Το αγγούρι Serpentine, που περιγράφεται σε εξειδικευμένα γεωργικά βιβλία αναφοράς, είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Οι ειδικοί θεωρούν το Serpentine την καλύτερη επιλογή για καλλιέργεια στα εδάφη της κεντρικής Ρωσίας και της Σιβηρίας. Τα αγγούρια αυτού του είδους τρώγονται φρέσκα, προστίθενται σε σαλάτες, γίνονται τουρσί και αλατίζονται για χειμερινή αποθήκευση.
Τεχνικά δεδομένα της καλλιέργειας
Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας Serpentine έχουν ως εξής:
- Από τη στιγμή της φύτευσης των σπόρων στο έδαφος μέχρι να επιτευχθεί πλήρης συγκομιδή, χρειάζονται από 40 έως 45 ημέρες.
- Το ύψος των υβριδικών θάμνων κυμαίνεται από 1,4 έως 2,0 μ. Το φυτό είναι αρκετά ζωηρό, με θηλυκό τύπο ανθοφορίας.
- Τα αγγούρια σε σχήμα ελικοειδούς έχουν σχήμα επιμήκους κυλίνδρου. Όταν καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους, το μήκος του καρπού κυμαίνεται από 9-9,5 cm, αλλά όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, αυξάνεται στα 120 mm. Τα αγγούρια έχουν λεπτό φλοιό.
- Το βάρος των καρπών κυμαίνεται μεταξύ 70-75 g όταν φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος και αυξάνεται στα 95 g όταν το υβρίδιο καλλιεργείται σε θερμοκήπιο.

Κριτικές από καλλιεργητές αυτής της ποικιλίας δείχνουν ότι το υβρίδιο αποδίδει έως και 5 κιλά φρούτων ανά τετραγωνικό μέτρο παρτεριού. Το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους στη νότια Ρωσία. Σε εύκρατα κλίματα, συνιστώνται πλαστικά θερμοκήπια. Στη Σιβηρία και τον Άπω Βορρά, συνιστώνται θερμοκήπια με τζάμι και θερμοκήπια για την καλλιέργεια Serpentine.
Μετά τη συγκομιδή, οι καρποί αποθηκεύονται σε ψυγείο για έως και 30 ημέρες. Μπορούν να μεταφερθούν σε οποιαδήποτε απόσταση.
Ωστόσο, το υβρίδιο έχει και τα μειονεκτήματά του. Οι αγρότες σημειώνουν ότι αυτή η ποικιλία είναι ευάλωτη σε διάφορες ασθένειες που είναι κοινές στα αγγούρια. Για την πρόληψη αυτών των ασθενειών, χρησιμοποιούνται παράγοντες που σκοτώνουν μύκητες και βακτήρια. Συνήθως χρησιμοποιούνται φυτοσπορίνη ή παρόμοιες χημικές ουσίες. Για την εξάλειψη του κινδύνου ασθένειας, το υβρίδιο μπορεί να ψεκαστεί με διάλυμα θειικού χαλκού.

Πριν από την κατανάλωση, τα φρούτα πρέπει να πλυθούν καλά. Αυτό γίνεται καλύτερα με μια βούρτσα. Αυτή η διαδικασία αφαιρεί τα αγκάθια από την επιφάνεια του καρπού. Το φυτό είναι σχεδόν εντελώς δυσανεκτικό σε ξαφνικές κρύες εντάσεις, επομένως ο χρόνος για τη σπορά των σπόρων στο έδαφος είναι μεταξύ 10 Μαΐου και 10 Ιουνίου. Για την απόκτηση σπορόφυτων, οι σπόροι σπέρνονται σε κουτιά με χώμα πριν από τις 10 Απριλίου. Στις βόρειες περιοχές, αυτό το χρονικό πλαίσιο παρατείνεται κατά 8-10 ημέρες.
Υβριδικές μέθοδοι αναπαραγωγής
Αν ένας κηπουρός θέλει να κάνει συγκομιδή σπέρνοντας σπόρους απευθείας στο έδαφος, συνιστάται να τους επεξεργαστεί πρώτα με ένα απολυμαντικό διάλυμα (υπερμαγγανικό κάλιο). Οι σπόροι πρέπει να μουλιάσουν στο διάλυμα για έως και 7 ώρες. Το χωράφι προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Σκάβεται και αναμειγνύεται με κομπόστ. Συνιστάται να επιλέξετε περιοχές όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως ντομάτες, μαρούλι, πιπεριές ή λάχανο.

Όταν φυτεύετε απευθείας σπόρους, το έδαφος πρέπει να θερμαίνεται στους 17-18°C. Συνιστάται να αυξήσετε το ύψος του παρτεριού κατά 200 mm. Οι ειδικοί συνιστούν να το σκάψετε και στη συνέχεια να το καλύψετε με πλαστική μεμβράνη για 14 ημέρες για να ζεσταθεί καλά το έδαφος. Στα παρτέρια δημιουργούνται αυλάκια βάθους έως 30 mm. Οι σπόροι τοποθετούνται σε αυτά τα αυλάκια μαζί με κοπριά και στη συνέχεια καλύπτονται με χώμα. Η περιοχή ποτίζεται γενναιόδωρα με ζεστό νερό.
Εάν ο κηπουρός αποφασίσει να πολλαπλασιάσει το υβρίδιο χρησιμοποιώντας σπορόφυτα, οι απολυμασμένοι σπόροι τοποθετούνται σε ξεχωριστά κουτιά. Το βάθος σποράς κυμαίνεται από 15 έως 20 mm. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται σε περίπου 6-7 ημέρες. Τρέφονται με κοπριά και ποτίζονται με ζεστό νερό μία φορά κάθε 4 ημέρες. Μόλις κάθε φυτό αποκτήσει 3-4 φύλλα, μπορούν να μεταφυτευτούν στη μόνιμη θέση τους. Η μορφή φύτευσης για τους θάμνους είναι 0,5 x 0,5 ή 0,7 x 0,3 m. Εάν αναμένεται κρύος καιρός, συνιστάται η κάλυψη των νεαρών σπορόφυτων με πλαστικό ή ένα ζεστό πανί.

Φροντίδα του φυτού πριν από τη συγκομιδή
Χαλαρώστε το χώμα όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Αυτή η ποικιλία έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, με ρίζες που βρίσκονται σε μικρό βάθος. Αυτό διασφαλίζει ότι το φυτό λαμβάνει επαρκές οξυγόνο και μικροθρεπτικά συστατικά. Μερικοί αγρότες έχουν δοκιμάσει να καλύψουν το χώμα με σάπια φύλλα, αλλά αυτό μείωσε την απόδοση του υβριδίου κατά 10%. Επομένως, οι ειδικοί συμβουλεύουν να μην χαλαρώνετε το χώμα κάτω από τους θάμνους.
Το ξεβοτάνισμα πρέπει να γίνεται κάθε 8-10 ημέρες. Αυτό βοηθά στην εξάλειψη όχι μόνο των ζιζανίων αλλά και ορισμένων παρασίτων του κήπου που ευδοκιμούν στα ζιζάνια και στη συνέχεια μεταναστεύουν στα λαχανικά. Το ξεβοτάνισμα βοηθά στην εξάλειψη ορισμένων μυκητιασικών ασθενειών που μεταδίδονται από τα ζιζάνια σε άλλα φυτά.

Συνιστάται το πότισμα του Serpentine μία φορά κάθε 5-7 ημέρες. Απαιτείται μέτρια ποσότητα ζεστού νερού (περίπου 3,5-4 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο). Για άρδευση, χρησιμοποιήστε νερό που έχει αφεθεί να σταθεί σε βαρέλι στον ήλιο. Μόλις το υβρίδιο αρχίσει να ανθίζει, προσαρμόστε το πρόγραμμα ποτίσματος. Οι θάμνοι ποτίζονται μία φορά κάθε 3 ημέρες. Η ποσότητα νερού που χρησιμοποιείται αυξάνεται στα 10 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο παρτεριού.
Η σερπεντίνη χρειάζεται λίπανση 4-5 φορές καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Εναλλάξτε οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Προσθέστε ένα διάλυμα κομπόστ στο έδαφος μία φορά την εβδομάδα. Ένας κουβάς λιπάσματος ανά τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας είναι αρκετός.
Συνιστάται το πότισμα των θάμνων με διάλυμα τέφρας και νερού μία φορά κάθε 6-7 ημέρες (1 φλιτζάνι τέφρας ανά κουβά υγρού). Αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για ένα παρτέρι 2 τετραγωνικών μέτρων. Εάν, μετά την καρποφορία, ο αγρότης παρατηρήσει ότι τα φύλλα στους θάμνους έχουν γίνει τραχιά, συνιστάται να τα ψεκάσετε με διάλυμα ουρίας σε νερό. Αυτό επιτυγχάνεται αραιώνοντας 1 κουταλιά της σούπας ουρίας σε 10 λίτρα νερού.

Όταν εμφανίζονται παράσιτα κήπου στα φύλλα των φυτών, καταστρέφονται με εξειδικευμένα προϊόντα ή λαϊκές θεραπείες. Οι αφίδες εξοντώνονται με εγχύματα καπνού, αφεψήματα κρεμμυδιού ή σκόρδου. Ένα διάλυμα τέφρας ξύλου και σαπουνιού με νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την εξόντωση αυτού του παρασίτου. Τα ακάρεα της αράχνης εξοντώνονται με χημικά ή διάλυμα σαπουνιού. Για να εξοντώσετε τους νηματώδεις που προκαλούν ριζοκόμβους, αφαιρέστε το ανώτερο στρώμα εδάφους κάτω από τους προσβεβλημένους θάμνους και στη συνέχεια αντικαταστήστε το με απολυμασμένο χώμα. Οι ειδικοί συνιστούν τον ατμό των παρτεριών ή την κατάψυξη του εδάφους κάτω από τα άρρωστα φυτά.











