Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας φράουλας Mashenka, οδηγίες φύτευσης και φροντίδας

Η ποικιλία φράουλας Mashenka είναι μια εγχώρια ποικιλία που καλλιεργείται ευρέως στις χώρες της ΚΑΚ. Είναι επίσης γνωστή ως "Ιωβηλαίο της Μόσχας". Η συγκομιδή ωριμάζει στις αρχές του καλοκαιριού, παράγοντας μεγάλα μούρα με απίστευτη γεύση. Αυτό το φυτό είναι εύκολο στη φροντίδα και προσαρμόζεται εύκολα σε νέες τοποθεσίες. Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία το φυτό και να αποκομίσετε μια άφθονη συγκομιδή, είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με όλες τις απαραίτητες γεωργικές πρακτικές.

Η ιστορία της αναπαραγωγής φράουλας Mashenka

Η φράουλα Mashenka καλλιεργήθηκε το 1953 από τη Σοβιετική κτηνοτρόφο N. Smolyaninova. Η ποικιλία ήταν διασταύρωση μεταξύ της ποικιλίας Komsomolka και του υβριδικού δενδρυλλίου Krasavitsa Zagorya. Αυτή η ποικιλία έχει σχεδιαστεί για ηπειρωτικά κλίματα και συνήθως καλλιεργείται για προσωπική κατανάλωση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η φράουλα Mashenka έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά υπάρχουν και ορισμένα μειονεκτήματα.

Πλεονεκτήματα	Μειονεκτήματα
Μεγάλα, ζουμερά μούρα	Τα μούρα δεν αποθηκεύονται καλά.
Υψηλή απόδοση	Οι θάμνοι έχουν μέση αντοχή στον παγετό.
Απαράμιλλη γεύση
Συμπαγές μέγεθος θάμνων
Αντοχή σε ασθένειες και έντομα
Αντοχή στον παγετό και την ξηρασία
Δυνατότητα απόκτησης 2 συγκομιδών ανά σεζόν
Εύκολη διάδοση με έλικες

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Mashenka

Όταν καλλιεργείται στο Νότο ή σε θερμοκήπιο, η φράουλα Mashenka παράγει δύο συγκομιδές ανά σεζόν. Οι θάμνοι είναι μικροί και παράγουν πολυάριθμα έλικες. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται ευρέως σε μικρές και μεσαίες φάρμες.

Θάμνος και βλαστοί

Οι θάμνοι Mashenka είναι μεγάλοι, αλλά περιποιημένοι και συμπαγείς, φτάνοντας σε ύψος τα 45 εκατοστά. Έχουν μέτριο άνοιγμα, με μεγάλα, πλούσια πράσινα φύλλα. Καθώς προχωρά η εποχή, σκουραίνουν, τελικά γίνονται καφέ. Οι μίσχοι είναι πολυάριθμοι, δυνατοί, χοντροί και αναπτύσσονται στο επίπεδο των φύλλων. Πέφτουν στο έδαφος υπό το βάρος των μούρων.

Σε νεαρούς θάμνους, η δραστηριότητα σχηματισμού βλαστών είναι υψηλή · 3 χρόνια μετά τη φύτευση, σχηματίζονται λιγότερες έλικες.

Η ποικιλία Mashenka διακρίνεται από μια απόχρωση: είναι μια ενιαία σύντηξη αρκετών ταξιανθιών πρώτης τάξης, που οδηγεί στην ενοποίηση των ωοθηκών σε μούρα ασυνήθιστου σχήματος και πολύ μεγάλων μεγεθών.

Ανθοφορία και καρποφορία

Η ανθοφορία συμβαίνει στα μέσα Μαΐου, με υπόλευκες, μεσαίου μεγέθους ταξιανθίες. Η συγκομιδή ωριμάζει ομοιόμορφα μέχρι το πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 0,5 κιλά καρπών, και στην καλύτερη περίπτωση, 1,5 κιλό.

Γευστικές ιδιότητες και περαιτέρω εμπορία των μούρων Mashenka

Τα πρώτα μούρα που ωριμάζουν είναι ραβδωτά και διπλωμένα, και εντυπωσιακού μεγέθους, με βάρος έως και 120 γραμμάρια ανά δείγμα. Ο μέσος καρπός ζυγίζει 40 γραμμάρια, αλλά μέχρι το τέλος της καρποφορίας, γίνονται ελαφρώς μικρότεροι. Η φλούδα γίνεται μπορντό και γυαλιστερή. Η ωρίμανση ξεκινά από τη βάση, με τις άκρες να παραμένουν πρασινωπές για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι σπόροι είναι κίτρινοι, ελαφρώς ενσωματωμένοι στη σάρκα. Η σάρκα είναι πυκνή, σαρκώδης και ζουμερή, με γεύση άγριας φράουλας και μια ελαφριά οξύτητα. Έλαβε βαθμολογία 4,5 αστέρων από τους δοκιμαστές.

Τα μούρα Mashenka είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για επεξεργασία, αλλά δεν είναι κατάλληλα για ξήρανση ή κατάψυξη.

Αυτό συμβαίνει επειδή οι φράουλες περιέχουν πολλή υγρασία και, μετά την απόψυξη, «απλώνονται» μέχρι να αποκτήσουν την υφή του πολτού. Οι καρποί έχουν κακή μεταφορά, εμπορευσιμότητα και διάρκεια ζωής, επομένως η ποικιλία Mashenka δεν θεωρείται εμπορική. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για κηπουρική, καθώς παράγει μια σταθερή συγκομιδή.

Αντοχή σε ασθένειες και παγετό της ποικιλίας Mashenka

Οι θάμνοι φράουλας σπάνια είναι ευάλωτοι σε κοινές ασθένειες και σκαθάρια της φράουλας, εφόσον φροντίζονται σωστά. Ο καιρός παίζει επίσης ρόλο, καθώς τα υγρά, δροσερά καλοκαίρια αυξάνουν τον κίνδυνο ασθενειών ή επιθέσεων από παράσιτα. Το φυτό μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως και -20°C. Στις βόρειες ή εύκρατες περιοχές, είναι καλύτερο να καλύπτονται οι θάμνοι για τον χειμώνα.

Μέθοδοι πολλαπλασιασμού και φύτευσης

Οι φράουλες Mashenka πολλαπλασιάζονται με δύο μεθόδους: με σπόρους και με βλαστούς. Και οι δύο τεχνικές χρησιμοποιούνται ευρέως από τους κηπουρούς για να αυξήσουν τον αριθμό των φυτών στον κήπο και να ανανεώσουν τα παρτέρια. Είναι καλύτερο να αγοράζετε σπορόφυτα από φυτώρια ή αξιόπιστους πωλητές στην αγορά.

Σπόροι

Η καλλιέργεια φραουλών Mashenka από σπόρους είναι πιο δύσκολη. Η διαδικασία είναι αρκετά χρονοβόρα. Τα σπορόφυτα βλασταίνουν με τον ίδιο τρόπο όπως οι ντομάτες ή οι πιπεριές. Αρχικά, οι σπόροι σπέρνονται κάτω από πλαστικό και στη συνέχεια αφαιρούνται όταν έχουν δύο πραγματικά φύλλα. Μόλις ωριμάσουν, μεταφυτεύονται στον κήπο.

Με μουστάκι

Για να πολλαπλασιάσετε την καλλιέργεια χρησιμοποιώντας έλικες, επιλέξτε τους πιο δυνατούς, υγιείς θάμνους με καλή παραγωγικότητα. Ο αριθμός των μούρων σε αυτούς δεν πρέπει να υπερβαίνει τον αριθμό των έλικων. Σε κάθε ανεπτυγμένο δείγμα, βρείτε την πρώτη ροζέτα και στρίψτε την για να τονώσετε τη ριζοβολία. Οι υπόλοιποι έλικες κλαδεύονται και μετά από δύο εβδομάδες θα παραχθούν σπορόφυτα κατάλληλα για φύτευση.

Διαιρώντας τον θάμνο

Πάρτε δύο ώριμα φυτά, 3-4 ετών. Σκάψτε τον θάμνο την άνοιξη ή το φθινόπωρο και χωρίστε τον σε 2-3 συστάδες. Φυτέψτε κάθε συστάδα στο χώμα.

Προετοιμασία χώρου για καλλιέργειες

Οι φράουλες Mashenka πρέπει να φυτεύονται στη δυτική ή νοτιοδυτική πλευρά του κήπου, σε ελαφρύ, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Προετοιμάστε το οικόπεδο το φθινόπωρο. Ακολουθούν τα ακόλουθα βήματα.

1. Η γη οργώνεται στο βάθος ενός φτυαριού, αφαιρούνται τα ζιζάνια και τα πεσμένα φύλλα.
2. Προστίθενται κομπόστ και χούμος.
3. Η περιοχή είναι φυτεμένη με μουστάρδα, σίκαλη, φακέλια και βρώμη.

Το επόμενο στάδιο των προπαρασκευαστικών εργασιών πραγματοποιείται την άνοιξη, 2-3 ημέρες πριν από τη φύτευση.

1. Σκάβουν την περιοχή με βλαστημένη πράσινη κοπριά.
2. Προσθέστε άμμο και χούμο στο έδαφος. Τα συστατικά, αναμεμειγμένα σε αναλογία 1:2, κατανέμονται ομοιόμορφα στο έδαφος σε αναλογία 15 κιλών του μείγματος ανά τετραγωνικό μέτρο.
3. Επεξεργαστείτε το έδαφος με Aktara. Αραιώνεται σε 2 λίτρα νερό σε συγκέντρωση 4 mg. Αυτή η επεξεργασία σκοτώνει τις προνύμφες των σκαθαριών που ζουν στο έδαφος.
4. Σκάψτε τρύπες βάθους 30 εκ. και πλάτους 35 εκ. Ποτίστε το χώμα και συμπιέστε το ελαφρά με τα χέρια σας.

Μετά την ολοκλήρωση της εργασίας, η περιοχή είναι εντελώς έτοιμη για φύτευση φραουλών Mashenka.

Χρονισμός και κανόνες για τις εργασίες φύτευσης

Η φύτευση πρέπει να πραγματοποιείται την άνοιξη, όταν έχει περάσει η απειλή του παγετού και η θερμοκρασία του αέρα έχει σταθεροποιηθεί στους +10°C. Για τον Νότο, η βέλτιστη εποχή είναι τα μέσα Μαρτίου ή οι αρχές Απριλίου.

Τα σπορόφυτα φράουλας φυτεύονται στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου στην περιοχή της Μόσχας και σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη. Συνιστάται στους κατοίκους των Ουραλίων και της Σιβηρίας να φυτεύουν από τις 15 Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου.

Φυτέψτε σε σειρές, διατηρώντας απόσταση 30 cm μεταξύ των φυτών και 50 cm μεταξύ των παρτεριών. Αυτή η διάταξη θα προωθήσει την επιτυχή ανάπτυξη των μητρικών φυτών και την παραγωγή υγιών βλαστών. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε προετοιμασμένες τρύπες και ποτίζονται. Το ριζικό σύστημα ισιώνεται εκ των προτέρων. Η ροζέτα πρέπει να τοποθετηθεί στο επίπεδο του εδάφους, να καλυφθεί ελαφρά με χώμα και να συμπιεστεί με το χέρι. Ποτίστε τα φυτά με 0,5 κουβάδες κατακαθισμένου νερού. Στη συνέχεια, καλύψτε τα φυτά με πριονίδι, πευκοβελόνες και τύρφη. Ταυτόχρονα, μπορείτε να φυτέψετε σκόρδο ανάμεσα στα κρεβάτια, απωθεί τα έντομα.

Φροντίζοντας τη Μάσενκα

Υπάρχουν ορισμένες αγρονομικές αποχρώσεις που θα σας βοηθήσουν να καλλιεργήσετε με επιτυχία φράουλες.

1. Νερό οι θάμνοι το πρωί, μόνο με καθιζάνον νερό.
2. Καλύψτε τα εκτεθειμένα ριζώματα με χώμα και κόψτε τα έλικες.
3. Χαλαρώστε το χώμα περιοδικά.
4. Σκιάστε τις φυτεύσεις σε έντονο ηλιακό φως.

Αν φροντίζετε σωστά την καλλιέργεια, θα αποδίδει καρπούς με συνέπεια.

Πότισμα και λίπανση

Οι φράουλες Mashenka χρειάζονται τακτικό πότισμα, ειδικά κατά τη διάρκεια των ξηρών, ζεστών καλοκαιριών. Προτιμάται η στάγδην άρδευση, αλλά αν αυτό δεν είναι δυνατό, μπορείτε να ποτίσετε τα φυτά από τις ρίζες ή μέσω καναλιών.

Τα λιπάσματα προστίθενται σύμφωνα με το πρόγραμμα.

1. Το λίπασμα που εφαρμόζεται κατά τη φύτευση θα διαρκέσει μέχρι να αρχίσει να εμφανίζεται νέο φύλλωμα στους θάμνους. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα διάλυμα νιτροαμμοφοσκίνης, παρασκευασμένο σε αναλογία 25 g ανά 10 λίτρα νερού, και ποτίστε το μείγμα θρεπτικών συστατικών κάτω από τα ριζώματα.
2. Μετά την καρπόδεση, οι φράουλες Mashenka απαιτούν λίπανση με διάλυμα νιτρικού αμμωνίου και θειικού καλίου. Χρησιμοποιήστε ίσα μέρη κάθε διαλύματος ανά 10 λίτρα νερού. Ρίξτε 500 ml του διαλύματος κάτω από κάθε φυτό.
3. Μετά την καρποφορία, οι φράουλες Mashenka γονιμοποιούνται με κάλιο. Χρησιμοποιήστε 20 γραμμάρια νιτρικού καλίου ανά 10 λίτρα νερού ή 100 γραμμάρια τέφρας ξύλου ανά κουβά υγρού.

Για να διασφαλιστεί ότι οι φυτεύσεις θα επιβιώσουν με επιτυχία τον χειμώνα, προστίθενται υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο, μονοφωσφορικό κάλιο και φθινοπωρινό Kemira.

Στρώμα και χαλάρωση

Το έδαφος γύρω από τα παρτέρια φράουλας Mashenka καλύπτεται με σάπια φύλλα για να διατηρείται η υγρασία και να αποτρέπονται οι επιθέσεις από σκαθάρια και ασθένειες. Τα μούρα συχνά βρίσκονται στο έδαφος, όπου σαπίζουν, και ένα στρώμα σάπια φύλλα αποτρέπει τις ανεπιθύμητες αλληλεπιδράσεις μεταξύ των φρούτων και του εδάφους. Τα υλικά σάπια φύλλα περιλαμβάνουν πριονίδι πεύκου, ξερό χόρτο, άχυρο, κομπόστ και τύρφη.

Μετά από κάθε πότισμα, χαλαρώστε το χώμα με μια τσάπα. Είναι σημαντικό να μην καταστρέψετε τα ριζώματα. Το ξεβοτάνισμα οξυγονώνει το έδαφος και απομακρύνει τα ζιζάνια.

Γαρνίρισμα

Το φυτό φράουλας Mashenka παράγει πολυάριθμα έλικες, οι οποίες αντλούν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Για να αυξήσετε την απόδοση των μούρων και να αποτρέψετε ασθένειες που οφείλονται σε πυκνές φυτεύσεις, κλαδέψτε τα έλικες με απολυμασμένο ψαλίδι κλαδέματος.

Προστασία από παράσιτα και ασθένειες

Η φράουλα Mashenka είναι γνωστή για την υψηλή αντοχή της σε ασθένειες και σκαθάρια, αλλά συνιστώνται προληπτικές θεραπείες.

1. Είναι σημαντικό να εφαρμόζετε την αμειψισπορά και να αποφεύγετε τη φύτευση καλλιεργειών σε μέρη όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως μέλη της οικογένειας των νυχτολούλουδων ή αγγούρια. Οι βέλτιστοι προκάτοχοι περιλαμβάνουν τα καρότα, το σκόρδο, τα χόρτα, τα μπιζέλια, τα λούπινα, τη βρώμη και τη σίκαλη.
2. Κάθε 4 χρόνια, μεταφυτέψτε τις φράουλες σε μια νέα τοποθεσία.
3. Μετά την καλλιεργητική περίοδο των μούρων, καθαρίστε την περιοχή από φύλλα και ζιζάνια. Αυτά μεταφέρουν βακτήρια και παράσιτα.
4. Αποφύγετε την υπερβολική υγρασία, οι φράουλες δεν το ανέχονται αυτό.
5. Πριν από την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή των φρούτων, ψεκάστε τους θάμνους με Topaz σε ποσότητα 15 g ανά 15 λίτρα νερού, προσθέτοντας 30 g σαπουνιού πλυντηρίου και θειικού χαλκού.
6. Για την καταπολέμηση των παρασίτων, ψεκάστε τους θάμνους με Karbofos - 3 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα ζεστού νερού.

Επαναλάβετε τα παραπάνω προληπτικά μέτρα κάθε εποχή.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Στα τέλη Οκτωβρίου, κλαδέψτε τα φύλλα φράουλας Mashenka, χωματίστε τους θάμνους και καλύψτε τους με τύρφη, κλαδιά ερυθρελάτης και πριονίδι. Καλύψτε τα παρτέρια με αγρονομικές ίνες. Μετά την πρώτη χιονόπτωση, γεμίστε κάθε φυτό με μια χιονοστιβάδα, δημιουργώντας ένα στρώμα πάχους 5-6 cm. Στην περιοχή της Μόσχας και στις βόρειες περιοχές, οι θάμνοι μπορούν να μεταφυτευτούν σε εσωτερικούς χώρους ή σε εσωτερικούς χώρους.

Συγκομιδή

Οι φράουλες Mashenka ωριμάζουν μέχρι το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου σε θερμά κλίματα. Σε εύκρατα κλίματα, όπως η περιοχή της Μόσχας, τα Ουράλια και η Σιβηρία, η περίοδος καρποφορίας μετατοπίζεται στις αρχές Ιουλίου. Τα μούρα ωριμάζουν ομοιόμορφα και η διαδικασία συγκομιδής δεν είναι παρατεταμένη. Θα πρέπει να συλλέγονται τρεις ημέρες μετά την πλήρη ωρίμανσή τους.

Για να εξασφαλίσετε μια δεύτερη συγκομιδή φραουλών Mashenka, κουρέψτε το πράσινο φύλλωμα μέχρι τις ρίζες μετά τη συγκομιδή και μην ποτίζετε για 30 ημέρες. Ένα μήνα αργότερα, ποτίστε τα σπορόφυτα με δύο κουβάδες νερό ανά τετραγωνικό μέτρο. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία κάθε μέρα. Στη συνέχεια, οι φράουλες Mashenka θα ανθίσουν ξανά.

Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία Mashenka

Τα σχόλια από τους κηπουρούς θα σας βοηθήσουν να μάθετε περισσότερα για τη φράουλα Mashenka.

Ρόμαν Ιβάνοφ, 54 ετών, Παβλόγκραντ

Γεια σας! Οι φράουλες Mashenka είναι η αγαπημένη μου ποικιλία. Τις καλλιεργώ στη ντάτσα μου εδώ και περίπου 20 χρόνια. Οι θάμνοι είναι εύκολοι στη φροντίδα. Τις λιπαίνω σύμφωνα με ένα πρόγραμμα. Μερικές φορές έχω δύο συγκομιδές σε ένα καλοκαίρι.

Οξάνα, 49 ετών, Βολνιάνσκ.

Γεια σε όλους! Φύτεψα μια φράουλα που ονομάζεται Mashenka στη ντάτσα μου το 1995. Από τότε, την πολλαπλασιάζω με έλικες, αποδίδοντας δύο συγκομιδές ανά σεζόν. Φτιάχνω μαρμελάδα και πίτες με τα φρούτα, και τα τρώω επίσης φρέσκα.

Nina Andropova, 52 ετών, Kerch

Γεια σας! Ερωτεύτηκα το φυτό φράουλας Mashenka χάρη στους μεγάλους, αρωματικούς και νόστιμους καρπούς του, οι οποίοι ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Ιουνίου. Το φυτό φράουλας έχει προσβληθεί από αφίδες αρκετές φορές, αλλά κατάφερα να τις καταπολεμήσω με εντομοκτόνα. Δεν αντιμετώπισα άλλα προβλήματα.