Περιγραφή της ποικιλίας μηλιάς Solnyshko, οδηγίες φύτευσης και φροντίδας

Στις αρχές της δεκαετίας του 2000, η ​​ποικιλία μήλων Solnyshko έγινε δημοφιλής στους κηπουρούς και τους αγρότες. Αν και πρόκειται για σχετικά πρόσφατη εξέλιξη, χρησιμοποιείται ήδη για εμπορική παραγωγή. Αυτά τα μήλα διαθέτουν εξαιρετικές ιδιότητες βελτίωσης, όπως αντοχή στον παγετό και στις κοινές ασθένειες. Το φυτό απαιτεί ελεγχόμενη υγρασία του εδάφους.

Η ιστορία της αναπαραγωγής μήλων Solnyshko

Η ποικιλία μήλου Solnyshko αναπτύχθηκε στα τέλη του περασμένου αιώνα στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών Βελτίωσης Οπωροκηπευτικών. Η εργασία βελτίωσης πραγματοποιήθηκε από μια ομάδα Ρώσων επιστημόνων με επικεφαλής τον Ακαδημαϊκό E. N. Sedov. Κατάφεραν να αναπτύξουν μια ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία μήλου με ισχυρή ανοσία στην ψώρα.

Η ποικιλία Solnyshko θεωρείται μια εκλεκτή ποικιλία λόγω των ανώτερων ιδιοτήτων της. Συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές της Κεντρικής, της Κεντρικής Μαύρης Γης και του Κάτω Βόλγα.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Το Solnyshko είναι μια χειμωνιάτικη, υψηλής απόδοσης ποικιλία στα τέλη του φθινοπώρου με μοναδικά χαρακτηριστικά:

• τα δέντρα είναι χαμηλά και κοντόχοντρα.
• το στέμμα είναι αραιό και στρογγυλεμένο.
• κορμός με γυαλιστερό φλοιό μπορντό-καφέ.
• οι βλαστοί είναι παχιοί, καμπυλωτοί σε τόξο, γονατωτοί.
• Τα φύλλα είναι οβάλ με αιχμηρή στριμμένη άκρη, ελαφρώς λαμπερά, οδοντωτά.
• τα λουλούδια είναι ροζ-λευκά, συλλέγονται σε ταξιανθίες των 4-6 τεμαχίων.
• τα φρούτα είναι μικρά, επιμήκη (μέσο βάρος 140 γραμμάρια).
• η φλούδα του μήλου είναι πυκνή, λεία, ανοιχτό κίτρινη, με αισθητές υποδόριες κουκκίδες.
• το κύπελλο είναι κλειστό, με έναν ρηχό κωνικό σωλήνα υπο-κυπέλλου.
• ο μίσχος είναι κοντός.
• κρεμμύδι σε σχήμα καρδιάς, κλειστοί θάλαμοι σπόρων.
• οι σπόροι είναι ανοιχτό καφέ, επιμήκεις.
• Ο πολτός είναι ζουμερός, γαλακτώδης λευκός, λεπτόκοκκος.

Η μηλιά Solnyshko ζει 25-30 χρόνια, αποδίδοντας ενεργά καρπούς για περίπου 15 χρόνια (από 7 έως 20 χρόνια).

Μέγεθος δέντρου και ετήσια ανάπτυξη

Τα ώριμα δέντρα δεν ξεπερνούν τα 3,5 μέτρα σε ύψος, ενώ αυτά που καλλιεργούνται σε νάνα υποκείμενα φτάνουν τα 1,5-2 μέτρα. Με σωστό ετήσιο κλάδεμα, η μέση ετήσια ανάπτυξη μπορεί να αυξηθεί σε περίπου 40 εκατοστά, αλλά δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 15 εκατοστά ετησίως.

Διακλάδωση του ριζικού συστήματος

Η μηλιά έχει έντονα διακλαδισμένες, ινώδεις ρίζες. Αυτές συνεχίζουν να αναπτύσσονται μέχρι το 20ό έτος του δέντρου, διεισδύοντας βαθιά στο έδαφος. Οι οριζόντιες, διεισδυτικές ρίζες βρίσκονται στο ανώτερο στρώμα εδάφους των 50 εκατοστών. Το πλάτος εξάπλωσής τους είναι ίσο με την προβολή της κόμης.

Όλα για την καρποφορία

Η ποικιλία Solnyshko διακρίνεται για την υψηλή απόδοση και τη μεγάλη διάρκεια ζωής της.

Ανθοφορία και επικονιαστές

Αυτή η μηλιά είναι αυτοστείρωτη και απαιτεί τη φύτευση επικονιαστών. Οι καλύτεροι επικονιαστές είναι:

• Αντόνοβκα;
• Όρλικ;
• Στη μνήμη του Πολεμιστή.
• Ίμπρος.

Το δέντρο ανθίζει τον Μάιο, κατά την περίοδο ανοίγματος των φύλλων, στη 2η-3η δεκαετία.

Χρόνος ωρίμανσης και συγκομιδή

Τα μήλα ωριμάζουν μαζικά μετά τις 15 Σεπτεμβρίου, φτάνοντας σε συγκομιδή. Στις αρχές Οκτωβρίου, ο καρπός είναι πλήρως ώριμος και φτάνει στην καταναλωτική του ποιότητα. Η διάρκεια ζωής είναι 60-90 ημέρες.

Η φλούδα είναι ευαίσθητη σε βλάβες, επομένως απαιτείται προσοχή. Τα φρούτα πρέπει να συλλέγονται σε ζεστό καιρό, προσεκτικά, συμπεριλαμβανομένων των κοτσανιών, και να τοποθετούνται σε ένα στεγνό ξύλινο δοχείο σε μία στρώση.

Απόδοση και γευστικές ιδιότητες

Η ποικιλία Solnyshko είναι κατάλληλη για οπωρώνες υψηλής έντασης. Κάθε δέντρο παράγει έως και 200 ​​κιλά καρπών ανά εποχή.

Σε μια κλίμακα γευσιγνωσίας με μέγιστη τιμή 5 βαθμών, τα μήλα Solnyshko έχουν τις ακόλουθες αξιολογήσεις:

• εξωτερική ελκυστικότητα: 4,4 βαθμοί;
• γευστικές ιδιότητες: 4,3 βαθμοί.

Ο καρπός έχει μια αξέχαστη γλυκόξινη γεύση και ένα ξεχωριστό άρωμα.

Χημική περιεκτικότητα:

• ζάχαρη – 7,9%;
• τιτλοδοτήσιμο οξύ – 0,86%;
• ασκορβικό οξύ – 7,2 mg ανά 100 γραμμάρια.

Πεδίο εφαρμογής των μήλων

Τα μήλα Solnyshko έχουν πλούσια γεύση, περιέχουν βέλτιστη ποσότητα ζάχαρης και είναι πλούσια σε μέταλλα, βιταμίνες, πηκτίνη και οργανικά οξέα φρούτων. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μαρμελάδας, κονσερβών, χυμών, κομπόστας και μηλίτη.

Ευαισθησία σε ασθένειες και παράσιτα

Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν την ανοσολογική αντοχή στην ψώρα.

Ωστόσο, χωρίς ειδική εντομοκτόνο αγωγή, το φυτό κινδυνεύει να προσβληθεί από παράσιτα:

• σκώροι μπακαλιάρου
• κόκκινο τσιμπούρι;
• σκαθάρι λουλουδιών;
• ψυλίδες;
• χάλκινοι κεφαλές;
• αφίδες.

Ασθένειες στις οποίες μπορεί να είναι ευαίσθητα τα δέντρα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν τη μονιλοποίηση, το ωίδιο και τον καρκίνο του μαύρου μήλου.

Αντοχή στον παγετό και την ξηρασία

Η υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα της μηλιάς Solnyshko αποδείχθηκε με δοκιμές τεχνητής κατάψυξης στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Βελτίωσης Οπωροφόρων Φυτών. Δεν παρατηρήθηκε σημαντική ζημιά μετά από έκθεση σε θερμοκρασίες -40 βαθμών Κελσίου.

Η ποικιλία είναι σχετικά ανθεκτική στην ξηρασία λόγω των βαθιών ριζών της.

Τεχνολογία φύτευσης

Η φύτευση ενός οπωρώνα απαιτεί προσεκτική τήρηση της τεχνολογίας: τα λάθη που θα γίνουν θα είναι αρκετά δύσκολο να διορθωθούν και οι αποδόσεις μπορεί να μειωθούν.

Προθεσμίες

Τα σπορόφυτα φυτεύονται την άνοιξη πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια ή στα τέλη του φθινοπώρου, όταν τα φύλλα έχουν πέσει αλλά δεν έχει γίνει ακόμα παγετός.

Κρατήστε τις αποστάσεις σας

Είναι σημαντικό να αφήνετε επαρκή απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων κατά τη φύτευση. Αυτή θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 μέτρα για τις ποικιλίες νάνων και περίπου 6 μέτρα για τις ποικιλίες πλήρους μεγέθους. Αυτό θα αποτρέψει τον ανταγωνισμό μεταξύ των δέντρων για υγρασία και θρεπτικά συστατικά.

Προετοιμασία σπορόφυτων και φύτευση

Τα σπορόφυτα ηλικίας 1-2 ετών απαλλάσσονται από υπερβολικές, πολύ μακριές ή άρρωστες ρίζες, εμποτίζονται με νερό ή καλύπτονται με υγρό πηλό.

Τρύπες διαμέτρου περίπου 1 m προετοιμάζονται εκ των προτέρων, περίπου 10-14 ημέρες πριν από τη φύτευση. Ο πυθμένας γεμίζεται με υλικό αποστράγγισης και δημιουργείται ένας λόφος στο κέντρο. Το δενδρύλλιο τοποθετείται από πάνω, απλώνοντας προσεκτικά τις ρίζες κατά μήκος των άκρων.

Στη συνέχεια, γεμίστε την τρύπα με ένα μείγμα χώματος, χούμου, άμμου, λιπασμάτων και συμπιέστε την, έχοντας πρώτα εγκαταστήσει μια υποστήριξη.

Η τρύπα που περιέχει το δενδρύλλιο αυτής της ποικιλίας ποτίζεται γενναιόδωρα με ζεστό νερό, όσο το απορροφήσει το χώμα. Αφού το χώμα κατακαθίσει, προσθέστε περισσότερο και συμπιέστε το ξανά.

Λεπτομέρειες φροντίδας

Η μηλιά Solnyshko είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, αλλά απαιτεί κανονικότητα στις τυπικές διαδικασίες.

Πότισμα και λίπανση

Αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί άφθονο πότισμα: προτιμάται η μέτρια αλλά συχνή ύγρανση. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει ζημιά στο δέντρο, επομένως συνιστάται η δημιουργία καναλιών αποστράγγισης κατά τη διάρκεια περιόδων έντονων βροχοπτώσεων.

Κάθε χρόνο, πριν από τον σχηματισμό και την ανάπτυξη των καρπών, πρέπει να προστίθενται ανόργανα λιπάσματα (μαγνήσιο, κάλιο και φώσφορος). Το οργανικό λίπασμα εφαρμόζεται κάτω από τον κορμό την άνοιξη κατά τη χαλάρωση του εδάφους.

Χαλάρωση και σάπια φύλλα του εδάφους

Χαλαρώστε το έδαφος για να βελτιώσετε τη διαθεσιμότητα οξυγόνου και θρεπτικών συστατικών στις ρίζες. Το σάπια φύλλα βοηθά στον έλεγχο των ζιζανίων, τα οποία είναι ιδιαίτερα επιβλαβή για τα νεαρά σπορόφυτα.

Γαρνίρισμα

Το κλάδεμα των δέντρων αυτής της ποικιλίας πραγματοποιείται την άνοιξη, αφαιρώντας όλα τα κατεστραμμένα, ξηρά, άρρωστα, προς τα μέσα αναπτυσσόμενα και κάθετα κλαδιά.

Πρόληψη εντόμων και ασθενειών

Οι ασθένειες και τα έντομα πρέπει να ελέγχονται τακτικά. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την κατάσταση των φυτών και να λαμβάνετε άμεσα μέτρα πριν η προσβολή εξαπλωθεί στα γειτονικά δέντρα.

Κάλυψη ενός δέντρου για τον χειμώνα

Αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί χειμερινό κάλυμμα όταν καλλιεργείται στις συνιστώμενες περιοχές, καθώς είναι ανθεκτική στον παγετό.

Υποείδη και παραλλαγές

Υπάρχουν πολλά υποείδη της μηλιάς Solnyshka, τα οποία έχουν μικρές διαφορές.

Νάνος και ημινάνος

Οι νάνες και ημινάνες μηλιές παράγονται με εμβολιασμό σε νάνα υποκείμενα. Αρχίζουν να καρποφορούν σε ηλικία 3-4 ετών και δεν ξεπερνούν τα 2 μέτρα σε ύψος.

Κιονοειδής

Οι κιονοειδείς μηλιές έχουν πιο συμπαγή κόμη, επιτρέποντας συχνότερες φυτεύσεις και υψηλότερες αποδόσεις ανά εκτάριο. Ωστόσο, η ποικιλία μήλου Solnyshko δεν έχει τέτοιο υποτύπο.

Ορλόφσκογιε

Οι ποικιλίες μήλων Orlov είναι εκείνες με χαρακτηριστική γενετική αντοχή στην ψώρα, η οποία αναπτύχθηκε από επιστήμονες στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών Επιλεκτικών Καρποφόρων Καλλιεργειών. Επομένως, δεν υπάρχει ξεχωριστό υποείδος Orlov της μηλιάς Solnyshko. Είναι όλες η ίδια ποικιλία.

Ιδιαιτερότητες καλλιέργειας της ποικιλίας σε διαφορετικές περιοχές

Η ποικιλία Solnyshko έχει δυνατότητες καλλιέργειας στην κεντρική Ρωσία, συμπεριλαμβανομένης της βιομηχανικής κλίμακας.

Στην περιοχή της Μόσχας

Στην περιοχή της Μόσχας, οι μηλιές καλλιεργούνται σύμφωνα με τις γενικές συστάσεις. Αυτή η περιοχή είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας.

Στην περιοχή του Λένινγκραντ

Η περιοχή του Λένινγκραντ χαρακτηρίζεται από υψηλή μέση ετήσια υγρασία και έντονες βροχοπτώσεις. Για τα δέντρα αυτής της ποικιλίας θα απαιτηθεί αποστράγγιση νερού.

Στα Ουράλια

Η ποικιλία Solnyshko δεν έχει επίσημα χαρακτηριστεί ως ζώνη για τα Ουράλια. Πιθανώς, η καλλιέργειά της στην περιοχή των Ουραλίων δεν θα δημιουργήσει ιδιαίτερα προβλήματα.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Ο πολλαπλασιασμός με σπορόφυτα είναι η απλούστερη και μόνη αποδεκτή μέθοδος πολλαπλασιασμού, καθώς άλλες μέθοδοι είναι άσκοπα πολύπλοκες και δεν εγγυώνται αποτελέσματα.

Κριτικές

Σεργκέι Βλαντιμίροβιτς, Τσέχοφ:

«Η συγκομιδή είναι πλήρως ώριμη μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Τα μήλα είναι πολύ νόστιμα, ειδικά όταν βγαίνουν φρέσκα από το δέντρο, αλλά πέφτουν πολύ. Το δέντρο δεν είχε ποτέ ψώρα.»

Γκαλίνα, Μόσχα:

"Πολύ όμορφα φρούτα, εξαιρετική γεύση. Αλλά η μηλιά πέθανε από κυτταροσπόρωση. Τα παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό δεν βοήθησαν να σωθεί το δέντρο."

Βίκτορ Μπράτκιν, Ριαζάν

«Οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι, γι' αυτό πιθανώς κάποιοι πέφτουν πολύ πριν ωριμάσουν. Στο υποκείμενο δενδρυλλίων, είναι δύσκολο να ελεγχθεί η ανάπτυξη του δέντρου. Απαιτείται πολύ κλάδεμα.»