Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Novichok, απόδοση και καλλιέργεια

Η ποικιλία ντομάτας Novichok ενσωματώνει τα καλύτερα χαρακτηριστικά της ντομάτας - υψηλές αποδόσεις και εξαιρετική γεύση - και έτσι έχει κερδίσει ευρεία δημοτικότητα μεταξύ έμπειρων κηπουρών και λάτρεις της ντομάτας. Χάρη στους κτηνοτρόφους του Βόλγκογκραντ που ανέπτυξαν αυτήν την ποικιλία ντομάτας πριν από περισσότερο από ένα τέταρτο του αιώνα, δημιουργήθηκε μια τόσο εύκολη στη φροντίδα ποικιλία. Τώρα, οι καρποί αυτής της ποικιλίας ντομάτας χρησιμοποιούνται σε καλοκαιρινές σαλάτες και για κονσερβοποίηση για τον χειμώνα.

Περιγραφή των ντοματών Novichok

Η ποικιλία, που προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο τη δεκαετία του 1990, αναπτύχθηκε από τους γεωπόνους Τσούλκοφ και Πόποβα. Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία, το Νόβιτσοκ μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και υπό προσωρινή πλαστική κάλυψη, σε αγροκτήματα ή σε ιδιωτικά οικόπεδα.

Η συγκομιδή των τοματών σε μεγάλες εκτάσεις μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας μηχανοποιημένο εξοπλισμό.Δύο εταιρείες παράγουν σπόρους για αυτήν την ποικιλία. Η Poisk παράγει το κλασικό Novichok και το Pink Tomato, ενώ η Gavrish παράγει το Novichok Deluxe.

Χαρακτηριστικά του θάμνου

Η συγκεκριμένη ποικιλία ντομάτας Novichok έχει έναν συμπαγή θάμνο, που φτάνει σε ύψος περίπου 85 εκατοστών. Αυτή η ποικιλία ντομάτας δεν είναι μια τυπική ποικιλία. Ωστόσο, λόγω της χαμηλής ανάπτυξης και της περιορισμένης διακλάδωσης, εξακολουθεί να απαιτεί πασσάλωμα.

Τα φύλλα αυτού του φυτού έχουν ένα χαρακτηριστικό πράσινο χρώμα και μεσαίου μεγέθους. Η πρώτη συστάδα λουλουδιών εμφανίζεται στο επίπεδο του έκτου ή έβδομου φύλλου του φυτού. Οι επόμενες ταξιανθίες αναπτύσσονται σε όλο τον θάμνο, εκτεινόμενες από κάθε ένα ή δύο φύλλα. Μία μόνο συστάδα μπορεί να παράγει έως και πέντε ντομάτες.

Καρπός

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι οβάλ, κρεμ χρώματος. Κάθε ντομάτα χωρίζεται σε 3-5 θαλάμους στο εσωτερικό της. Το χρώμα των ντοματών εξαρτάται άμεσα από την ποικιλία και μπορεί να κυμαίνεται από ροζ έως πορτοκαλί και κόκκινο.

Επιπλέον, οι καρποί του Novichok είναι λεία, χωρίς κηλίδες ή ρωγμές στην επιφάνεια και με σαρκώδες εσωτερικό.

Κάθε ντομάτα ζυγίζει περίπου 100 γραμμάρια. Η πλούσια γεύση αυτής της αρωματικής ντομάτας συμπληρώνεται από μια νότα ξινής οξύτητας. Μετά τη συγκομιδή, οι ντομάτες διατηρούν την ποιότητα και την εμφάνισή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σε ποιες περιοχές καλλιεργείται;

Οι συνιστώμενες περιοχές για την αποτελεσματική καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας ντομάτας είναι περιοχές με σχετικά ήπιο κλίμα:

1. Βόρειο Καυκάσιο έδαφος.
2. Μέσος Βόλγας.
3. Κάτω Βόλγα.
4. Άπω Ανατολή

Λόγω της χαμηλής αντοχής του στον παγετό, το Novichok δεν πρέπει να φυτεύεται στην Κεντρική περιοχή ή σε περιοχές με ψυχρότερα κλίματα.

Παραγωγικότητα και εφαρμογή

Όλες οι ποικιλίες αυτής της ποικιλίας χαρακτηρίζονται από υψηλές αποδόσεις. Ένας μόνο θάμνος αυτής της καλλιέργειας αποδίδει έως και 2 κιλά ντομάτας, μερικές φορές ακόμη περισσότερο. Ένα τετραγωνικό μέτρο γης που φυτεύεται με αυτή την ποικιλία ντομάτας αποδίδει, κατά μέσο όρο, έως και 15 κιλά νόστιμες ντομάτες.

Τα καλά γευστικά χαρακτηριστικά των ντοματών τους επιτρέπουν να χρησιμοποιούνται τόσο φρέσκα - για την παρασκευή σαλάτας και σάλτσας, όσο και για τη συντήρηση, για παράδειγμα, για την αποξήρανση ντοματών για το χειμώνα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Λόγω των χαμηλών απαιτήσεων φροντίδας και της υπάρχουσας αντοχής σε ορισμένες ασθένειες, η περιγραφόμενη ποικιλία ουσιαστικά δεν έχει μειονεκτήματα, αλλά έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

1. Η ποικιλία αποτιμάται για τις υψηλές αποδόσεις της.
2. Έχει παρατηρηθεί καλή διάρκεια ζωής και μεταφορά των φρούτων.
3. Κατά τη διάρκεια της κονσερβοποίησης, οι ντομάτες δεν χάνουν την εμφάνιση ή τη γεύση τους.
4. Η προφανής απλότητα της φροντίδας της καλλιέργειας.
5. Ταυτόχρονη ωρίμανση των ντοματών.
6. Η ποικιλία δεν είναι ευάλωτη σε ασθένειες και παράσιτα.
7. Η διάδοση με σπόρους είναι διαθέσιμη.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Οι τεχνικές καλλιέργειας για αυτήν την ποικιλία ντομάτας είναι κάπως παρόμοιες με εκείνες άλλων ποικιλιών ντομάτας. Επομένως, με την κατάλληλη φροντίδα και την τήρηση ορισμένων κατευθυντήριων γραμμών καλλιέργειας, αυτή η νεοαποκτηθείσα ποικιλία μπορεί να παράγει άφθονους καρπούς και υψηλές αποδόσεις.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Αυτή η ποικιλία συχνά καλλιεργείται με φύτευση σπορόφυτων στο έδαφος. Οι σπόροι σπέρνονται τουλάχιστον δύο μήνες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτούς χώρους ή κάτω από πλαστικά καλύμματα.

Προετοιμασία σπόρων

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την επεξεργασία των σπόρων ντομάτας. Μουλιάστε τους σπόρους σε αλατούχο διάλυμα 5% που παρασκευάζεται από ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού αλάτι διαλυμένο σε 100 χιλιοστόλιτρα νερού για περίπου μισή ώρα. Οι σπόροι που δεν είναι κατάλληλοι για φύτευση επιπλέουν στην επιφάνεια, ενώ το βιώσιμο υλικό συλλέγεται, πλένεται και στεγνώνει.

Στη συνέχεια, οι σπόροι βυθίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για περίπου 15 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλένονται ξανά με νερό.

Οι σπόροι που απολυμαίνονται με αυτόν τον τρόπο αποκτούν κάποια αντοχή στις ασθένειες. Οι βλαστημένοι σπόροι με υπάρχουσες λευκές ρίζες είναι εγγυημένο ότι θα βλαστήσουν.

Προετοιμασία εδάφους και δοχείων

Περίπου μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση των σπορόφυτων, προετοιμάστε το έδαφος. Όταν προετοιμάζετε τη δική σας βάση εδάφους, φροντίστε να συμπεριλάβετε τα ακόλουθα συστατικά:

• χλόη;
• κομπόστ ή χούμο;
• άμμος;
• τέφρα ξύλου.

Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται τόσο σε ξύλινα κουτιά όσο και σε πλαστικά δοχεία ή μπανιέρες.

Σπορά σπόρων

Πριν από τη σπορά των σπόρων, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται. Οι τεχνικές φύτευσης πρέπει να εκτελούνται με απόσταση περίπου 2-3 ​​εκατοστών μεταξύ των φυτών. Οι σπόροι δεν πρέπει να φυτεύονται σε βάθος μεγαλύτερο από ένα εκατοστό. Για καλύτερη βλάστηση, καλύψτε τα σπορόφυτα με πλαστική μεμβράνη πάνω από το δοχείο. Αφού εμφανιστούν τα σπορόφυτα ντομάτας, αφαιρέστε το υλικό κάλυψης από τα δοχεία.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας των δενδρυλλίων

Μέχρι να βλαστήσει αυτή η ποικιλία ντομάτας, είναι σημαντικό να διατηρείται η θερμοκρασία στους 15-16 βαθμούς Κελσίου και να παρέχεται επαρκές φως. Το πότισμα πρέπει να γίνεται όταν το ανώτερο στρώμα του εδάφους είναι ορατά στεγνό. Όταν αναδυθεί το τρίτο φύλλο, το φυτό ντομάτας πρέπει να κλαδεύεται, το οποίο γίνεται τσιμπώντας την κεντρική ρίζα του φυτού για να διεγείρεται καλύτερα το ριζικό του σύστημα.

Μία εβδομάδα πριν από τη φύτευση, αυτή η ποικιλία σκληραίνει με σύντομη έκθεση του φυτού στον αέρα, με σταδιακή αύξηση της διάρκειας της διαδικασίας.

Φύτευση σπορόφυτων

Η φύτευση ξεκινά μετά τον παγετό, σε θερμοκήπιο το τελευταίο δεκαήμερο του Μαΐου και σε θερμοκήπιο γύρω στα μέσα Ιουνίου. Τα σπορόφυτα φυτεύονται με πυκνότητα 7 ανά τετραγωνικό μέτρο.

Κανόνες για τη φροντίδα των ντοματών

Η ποικιλία Novichok, όπως και κάθε άλλη καλλιέργεια ντομάτας, απαιτεί ειδική φροντίδα, συμπεριλαμβανομένου του ξεβοτάνισμα και της χαλάρωσης του εδάφους, του έγκαιρου ποτίσματος, της απαραίτητης λίπανσης και της διασφάλισης της προστασίας των θάμνων και της συγκομιδής από κάθε είδους ασθένειες και προσβολές από παράσιτα.

Πότισμα

Οι ντομάτες δεν τους αρέσει το έντονο πότισμα, επομένως αυτή η διαδικασία θα πρέπει να προσαρμόζεται στις επικρατούσες καιρικές συνθήκες. Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων, το πότισμα μπορεί να αυξηθεί, αλλά θα πρέπει να γίνεται αποκλειστικά το βράδυ και με ζεστό νερό. Ολόκληρο το παρτέρι θα πρέπει να ποτίζεται, προστατεύοντας παράλληλα τα φύλλα της ντομάτας.

Λίπασμα επιφάνειας

Παρόλο που οι ντομάτες φυτεύονται σε γόνιμο έδαφος, εξακολουθούν να απαιτούν ορισμένα εποχιακά λιπάσματα. Αυτό πρέπει να γίνεται κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα μετά τη φύτευση και στη συνέχεια αρκετές φορές καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν.

Στην αρχή της θερινής περιόδου, μπορούν να χρησιμοποιηθούν οποιαδήποτε λιπάσματα, αλλά τον Ιούλιο, τα αζωτούχα συστατικά θα πρέπει να αποκλειστούν και τα φυτά να τροφοδοτούνται με υπερφωσφορικά και τέφρα ξύλου.

Καλτσοδέτα

Η τοποθέτηση πασσάλων πρέπει να γίνεται κατά την περίοδο της ανθοφορίας, διαμορφώνοντας το φυτό σε ένα ή δύο στελέχη. Οποιοιδήποτε εναπομείναντες αδύναμοι βλαστοί πρέπει να αφαιρούνται αμέσως, ειδικά από τα χαμηλότερα τμήματα του φυτού.Κατά την περίοδο καρποφορίας, μερικά από τα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν από τους θάμνους ντομάτας.

Ασθένειες και παράσιτα

Λόγω της αντοχής του Novichok σε ορισμένες ασθένειες και παράσιτα, αυτή η ποικιλία ντομάτας σπάνια αντιμετωπίζεται. Ωστόσο, ως προληπτικό μέτρο κατά των μυκητιασικών λοιμώξεων, χρησιμοποιείται ένα διάλυμα ψεκασμού που παρασκευάζεται από 10 λίτρα νερού με 5-6 δισκία Trichopolum διαλυμένα σε αυτό και μια μικρή ποσότητα γάλακτος.

Εάν είναι ορατά σημάδια όψιμης σήψης, η καλλιέργεια αντιμετωπίζεται με ένα ειδικό προϊόν - Tattu.

Και σε περίπτωση προσβολής από παράσιτα, χρησιμοποιήστε αποδεδειγμένες λαϊκές θεραπείες χωρίς φυτοφάρμακα:

1. Οι τριζόνια καταστρέφονται με το ψέκασμα του εδάφους με αποξηραμένα κατιφέδες.
2. Όταν δέχεστε επίθεση από ακάρεα και αφίδες, χρησιμοποιήστε σκόνη καπνού, χαμομήλι και σκόρδο.
3. Τα κομμένα σκουλήκια και οι γυμνοσάλιαγκες καταστρέφονται με πιπεριά και άγριο σκόρδο.
4. Τα σκαθάρια του Κολοράντο απωθούνται από μια σειρά από μαϊντανό ή άνηθο που φυτεύονται κοντά.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας στο σπίτι στο μπαλκόνι

Η αρχάρια ντομάτα είναι επίσης κατάλληλη για φύτευση σε μπαλκόνι με τζάμι, αλλά οι θερμοκρασίες δεν πρέπει να υπερβαίνουν τους 30 βαθμούς Κελσίου. Η καλλιέργεια και η φροντίδα των ντοματών είναι η ίδια όπως και στο ανοιχτό έδαφος. Ωστόσο, επειδή τα έντομα σπάνια εισέρχονται στο μπαλκόνι, οι ντομάτες θα χρειαστούν τεχνητή επικονίαση χρησιμοποιώντας ένα προϊόν που ονομάζεται Ovary.

Συλλογή και αποθήκευση

Η συγκομιδή αυτής της ποικιλίας είναι μηχανοποιημένη και ο εύκολα αποσπώμενος μίσχος απλοποιεί τη διαδικασία. Μετά τη συγκομιδή, οι άγουρες ντομάτες ωριμάζουν περαιτέρω κατά την αποθήκευση.

Κριτικές από έμπειρους κηπουρούς που φύτεψαν

Λάρισα, 40 ετών

Μια παραγωγική ποικιλία με ευέλικτο, νόστιμο καρπό. Εξαιρετική βλάστηση των σπόρων. Οι ντομάτες αναπτύσσονται και ωριμάζουν γρήγορα. Το καλοκαίρι, φτιάχνω σαλάτες πλούσιες σε βιταμίνες με αυτές και τον χειμώνα τις χρησιμοποιώ για κονσερβοποίηση.

Βαλεντίνα, 45 ετών

Ενώ επισκεπτόμουν φίλους, μια φίλη καυχήθηκε για την αφθονία των ντοματών στους θάμνους Novichok. Πήρα μερικές σπίτι για να τις δοκιμάσω και έβγαλα σπόρους από την καθεμία. Τώρα είμαι ενθουσιασμένη - οι ντομάτες έχουν διατηρήσει τις ιδιότητες και τη γεύση τους. Τώρα τις φυτεύουμε τακτικά και όλη η οικογένεια τις απολαμβάνει.

Μίλα, 37 ετών

Φυσικά, λατρεύω τη γεύση, το άρωμα και την άφθονη καρποφορία αυτής της ποικιλίας ντομάτας. Αλλά αυτό που μου έκανε μεγαλύτερη εντύπωση ήταν η αντοχή της στην όψιμη σήψη. Οι θάμνοι των γειτόνων μου είχαν μαυρίσει όλοι, αλλά οι δικοί μου στέκονταν ακόμα όρθιοι σαν να μην είχε συμβεί τίποτα.