Πώς να συλλέξετε σωστά σπόρους αγγουριού στο σπίτι με τα χέρια σας

Πολλοί κηπουροί δεν γνωρίζουν πώς να συλλέγουν σωστά σπόρους αγγουριού για μελλοντικά σπορόφυτα. Η συλλογή σπορόφυτων δεν είναι δύσκολη αν ακολουθήσετε τις οδηγίες και προετοιμάσετε σωστά τα λαχανικά για περαιτέρω επεξεργασία. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου φύτευσης δεν είναι μόνο η εξοικονόμηση χρημάτων αλλά και η παραγωγή λαχανικών υψηλής ποιότητας.

Βέλτιστη στιγμή για τη συλλογή υλικού σπόρων

Ο χρόνος συλλογής των σπόρων είναι κρίσιμος. Για να διασφαλιστεί ότι οι σπόροι θα παράγουν την επιθυμητή βλάστηση και άφθονους καρπούς την επόμενη χρονιά, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή περίοδο συγκομιδής. Τα αγγούρια πρέπει να υποβληθούν σε όλα τα στάδια προετοιμασίας και να σκληρυνθούν αποθηκεύοντάς τα το φθινόπωρο. Η φυσική στρωματοποίηση θα ενισχύσει τους σπόρους και θα σας επιτρέψει να επιλέξετε τους σωστούς. Για να συλλέξετε πλήρως ώριμους σπόρους, τα αγγούρια θα πρέπει να παραμείνουν στο φυτό μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου.

Ποιο αγγούρι πρέπει να μείνει για να πάρουμε σπόρους;

Οι σπόροι πρέπει να συλλέγονται σύμφωνα με τα ακόλουθα κριτήρια:

• ο μίσχος στεγνώνει και πέφτει μόνος του.
• το αγγούρι γίνεται καφέ.
• το λαχανικό γίνεται μαλακό και υδαρές.

Τα αγγούρια που αργότερα θα χρησιμεύσουν ως σπόροι θα πρέπει να είναι μεγάλα και υπερώριμα. Τα αγγούρια θα πρέπει να προέρχονται από φυτό που δεν έχει εκτεθεί σε ασθένειες. Για να αποφύγετε την πρόωρη συγκομιδή, σημειώστε το αγγούρι με μια κορδέλα.

Τεχνολογία απόκτησης υλικού σπόρων

Για την απόκτηση σπόρων υψηλής ποιότητας, τα ώριμα αγγούρια συλλέγονται από τον κήπο στις αρχές Σεπτεμβρίου και τοποθετούνται σε μια επίπεδη επιφάνεια για περαιτέρω διαστρωμάτωση. Οι καρποί αφήνονται μέχρι τον πρώτο παγετό.

Για να αποκτήσετε σπορόφυτα υψηλής ποιότητας στο σπίτι, πρέπει να ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα:

• τα αγγούρια κόβονται κατά μήκος σε δύο μέρη, αυτό γίνεται για να διευκολύνεται η αφαίρεση των σπόρων.
• Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, συλλέξτε το υλικό των σπόρων μαζί με τον πολτό σε ένα βαθύ δοχείο.
• καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό μέρος για 3 ημέρες.
• Χρησιμοποιώντας μια ξύλινη κουτάλα, ανακατέψτε καλά το μείγμα σπόρων.
• περιμένετε να ολοκληρωθεί η διαδικασία ζύμωσης και, στη συνέχεια, ξεπλύνετε τους σπόρους με καθαρό νερό 2-3 φορές.
• στεγνώστε τους σπόρους.

Οι σπόροι πρέπει να διαχωρίζονται εύκολα ο ένας από τον άλλον και να μην περιέχουν σωματίδια πολτού.

Σημαντικό: Κατά το ξέπλυμα, βεβαιωθείτε ότι το περίβλημα του σπόρου έχει διαχωριστεί, διαφορετικά το υλικό φύτευσης δεν θα βλαστήσει.

Πώς να στεγνώσετε σωστά τους συλλεγμένους σπόρους

Η σωστή ξήρανση των σπόρων είναι ένα σημαντικό βήμα. Αποξηράνετε τους σπόρους σε εξωτερικό χώρο. Για να τους στεγνώσετε, πλύνετε τους σπόρους αγγουριού, απλώστε τους σε ένα λεπτό στρώμα σε χαρτόνι και αφήστε τους έξω κάτω από ένα θόλο. Ανακατεύετε συχνά τους σπόρους για να μην κολλήσουν στο χαρτόνι. Βάλτε τους σπόρους μέσα όλη τη νύχτα. Η πλήρης ξήρανση διαρκεί τουλάχιστον 2 ημέρες.

Τι να κάνετε αν οι σπόροι αρχίσουν να σαπίζουν

Τα αγγούρια μπορεί να αρχίσουν να χαλάνε, φιλοξενώντας βακτήρια που προάγουν τη σήψη. Για να αποφευχθεί η σήψη των σπόρων, θα πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού μετά το πλύσιμο. Οι επεξεργασμένοι σπόροι στη συνέχεια ξηραίνονται και αποθηκεύονται.

Διάρκεια και κανόνες αποθήκευσης αποξηραμένων σπόρων

Οι σπόροι πρέπει να αποθηκεύονται μόνο αφού έχουν αποξηρανθεί πλήρως. Οι ατελώς αποξηραμένοι σπόροι αλλοιώνονται γρήγορα και είναι ακατάλληλοι για περαιτέρω χρήση. Δεν συνιστάται η αποθήκευση μεγάλων ποσοτήτων σπόρων, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αλλοίωση και μούχλα.

Οι σπόροι αγγουριού μπορούν να αποθηκευτούν έως και 7 χρόνια. Αποφύγετε την αποθήκευσή τους κοντά σε συσκευές θέρμανσης ή σε υγρούς χώρους. Αυτό μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη επιβλαβών οργανισμών που προκαλούν μούχλα και ζημιές στα σπορόφυτα.

Βέλτιστες συνθήκες για μακροχρόνια αποθήκευση

Η θερμοκρασία αποθήκευσης για τους σπόρους αγγουριού δεν πρέπει να είναι υψηλότερη από 12 βαθμούς Κελσίου. Οι υπερβολικά υψηλές θερμοκρασίες μπορούν να προκαλέσουν βλάστηση των βλαστών.

Επιλογή κοντέινερ και τοποθεσιών

Για την αποθήκευση, χρησιμοποιήστε δοχεία όπως βάζα και πλαστικά μπουκάλια με τρύπες για αερισμό. Για να διατηρήσετε τους σπόρους, φυλάξτε τους σε υπόγειο ή ντουλάπι, καθώς η θερμοκρασία δωματίου είναι υψηλότερη από τη συνιστώμενη.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι οι σπόροι αγγουριού δεν φυτεύονται την επόμενη χρονιά. Τα δείγματα υψηλότερης ποιότητας είναι αυτά που έχουν αποθηκευτεί για τουλάχιστον 3 χρόνια.

Τα μυστικά της συλλογής σπόρων αγγουριού

Για να αποκτήσετε υλικό σπόρων, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

• τα φρούτα πρέπει να επιλέγονται με τετράγωνη διατομή, που υποδεικνύει θηλυκό τύπο.
• Για να αποφύγετε τη σήψη του λαχανικού, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε το αγγούρι σε μια ξύλινη σανίδα χωρίς να το μαζέψετε από τον θάμνο.
• μην εκθέτετε τα αγγούρια σε υγρασία, η οποία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη βλάστησή τους.
• Μην χρησιμοποιείτε αγγούρια που έχουν σαπίσει, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε περαιτέρω μόλυνση της καλλιέργειας.

Η τήρηση απλών κανόνων θα σας επιτρέψει να συλλέξετε υλικό φύτευσης υψηλής ποιότητας χωρίς καμία δυσκολία.

Τα αγγούρια είναι μια καλλιέργεια χωρίς απαιτήσεις, όχι μόνο στην καλλιέργεια αλλά και στη συγκομιδή. Για να διατηρήσετε την επιθυμητή ποικιλία αγγουριού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεθόδους συλλογής σπόρων στο σπίτι. Αυτή η διαδικασία έχει πολλά πλεονεκτήματα και σας επιτρέπει να συγκομίσετε την επιθυμητή ποσότητα.