ανθεκτικό στις ασθένειες. Το δενδρύλλιο δυναμώνει γρήγορα και αρχίζει να καρποφορεί τον δεύτερο χρόνο μετά τη φύτευση. Όταν ωριμάσουν, οι καρποί αποκτούν ένα χρυσαφί χρώμα. Η σάρκα δεν είναι μόνο γλυκιά αλλά και έντονα αρωματική.

Κάτοικος του Σβερντλόφσκ
Αυτή η συγκεκριμένη ποικιλία έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη στα Ουράλια. Οι καρποί της διακρίνονται όχι μόνο για την εξαιρετική τους γεύση αλλά και για τις ιδιότητες μακροχρόνιας αποθήκευσης. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η αυξημένη αντοχή των δέντρων στο κρύο, γεγονός που τα καθιστά κατάλληλα για το σκληρό κλίμα των Ουραλίων. Οι καρποί ζυγίζουν έως και 180 γραμμάρια. Η φλούδα είναι αρχικά πράσινη, αλλά κιτρινίζει καθώς ωριμάζουν.
Σεντιαμπρίνα
Αυτή η ποικιλία αχλαδιού είναι ιδανική για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές. Το δέντρο είναι ψηλό και έχει μια απλωμένη κόμη. Η αντοχή του στις ασθένειες είναι καλή, επομένως το φυτό είναι απαλλαγμένο από ασθένειες και απαιτεί μικρή προληπτική θεραπεία. Οι καρποί ζυγίζουν έως και 250 γραμμάρια. Όταν ωριμάσουν, γίνονται πράσινοι με χρυσαφένια απόχρωση. Η συγκομιδή χρησιμοποιείται για νωπή κατανάλωση, σπιτικές μαρμελάδες και μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές δημιουργίες.











