Όσοι αγαπούν τις μικροκαρπές ποικιλίες θα εκτιμήσουν την καλλιέργεια της ντομάτας Elf F1. Το όμορφο σχήμα της και η αφθονία των τακτοποιημένων ντοματών σε μακριές δοκούς την καθιστούν ένα πολύ διακοσμητικό φυτό. Ωστόσο, αυτό το υβρίδιο έχει και τα μειονεκτήματά του.
Γενικά χαρακτηριστικά του φυτού
Μεταξύ των ποικιλιών ντομάτας, υπάρχει μια ειδική κατηγορία: τα ντοματίνια. Μερικές φορές ονομάζονται και ντοματίνια σταφυλιού, λόγω του μικρού μεγέθους τους και των γεμάτων τσαμπιά τους. Η υβριδική ποικιλία Elf ανήκει σε αυτήν την κατηγορία.

Το φυτό είναι απροσδιόριστο, με απεριόριστη ανάπτυξη. Ο κύριος βλαστός συχνά υπερβαίνει τα 2 μέτρα σε ύψος, ειδικά όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο. Συνιστάται να διαμορφώνετε τους θάμνους σε 1-3 βλαστούς και να τους δένετε σε μια πέργκολα.
Οι καρποφόρες συστάδες είναι πολυτοπικές, με πολυάριθμες, ομοιόμορφα αναπτυγμένες ωοθήκες. Μία συστάδα μπορεί να περιέχει έως και 15 καρπούς. Οι ντομάτες σε κάθε συστάδα ωριμάζουν ομοιόμορφα, σχεδόν ταυτόχρονα σε συνθήκες θερμοκηπίου. Αυτό διευκολύνει τη συγκομιδή.
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας είναι η αντοχή της στο φουζάριο και την κλαδοσπορίωση. Η επιβίωση της συγκομιδής είναι αρκετά υψηλή ακόμη και υπό αντίξοες συνθήκες, και με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να φτάσει το 100%. Οι θάμνοι δεν απαιτούν χημική επεξεργασία και αποδίδουν καρπούς ακόμη και σε δροσερό, βροχερό καιρό. Είναι επίσης ανθεκτικοί στην ξηρασία.

Οι έμπειροι κηπουροί αναφέρουν ότι τα θερμοκήπια παράγουν 15-20% περισσότερες ντομάτες από την καλλιέργεια σε ανοιχτό πεδίο. Η μέση απόδοση είναι περίπου 10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η καρποφορία παρατείνεται, από τα μέσα ή τα τέλη Ιουλίου μέχρι το τέλος της σεζόν.
Όπως όλα τα ντοματίνια, έτσι και αυτή η ποικιλία έχει ένα μειονέκτημα: τον υπερβολικό σχηματισμό πλευρικών βλαστών. Για να εξασφαλίσουν μια καλή συγκομιδή, οι κηπουροί θα πρέπει να παρακολουθούν συνεχώς την ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών και να τους αφαιρούν άμεσα. Οι υπερβολικά αναπτυγμένοι πλευρικοί βλαστοί δεν πρέπει να τραβιούνται, καθώς αυτό θα μπορούσε να προκαλέσει ζημιά στον κύριο μίσχο. Μπορούν να τραβηχτούν πάνω από την πρώτη ταξιανθία. Αυτό εμποδίζει τον θάμνο να γίνει πυκνός χωρίς να τον καταστρέψει.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Η ποικιλία Elf παράγει πολυάριθμες εντυπωσιακές ντομάτες σε σχήμα δαμάσκηνου. Οι ντομάτες, που ζυγίζουν 15-20 γραμμάρια η καθεμία, φυτρώνουν σε κομψές, τακτοποιημένες συστάδες από 10-15 καρπούς ίσου μεγέθους, όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Οι ώριμες ντομάτες έχουν βαθύ κόκκινο χρώμα, με λεία, γυαλιστερή επιφάνεια.

Η φλούδα του καρπού είναι δυνατή και παχιά. Οι ντομάτες elf αρχίζουν να σκάνε μόνο όταν είναι πολύ υπερώριμες. Αυτές οι μικρές ντομάτες προσφέρουν εξαιρετική μεταφορά, λόγω όχι μόνο της πυκνότητας της φλούδας αλλά και των ιδιαίτερων ιδιοτήτων του πολτού της ντομάτας.
Η σάρκα αυτών των μικρών μούρων είναι πυκνή. Όσοι έχουν καλλιεργήσει την ποικιλία Elf στους κήπους τους σημειώνουν ότι ακόμη και όταν είναι τέλεια ώριμες, οι ντομάτες έχουν μια ελαφριά τραγανότητα. Ταυτόχρονα, οι ντομάτες είναι αρκετά ζουμερές, αλλά ουσιαστικά δεν έχουν θαλάμους σπόρων.
Η γεύση είναι εξαιρετική. Οι καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη (6,8%) και μια ξεχωριστή γλυκιά γεύση. Η ποικιλία ντομάτας Elf έχει φρουτώδες άρωμα. Όταν καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους σε δροσερό καιρό, η γεύση μπορεί να μετατραπεί σε γλυκόξινη νότα.

Οι ντομάτες είναι ευέλικτες. Μικρές, παχουλές και ελκυστικές, φαίνονται εκπληκτικές σε μαρινάδες. Είναι επίσης νόστιμες φρέσκες, σε σαλάτες και καλοκαιρινά ορεκτικά. Τα ντοματίνια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να γαρνίρουν σάντουιτς, πιάτα και ποτά. Είναι επίσης κατάλληλες για την παρασκευή λέτσο. Οι μικρές ντομάτες δεν είναι πολύ αποτελεσματικές για την παραγωγή χυμού.
Αγροτεχνικές απαιτήσεις
Η ποικιλία Elf ωριμάζει νωρίς (90-95 ημέρες). Συνιστάται η σπορά των σπόρων για σπορόφυτα 50-60 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση σε μόνιμη θέση. Σπείρετε σε κουτιά, υγραίνοντας καλά το χώμα και σκορπίζοντας τους σπόρους από πάνω. Καλύψτε τους σπόρους με ένα λεπτό στρώμα ξηρού χώματος ή άμμου (έως 0,5 cm). Καλύψτε το κουτί με γυαλί και βλαστήστε τους σπόρους σε ένα ζεστό μέρος. Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν εντός 4-5 ημερών.
Τα σπορόφυτα πρέπει να αφαιρούνται όταν είναι περίπου δύο εβδομάδων. Αυτή τη στιγμή, εμφανίζονται 2-3 αληθινά φύλλα στις ντομάτες. Οι ντομάτες που αναπτύσσονται ενεργά πρέπει να τοποθετούνται σε απόσταση 10x10 cm μεταξύ τους ή να τοποθετούνται σε μεμονωμένες γλάστρες. Καθώς τα σπορόφυτα μεγαλώνουν και τα φύλλα κλείνουν, οι γλάστρες πρέπει να μετακινούνται περισσότερο η μία από την άλλη.

Εάν τα σπορόφυτα έχουν επιμηκυνθεί πολύ μέχρι τη στιγμή της φύτευσής τους, μπορούν να φυτευτούν οριζόντια. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε το στέλεχος σε μια τάφρο και καλύψτε το με χώμα, αφήνοντας 4-5 φύλλα πάνω από την επιφάνεια. Το νεαρό φυτό θα αναπτύξει πολλές επιπλέον ρίζες, κάτι που προάγει την καλύτερη ανάπτυξη και θρέψη.
Όταν οι ντομάτες Elf φτάσουν σε ύψος 15-20 cm, θα πρέπει να δεθούν σε ένα στήριγμα. Το δέσιμο πρέπει να τοποθετηθεί κάτω από το πλήρως σχηματισμένο άνθος. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τους επόμενους βρόχους σύνδεσης στο στήριγμα στην ίδια θέση για να αποτρέψετε το σπάσιμο του στελέχους κάτω από το βάρος του καρπού. Οι πλευρικοί βλαστοί θα πρέπει να αφαιρεθούν, αφήνοντας μόνο 1-2 επιπλέον στελέχη στο κάτω μέρος του φυτού.










