Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας κερασιού Kharitonovskaya, φύτευση και φροντίδα

Κάθε χρόνο, οι κηπουροί και οι αγρότες αντιμετωπίζουν την επιλογή της ποικιλίας κερασιάς που θα φυτέψουν στα χωράφια τους. Ορισμένες ποικιλίες είναι παραγωγικές αλλά ευάλωτες στην κλιματική αλλαγή. Άλλες ποικιλίες κερασιάς είναι συχνά ευάλωτες σε μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες. Η σωστή επιλογή συνήθως απαιτεί τη θυσία ορισμένων χαρακτηριστικών του δέντρου του κήπου υπέρ άλλων. Η ποικιλία κερασιάς Kharitonovskaya καλλιεργήθηκε από τους κτηνοτρόφους για να αποτυπώσει τα καλύτερα χαρακτηριστικά των οπωροφόρων δέντρων.

Ιστορία της καλλιέργειας κερασιών

Οι εργασίες για την ανάπτυξη μιας νέας ποικιλίας ξεκίνησαν το 1988 στο Ινστιτούτο Ερευνών Michurin. Για τέσσερα χρόνια, οι συν-συγγραφείς E.N. Kharitonova και O.S. Zhukov διεξήγαγαν πειράματα διασταύρωσης του κερασιού Zhukovsky και της ποικιλίας Almaz. Το 1992, οι καλλιεργητές υπέβαλαν έγγραφα για την καταχώριση της νέας ποικιλίας κερασιού και στα τέλη της δεκαετίας του 1990, το κεράσι Kharitonovskaya προστέθηκε στα κρατικά μητρώα και συνιστάται για καλλιέργεια στις νότιες και μαυροεδαφικές περιοχές.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα: αξίζει να φυτέψετε στον κήπο σας;

Πριν αποφασίσετε να φυτέψετε την ποικιλία κερασιού Kharitonovskaya στον κήπο σας, αξίζει να κατανοήσετε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της καλλιέργειας φρούτων.

Φόντα:

1. Χάρη στη μακροχρόνια εργασία των συγγραφέων, τα δέντρα έχουν αποκτήσει ισχυρή φυσική ανοσία σε ιογενείς και μυκητιακές λοιμώξεις.
2. Τα ώριμα μούρα είναι σταθερά προσκολλημένα στους μίσχους και δεν πέφτουν.
3. Τα δέντρα αυτογονιμοποιούνται, αλλά η διαδικασία επικονίασης είναι μερική, επομένως οι γειτονικοί επικονιαστές θα αυξήσουν την απόδοση.
4. Το μικρό μέγεθος της καλλιέργειας φρούτων επιτρέπει τη φύτευση κερασιών σε μικρές περιοχές.
5. Τα δέντρα ανέχονται καλά την ξηρασία.
6. Ετήσια καρποφορία, με άφθονες συγκομιδές και μεγάλους καρπούς.
7. Οι γευστικές ιδιότητες των μούρων έχουν αξιολογηθεί από τους ειδικούς ως υψηλές.
8. Τα μούρα χρησιμοποιούνται τόσο σε βιομηχανικές ποσότητες όσο και από ιδιώτες κηπουρούς και καλλιεργητές λαχανικών.

Ενδιαφέρον! Για να δημιουργηθεί η ποικιλία Kharitonovskaya, χρησιμοποιήθηκαν τα καλύτερα χαρακτηριστικά των γλυκών κερασιών, των ξινών κερασιών και των κερασιών πουλιών.

Ελαττώματα:

1. Η καλλιέργεια φρούτων δεν συνιστάται στις βόρειες περιοχές.
2. Τα φρούτα έχουν ένα μεγάλο κουκούτσι.
3. Μικρή διάρκεια ζωής των φρέσκων μούρων και δυσκολίες στη μεταφορά τους σε μεγάλες αποστάσεις.

Το ελαφρύ άρωμα κερασιού πουλιών και η επίγευση των ώριμων μούρων καθιστούν αυτή την ποικιλία κερασιού μια από τις πιο ενδιαφέρουσες για καλλιέργεια.

Ενδιαίτημα

Η κερασιά Kharitonovskaya δεν ευδοκιμεί σε περιοχές με μεγάλους και σκληρούς χειμώνες. Τα δέντρα παγώνουν σε χαμηλές θερμοκρασίες. Τα οπωροφόρα δέντρα αυτής της ποικιλίας συνιστώνται για καλλιέργεια σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη και νότιες περιοχές με γόνιμο, μαύρο έδαφος.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή του κερασιού Kharitonovskaya

Το υβριδικό κεράσι Kharitonovskaya διαθέτει μοναδικά χαρακτηριστικά, μοναδικά σε αυτήν την ποικιλία, που αποκτώνται μέσω μακράς και επίπονης επιστημονικής εργασίας.

Μέγεθος δέντρου και ετήσια ανάπτυξη

Η συμπαγής κερασιά Kharitonovskaya φτάνει σε ύψος από 2 έως 3,5 μέτρα με μια απλωμένη, σφαιρική κόμη. Οι βλαστοί είναι καφέ με καφέ απόχρωση, με μεγάλα, οβάλ, φωτεινά πράσινα φύλλα, μυτερά στις άκρες. Με σωστή φροντίδα, η ετήσια ανάπτυξη των βλαστών κυμαίνεται από 50 έως 70 cm.

Επικονιαστές

Η ποικιλία κερασιάς Kharitonovsky είναι ικανή για μερική αυτογονιμοποίηση. Επομένως, για να αυξηθεί η απόδοση του οπωροφόρου δέντρου, χρειάζονται οι κατάλληλοι γείτονες. Οι κερασιές με παρόμοιες περιόδους ανθοφορίας είναι κατάλληλες για επικονίαση, αλλά οι καλύτεροι γείτονες για αυτό το οπωροφόρο δέντρο είναι οι ποικιλίες κερασιάς Vladimirskaya, Lyubskaya ή Zhukovskaya.

Ανθοφορία και καρποφορία

Το φυτό κήπου εισέρχεται στη φάση της ανθοφορίας τις τελευταίες ημέρες της άνοιξης, σχηματίζοντας ωοθήκες στα κύρια κλαδιά και τους μονοετείς βλαστούς. Τα πρώτα ώριμα μούρα εμφανίζονται στα δέντρα ήδη από τα μέσα του καλοκαιριού. Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς στο τέταρτο ή πέμπτο έτος ανάπτυξής του, απολαμβάνοντας άφθονες συγκομιδές κάθε χρόνο.

Συλλογή και χρήση μούρων

Όταν ωριμάσουν πλήρως, τα μούρα δεν πέφτουν. Η κύρια συγκομιδή γίνεται στα τέλη Ιουλίου και στις αρχές Αυγούστου. Τα κεράσια Kharitonovskaya χαρακτηρίζονται από υψηλές αποδόσεις και μεγάλα μούρα, έως και 5 γρ. Ένα μόνο συμπαγές δέντρο μπορεί να αποδώσει έως και 20 κιλά ώριμων καρπών.

Τα μούρα είναι ευέλικτα και μπορούν να καταναλωθούν τόσο ωμά όσο και επεξεργασμένα. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων, γλυκών του κουταλιού, χυμών και νέκταρ.

Τα κεράσια είναι εξαιρετικά για κονσερβοποίηση και κατάψυξη, για επιδόρπια και για ζαχαροπλαστική. Χάρη στην ελαφριά γεύση και το άρωμα του κερασιού, φτιάχνουν νόστιμα σπιτικά λικέρ και κρασιά.

Αντοχή στην ξηρασία, χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα

Η κερασιά Kharitonovskaya δεν ανέχεται σοβαρούς παγετούς, επομένως δεν καλλιεργείται στις βόρειες περιοχές. Ωστόσο, τα δέντρα είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στην ξηρασία. Κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, το πότισμα μία φορά το μήνα είναι αρκετό για να αποτρέψει το δέντρο από το στρες υγρασίας.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η υβριδική ποικιλία φρούτων αναπτύχθηκε ώστε να είναι ανθεκτική σε μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες. Ενώ είναι τεχνικά αδύνατο να δημιουργηθεί ανοσία έναντι όλων των ασθενειών, η καλλιέργεια φρούτων είναι πλήρως προστατευμένη από την κοκκομύκωση.

Σημαντικό! Για την προστασία των δέντρων από ασθένειες και παράσιτα, πραγματοποιήστε προληπτικό ψεκασμό των οπωροφόρων καλλιεργειών την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Ποιες συνθήκες απαιτεί η ποικιλία;

Η υβριδική ποικιλία Kharitonovsky είναι εύκολη στη φροντίδα. Ωστόσο, κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, είναι σημαντικό να γνωρίζετε μερικές βασικές πτυχές. Οι κερασιές αυτής της ποικιλίας δεν ανέχονται καλά την υψηλή υγρασία του εδάφους ή τις σκιασμένες περιοχές, αλλά τα νεαρά δέντρα απαιτούν αυστηρό πρόγραμμα ποτίσματος. Το κλάδεμα πραγματοποιείται ετησίως, τόσο για συντήρηση όσο και για σκοπούς διαμόρφωσης.

Φύτευση κερασιών Kharitonovskaya

Για να διασφαλίσετε ότι τα υγιή δέντρα θα αναπτύσσονται και θα αποδίδουν καρπούς ετησίως, είναι σημαντικό να ακολουθείτε αυστηρά τις γεωργικές πρακτικές. Η επιλογή ενός τόπου φύτευσης και η επακόλουθη φροντίδα θα εξασφαλίσουν άφθονες συγκομιδές καρπών.

Προθεσμίες

Σε εύκρατα κλίματα, οι κερασιές Kharitonovskaya φυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους στα μέσα της άνοιξης, όταν το έδαφος θερμαίνεται. Σε νότια κλίματα, συνιστάται η φύτευση σπορόφυτων το φθινόπωρο, 1,5-2 μήνες πριν από τον πρώτο παγετό.

Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία λάκκου φύτευσης

Το οικόπεδο για τη φύτευση δενδρυλλίων επιλέγεται και προετοιμάζεται εκ των προτέρων.

1. Οι καλλιέργειες φρούτων φυτεύονται σε καλά φωτισμένες, ξηρές περιοχές, προστατευμένες από ισχυρές ριπές ανέμου και ρεύματα.
2. Οι πεδινές περιοχές δεν είναι κατάλληλες για κερασιές και τα υπόγεια ύδατα πρέπει να απέχουν τουλάχιστον 2 μέτρα από την επιφάνεια του εδάφους.
3. Εάν η φύτευση δενδρυλλίων σχεδιάζεται την άνοιξη, το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο.
4. Η περιοχή σκάβεται προσεκτικά, αφαιρούνται τα ζιζάνια και το χώμα αναμειγνύεται με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.
5. 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, σκάβονται τρύπες βάθους 60 έως 80 cm και διαμέτρου 70 έως 90 cm στην προετοιμασμένη περιοχή.
6. Η απόσταση μεταξύ των τρυπών είναι από 2,5 έως 3 m, μεταξύ των σειρών από 3 έως 3,5 m.
7. Σπασμένη πέτρα ή μικρή θρυμματισμένη πέτρα τοποθετείται στο κάτω μέρος των τρυπών.

Σημαντικό! Προστίθεται ασβέστης σε πολύ όξινο έδαφος και οι πλημμυρισμένες περιοχές υπερυψώνονται κατά 20-40 cm.

Τεχνική φύτευσης δενδρυλλίων

Το υψηλής ποιότητας φυτευτικό υλικό αγοράζεται από κέντρα κήπου ή φυτώρια. Προτιμώνται φυτά ενός ή δύο ετών με καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Οι ρίζες του δέντρου δεν πρέπει να στεγνώνουν και το έδαφος γύρω από το ρίζωμα πρέπει να υγραίνεται καλά.

Πραγματοποιείται ενδελεχής έλεγχος του ριζικού συστήματος για την πρόληψη της ανάπτυξης μυκητιασικών και ιογενών ασθενειών στο δενδρύλλιο. Ο κύριος κορμός είναι ίσιος, λείος και απαλλαγμένος από ζημιές, κόμπους και βλαστούς στα κλαδιά.

Πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε έναν κουβά με νερό. Τα φυτά που ποτίζονται καλά χρειάζονται μόνο 2-3 ώρες μούλιασμα, ενώ τα δέντρα με ξηρές ρίζες αφήνονται στο νερό για 15-20 ώρες. Για την πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων, τα ριζώματα των φυτών υποβάλλονται σε επεξεργασία με αντιμυκητιασικούς παράγοντες.

1. Ένα στήριγμα για το δενδρύλλιο οδηγείται στην προετοιμασμένη τρύπα.
2. Το στρώμα αποστράγγισης καλύπτεται με χούμο και εύφορο έδαφος.
3. Το χώμα συλλέγεται σε ένα μικρό σωρό πάνω στον οποίο τοποθετείται το δενδρύλλιο.
4. Οι ρίζες κατανέμονται προσεκτικά στην τρύπα και πασπαλίζονται με χώμα.
5. Το χώμα γύρω από το δενδρύλλιο συμπιέζεται και ποτίζεται γενναιόδωρα, και το δενδρύλλιο στερεώνεται σε μια κολόνα στήριξης.
6. Το έδαφος χαλαρώνει και στρώνεται με ένα μείγμα τύρφης και πριονιδιού.

Σημαντικό! Όταν φυτεύετε δενδρύλλια, μην αφήνετε κενά μεταξύ των ριζών και του εδάφους.

Φροντίδα για την καλλιέργεια

Η ποικιλία κερασιάς Kharitonovskaya δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα κατά την ανάπτυξή της. Ωστόσο, χωρίς έγκαιρο πότισμα, λίπανση και καταπολέμηση παρασίτων, η απόδοση της καλλιέργειας μειώνεται.

Οργανώνουμε το πότισμα

Το συχνό πότισμα είναι σημαντικό μόνο για τα νεαρά δέντρα που βρίσκονται στη διαδικασία δημιουργίας ριζών. Το πότισμα πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε 10-14 ημέρες. Τα ώριμα φυτά πρέπει να ποτίζονται 3-4 φορές καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, η συχνότητα του ποτίσματος πρέπει να αυξάνεται.

Τι να ταΐσω

Η λίπανση των οπωροφόρων δέντρων ξεκινά από το τρίτο έτος ανάπτυξής τους. Τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται όχι περισσότερο από μία φορά κάθε τέσσερα χρόνια. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται το φθινόπωρο, πριν τα δέντρα εισέλθουν σε χειμερινή αδράνεια. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα δέντρα τρέφονται με μεταλλικά σύμπλοκα που περιέχουν άζωτο, κάλιο και φώσφορο.

Γαρνίρισμα

Τα δέντρα αναπτύσσονται και αναπτύσσονται γρήγορα, επομένως το διαμορφωτικό και υγειονομικό κλάδεμα πραγματοποιείται ετησίως. Η διαμόρφωση της κόμης ξεκινά τον πρώτο χρόνο φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος. Αυτή η εργασία πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Κάθε χρόνο, σχηματίζονται βαθμίδες στο θόλο του δέντρου, αφήνοντας 3-5 από τα πιο δυνατά κλαδιά σε κάθε βαθμίδα.

Οι βλαστοί που αναπτύσσονται προς τα μέσα στο στέμμα κόβονται εντελώς. Οι περιοχές κοπής πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με πίσσα κήπου.

Επίσης, την άνοιξη και το φθινόπωρο, πραγματοποιείται υγειονομικό κλάδεμα δέντρων, αφαιρώντας όλους τους κατεστραμμένους, εξασθενημένους και κατεψυγμένους βλαστούς.

Χαλάρωση και φροντίδα του κύκλου του κορμού του δέντρου

Η χαλάρωση του εδάφους γίνεται μετά το πότισμα των δέντρων. Αυτό βοηθά τα ριζώματα να λαμβάνουν οξυγόνο και υγρασία. Η χαλάρωση απομακρύνει επίσης τα ζιζάνια. Για να αποτρέψετε την υπερβολική υγρασία στο έδαφος και την ανάπτυξη μυκητιακών βακτηρίων, καλύψτε την περιοχή γύρω από τον κορμό του δέντρου με σάπια φύλλα. Πριονίδι, τύρφη, ξερό γρασίδι ή άχυρο χρησιμοποιούνται ως σάπια φύλλα.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Το φθινόπωρο, το χώμα γύρω από τα δέντρα χαλαρώνεται καλά και ποτίζεται άφθονα. Η περιοχή γύρω από τους κορμούς λιπαίνεται με οργανική ύλη και καλύπτεται με ξερό γρασίδι ή φύλλα. Τα νεαρά δέντρα καλύπτονται με λινάτσα ή οποιοδήποτε άλλο αναπνεύσιμο υλικό. Το κάτω μέρος του κορμού επεξεργάζεται με διάλυμα ασβέστη και καλύπτεται με δίχτυ. Τα ώριμα δέντρα επιβιώνουν εύκολα τους χειμώνες σε εύκρατα και νότια κλίματα.

Ασθένειες και παράσιτα: πρόληψη και θεραπεία

Για την πρόληψη ασθενειών και παρασίτων, τα οπωροφόρα δέντρα ψεκάζονται με επαγγελματικά φυτοφάρμακα την άνοιξη και το φθινόπωρο. Ωστόσο, εάν οι μυκητιασικές και ιογενείς μολύνσεις επιμένουν, η επεξεργασία πραγματοποιείται με μυκητοκτόνα με βάση τον χαλκό. Επαγγελματικά εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο των παρασίτων.

Σημαντικό! Για να αποφύγετε ασθένειες και παράσιτα στα υβρίδια κερασιάς, ακολουθήστε αυστηρά τις σωστές γεωργικές πρακτικές.

Κριτικές για την ποικιλία

Κίρα Μιχαήλοβνα. Μπριάνσκ.

Πριν από πέντε χρόνια, αγοράσαμε σπορόφυτα κερασιάς Kharitonovskaya από ένα φυτώριο. Με τη συμβουλή ενός συμβούλου, αγοράσαμε επίσης κερασιές Vladimirskaya για καλύτερη καρποφορία. Πέρυσι, μαζέψαμε τα πρώτα μας μεγάλα κεράσια. Υπήρχε ένας τεράστιος αριθμός κερασιών, όλα μεγάλα, ζουμερά και γλυκά. Φτιάξαμε πολλή κομπόστα και μαρμελάδα και καταψύξαμε ό,τι δεν προλάβαμε να επεξεργαστούμε.

Γιούρι Νικολάεβιτς. Τούλα.

Καλλιεργώ κεράσια Kharitonovskaya εδώ και περίπου 15 χρόνια. Προσπαθώ να αγοράζω νέα σπορόφυτα κάθε δύο ή τρία χρόνια, επειδή αυτό είναι το μούρο που αγαπάει όλη μας η οικογένεια. Αντιμετωπίζω τα δέντρα με μυκητοκτόνα δύο φορές το χρόνο, αλλά δεν έχω αντιμετωπίσει ποτέ σοβαρά προβλήματα. Το μόνο μειονέκτημα είναι το μεγάλο κουκούτσι. Κατά τα άλλα, αυτή η ποικιλία κερασιάς δεν έχει μειονεκτήματα.

Ελβίρα Πετρόβνα. Κουμπάν.

Πέρυσι, μαζέψαμε τα πρώτα μας κεράσια Kharitonovka. Μετρήθηκαν τα μεγάλα, ζουμερά μούρα και η μέση απόδοση ήταν 5,5 γραμμάρια ανά καρπό. Μου άρεσε πολύ η γεύση τους. Έφτιαξα σπιτικό κρασί και λικέρ από αυτά. Οι επισκέπτες δεν μπορούσαν να πιστέψουν ότι ήταν κεράσια.