- Ιστορία της ποικιλίας σταφυλιών Medoc
- Αναπτυσσόμενες περιοχές
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Χαρακτηριστικά και περιγραφή του ξύλου
- Διαστάσεις ενός ώριμου δέντρου
- Ετήσια ανάπτυξη
- Ανθοφορία και επικονιαστές
- Περίοδος ωρίμανσης και συγκομιδή των καρπών
- Γεύση και απόδοση
- Χειμερινή ανθεκτικότητα
- Ανοσία στις ασθένειες
- Λεπτομέρειες φύτευσης και φροντίδας
- Χρονισμός των εργασιών φύτευσης
- Διάγραμμα και βάθος τρύπας φύτευσης
- Τι να φυτέψετε κοντά
- Πότισμα
- Γονιμοποίηση
- Φροντίδα για τον κύκλο του κορμού του δέντρου
- Σχηματισμός στέμματος
- Εποχική πρόληψη
- Καταφύγιο για τη χειμερινή περίοδο
- Πιθανά προβλήματα και λύσεις
- Κριτικές για την ποικιλία
Οι μηλιές σε σχήμα στήλης είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς μεταξύ των καλοκαιρινών κατοίκων και των κηπουρών με μικρά οικόπεδα. Έχουν συμπαγή εμφάνιση, ταιριάζουν όμορφα σε ένα μικρό τοπίο και παράγουν μια άφθονη συγκομιδή. Η ποικιλία Medok κατατάσσεται πρώτη ανάμεσα στις πιο δημοφιλείς μηλιές σε σχήμα στήλης. Μαθαίνοντας όλα τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας και τις κατάλληλες μεθόδους φροντίδας, ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να αποκομίσει μια άφθονη συγκομιδή.
Ιστορία της ποικιλίας σταφυλιών Medoc
Η ποικιλία μήλων Medok με τη μορφή κιόνων αναπτύχθηκε στο Ινστιτούτο Κηπευτικής στη Μόσχα πριν από 30 χρόνια. Οι εργασίες για τη δημιουργία της ποικιλίας διεξήχθησαν από τους Ρώσους κτηνοτρόφους καθηγητές V. V. Kichina και N. G. Morozova.
Η νέα ποικιλία αναπτύχθηκε με σπορά σπόρων ανοιχτής γονιμοποίησης μέσω του κιονοειδούς δότη KV 103. Οριοθετήθηκε σε ζώνες το 1996, όταν και της δόθηκε η επίσημη ονομασία της, Medok. Έκτοτε, η ποικιλία έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας και παραμένει κορυφαία μεταξύ των καλύτερων κιονοειδών ποικιλιών μήλων.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Όλες οι ποικιλίες μηλιάς με κιονοειδή σχήμα απαιτούν επαρκή διαχείμαση, καθώς δεν ανέχονται σοβαρούς παγετούς. Η διατήρηση του τελικού οφθαλμού, ο οποίος είναι υπεύθυνος για το κιονοειδές σχήμα του δέντρου, είναι ιδιαίτερα σημαντική.
Η πιο συνηθισμένη περιοχή καλλιέργειας για την ποικιλία Medoc είναι η περιοχή της Μόσχας.
Αλλά το Medok καλλιεργείται και σε άλλες περιοχές, ακόμη και σε εκείνες με σοβαρούς παγετούς. Αυτή η ποικιλία που ωριμάζει νωρίς παράγει καλή σοδειά και το ριζικό της σύστημα μπορεί να αντέξει παρατεταμένους παγετούς.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η δημοτικότητα της ποικιλίας Medoc οφείλεται στα ακόλουθα θετικά χαρακτηριστικά:
- συμπαγές;
- ομοιόμορφη κατανομή των φρούτων σε όλο τον κορμό.
- απόδοση έως και 8-10 κιλά από ένα δέντρο.
- καρποφορία κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση.
- ευκολία συντήρησης
- αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες.
Τα κύρια μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- σύντομη περίοδος καρποφορίας – 12-15 χρόνια.
- κακή ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
- Υπό ιδανικές συνθήκες, τα φρούτα αποθηκεύονται για όχι περισσότερο από ένα μήνα.
Η ποικιλία Medok χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή αποξηραμένων φρούτων, μαρμελάδων και ζελέδων. Φρέσκια, μπορεί να δοθεί ως πρώτη τροφή σε μικρά παιδιά.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή του ξύλου
Τα κιονοειδή δέντρα θεωρούνται ημι-νάνες ποικιλίες. Χάρη στη σταθερότητα και την ακαμψία των κορμών τους, μπορούν να αντέξουν ακόμη και ένα μεγάλο φορτίο φρούτων χωρίς να σπάσουν.
Διαστάσεις ενός ώριμου δέντρου
Η κιονοειδής ποικιλία Medoc είναι μια μεσαίου μεγέθους, όρθια ποικιλία με έναν μόνο κεντρικό βλαστό. Μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και 2,5 μέτρα. Η ασυνήθιστη κορώνα της δεν έχει οριζόντιους βλαστούς, σχηματίζοντας αντ' αυτού έναν έως τρεις κάθετους, οι οποίοι αργότερα καρποφορούν. Η διάμετρος του φυλλώματος είναι 15-20 εκατοστά.

Ετήσια ανάπτυξη
Ο κορυφαίος οφθαλμός είναι υπεύθυνος για το σχήμα της στήλης που δίνει στον κορμό. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι είναι ο μόνος κορυφαίος βλαστός. Κατά μέσο όρο, ο κορυφαίος οφθαλμός αναπτύσσεται 15-20 εκατοστά ετησίως. Αυτή η ανάπτυξη εξαρτάται από την έγκαιρη φροντίδα και την προστασία από τον παγετό. Εάν ένας βλαστός πεθάνει λόγω παγετού ή μηχανικής βλάβης, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η ανάπτυξη ενός πλευρικού οφθαλμού αντικατάστασης.
Ανθοφορία και επικονιαστές
Η μηλιά Medok είναι μια ποικιλία με έντονη καρποφορία, που σημαίνει ότι όταν φυτεύεται στις αρχές της άνοιξης, μπορεί να ανθίσει και να παράγει καρπούς ήδη από το δεύτερο έτος.
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από άφθονη και πλούσια ανθοφορία, ανάλογα με τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής - από τα τέλη Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου.
Οι κύριοι επικονιαστές είναι οι μέλισσες, αλλά ακόμη και στην απουσία τους, ένα μοναχικό δέντρο παράγει ισχυρές ωοθήκες.

Περίοδος ωρίμανσης και συγκομιδή των καρπών
Η δημοτικότητα αυτής της ποικιλίας μήλου οφείλεται στην πρώιμη καρποφορία της. Η καρποφορία ξεκινά τον Αύγουστο στις νότιες περιοχές και από τις αρχές έως τα μέσα Σεπτεμβρίου στις βόρειες περιοχές. Για να διασφαλιστεί ότι το δέντρο θα αποκτήσει δύναμη και θα αναπτυχθεί στο μέγιστο των δυνατοτήτων του κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους μετά τη φύτευση, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να κόβετε τα αναδυόμενα άνθη.
Γεύση και απόδοση
Η ποικιλία Medok παίρνει το όνομά της από την ιδιαίτερη γεύση της. Το μήλο είναι διακριτικά γλυκό, ζουμερό και κοκκώδες, με μελένια απόχρωση. Όταν ωριμάσει, το μήλο είναι χρυσοκίτρινο, σπάνια πράσινο, με τη μία πλευρά να είναι μερικές φορές καφέ. Η φλούδα είναι ματ, μερικές φορές ιριδίζουσα. Σε μία μόνο εποχή, η μηλιά μπορεί να αποδώσει το πολύ 15 κιλά καρπών. Η μέση απόδοση είναι 5-10 κιλά.

Χειμερινή ανθεκτικότητα
Το μέλι χαρακτηρίζεται από καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και μπορεί να αντέξει σε σοβαρούς παγετούς. Ένα ώριμο δέντρο δεν επηρεάζεται από απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Μετά τη φύτευση, συνιστάται η κάλυψη του νεαρού δέντρου για το χειμώνα με ένα ειδικό υλικό, όπως το spunbond. Η κάλυψη του δέντρου με χιόνι είναι επίσης μια αποτελεσματική προστασία.
Ανοσία στις ασθένειες
Όπως και άλλες ποικιλίες μήλων, το Medok είναι ευάλωτο σε ασθένειες και παράσιτα. Τα πιο συνηθισμένα περιλαμβάνουν:
- ψείρα των φυτών;
- δηλητηριώδης όφις;
- ψώρα;
- σκαθάρι λουλουδιών;
- σκώρος μπακαλιάρου.
Στις αρχές της άνοιξης, από τη στιγμή που ανοίγουν οι μπουμπούκια, τα δέντρα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με εντομοκτόνα ή λαϊκές θεραπείες με τη μορφή τέφρας και καπνού.

Λεπτομέρειες φύτευσης και φροντίδας
Οι κιονοειδείς μηλιές απαιτούν σωστή φροντίδα και συνεχή προσοχή. Εάν πληρούνται όλες οι απαιτήσεις, αυτή η ποικιλία θα ανταμείψει τον κηπουρό με μια άφθονη συγκομιδή και η διακοσμητική της εμφάνιση θα αναβαθμίσει το οικόπεδο του κήπου.
Χρονισμός των εργασιών φύτευσης
Η ποικιλία Medok πρέπει να φυτεύεται σε ευνοϊκές καιρικές συνθήκες. Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί φυτεύουν σπορόφυτα πριν από την εμφάνιση των οφθαλμών και την έναρξη της ροής του χυμού. Η φύτευση βλαστών το φθινόπωρο είναι επίσης αποδεκτή, 30 ημέρες πριν από την έναρξη του παγετού. Κατά την επιλογή σπορόφυτων, δώστε προσοχή στο ριζικό σύστημα. Θα πρέπει να είναι απαλλαγμένο από ζημιές και σημάδια ασθένειας.

Διάγραμμα και βάθος τρύπας φύτευσης
Η τρύπα φύτευσης για κάθε δενδρύλλιο πρέπει να έχει όγκο 1 κυβικό μέτρο. Ο πυθμένας της τρύπας πρέπει να είναι επενδεδυμένος με υλικό αποστράγγισης, όπως σπασμένα τούβλα, άμμο ή θρυμματισμένη πέτρα. Η λίπανση με κομπόστ και λίπασμα καλίου είναι επίσης απαραίτητη. Όλες οι διαδικασίες πρέπει να ολοκληρωθούν δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση.
Τι να φυτέψετε κοντά
Για τις μηλιές με κιονοειδή σχήμα, είναι σημαντικό να δημιουργηθεί αξιόπιστη προστασία για τις ρίζες. Επομένως, οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν να σπέρνουν χόρτα γύρω από τον κορμό. Διατηρούν αξιόπιστα την υγρασία και προστατεύουν τα φρούτα από ζημιές. Αντί για χόρτα, μπορείτε να σπείρετε κοινά χόρτα κήπου όπως μαϊντανό, άνηθο και μαρούλι.

Πότισμα
Το ριζικό σύστημα της μηλιάς Medok είναι συμπαγές, επομένως η προτιμώμενη μέθοδος στάγδην άρδευσης είναι η στάγδην άρδευση. Αυτή η μέθοδος εξασφαλίζει την πιο αποτελεσματική απορρόφηση νερού: οι ρίζες τροφοδοτούνται πάντα με οξυγόνο και μπορούν να προστεθούν διαλυμένα λιπάσματα. Οι κιονοειδείς μηλιές μπορούν επίσης να ποτίζονται χρησιμοποιώντας λάκκους ή αυλάκια.
Γονιμοποίηση
Η λίπανση των μηλιών είναι απαραίτητη για την αύξηση της γονιμότητάς τους. Κάθε τρίμηνο, το έδαφος θα πρέπει να λιπαίνεται με νιτρικό νάτριο, πολτό και αζωτούχα λιπάσματα. Κατά την περίοδο ανάπτυξης των καρπών, επαρκούν τα λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ανάπτυξη των μηλιών. Τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο, οι μηλιές μπορούν να λιπαίνονται με τέφρα - περίπου 200-300 γραμμάρια ανά δέντρο.

Φροντίδα για τον κύκλο του κορμού του δέντρου
Χωρίς στάγδην άρδευση, μπορεί να συμβεί διάβρωση του εδάφους, η οποία επηρεάζει αρνητικά το ριζικό σύστημα της μηλιάς. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την κάλυψη της περιοχής γύρω από τον κορμό του δέντρου με άχυρο, πριονίδι ή άλλα υλικά.
Σχηματισμός στέμματος
Για να καλλιεργήσετε μια μεγάλη σοδειά σε μια μόνο μηλιά, είναι απαραίτητο να διαμορφώσετε σωστά την εμφάνιση και την κόμη της. Οι κιονοειδείς μηλιές, όπως και οι κανονικές μηλιές, αναπτύσσουν πλευρικούς βλαστούς. Με την πάροδο του χρόνου, αυτοί θα χαλάσουν την διακοσμητική εμφάνιση του δέντρου και θα αρχίσουν να του στερούν θρεπτικά συστατικά χωρίς να παράγουν καρπούς. Κάθε χρόνο, οι πλευρικοί βλαστοί που προκύπτουν θα πρέπει να κλαδεύονται κατά δύο οφθαλμούς.

Εποχική πρόληψη
Για την πρόληψη ασθενειών και ζημιών από παράσιτα, τα δέντρα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα. Τα πιο συνηθισμένα προϊόντα περιλαμβάνουν: Karbofos, Admiral, μείγμα Bordeaux, Chlorophos και Metaphos.
Σημαντικό! Μην ψεκάζετε τη μηλιά σε ισχυρούς ανέμους, καθώς μπορεί να καεί.
Καταφύγιο για τη χειμερινή περίοδο
Το πάνω μέρος του κορμού της μηλιάς Medok είναι πιο συχνά ευάλωτο σε κρυοπαγήματα. Εάν παρουσιαστεί αυτό το πρόβλημα, το δέντρο μπορεί να εκπαιδευτεί ώστε να αποτελείται από δύο ή τρεις κορμούς.

Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, είναι σύνηθες να καλύπτεται το κάτω μέρος των μηλιών σε σχήμα κιονίσκου με φυσικά υλικά που δεν συγκρατούν υγρασία, όπως κλαδιά ερυθρελάτης ή πριονίδι. Αυτό θα βοηθήσει επίσης στην προστασία του κορμού από τα τρωκτικά. Συνιστάται να μονώνετε το πάνω μέρος του δέντρου με κλωστή ή λινάτσα και να το ασφαλίζετε με σχοινί.
Πιθανά προβλήματα και λύσεις
Η ποικιλία μηλιάς Medok συχνά δεν αντέχει στον παγετό. Αυτό το πρόβλημα μπορεί να αποφευχθεί φυτεύοντας προσεκτικά τα σπορόφυτα εκ των προτέρων. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε μια κατάλληλη, ζεστή τοποθεσία. Αυτή θα μπορούσε να είναι μια χαμηλή περιοχή ή ένα σημείο κοντά στον τοίχο ενός σπιτιού, γκαράζ ή φράχτη. Αυτό θα βοηθήσει το δέντρο να διατηρήσει τη θερμότητα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να επιβιώσει πιο εύκολα από τους παγετούς.

Κριτικές για την ποικιλία
Εβγκένι.
«Δεν τα πήγα καλά με την ποικιλία Medok. Αγόρασα σπορόφυτα δύο φορές και τις δύο φορές δεν ριζώσανε. Πάγωσαν κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Παρόλο που προσπάθησα, καλύπτοντάς τα προσεκτικά και πασπαλίζοντάς τα με χιόνι, τελικά αποφάσισα να εγκαταλείψω τις κιονοειδείς μηλιές.»
Όλγα.
«Η ποικιλία μήλων Medok με τις κιονοειδείς στήλες είναι δημοφιλής στην περιοχή μου. Εδώ και πέντε χρόνια, συλλέγω τουλάχιστον 5-10 κιλά από ένα μόνο δέντρο. Τα μήλα είναι ζουμερά, γλυκά και τραγανά. Τα χρησιμοποιώ για κομπόστες, μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού. Τα απολαμβάνουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά.»
Πέτρος.
«Η μηλιά Medok σε σχήμα στήλης αποδείχθηκε δύσκολο δέντρο για μένα. Πριν από ένα μήνα, έπρεπε να τη σώσω από παράσιτα λόγω κατεστραμμένου φλοιού. Συμβουλεύω όλους τους κηπουρούς να επιθεωρούν προσεκτικά αυτήν την ποικιλία μήλου για τυχόν ζημιές στον κορμό και να την αντιμετωπίζουν άμεσα.»











