Τεχνολογία υδροπονικής καλλιέργειας ντομάτας, οι καλύτερες ποικιλίες και τα λιπάσματα

Η υδροπονία είναι μια σύγχρονη τεχνολογία που επιτρέπει στους κηπουρούς να καλλιεργούν φυτά χωρίς την παραδοσιακή φύτευση στο έδαφος. Όταν καλλιεργούνται ντομάτες υδροπονικά, οι ρίζες τρέφονται σε ένα τεχνητά δημιουργημένο περιβάλλον. Υπάρχουν αρκετές επιλογές φύτευσης που χρησιμοποιούν αυτήν την τεχνολογία, καθεμία με τις δικές της αποχρώσεις.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της υδροπονικής καλλιέργειας

Αυτή η τεχνολογία έχει κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ έμπειρων κηπουρών λόγω των πολυάριθμων πλεονεκτημάτων της, όπως:

• βελτιστοποιημένη κατανάλωση νερού και λιπασμάτων·
• πιο ενεργή ανάπτυξη και ανάπτυξη θάμνων σε σύγκριση με την κλασική μέθοδο.
• βολικός έλεγχος ανάπτυξης;
• μείωση του κόστους εργασίας λόγω απλοποιημένης συντήρησης·
• πλήρης απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, καθώς δεν διασκορπίζονται στο έδαφος.
• αύξηση της απόδοσης και της ποιότητας των λαχανικών.

Το κύριο μειονέκτημα είναι το σχετικά υψηλό αρχικό κόστος του απαραίτητου εξοπλισμού και υλικών. Επιπλέον, απαιτείται προκαταρκτική έρευνα σχετικά με την τεχνολογία, κάτι που μπορεί να αποτελέσει πρόκληση για τους αρχάριους κηπουρούς.

Επιλέγουμε τις καλύτερες ποικιλίες

Με μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών ντομάτας, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή. Οποιοδήποτε λαχανικό μπορεί να καλλιεργηθεί υδροπονικά, αλλά τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται με τη φύτευση ποικιλιών θερμοκηπίου με πρώιμες περιόδους ωρίμανσης. Αυτές περιλαμβάνουν:

1. Gavrosh. Μια ποικιλία ανθεκτική στην όψιμη σήψη που δεν απαιτεί τσίμπημα ή στύψιμο. Οι ντομάτες έχουν γλυκιά γεύση και ζυγίζουν περίπου 50 γραμμάρια. Η ωρίμανση διαρκεί 45-60 ημέρες.
2. Druzhok F1. Μια υβριδική ποικιλία υψηλής απόδοσης. Ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει 3,5-4 κιλά ντομάτας. Αυτές οι ντομάτες σπάνια δέχονται επιθέσεις από παράσιτα και παράγουν συγκομιδή σε 66-70 ημέρες.
3. Αλάσκα. Αυτή η ποικιλία ντομάτας ωριμάζει σε 2-2,5 μήνες. Καλλιεργείται χωρίς να έχει διαμορφωθεί ο θάμνος. Κάθε θάμνος παράγει περίπου 3 κιλά καρπών.
4. Bon Apeti. Ποικιλία βοτρυοειδούς που απαιτεί στήριξη λόγω του μεγάλου καρπού της (80-100 γρ.). Οι αποδόσεις φτάνουν τα 5 κιλά ανά θάμνο.

Τι χρειάζεστε για την ανάπτυξη

Για να εγκαταστήσετε ένα υδροπονικό σύστημα στο σπίτι, πρέπει να προετοιμάσετε δοχεία δύο μεγεθών: μεγάλα εξωτερικά και μικρότερα εσωτερικά. Οι εσωτερικές γλάστρες περιέχουν ένα μετρητή στάθμης νερού.

Για την καλλιέργεια ντοματών, θα χρειαστείτε επίσης ένα υπόστρωμα και έναν δείκτη ηλεκτρικής αγωγιμότητας, καθώς η συγκέντρωση των θρεπτικών συστατικών σε ένα διάλυμα καθορίζεται από την ικανότητά του να άγει ηλεκτρικό ρεύμα.

Πώς να φτιάξετε ένα σύστημα μόνοι σας

Ένα υδροπονικό σύστημα καλλιέργειας ντομάτας μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένα καταστήματα, αλλά είναι πολύ πιο εύκολο να κατασκευάσετε ένα μόνοι σας στο σπίτι. Τα εξαρτήματα είναι φθηνά και μπορείτε να τα αντικαταστήσετε καθώς το χρησιμοποιείτε.

Αφού επιλέξετε κατάλληλα δοχεία ύψους 15-20 εκ., κάντε τρύπες αποστράγγισης σε αυτά. Οι γλάστρες που αγοράζονται από το κατάστημα συνήθως έχουν αυτές τις τρύπες, αλλά αν χρησιμοποιείτε άλλα δοχεία, θα πρέπει να παρέχετε αποστράγγιση χειροκίνητα. Η υπερβολική υγρασία θα στραγγίσει μέσα από τις τρύπες.

Για να χωρέσουν όλα τα δοχεία με δενδρύλλια, θα χρειαστεί να φτιάξετε μια πλατφόρμα. Ένα δοχείο ύψους έως 70 cm μπορεί να χρησιμεύσει ως βάση. Απέναντι από κάθε δοχείο που τοποθετείται στο εσωτερικό, κάντε τρύπες με διάμετρο μερικά εκατοστά μικρότερη από τον πυθμένα. Αυτές οι σχισμές είναι απαραίτητες για την αποστράγγιση της περίσσειας θρεπτικού διαλύματος.

Άρδευση για υδροπονικά συστήματα

Η τακτική άρδευση προάγει την ανάπτυξη των ριζών της ντομάτας. Η υδροπονία χρησιμοποιεί ένα ειδικό θρεπτικό διάλυμα στο σύστημα άρδευσης, το οποίο ποτίζει αυτόματα τα φυτά. Ενώ το χειροκίνητο πότισμα είναι αποδεκτό στο σπίτι, ο αυτοματισμός απλοποιεί τη φροντίδα και διασφαλίζει ότι η άρδευση χορηγείται σε συγκεκριμένες ώρες.

Για εξοικονόμηση κόστους κατά την καλλιέργεια τομάτας, συνιστάται η συλλογή του διαλύματος άρδευσης σε ξεχωριστή δεξαμενή, η οποία είναι συνδεδεμένη με το υδροπονικό σύστημα. Είναι αδύνατο να προσδιοριστεί η απαιτούμενη ποσότητα θρεπτικού διαλύματος σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης της τομάτας, επομένως η περίσσεια νερού θα συσσωρεύεται πάντα και μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί.

Το σύστημα άρδευσης είναι αυτοματοποιημένο χρησιμοποιώντας αντλία ή αντλία νερού. Αυτός ο εξοπλισμός αποθηκεύει την περίσσεια διαλύματος και την επιστρέφει στο σύστημα άρδευσης. Για να ποτίζετε τα φυτά σε ακριβή ώρα, θα χρειαστεί να εγκαταστήσετε ένα χρονοδιακόπτη.

Σημειακή άρδευση

Με την σημειακή άρδευση, κάθε φυτό τοποθετείται σε ξεχωριστό δίσκο, ξεχωριστά από τη δεξαμενή θρεπτικών συστατικών. Τα φυτά ποτίζονται ξεχωριστά μέσω ενός σωλήνα που είναι συνδεδεμένος σε μια αντλία. Η αντλία ελέγχεται από ενσωματωμένο χρονοδιακόπτη. Εάν χρειάζεται να αυξήσετε ή να μειώσετε τη συχνότητα του ποτίσματος, χρησιμοποιήστε τους ρυθμιστές ποτίσματος που είναι συνδεδεμένοι στον σωλήνα.

Η σημειακή άρδευση είναι μια ευέλικτη επιλογή που μπορεί να προσαρμοστεί σε διαφορετικές ποικιλίες ντομάτας. Αυτό επιτυγχάνεται με τη χρήση σταλακτών με ποικίλες εντάσεις.

Πρόγραμμα περιοδικών πλημμυρών

Για να χρησιμοποιήσετε το σύστημα πλημμύρας, δύο δοχεία συνδέονται στο κάτω μέρος με έναν πλαστικό σωλήνα. Το μεγαλύτερο δοχείο χρησιμεύει ως φυτώριο, ενώ το μικρότερο ως δεξαμενή νερού. Για να γεμίσετε το φυτώριο με θρεπτικό διάλυμα, απλώς τοποθετήστε το σε μια βάση. Μετά από λίγο, η δεξαμενή χαμηλώνεται και το υγρό στραγγίζει σταδιακά πίσω στο μικρότερο δοχείο.

Το πλεονέκτημα του συστήματος διακοπτόμενης πλημμύρας είναι ο απλός σχεδιασμός του και το χαμηλό κόστος λειτουργίας του. Το προφανές μειονέκτημα είναι η ανάγκη για συνεχή προσωπική παρέμβαση λόγω της έλλειψης ενσωματωμένης αντλίας και χρονοδιακόπτη.

Σύστημα άρδευσης για παθητική υδροπονία

Η παθητική υδροπονία λειτουργεί χωρίς αντλία, βασιζόμενη στην τριχοειδή δράση ενός φυτιλιού. Τα φυτά τοποθετούνται σε ένα δοχείο με αδρανές υπόστρωμα και ένα θρεπτικό διάλυμα τοποθετείται κάτω από τη γλάστρα. Ένα φυτίλι, κατασκευασμένο από βαμβάκι ή συνθετικό ύφασμα, περνάει μέσα από τρύπες στον πάτο των γλαστρών. Η τριχοειδής δράση μεταφέρει το θρεπτικό διάλυμα στις ρίζες των φυτών.

Υπόστρωμα για υδροπονική καλλιέργεια ντομάτας

Οι υδροπονικές ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν χρησιμοποιώντας μια ποικιλία υποστρωμάτων. Αυτά τα υλικά έχουν διαφορετικά χαρακτηριστικά, επομένως κατά την επιλογή, είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με τις λεπτομερείς περιγραφές και τα πλεονεκτήματα κάθε επιλογής.

Υδρογέλη

Η υδρογέλη, που παράγεται σε κοκκώδη μορφή, αποτελείται από πολυμερείς μπάλες διαφόρων χρωμάτων. Λόγω της διακοσμητικής της εμφάνισης, οι κηπουροί χρησιμοποιούν συχνά υδρογέλη για διακόσμηση. Μικροί κόκκοι χρησιμοποιούνται για τη βλάστηση των σπόρων, ενώ μεγαλύτεροι προστίθενται στο έδαφος κατά τη φύτευση ντοματών και άλλων λαχανικών.

Πριν από τη χρήση, η υδρογέλη εμποτίζεται σε νερό για να απορροφήσει την υγρασία και να διογκωθεί. Μπορείτε να προσθέσετε λίπασμα στο νερό για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη του πολυμερούς υλικού. Οι ίδιοι οι κόκκοι δεν περιέχουν θρεπτικά συστατικά, επομένως τα υδατοδιαλυτά λιπάσματα θα προωθήσουν την ενεργό ανάπτυξη και ανάπτυξη των σπορόφυτων.

Χαλίκι

Το χαλαρό χαλίκι αποτελείται από θραύσματα σπασμένου, σκληρού βράχου. Συνήθως χρησιμοποιείται ως υπόστρωμα όταν δεν υπάρχει διαθέσιμο άλλο υπόστρωμα. Στην υδροπονία, απαιτείται χαλίκι χαλαζία ή πυριτία, το οποίο δεν περιέχει ανθρακικό ασβέστιο. Αυτό το υλικό συνιστάται μόνο για συστήματα με περιοδικές πλημμύρες.

Πριονίδια

Το πριονίδι ξύλου σπάνια χρησιμοποιείται στην καθαρή του μορφή, αλλά προστίθεται σε μείγματα. Το κομπόστ πριονιδιού είναι κατάλληλο για υδροπονία, καθώς σχηματίζει ένα πορώδες υπόστρωμα χαμηλής πυκνότητας. Αυτό το υλικό δεν έχει επαρκή ικανότητα συγκράτησης νερού, επομένως απαιτεί συχνό πότισμα.

Διογκωμένη άργιλος

Η διογκωμένη άργιλος, που δημιουργείται τεχνητά από άργιλο, έχει ευέλικτο σκοπό. Το υλικό είναι κατάλληλο για υδροπονία με περιοδικές πλημμύρες, σημειακό πότισμα και παθητική καλλιέργεια ντομάτας. Η διογκωμένη άργιλος μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί πολλές φορές μετά την απολύμανση.

Ορυκτοβάμβακας

Στην υδροπονία, το ορυκτό μαλλί χρησιμοποιείται σε όλα τα στάδια—από τη βλάστηση των σπόρων έως τη συγκομιδή. Το υλικό είναι αποστειρωμένο, εμποδίζοντας την ανάπτυξη μικροοργανισμών επιβλαβών για τις ντομάτες. Το ορυκτό μαλλί αποτελείται από ελαστικές ίνες που επιτρέπουν στα φυτά να αναπτύσσονται ελεύθερα και να λαμβάνουν επαρκές οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά από το θρεπτικό διάλυμα.

Γέμιση καρύδας

Το υπόστρωμα καρύδας είναι κατασκευασμένο από υπολείμματα κελύφους καρύδας. Αυτό το αποξηραμένο οργανικό υλικό είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια φυτών με υδροπονία με σημειακή άρδευση. Τα πλεονεκτήματα της άμμου καρύδας περιλαμβάνουν:

• αντιβακτηριακές ιδιότητες;
• υψηλή διαπερατότητα οξυγόνου;
• η ικανότητα να συγκρατεί μεγάλες ποσότητες υγρασίας.

Βρύα και τύρφη

Τα βρύα είναι ένα ζωντανό φυτό που αναπτύσσεται σε βάλτους και στη συνέχεια αποσυντίθεται σε τύρφη. Στην ξηρή, συμπιεσμένη κατάστασή τους, το υλικό προστίθεται σε διάφορα μείγματα. Το υπόστρωμα είναι ιδιαίτερα πολύτιμο εάν το pH τείνει να αυξάνεται.

Θρεπτικό διάλυμα

Τα υδροπονικά διαλύματα μπορούν να αγοραστούν ή να παρασκευαστούν στο σπίτι προσθέτοντας διάφορα συστατικά στο νερό. Υπάρχουν διάφοροι τύποι διαλυμάτων και η επιλογή εξαρτάται από την ποικιλία των ντοματών που καλλιεργούνται. Για να ελέγξετε εάν το διάλυμα περιέχει επαρκή θρεπτικά συστατικά, μετρήστε την ηλεκτρική του αγωγιμότητα.

Πώς να φυτέψετε σπόρους και να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι απολυμαίνονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και επιλέγονται μόνο υγιείς σπόροι. Οι σπόροι σπέρνονται στο επιλεγμένο υπόστρωμα και χρησιμοποιούνται διεγερτικά ανάπτυξης για την προώθηση της ενεργού βλάστησης.

Η σωστή φροντίδα των σπορόφυτων

Η καλλιέργεια σπορόφυτων με υδροπονική τεχνολογία απαιτεί απλή φροντίδα. Για την ανάπτυξη δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο το τακτικό πότισμα, η χρήση λιπασμάτων και η επικονίαση των τοματών.

Συχνότητα ποτίσματος και λίπανσης θάμνων

Για τα εύθραυστα νεαρά σπορόφυτα, ποτίστε τα χρησιμοποιώντας πιπέτα. Μετά τη μεταφορά των φυτών στο υδροπονικό σύστημα, συνιστάται η σημειακή άρδευση. Οι ντομάτες είναι καλύτερο να υγραίνονται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Διαλυτά λιπάσματα μπορούν να προστεθούν στο διάλυμα άρδευσης για να κατευθύνουν τα θρεπτικά συστατικά στις ρίζες.

Μαζεύοντας ντομάτες και επικονιάζοντάς τες

Οι ντομάτες χρειάζονται στήριξη όταν καλλιεργούνται ψηλές ή μεγαλόκαρπες ποικιλίες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ισχυρό σχοινί ή σύρμα για τη στήριξη των φυτών. Επικονιάστε τις ντομάτες καλλιεργώντας κοντινά φυτά, τα οποία μεταφέρουν γύρη στα άνθη. Η επικονίαση μπορεί επίσης να γίνει χειροκίνητα χρησιμοποιώντας μια μαλακή βούρτσα.

Συγκομιδή

Καθώς τα φρούτα ωριμάζουν, συλλέγονται προσεκτικά ή κόβονται με ψαλίδι κήπου. Η περίοδος καρποφορίας για διαφορετικές ποικιλίες ντομάτας ποικίλλει από μερικές εβδομάδες έως αρκετούς μήνες, επομένως αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή της σωστής ποικιλίας. Εάν ορισμένα από τα φρούτα παραμείνουν πράσινα για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορούν να αφεθούν να ωριμάσουν τεχνητά και το υδροπονικό σύστημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη φύτευση νέων φυτών.

Κριτικές από κηπουρούς σχετικά με αυτή τη μέθοδο καλλιέργειας

Βασίλι Νικολάεβιτς: «Στην αρχή, νόμιζα ότι η υδροπονική καλλιέργεια ντομάτας θα ήταν δύσκολη, αλλά γρήγορα το κατάλαβα και δεν δυσκολεύτηκα να καλλιεργήσω μια μεγάλη σοδειά. Σκοπεύω να πειραματιστώ με διαφορετικά καλλιεργητικά μέσα.»

Νίνα Αλεξάντροβνα: «Καλλιεργώ ντομάτες υδροπονικά εδώ και πολύ καιρό και είμαι πάντα ευχαριστημένη με την απόδοση. Ακόμα και με ελάχιστη φροντίδα, οι καρποί μεγαλώνουν και έχουν πλούσια, γευστική σάρκα. Ως υπόστρωμα χρησιμοποιούνται συνήθως διογκωμένη άργιλος και υδρογέλη.»