Περιγραφή της ποικιλίας μήλου Bolotovskoye, φύτευση και καλλιέργεια

Η ποικιλία μήλου Bolotovskoye αναπτύχθηκε στα τέλη του 20ού αιώνα, αλλά παραμένει δημοφιλής στη Ρωσία μέχρι σήμερα. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από την αυξημένη αντοχή της σε ορισμένες ασθένειες και παράσιτα που επηρεάζουν άλλες μηλιές. Διαθέτει επίσης υψηλή απόδοση, εξαιρετική γεύση και χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης.

Η ιστορία της αναπαραγωγής μήλων Bolotovskoye

Η ποικιλία μήλου Bolotovskoye αναπτύχθηκε το 1977 από Ρώσους καλλιεργητές. Η ομάδα που ανέπτυξε αυτήν την ποικιλία ήταν επικεφαλής του Evgeny Nikolaevich Sedov. Η ποικιλία δημιουργήθηκε με διασταύρωση των ποικιλιών Skryzhapel και Obilnotsvetushaya (1924). Μετά από εκτεταμένες δοκιμές που διήρκεσαν σχεδόν 10 χρόνια, η ποικιλία προστέθηκε στο Ενιαίο Κρατικό Μητρώο Μήλων της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Περιοχές διανομής

Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στις κεντρικές και νότιες περιοχές, καθώς η καλλιέργεια έχει μέση ανοχή σε ψυχρές κλιματικές συνθήκες.

Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Μεταξύ των χαρακτηριστικών πλεονεκτημάτων της ποικιλίας μήλων Bolotovskoye, μπορούν να επισημανθούν τα εξής:

• ανοσία στην ψώρα και αυξημένη ευαισθησία σε άλλες ασθένειες.
• ελκυστική εμφάνιση;
• γευστικές ιδιότητες;
• δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις ·
• μεγάλη διάρκεια ζωής των φρούτων ·
• υψηλή απόδοση ανά δέντρο ανά εποχή.
• αντοχή σε ορισμένα παράσιτα.

Αυτή η κουλτούρα έχει τα μειονεκτήματά της:

• ύψος φυτού;
• δυσκολία στην εκτέλεση ορισμένων διαδικασιών φροντίδας·
• πρόωρη πτώση ώριμων μήλων.
• μέση αντοχή σε παγωμένες κλιματικές συνθήκες.
• μεγάλο χρονικό διάστημα πριν από την πρώτη καρποφορία.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η μηλιά Bolotovskoye είναι ένα ψηλό δέντρο που, υπό τις κατάλληλες συνθήκες, μπορεί να φτάσει σε ύψος πάνω από 10 μέτρα. Το δέντρο χαρακτηρίζεται από έντονη ανάπτυξη κλαδιών, απαιτώντας πιο συχνό κλάδεμα υγιεινής και διαμόρφωσης. Η κορυφή του δέντρου είναι σφαιρική και ο κορμός είναι λείος.

Μέγεθος δέντρου και ετήσια ανάπτυξη

Ένα δέντρο σε υποκείμενο δενδρυλλίων, με τις απαραίτητες συνθήκες και την τακτική φροντίδα, μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 10 μέτρα. Εάν το φυτό βρίσκεται σε υποκείμενο νάνου, το μέγιστο ύψος είναι περίπου 4-5 μέτρα. Το δέντρο μεγαλώνει 50-60 εκατοστά ετησίως, αλλά αυτός ο αριθμός μπορεί να μειωθεί εάν το φυτό δεν καλλιεργηθεί σε κατάλληλες συνθήκες.

Προσδόκιμο ζωής

Η διάρκεια ζωής μιας ψηλής μηλιάς είναι περίπου 50-70 χρόνια, αλλά υπάρχουν παραδείγματα στον κόσμο με δείγματα που είναι άνω των 100 ετών.

Πρέπει να σημειωθεί ότι η καρποφορία διαρκεί από 6-7 έως 50-60 χρόνια, μετά την οποία σταματά εντελώς.

Η διάρκεια ζωής της μηλιάς Bolotovskoye σε ένα νάνο υποκείμενο είναι 30-40 χρόνια.

Καρποφορία

Η πρώτη καρποφορία της καλλιέργειας συμβαίνει αργά: 6-7 χρόνια μετά τη φύτευση του δέντρου.

Πρώιμη ωριμότητα και παραγωγικότητα

Η απόδοση ανά δέντρο είναι υψηλή και σε μια μόνο σεζόν, ένα ψηλό δέντρο μπορεί να αποδώσει έως και 150 κιλά. Ωστόσο, αυτή η απόδοση εξαρτάται άμεσα από το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες, καθώς και από την πληρότητα και τη συχνότητα της φροντίδας των φυτών.

Ανθοφορία και επικονιαστές

Αυτή η ποικιλία δεν αυτογονιμοποιείται και για να πραγματοποιηθεί η διαδικασία, πρέπει να υπάρχουν μηλιές στην περιοχή με παρόμοια ή πανομοιότυπη περίοδο ανθοφορίας, διαφορετικά τίποτα δεν θα λειτουργήσει.

Οι ακόλουθες ποικιλίες μηλιάς είναι κατάλληλες για επικονίαση:

• Γουέλσεϊ;
• Στρέφλινγκ;
• Πεπίν Σαφράν.

Η ανθοφορία ξεκινά στις αρχές ή στα μέσα Μαΐου, κατά τη διάρκεια των οποίων εμφανίζονται ταξιανθίες στα κλαδιά των δέντρων, καθένα από τα οποία περιέχει 3-6 λευκά άνθη με ελαφρά ροζ απόχρωση.

Χρόνος ωρίμανσης και συγκομιδής καρπών

Ο σχηματισμός των καρπών ξεκινά στα μέσα έως τα τέλη Ιουνίου και η πλήρης ωρίμανση γίνεται τον Σεπτέμβριο ή τον Αύγουστο. Η συγκομιδή πρέπει να ξεκινήσει αμέσως μετά την πλήρη ωρίμανση, διαφορετικά θα πέσουν γρήγορα και θα χαλάσουν.

Γευστικές ιδιότητες των μήλων

Οι γευσιγνώστες βαθμολογούν αυτήν την ποικιλία μήλου με 4,3 στα 5. Οι καρποί έχουν ζουμερή αλλά σφιχτή υφή, πράσινο με ελαφριά κοκκινίλα. Έχουν μέτρια γλυκιά γεύση με χαρακτηριστική ξινή επίγευση.

Συλλογή και χρήση φρούτων

Τα μήλα αυτής της ποικιλίας αναπτύσσονται ανομοιόμορφα και μπορούν να ζυγίζουν από 100 έως 200 γραμμάρια, με μέσο βάρος τα 150 γραμμάρια. Κάθε καρπός περιέχει τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά:

• 15 γραμμάρια ζάχαρης.
• 1 γραμμάριο οξέος.
• 25 γραμμάρια πηκτίνης.
• 15 χιλιοστόγραμμα ασκορβικού οξέος.
• 1 γραμμάριο Ρ-ενεργών στοιχείων.
• 107 γραμμάρια άλλων ουσιών.

Τα μήλα Bolotovskoye χρησιμοποιούνται για πώληση, ακατέργαστη κατανάλωση, αλλά και για την παραγωγή χυμών και διαφόρων προϊόντων ζαχαροπλαστικής.

Βιωσιμότητα

Αυτή η ποικιλία έχει μέση αντοχή στο κρύο και την ξηρασία, αλλά είναι ανθεκτική σε ορισμένες ασθένειες και παράσιτα που επηρεάζουν άλλες μηλιές.

Σε ασθένειες και παράσιτα

Το φυτό έχει πλήρη ανοσία στην ψώρα, αλλά μπορεί να επηρεαστεί από τις ακόλουθες ασθένειες:

• μαύρο καραβίδα;
• ωίδιο;
• σήψη φρούτων;
• γαλακτώδης λάμψη.

Η αντοχή στα παράσιτα είναι μέτρια, αλλά το δέντρο σπάνια δέχεται επίθεση από παράσιτα.

Δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες

Η ποικιλία Bolotovskoye έχει μέση ανοχή σε παγωμένες κλιματικές συνθήκες και μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -30-40°C χωρίς προηγούμενη προετοιμασία.

Οι μηλιές ανέχονται καλά την ξηρασία, αλλά εάν υπάρχει έλλειψη υγρασίας, μπορούν να αρρωστήσουν και η συγκομιδή αναπτύσσεται ανομοιόμορφα και γίνεται μικρότερη.

Λεπτομέρειες φύτευσης οπωροφόρων καλλιεργειών

Για να πραγματοποιήσετε μια σωστή φύτευση, πρέπει πρώτα να καθορίσετε το χρονοδιάγραμμα της διαδικασίας, να επιλέξετε και να προετοιμάσετε ένα οικόπεδο και να αγοράσετε ένα υγιές μοσχεύματα.

Προθεσμίες

Το δενδρύλλιο πρέπει να φυτευτεί το φθινόπωρο, αλλά σε περίπτωση υπερβολικά παγωμένου χειμώνα, η καλλιέργεια πρέπει να μονωθεί.

Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας

Ένα επίπεδο σημείο με επαρκές ηλιακό φως είναι ιδανικό για φύτευση, αλλά μπορεί να υπάρχει και κάποια σκιά, η οποία θα καλύπτει το φυτό για μερικές ώρες την ημέρα. Η στάθμη των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι 2-3 μέτρα, ανάλογα με το υποκείμενο.

Πριν από τη φύτευση, σκάψτε τρύπες (βάθους και πλάτους 60 εκατοστών) και στη συνέχεια γεμίστε τες με διάλυμα από περιττώματα πουλιών. Το ανώτερο στρώμα χώματος, το οποίο είναι το πιο εύφορο, πρέπει να φυλαχθεί στην άκρη – θα το χρειαστείτε αργότερα.

Προετοιμασία σπορόφυτων

Όταν αγοράζετε σπορόφυτα, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά την επιλογή σας και να αξιολογήσετε τη συνολική κατάσταση των φυτών, καθώς δεν θα πρέπει να παρουσιάζουν σημάδια:

• συσκότιση;
• κηλίδες;
• ζημιά στα μοσχεύματα ή τις ρίζες ·
• αναπτύξεις;
• σάπισμα;
• επιδρομή.

Τεχνολογική διαδικασία προσγείωσης

Για σωστή προσγείωση, πρέπει να ακολουθήσετε τον αλγόριθμο:

1. Μουλιάστε τις ρίζες των φυτών σε ένα ειδικό διεγερτικό ανάπτυξης για 1-2 ώρες.
2. Βάλτε ένα κλαδάκι στην τρύπα για να στηρίξετε το φυτό.
3. Στο κάτω μέρος της τρύπας, σχηματίστε ένα σωρό από εύφορο χώμα αναμεμειγμένο με λιπάσματα.
4. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα, ισιώνοντας τις ρίζες και τοποθετήστε το στο χώμα.
5. Γεμίστε την τρύπα με το υπόλοιπο εύφορο χώμα.
6. Συμπυκνώστε την επιφάνεια και δέστε το κόψιμο στο στήριγμα.
7. Ποτίστε το φυτό με 10-15 λίτρα ελαφρώς ζεστού νερού.

Τι μπορεί να φυτευτεί κοντά;

Διάφορα φυτά μπορούν να φυτευτούν κοντά, αλλά η απόσταση μεταξύ αυτών και της μηλιάς πρέπει να είναι 3-4 μέτρα, ώστε να μην παρεμποδίζουν την ανάπτυξη του δέντρου.

Περαιτέρω φροντίδα της μηλιάς Bolotovskoye

Η περαιτέρω φροντίδα της καλλιέργειας είναι πολύ σημαντική και πρέπει να περιλαμβάνει:

• πότισμα;
• σχηματισμός στέμματος;
• λίπανση του εδάφους;
• προληπτικές θεραπείες;
• καθαρισμός της περιοχής·
• προετοιμασία για τον παγετό.

Κανονικότητα ποτίσματος και λίπανσης

Το πότισμα πρέπει να γίνεται τρεις φορές το μήνα, χρησιμοποιώντας 10-20 λίτρα νερό. Η συχνότητα του ποτίσματος πρέπει να καθορίζεται από την κατάσταση του εδάφους. Το υπερβολικό πότισμα μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών.

Η λίπανση πρέπει να γίνεται 4 φορές το χρόνο:

• πριν από την ανθοφορία – ουσίες που περιέχουν άζωτο·
• πριν από τον σχηματισμό καρπών – διάλυμα υπερφωσφορικού άλατος.
• κατά τη διάρκεια της καρποφορίας – φωσφορικά, αζωτούχα και καλιούχα λιπάσματα.
• Πριν από τον χειμώνα – αζωτούχα λίπανση.

Γαρνίρισμα

Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται ετησίως. Κατά τη διάρκεια του κλαδέματος, αφαιρέστε τα άρρωστα και ξερά κλαδιά, καθώς και τους βλαστούς που εμποδίζουν την ανάπτυξη.

Φροντίδα για τον κύκλο του κορμού του δέντρου

Καθώς εμφανίζονται άλλα φυτά, θα πρέπει να γίνεται ξεβοτάνισμα γύρω από τη μηλιά. Μετά από κάθε πότισμα, χαλαρώστε το χώμα για να οξυγονωθεί το έδαφος και να επιτρέψετε στην υγρασία να φτάσει στις ρίζες πιο γρήγορα. Μετά το πότισμα, καλύψτε την περιοχή γύρω από τον κορμό του δέντρου με σάπια φύλλα. Μπορείτε να το κάνετε αυτό χρησιμοποιώντας:

• άχυρο;
• πεσμένα φύλλα;
• πριονίδι ξύλου.

Προληπτικές θεραπείες

Για την πρόληψη των περισσότερων ασθενειών, θα πρέπει να γίνεται θεραπεία με μείγμα Bordeaux ή Hom. Όλες οι άρρωστες περιοχές του δέντρου θα πρέπει να αφαιρούνται για να αποτραπεί περαιτέρω μόλυνση.

Για την πρόληψη και την εξάλειψη των παρασίτων, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε τις ακόλουθες ουσίες:

• Διάλυμα νιτροφενίου;
• Δικοφόλη;
• Καρμποφός;
• βάμμα καπνού;
• Διάλυμα χλωροφώσου.

Χειμερινή προστασία

Για τον χειμώνα, εάν η θερμοκρασία υπερβεί τους -40 °C, ο κορμός του δέντρου πρέπει να καλυφθεί με:

• άχυρο;
• λινάτσα;
• μόνωση.

Μέθοδοι πολλαπλασιασμού της ποικιλίας Bolotovskoye

Ο πολλαπλασιασμός της μηλιάς συχνά επιτυγχάνεται με μοσχεύματα. Με αυτή τη μέθοδο, ένα έως τρία υγιή κλαδιά με τουλάχιστον τέσσερα φύλλα και δύο μεσογονάτια διαστήματα κλαδεύονται από το δέντρο την άνοιξη. Τα μοσχεύματα στη συνέχεια αποθηκεύονται σε κατάλληλες συνθήκες μέχρι να αρχίσουν να σχηματίζονται οι ρίζες. Μόλις οι ρίζες σχηματιστούν πλήρως το φθινόπωρο, το φυτό μεταφυτεύεται στο έδαφος.

Κριτικές κηπουρών

Ναταλία, 41 ετών, Σότσι.

«Έχουμε μια μηλιά Bolotovskoye στη ντάτσα μας. Είναι εύκολη στη φροντίδα της, αλλά αν πέσουν σοβαροί παγετοί, είναι καλύτερο να προστατευτείτε και να τυλίξετε τον κορμό του δέντρου.»

Αλέξανδρος, 29 ετών, Κρασνοντάρ.

«Η ποικιλία Bolotovskoye είναι μια απαιτητική καλλιέργεια που απαιτεί ελάχιστη συντήρηση, αλλά χρειάζεται κάποια προσπάθεια για να παραχθεί μια μεγάλη συγκομιδή.»