Η ντομάτα Monomakh's Cap είναι ένα πραγματικό στολίδι για παρτέρια και τραπέζια κήπου. Ένα τετραγωνικό μέτρο φυτών μπορεί να αποδώσει έως και δεκατέσσερα κιλά φρούτων, και ορισμένες ντομάτες μπορούν να φτάσουν το 1,5 κιλό. Ωστόσο, το πιο συνηθισμένο βάρος μιας μόνο ντομάτας κυμαίνεται μεταξύ 600 και 1000 γραμμαρίων. Οι ζουμεροί, σαρκώδεις καρποί φτιάχνονται για εξαιρετικές σαλάτες και μαρμελάδες.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η Shapka Monomakh είναι μια απροσδιόριστη ποικιλία ντομάτας που εμφανίστηκε στα ράφια το 2003 χάρη στις προσπάθειες Ρώσων καλλιεργητών. Χρειάζονται 90-110 ημέρες από τη μεταφύτευση των σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφος μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι ώριμοι καρποί, καθιστώντας την Shapka Monomakh μια ποικιλία ντομάτας μέσης εποχής. Ευδοκιμεί σε εξωτερικούς χώρους στο κεντρικό ρωσικό κλίμα και είναι επίσης προσαρμοσμένη σε θερμοκήπια, όπου παράγει άφθονες σοδειές.
Περιγραφή του καπέλου του Μονομάχου: ένας ζωηρός θάμνος που μπορεί να φτάσει τα 1,5 μέτρα σε ύψος, με χοντρούς μίσχους· σκούρο πράσινο μαλακό φύλλωμα· η ταξιανθία είναι ένα απλό βατράχιο.
Χαρακτηριστικά φρούτων:
- Οι ώριμες ντομάτες έχουν έντονο πορφυρό χρώμα.
- Οι ντομάτες είναι στρογγυλές, ελαφρώς πεπλατυσμένες στα πλάγια και ελαφρώς ραβδωτές.
- Μεγάλα, πολλά φρούτα ζυγίζουν 500-600 γραμμάρια.
- Η περιεκτικότητα σε ξηρή ουσία κυμαίνεται από 4-6%.
Μεγάλα φρούτα με εξαιρετική γεύση. Οι ντομάτες Shapka Monomakh είναι ανθεκτικές στο κρύο και μεταφέρονται εύκολα, γεγονός που τις καθιστά δημοφιλείς στους αγρότες και τους κηπουρούς.
Αυξανόμενη
Κάθε κηπουρός ξέρει πώς να καλλιεργεί σπορόφυτα από σπόρους και να τα φυτεύει στο έδαφος. Αυτή η ποικιλία ντομάτας έχει τα δικά της χαρακτηριστικά που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την καλλιέργεια.
- Αποφύγετε τη φύτευση σπορόφυτων σε όξινο έδαφος ή έδαφος με ανισορροπημένη αλκαλικότητα. Τα νεαρά φυτά θα αναπτυχθούν άσχημα και δεν θα καρποφορήσουν.
- Για να σχηματιστούν ντομάτες, είναι απαραίτητο να κοπούν τα κλαδιά, σχηματίζοντας 2-3 ωοθήκες.
- Λόγω της λεπτής και ευαίσθητης φλούδας, μπορεί να αρχίσουν να εμφανίζονται ρωγμές και ραφές στα φρούτα. Για να το αποτρέψετε αυτό, ακολουθήστε τις συνιστώμενες οδηγίες ποτίσματος και αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα των παρτεριών.
- Το πιο κατάλληλο κλίμα για την καλλιέργεια ντομάτας είναι το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας.
- Για να αποφευχθεί ο κίνδυνος σήψης στα άκρα των ανθών κατά την καλλιέργεια ντοματών σε θερμοκήπιο, συνιστάται η προσθήκη νιτρικού καλίου ως λίπασμα.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Τα φυτά πρέπει να φυτεύονται στο έδαφος πριν εμφανιστούν τα άνθη, δηλαδή 40-45 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Αυτό πρέπει να γίνεται με δύο μίσχους για να αυξηθεί η απόδοση. Οι ντομάτες πρέπει να τσιμπολογούνται αμέσως μόλις φτάσουν σε ύψος ένα μέτρο. Εάν αυτό δεν γίνει εγκαίρως, όλη η ενέργεια του φυτού θα αφιερωθεί στην ανάπτυξη και όχι στον σχηματισμό καρπών.
Σημαντικό! Το πρώτο άνθος της ντομάτας Shapka Monomakh είναι διπλό, επομένως πρέπει να μαζευτεί.
Μετά τη φύτευση, ακολουθήστε τη συνήθη φροντίδα, όπως τακτικό πότισμα, ξεβοτάνισμα, καταπολέμηση παρασίτων και λίπανση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο χημικά όσο και οργανικά λιπάσματα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τέφρα ξύλου ή κομπόστ, και ενώσεις καλίου και φωσφόρου μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μέταλλα.
Η τοποθέτηση πασσάλων στους θάμνους είναι απαραίτητη για να μην σπάσουν τα κλαδιά κάτω από το βάρος των ντοματών. Η καλλιέργεια ντοματών σε θερμοκήπια απαιτεί τακτικό αερισμό.
Για να αποκτήσετε μεγάλους καρπούς, μαζέψτε τα μικρά άνθη από τα τσαμπιά, αφήνοντας όχι περισσότερα από τρία. Για επιπλέον επικονίαση, ανακινήστε το φυτό και στη συνέχεια ποτίστε το.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία Shapka Monomakh έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα που την καθιστούν τόσο δημοφιλή στους κηπουρούς. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Μεγάλα σαρκώδη φρούτα.
- Εξαιρετική γεύση, ζαχαρένια υφή.
- Οι ντομάτες είναι άτρωτες στην όψιμη μάστιγα και σε ορισμένους τύπους ιογενών ασθενειών.
- Υψηλή απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο.
- Ανθεκτικό στις αλλαγές θερμοκρασίας και ικανό να αντέξει την ξηρασία.
- Τα ώριμα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν αλλοιώνονται κατά τη μεταφορά.
- Η συγκομιδή ωριμάζει σε όλους τους θάμνους ταυτόχρονα.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων αυτής της ποικιλίας είναι οι βαριοί καρποί της, οι οποίοι συχνά σπάνε κλαδιά. Η λεπτή φλούδα των ντοματών ραγίζει όταν η υγρασία κυμαίνεται.
Παράσιτα και ασθένειες
Αν και η ποικιλία Shapka Monomakh είναι ανθεκτική σε ορισμένες ασθένειες, το πρόβλημα των παρασίτων παραμένει άλυτο. Τα συρματόσχοινα και τα σκαθάρια είναι τα πιο συνηθισμένα παράσιτα.
Ρίχνω μιά ματιά Επίσης
Αν είστε λάτρεις των φυσικών προϊόντων, μπορείτε να δοκιμάσετε να συλλέξετε μόνοι σας τα παράσιτα. Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε φυτικό δόλωμα στο χώμα. Μετά από λίγες μέρες, αφαιρέστε το και κάψτε όλα τα παράσιτα.
Η τρίτη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε τη χημική ουσία Baduzin. Ψεκάστε τα φυτά ντομάτας με αυτό 2-3 ημέρες πριν από το πότισμα. Ο προληπτικός ψεκασμός μπορεί να γίνεται κάθε δύο εβδομάδες.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Αν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις για την καλλιέργεια ντομάτας, μπορείτε να τις συγκομίσετε ήδη 90 ημέρες μετά τη φύτευση. Λόγω της παχιάς φλούδας τους, οι καρποί δεν θα μωλωπιστούν ούτε θα γίνουν χυλός αν αποθηκευτούν σε ξύλινα κιβώτια. Ωστόσο, μην περιμένετε μεγάλη διάρκεια ζωής εδώ — η υψηλή υγρασία και τα ζεστά κλίματα μπορεί να προκαλέσουν σήψη, ειδικά αν κάποιος από τους καρπούς είναι κατεστραμμένος. Είναι πολύ καλύτερο να τρώτε ώριμες ντομάτες αμέσως ή να τις στύψετε και να τις διατηρήσετε για το χειμώνα.
Κριτικές κηπουρών
Η ποικιλία Shapka Monomakh σπάνια λαμβάνει αρνητικές κριτικές. Είναι σεβαστή από τους κηπουρούς και τους αγρότες για την υψηλή της απόδοση και την ευκολία καλλιέργειάς της.
Έλενα Κ., Τβερ: «Καλλιεργώ αυτή την ποικιλία εδώ και πάνω από πέντε χρόνια και ποτέ δεν έχω μαζέψει λιγότερα από 10 κουτιά ντομάτας ανά 100 τετραγωνικά μέτρα! Πουλάω μερικές από αυτές, αλλά μπορώ να τις πουλήσω τις περισσότερες. Ωστόσο, τα μεγάλα καπέλα ντομάτας δεν επιτρέπουν να χωρέσουν ολόκληρες ντομάτες σε ένα βάζο. Για αυτό, τις κόβω σε μεγάλα κομμάτια και τις κονσερβοποιώ. Ή απλώς συντηρώ χυμούς και σαλάτες λαχανικών χρησιμοποιώντας άλλα λαχανικά από τον κήπο μου».
Νικολάι Β., Ροστόφ επί του Ντον: «Μου άρεσε αυτή η ποικιλία επειδή είναι τόσο εύκολη στην καλλιέργεια. Πάντα αγοράζω σπορόφυτα γύρω στα τέλη Μαΐου και μέχρι τα μέσα Ιουλίου έχω φρέσκες, σπιτικές ντομάτες. Για να εξασφαλίσω μια καλή συγκομιδή, ξεριζώνω τα παρτέρια κάθε δύο εβδομάδες, βεβαιώνομαι ότι τα κλαδιά είναι δεμένα και τα ποτίζω κάθε βράδυ. Το κλειδί είναι να αποφεύγετε το υπερβολικό πότισμα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ράγισμα στις φλούδες και οι ντομάτες να φαίνονται λιγότερο ελκυστικές.»
Ρίχνω μιά ματιά Επίσης
Σεργκέι Ντ., Σαράτοφ: «Ζω στην πόλη και πηγαίνω στη ντάτσα μου μόνο τα Σαββατοκύριακα, αλλά εξακολουθώ να λαχταρώ τα φρούτα και τα λαχανικά που καλλιεργώ στο σπίτι. Ένας γείτονας μου πρότεινε να φυτέψω ντομάτες Shapka Monomakh, λέγοντας ότι οι ντομάτες είναι μεγάλες και δεν απαιτούν σχεδόν καθόλου κόπο. Έτσι, το έκανα το μεγάλο βήμα. Αγόρασα ένα αυτόματο σύστημα άρδευσης, φύτεψα τα σπορόφυτα και τα αποτελέσματα ήταν εκπληκτικά! Πάνω από 15 κουτιά χυμού από 20 τετραγωνικά μέτρα κήπου! Αυτό δεν περιλαμβάνει τα κουτιά που χρησιμοποίησα για σαλάτες και για να τα δώσω σε συγγενείς».
Σχετικές αναρτήσεις:
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να ταΐσω τα σπορόφυτα ντομάτας για να τα κάνω παχουλά;
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των καλύτερων απροσδιόριστων ποικιλιών ντομάτας για θερμοκήπια
Ποιες ποικιλίες ντομάτας είναι καλύτερες για φυτεύσεις σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό;
Ποιες ποικιλίες ντομάτας είναι οι καλύτερες για ανοιχτό έδαφος;
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών ντομάτας για τουρσί και κονσερβοποίηση
Ποια λιπάσματα και πότε να χρησιμοποιήσετε για τη σίτιση ντοματών σε ένα θερμοκήπιο
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να στρώσετε τις ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια;
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών ντομάτας συστάδων και των κανόνων καλλιέργειας
Καλλιεργώ αυτήν την ποικιλία αποκλειστικά για σαλάτες. Οι ντομάτες έχουν ένα ξεχωριστό άρωμα και γεύση. Οι καρποί γίνονται μεγάλοι και ζουμεροί. Λιπαίνω τα σπορόφυτα μεΒιοκαλλιέργεια", Δεν χρησιμοποιώ τίποτα άλλο.