Η ντομάτα Irish Liqueur είναι μια υβριδική ποικιλία που ωριμάζει τρεις μήνες μετά τη φύτευση. Πολλοί κηπουροί θεωρούν τις ποικιλίες πράσινης ντομάτας εξωτικές και τις φυτεύουν για ποικιλία. Μόλις δοκιμάσετε τις ντομάτες Irish Liqueur, σίγουρα θα εκτιμήσετε τη γλυκιά και λεπτή γεύση τους.
Τι είναι το ιρλανδικό λικέρ ντομάτας;
Η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας έχουν ως εξής. Το φυτό είναι απροσδιόριστο και φτάνει σε ύψος έως και 1,5 μ. Η ποικιλία καλλιεργήθηκε αποκλειστικά για εσωτερική φύτευση. Σε ανοιχτό έδαφος, οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν κάτω από πλαστικό, υπό την προϋπόθεση ότι η περιοχή σας έχει ζεστά, μακρά καλοκαίρια.

Οι καρποί είναι στρογγυλοί, με ραβδώσεις και ελαφρώς πεπλατυσμένοι στο πάνω και στο κάτω μέρος. Οι ώριμες ντομάτες έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, ενώ οι ώριμες έχουν κίτρινες ρίγες. Οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι, ζυγίζουν μεταξύ 250 και 400 γραμμαρίων. Το εσωτερικό είναι σαρκώδες και ζουμερό, περιέχοντας μεγάλη ποσότητα ζάχαρης. Οι καρποί περιέχουν έως και έξι θαλάμους σπόρων. Οι σπόροι είναι μικροί. Η παχιά φλούδα εμποδίζει την ντομάτα να σπάσει.
Αν θέλετε να μαζέψετε τους δικούς σας σπόρους ντομάτας, επιλέξτε την ντομάτα με την πιο υγιή όψη από την πρώτη παρτίδα ώριμων ντοματών και κόψτε την στη μέση. Χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού, αφαιρέστε τους σπόρους και τον πολτό από τους θαλάμους και τοποθετήστε τους σε ένα λεπτό σουρωτήρι. Ξεπλύνετε τον πολτό κάτω από τρεχούμενο νερό μέχρι να διαχωριστεί από τους σπόρους. Στεγνώστε τους σπόρους σε μια χαρτοπετσέτα και τοποθετήστε τους σε μια χάρτινη σακούλα, γράφοντας την ημερομηνία και το όνομα της ποικιλίας.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας των φυτών
Το πρώτο τσαμπί εμφανίζεται στον θάμνο μετά από 8-9 φύλλα. Κάθε τσαμπί μπορεί να παράγει 3 έως 6 ώριμες ντομάτες. Για να εξασφαλιστεί μια άφθονη συγκομιδή, το φυτό απαιτεί την κατάλληλη φροντίδα. Οι θάμνοι πρέπει να δεθούν και όσο πιο γρήγορα γίνει αυτό, τόσο πιο ζωηρό θα αναπτυχθεί το φυτό.
Αν και αυτή η ποικιλία έχει μικρό αριθμό φύλλων, τα χαμηλότερα θα πρέπει να αφαιρεθούν. Αυτό θα πρέπει να γίνει αφού σχηματιστεί η πρώτη ταξιανθία.

Παρακολουθήστε προσεκτικά τους πλευρικούς βλαστούς. Μην τους αφήσετε να αναπτυχθούν. Το φυτό θα καταναλώσει πολλή ενέργεια και θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη αυτών των βλαστών, με αποτέλεσμα μια πενιχρή σοδειά και άγευστες ντομάτες. Αν γίνει σωστά, μπορείτε να μαζέψετε έως και 5 κιλά από έναν μόνο θάμνο.
Η υψηλή υγρασία μπορεί να σκοτώσει τις ντομάτες. Βεβαιωθείτε ότι αερίζετε επαρκώς και ποτίζετε τις ντομάτες με φειδώ. Ποτίζετε μόνο τις ρίζες. Αποφύγετε να έρχεται νερό στα φύλλα. Πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν στάγδην άρδευση.

Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε σπόρους είναι το δεύτερο δεκαήμερο του Μαρτίου. Επιλέξτε υγιείς σπόρους που είναι σίγουρο ότι θα βλαστήσουν. Η θερμοκρασία του εδάφους κατά τη φύτευση δεν πρέπει να είναι μικρότερη από +25ºC, επομένως το δοχείο με φυτευμένους σπόρους πρέπει να φυλάσσεται κοντά σε συσκευές θέρμανσης.
Μετά τη βλάστηση, η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 18ºC. Για να διασφαλιστεί ότι τα σπορόφυτα θα αναπτυχθούν δυνατά και υγιή, χρειάζονται επαρκές φως. Εάν το φυσικό φως δεν επαρκεί, σκεφτείτε το ενδεχόμενο τεχνητού φωτισμού.

Το φυτό πρέπει να τροφοδοτείται με ειδικό λίπασμα κάθε δύο εβδομάδες. Μετά τη φύτευση, ξεριζώνετε τακτικά τους θάμνους. Η χαλάρωση του εδάφους έχει ευεργετική επίδραση στο ριζικό σύστημα.
Κρίνοντας από τις κριτικές, οι κηπουροί αγαπούν την ντομάτα για την εξαιρετική της γεύση και την υψηλή της απόδοση όταν ακολουθούνται οι απαραίτητοι κανόνες φροντίδας.










