Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας κερασιάς με μεγάλο καρπό, επικονιαστές και φροντίδα

Τα γλυκά κεράσια με τα μεγάλα φρούτα και τα γλυκά, είναι μια αγαπημένη καλοκαιρινή λιχουδιά. Τα μούρα ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου και είναι άμεσα διαθέσιμα προς πώληση. Μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτήν την ποικιλία μόνοι σας στη δική σας εξοχική κατοικία. Σε αντίθεση με τα κεράσια, τα γλυκά κεράσια είναι πιο θερμόφιλα. Μπορούν να αντέξουν τους παγωμένους χειμώνες της κεντρικής Ρωσίας, αλλά μερικές φορές ακόμη και σε θερμοκρασίες έως και -15 βαθμούς υπό το μηδέν, τα μισά από τα μπουμπούκια των ανθέων καταστρέφονται.

Ιστορικό της επιλογής

Η ποικιλία κερασιάς Krupnoplodnaya αναπτύχθηκε τη δεκαετία του 1960 από τους Ουκρανούς καλλιεργητές Mikhail Oratovsky και Nikolai Turovtsev. Η εργασία αναπαραγωγής διεξήχθη στον Πειραματικό Σταθμό Κηπευτικών της Μελιτόπολης. Η έρευνα επικεντρώθηκε σε καλλιέργειες κατάλληλες για καλλιέργεια στα θερμά κλίματα της Ουκρανίας και της κεντρικής Ρωσίας.

Η νέα ποικιλία δημιουργήθηκε με διασταύρωση της κερασιάς Napoleon White με αρκετές άλλες ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένων των κερασιών Valery Chkalov, Elton και Zhabule. Το αποτέλεσμα ήταν ένα δέντρο με μεγάλες ράγες που ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου. Η ποικιλία υποβλήθηκε σε εκτεταμένες δοκιμές. Η κερασιά Krupnoplodnaya προστέθηκε επίσημα στο μητρώο ποικιλιών το 1983.

Περιγραφή και Χαρακτηριστικά

Η κερασιά Krupnoplodnaya φτάνει σε ύψος τα 4-5 μέτρα. Η ανάπτυξη πρέπει να ελέγχεται με προσεκτικό κλάδεμα. Αυτή η κερασιά αναπτύσσεται πολύ γρήγορα. Η κόμη δεν είναι πολύ πυκνή και έχει σφαιρικό σχήμα. Ακόμα και χωρίς διαμορφωτικό κλάδεμα, αναδύονται λίγα σκελετικά κλαδιά. Τα κύρια κλαδιά είναι δυνατά και χοντρά. Ο φλοιός είναι καφέ και τραχύς.

Τα φύλλα είναι μεγάλα, επιμήκη, με ζιγκ-ζαγκ άκρες και έχουν έντονο πράσινο χρώμα. Τα άνθη είναι μεγάλα, λευκά, με πέντε πέταλα. Είναι συγκεντρωμένα σε ταξιανθίες σε σχήμα σκιάδιου των πέντε έως έξι. Τα άνθη της κερασιάς αρχίζουν να ανθίζουν τον Μάιο, αφού περάσει η απειλή του παγετού.

Οι καρποί είναι εντυπωσιακοί στο μέγεθός τους. Κάθε μούρο ζυγίζει 10-14 γραμμάρια, φτάνοντας μερικές φορές τα 18 γραμμάρια. Τα μούρα είναι στρογγυλά και σκούρα κόκκινα. Όταν κόβονται, μοιάζουν με καρδιά. Η φλούδα είναι σφιχτή αλλά λεπτή, ξεφλουδίζεται εύκολα. Η σάρκα είναι χονδροειδής, ζουμερή, σκούρου κερασιού και έχει γλυκόξινη γεύση.

Το κουκούτσι είναι μεγάλο και διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Τα μούρα έχουν ένα όμορφο σχήμα που διατηρούν κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για εμπορική καλλιέργεια.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το γλυκό κεράσι Krupnoplodnaya έχει μια σειρά από θετικά χαρακτηριστικά, καθιστώντας την πολύ εύκολη στην καλλιέργειά του σε οποιοδήποτε σπίτι. Το δέντρο θα αποδίδει καρπούς τακτικά εάν φροντίζεται σωστά.

Αντοχή στην ξηρασία

Χάρη στα μοναδικά χαρακτηριστικά του ριζικού του συστήματος, το δέντρο μπορεί εύκολα να επιβιώσει σε περιόδους ξηρασίας, απορροφώντας υγρασία από τα χαμηλότερα στρώματα του εδάφους. Ωστόσο, για να εξασφαλιστεί μια μεγάλη συγκομιδή μούρων, οι κερασιές πρέπει να ποτίζονται κατά την ανθοφορία και την καρπόδεση, ειδικά σε περίπτωση παρατεταμένης ξηρασίας.

Αντοχή στον παγετό

Αυτή η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια σε θερμά κλίματα. Τα δέντρα μπορούν να φυτευτούν στην κεντρική Ρωσία. Τα μπουμπούκια ανθέων δεν παγώνουν σε χειμερινές θερμοκρασίες από -10 έως -20 βαθμούς Κελσίου. Εάν η θερμοκρασία του αέρα πέσει στους -30 βαθμούς Κελσίου, το δέντρο μπορεί να παγώσει. Σε αυτήν την περίπτωση, τα μισά μπουμπούκια ανθέων θα υποστούν ζημιά. Ο κίνδυνος ζημιών από παγετό αυξάνεται σε άρρωστα δέντρα που αναπτύσσονται σε φτωχό έδαφος και σε δέντρα που έχουν εξαντληθεί από βαριές καλλιέργειες.

Παραγωγικότητα και καρποφορία

Η πρώτη συγκομιδή των γλυκών μούρων μπορεί να γίνει 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Ένα δεκάχρονο δέντρο παράγει 44-56 κιλά κερασιών ανά σεζόν. Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή για την τακτική καρποφορία της. Το δέντρο καρποφορεί στα κλαδιά και στην ανάπτυξη του προηγούμενου έτους κάθε χρόνο, χωρίς διακοπή. Η κερασιά ζει για περίπου 30 χρόνια.

Γευστικές ιδιότητες

Πρόκειται για μια ποικιλία επιδόρπιου με εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Η βαθμολογία γεύσης είναι 4,6 στα 5. Τα μούρα είναι γλυκά και ξινά. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι σχεδόν 10 τοις εκατό. Τα κεράσια είναι πλούσια σε βιταμίνη C και άλλες ευεργετικές ουσίες.

Ανθεκτικότητα στις ασθένειες

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη σήψη και σε πολλές μυκητιασικές ασθένειες. Τα κεράσια σπάνια επηρεάζονται από ασθένειες εάν τα πεσμένα φύλλα αφαιρεθούν από τον κορμό του δέντρου το φθινόπωρο και πραγματοποιηθούν προληπτικές θεραπείες κατά των σημαντικών ασθενειών την άνοιξη, μαζί με λίπανση του εδάφους.

Ψώρα

Αυτή η μυκητιασική λοίμωξη, η οποία επηρεάζει τα φύλλα και τα μούρα, μπορεί να οδηγήσει σε μερικές απώλειες καλλιεργειών. Ο μύκητας είναι ενεργός σε ζεστό, υγρό καιρό και διαχειμάζει στα πεσμένα φύλλα και στους καρπούς του περασμένου έτους που έχουν απομείνει στο δέντρο. Με την έγκαιρη λίπανση με υπερφωσφορικό και την απομάκρυνση των πεσμένων φύλλων, ο κίνδυνος ασθένειας είναι χαμηλός.

Μονιλίωση

Πρόκειται για μια μυκητιακή ασθένεια που προκαλεί σήψη των καρπών και την εμφάνιση γκρίζων μαξιλαριών μούχλας. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη μονιλοποίηση. Η σωστή φροντίδα των κερασιών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου μυκητιασικής λοίμωξης.

Συσσωματοσπορίαση

Πρόκειται για μια μυκητιακή ασθένεια που προκαλεί τρύπες στα φύλλα. Η ασθένεια εξελίσσεται παράλληλα με την γομμίωση, δηλαδή όταν το ξύλο έχει υποστεί ζημιά. Η κερασιά με τους μεγάλους καρπούς είναι σχετικά ανθεκτική σε αυτή την ασθένεια.

Ροή των ούλων

Η ροή κόμμεος εμφανίζεται όταν ο φλοιός έχει υποστεί μηχανική βλάβη. Η κόμμι διαρρέει από ρωγμές και πληγές. Τα δέντρα που αναπτύσσονται σε όξινα, υγρά ή βαριά, αργιλώδη εδάφη επηρεάζονται συχνότερα.

Ο σχηματισμός κόμμεος μπορεί να προκληθεί από ηλιακό έγκαυμα ή σοβαρό παγετό. Υπό έναν συνδυασμό διαφόρων δυσμενών παραγόντων, αυτή η κατάσταση μπορεί να εμφανιστεί στην κερασιά Krupnoplodnaya.

Εφαρμογές των μούρων

Τα κεράσια μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κομπόστας, μαρμελάδων, χυμών, κρασιών και λικέρ. Τα μούρα χρησιμοποιούνται επίσης σε νόστιμα επιδόρπια, αρτοσκευάσματα και κρέμες. Τα γλυκά κεράσια μπορούν να γίνουν ζαχαρωμένα φρούτα ή μαρμελάδα. Αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για κατάψυξη.

Επικονιαστές

Το κεράσι Krupnoplodaya θεωρείται μερικώς αυτογόνιμο. Για να εξασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή μούρων, πρέπει να φυτευτούν αρκετά δέντρα επικονιαστών σε κοντινή απόσταση.

Φράνσις

Αυτή η κερασιά ανθίζει και καρποφορεί ταυτόχρονα με την ποικιλία Krupnolodnaya. Ωστόσο, τα μούρα είναι πολύ μικρότερα. Ένα μόνο κεράσι Francis ζυγίζει μόνο 6 γραμμάρια. Το χρώμα είναι κιτρινωπό-ροζ και η γεύση είναι ελαφρώς γλυκιά. Η πρώτη συγκομιδή των μούρων μπορεί να συλλεχθεί τον πέμπτο χρόνο. Σε θερμοκρασίες κάτω από -24 βαθμούς Κελσίου, το 50% των ανθοφόρων οφθαλμών είναι κατεστραμμένο.

Εκπληξη

Αυτό το ανθεκτικό στο χειμώνα δέντρο αρχίζει να ανθίζει και να καρποφορεί ταυτόχρονα με την ποικιλία Krupnoplodnaya. Οι καρποί είναι μικροί, βάρους 7 γραμμαρίων, και έχουν σκούρο μπορντό χρώμα. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και έντομα.

Μαύρο Νταϊμπέρα

Μια πολύ γλυκιά ποικιλία κερασιού με μεσαίου μεγέθους, σκούρα κόκκινα μούρα. Το δέντρο ανθίζει και καρποφορεί ταυτόχρονα με την ποικιλία Krupnoplodnaya. Χαρακτηρίζεται από χαμηλή αντοχή στον παγετό. Αυτή η ποικιλία φυτεύεται καλύτερα σε νότια γεωγραφικά πλάτη.

Μπιγκάρο Ορατόφσκι

Παρά το όνομά της, πρόκειται για μια εγχώρια ποικιλία κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμά κλίματα. Μπορεί να χρησιμεύσει ως επικονιαστής για την ποικιλία Krupnoplodnaya, καθώς έχει την ίδια περίοδο ανθοφορίας. Τα μούρα του Bigarreau Oratovsky είναι μικρά, σκούρα κόκκινα και ελαφρώς γλυκά.

Βαλέρι Τσκάλοφ

Αυτή η ποικιλία καλλιεργήθηκε στα νότια γεωγραφικά πλάτη. Ωστόσο, ακόμη και στην κεντρική ζώνη, διατηρεί τη μισή της απόδοση σε περιπτώσεις επίμονου παγετού. Τα μούρα, βάρους 8 γραμμαρίων, έχουν σκούρο κερασιού χρώμα και γλυκιά γεύση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• μεγάλο μέγεθος μούρων.
• εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά.
• εμπορική εμφάνιση των μούρων·
• υψηλή μεταφορική ικανότητα;
• σταθερή απόδοση.

Μειονεκτήματα των κερασιών με μεγάλο καρπό:

• χαμηλή αντοχή στον παγετό;
• τάση να σπάει όταν εκτίθεται σε υπερβολική υγρασία.
• ανάγκη για επικονιαστές.

Πώς να φυτέψετε σωστά

Για τη φύτευση, αγοράζονται επιλεγμένα σπορόφυτα ποικιλίας και μεταφυτεύονται αμέσως στη μόνιμη θέση τους. Η τρύπα για την κερασιά προετοιμάζεται 1-2 μήνες νωρίτερα.

Συστάσεις για την επιλογή προθεσμιών

Μπορείτε να φυτέψετε την κερασιά Krupnoplodnaya στις αρχές της άνοιξης, αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού ή στις αρχές Οκτωβρίου. Η φύτευση το φθινόπωρο είναι προτιμότερη, καθώς αυτή η εποχή παρέχει ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη των ριζών.

Το δέντρο πρέπει να φυτευτεί 20-35 ημέρες πριν από την έναρξη του παγετού, ώστε να έχει χρόνο να εγκατασταθεί στη νέα του θέση. Η φθινοπωρινή φύτευση δεν είναι κατάλληλη για τις βόρειες περιοχές. Τα νεαρά δέντρα δεν ανταποκρίνονται καλά στις χαμηλές θερμοκρασίες και μπορεί να παγώσουν το χειμώνα.

Σε θερμά κλίματα, το δέντρο μπορεί να φυτευτεί στα μέσα Μαρτίου, αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού. Για να διασφαλιστεί ότι το δενδρύλλιο θα ριζώσει, πρέπει να ποτίζεται τακτικά τις πρώτες εβδομάδες μετά τη φύτευση.

Απαιτήσεις για την τοποθεσία

Είναι καλύτερο να φυτέψετε την κερασιά Krupnoplodnaya στη νότια πλευρά του οικοπέδου, σε ηλιόλουστο σημείο. Το δέντρο δεν αρέσει η σκιά και το υπερβολικά βαλτώδες έδαφος. Η επιλεγμένη θέση φύτευσης πρέπει να προστατεύεται από τους κρύους ανέμους.

Όταν επιλέγετε μια κατάλληλη τοποθεσία για μια κερασιά, λάβετε υπόψη τις εδαφικές συνθήκες. Ιδανικό είναι το αργιλώδες ή αμμοπηλώδες έδαφος. Εάν το έδαφος είναι πολύ αργιλώδες και φτωχό σε θρεπτικά συστατικά, μπορείτε να σκάψετε μια μεγαλύτερη τρύπα, να βελτιώσετε το επιλεγμένο έδαφος με τύρφη, άμμο και χούμο και στη συνέχεια να το γεμίσετε ξανά.

Απαιτήσεις για τους γείτονες

Είναι καλύτερο να φυτέψετε αρκετές διαφορετικές ποικιλίες κερασιών κοντά στο Krupnoplodnaya για να λειτουργήσουν ως επικονιαστές. Η απόσταση από το γειτονικό δέντρο πρέπει να είναι 3-5 μέτρα.

Επιλογή και προετοιμασία υλικού φύτευσης

Πριν από τη φύτευση, θα πρέπει να αγοράσετε σπορόφυτα ηλικίας 1-2 ετών, όχι μεγαλύτερα. Είναι καλύτερο να αγοράσετε υλικό φύτευσης από φυτώρια ή κέντρα κήπου. Μια νεαρή ποικιλία πρέπει να έχει εμβολιασμένο σημείο. Ένα μη εμβολιασμένο σπορόφυτο μπορεί να είναι άγριο φυτό.

Ένα νεαρό δέντρο μπορεί να έχει ανοιχτό ή κλειστό ριζικό σύστημα. Εάν οι ρίζες είναι ορατές, μπορούν να επιθεωρηθούν προσεκτικά για σήψη και στη συνέχεια να τοποθετηθούν σε θρεπτικό διάλυμα με Kornevin ή πολτό για αρκετές ώρες.

Είναι αδύνατο να ελέγξετε το ριζικό σύστημα των σπορόφυτων που καλλιεργούνται σε γλάστρες. Ωστόσο, μπορείτε να επιθεωρήσετε τα κλαδιά και τον κορμό τέτοιων δέντρων. Τα κλαδιά πρέπει να είναι σφιχτά και οι οφθαλμοί να είναι υγροί. Ο φλοιός πρέπει να είναι λείος και άθικτος.

Διάγραμμα φύτευσης

Για να φυτέψετε κεράσια με μεγάλο καρπό, σκάψτε μια τρύπα βάθους 70x70 εκατοστών. Προσθέστε λίγη θρυμματισμένη πέτρα στον πάτο για αποστράγγιση. Στη συνέχεια, το σκαμμένο χώμα αναμειγνύεται με έναν κουβά με καλά σάπιο κομπόστ, τύρφη, άμμο, θειικό κάλιο και υπερφωσφορικό κάλιο (100 γραμμάρια το καθένα), αλεύρι δολομίτη και τέφρα ξύλου (300 γραμμάρια).

Ρίξτε τα δύο τρίτα του προετοιμασμένου μείγματος χώματος στην τρύπα. Μπορείτε να εισάγετε ένα πασσάλωμα για στήριξη. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο από πάνω, απλώστε τις ρίζες του και καλύψτε το με χώμα, αφήνοντας 5 εκατοστά κάτω από το λαιμό της ρίζας. Το μόσχευμα πρέπει να παραμένει πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Σφίξτε το χώμα γύρω από το δέντρο. Στη συνέχεια, ρίξτε δύο κουβάδες νερό κάτω από τη ρίζα. Μπορείτε να καλύψετε την περιοχή γύρω από το δέντρο με τύρφη ή πριονίδι.

Μετά τη φροντίδα

Η κερασιά Krupnoplodnaya απαιτεί ελάχιστη φροντίδα. Τα κύρια πράγματα είναι να διατηρείτε τον κορμό του δέντρου καθαρό, να λιπαίνετε τακτικά, να κλαδεύετε τα κλαδιά που γεμίζουν την κορυφή και να κάνετε προληπτικές θεραπείες για την προστασία από ασθένειες και έντομα.

Πότισμα

Οι κερασιές έχουν γενικά ρηχές ρίζες, με μόνο λίγες να φτάνουν σε βάθος 1,5-2 μέτρων, όπου μπορεί να υπάρχουν αποθέματα νερού. Αμέσως μετά τη φύτευση, τα νεαρά δέντρα ποτίζονται κάθε τρεις ημέρες. Ένας κουβάς με νερό ρίχνεται κάτω από τις ρίζες. Τα ώριμα δέντρα ποτίζονται μόνο κατά τη διάρκεια ξηρασίας.

Οι κερασιές χρειάζονται υγρό χώμα κατά την ανθοφορία και την καρπόδεση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ποτίζετε το δέντρο εβδομαδιαίως, ρίχνοντας 2-5 κουβάδες νερό στις ρίζες.

Όταν τα μούρα αρχίσουν να ωριμάζουν, το πότισμα μειώνεται. Το υπερβολικό πότισμα του εδάφους μπορεί να προκαλέσει ρωγμές στα φρούτα. Το φθινόπωρο, πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, είναι απαραίτητο ένα πότισμα που αναπληρώνει την υγρασία.

Υγειονομικό κλάδεμα

Τα αδύναμα και άρρωστα κλαδιά μπορούν να κλαδευτούν στις αρχές της άνοιξης, πριν εμφανιστούν τα φύλλα ή στα τέλη του φθινοπώρου, αφού πέσουν τα φύλλα. Κατά το κλάδεμα υγιεινής, αφαιρέστε όλα τα υπόλοιπα φύλλα και καρπούς, καθώς μπορεί να φιλοξενούν σπόρια μυκήτων επιβλαβών για τις κερασιές. Αφαιρέστε τα κλαδεμένα κλαδιά από την περιοχή γύρω από το δέντρο και καθαρίστε τυχόν βαθιές πληγές, αντιμετωπίστε τες με διάλυμα θειικού χαλκού και στη συνέχεια σφραγίστε τες με πίσσα κήπου.

Λίπασμα

Κατά τα πρώτα χρόνια, το φυτό θα πρέπει να λαμβάνει επαρκή θρεπτικά συστατικά από την τρύπα φύτευσης. Ένα νεαρό δέντρο μπορεί να λιπαίνεται στις αρχές της άνοιξης μόνο με ένα ασθενές διάλυμα ουρίας. Κατά την περίοδο καρποφορίας, ένα ώριμο δέντρο απαιτεί πιο εντατική λίπανση.

Την άνοιξη, πριν από την ανθοφορία, προσθέστε 100 γραμμάρια υπερφωσφορικού και θειικού καλίου στον κορμό του δέντρου. Για να μειώσετε την οξύτητα, προσθέστε λίγο τέφρα ξύλου στο έδαφος. Το καλοκαίρι, το φύλλωμα μπορεί να ψεκαστεί με ένα ασθενές διάλυμα ουρίας και βορικού οξέος. Το φθινόπωρο, γύρω στον Οκτώβριο, ο κορμός του δέντρου καλύπτεται με χούμο και την άνοιξη, γύρω στον Απρίλιο, σκάβεται στο έδαφος.

Λευκό άσβεστο με σβησμένο ασβέστη

Ο κορμός του δέντρου ασβεστώνεται με σβησμένο ασβέστη στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του φθινοπώρου, πριν ξεκινήσει ο παγετός. Αυτή η επεξεργασία προστατεύει την κερασιά από ασθένειες, έντομα, τρωκτικά, καθώς και από ηλιακά εγκαύματα και ρωγμές από παγετό.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Το δέντρο μονώνεται στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από την έναρξη του παγετού. Η περιοχή γύρω από τον κορμό καλύπτεται με τύρφη και χούμο, και ο κορμός δένεται με λινάτσα. Μπορείτε να τυλίξετε το δέντρο με τσόχα και να το περιβάλετε με κλαδιά ερυθρελάτης. Αυτό θα προστατεύσει τον φλοιό από τα τρωκτικά. Το χειμώνα, το δέντρο πρέπει να χιονίζει συνεχώς και να συμπιέζεται αμέσως.

Σχηματισμός στέμματος

Τα σπορόφυτα δύο ετών που αγοράζονται από φυτώριο έχουν ήδη σχηματισμένη κόμη. Για τα δέντρα που καλλιεργούνται στο σπίτι, ο κεντρικός κορμός θα πρέπει να μειωθεί κατά το ένα τρίτο κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους. Για τη δεύτερη σεζόν, αφήστε 3-4 σκελετικά κλαδιά και κλαδέψτε τα υπόλοιπα. Όλα τα κλαδιά θα πρέπει επίσης να κλαδευτούν ελαφρώς.

Τον τρίτο χρόνο, αφαιρέστε μόνο τα κλαδιά και τα παραφυάδες που πυκνώνουν την κορυφή, αφήνοντας άθικτες τις άκρες των κλαδιών. Τον τέταρτο χρόνο, αφαιρέστε τους υπερβολικούς βλαστούς και τα κλαδιά που αναπτύσσονται κάτω από τους κύριους μίσχους. Το κλάδεμα είναι καλύτερο να γίνεται στις αρχές της άνοιξης. Αυτό θα καθυστερήσει την ανθοφορία και θα αποτρέψει το θάνατο των λουλουδιών από τους επόμενους παγετούς. Όλες οι μεγάλες τομές και πληγές θα πρέπει να σφραγίζονται με πίσσα κήπου.

Ασθένειες και παράσιτα

Οι κερασιές που αναπτύσσονται σε ξηρό, ζεστό κλίμα σπάνια αρρωσταίνουν. Άλλωστε, οι μύκητες δεν ευδοκιμούν σε υψηλές θερμοκρασίες. Ωστόσο, ο ζεστός καιρός δεν θα προστατεύσει τα φυτά από τις επιθέσεις εντόμων.

Στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας, όπου οι καλοκαιρινές βροχοπτώσεις είναι υψηλές, τα δέντρα μπορεί να είναι ευάλωτα σε διάφορες σήψεις. Οι έγκαιρες προληπτικές θεραπείες μπορούν να αποτρέψουν αυτές τις ασθένειες. Στις αρχές της άνοιξης, ο κορμός καλύπτεται με μείγμα Bordeaux και η περιοχή γύρω από τον κορμό ποτίζεται με διάλυμα θειικού χαλκού. Το καλοκαίρι, το φύλλωμα μπορεί να υποβληθεί σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα.

Κοίλο σημείο

Μια ασθένεια που προκαλεί κηλίδες με πορφυρό περίγραμμα στα φύλλα, ακολουθούμενη από τρύπες. Η θεραπεία με μυκητοκτόνο (Trichodermin, Gliocladin) αποτρέπει την κηλίδωση. Για την πρόληψη χρησιμοποιούνται λίπασμα ουρίας, καθώς και μυκητοκτόνα όπως το μείγμα Bordeaux ή το θειικό χαλκό.

Ροή των ούλων

Όταν ο φλοιός του δέντρου έχει υποστεί ζημιά, υπάρχει διαρροή τσίχλας. Εάν εντοπιστεί κάποια πληγή, καθαρίστε τη σήψη, επεξεργαστείτε την με διάλυμα θειικού χαλκού και σφραγίστε την με πίσσα κήπου.

Ψώρα

Μια ασθένεια που προκαλεί σκούρες κηλίδες στους καρπούς και τα φύλλα. Η κρούστα μπορεί να προληφθεί με ψεκασμό με μυκητοκτόνα (Cuprozan, θειικό χαλκό).

Μονιλιακοί καυστήρες

Μια ασθένεια που κάνει τα φύλλα να φαίνονται ηλιακά εγκαύματα. Ο ψεκασμός με διάλυμα ουρίας ή μυκητοκτόνου Horus μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ασθένειας.

Ψείρα των φυτών

Ένα έντομο που τρέφεται με χυμό φύλλων και προκαλεί κιτρίνισμα του φυλλώματος. Ο ψεκασμός με εντομοκτόνα όπως Inta-Vir, Aktara και Insegar μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των αφίδων. Η ουρία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προληπτικό μέτρο.

Μαμούνι

Ένα έντομο που βλάπτει τα άνθη της κερασιάς, τα μπουμπούκια και τις ωοθήκες. Τα εντομοκτόνα (Actellic) χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο του σκαθαριού.

Μύγα κερασιού

Ένα έντομο που γεννά αυγά σε μούρα. Οι προνύμφες της μύγας τρέφονται με τους καρπούς. Ο ψεκασμός με εντομοκτόνα όπως Iskra, Karate, Alatar, Decis και Aktara αποτρέπει το παράσιτο.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή γίνεται όταν τα μούρα είναι ώριμα, συνήθως στα τέλη Ιουνίου ή στις αρχές Ιουλίου. Τα φρέσκα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για δύο εβδομάδες. Είναι καλύτερο να τα επεξεργάζεστε, φτιάχνοντας μαρμελάδα ή κομπόστα για τον χειμώνα. Τα μούρα σε σιρόπι είναι η τέλεια προσθήκη σε κάθε επιδόρπιο.