Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Yamal, τα χαρακτηριστικά και η καλλιέργειά της

Οι ντομάτες Yamal είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους. Οι χαμηλού ύψους θάμνοι τους δεν απαιτούν στήριξη ή τσίμπημα, γεγονός που καθιστά τη φροντίδα πολύ πιο εύκολη. Αυτό τις καθιστά κορυφαία επιλογή μεταξύ των κηπουρών.

Περιγραφή

Πρόκειται για μια πολύ παραγωγική ποικιλία που είναι εύκολη στη φροντίδα. Χαρακτηρίζεται από πυκνά φυλλώδη θάμνους ύψους έως 40 εκ. Είναι μια πρώιμη ποικιλία, με την περίοδο ωρίμανσης της συγκομιδής να διαρκεί κατά μέσο όρο 95 ημέρες.

Περιγραφή των φρούτων:

• μέσο βάρος - 110 g;
• στρογγυλό σχήμα;
• κόκκινος;
• καλαισθησία;
• Κατάλληλο για νωπή κατανάλωση, όλα τα είδη κονσερβοποίησης και για την παρασκευή χυμού ντομάτας.

Οι έμπειροι κηπουροί μπορούν να συλλέξουν έως και 10 κιλά από ένα μόνο φυτό. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με σωστή φροντίδα και έγκαιρο πότισμα. Σε πολλούς καταλόγους, αυτή η ποικιλία αναφέρεται ως ντομάτα Yamal 200.

Τα πρώτα φρούτα είναι μεγαλύτερα, το βάρος των επόμενων κυμαίνεται από 70-80 γραμμάρια.

Αυξανόμενη

Οι νότιες και νοτιοδυτικές περιοχές της χώρας είναι πιο κατάλληλες για την καλλιέργεια ντομάτας, αλλά η ποικιλία Yamal καλλιεργείται με επιτυχία και σε άλλες περιοχές.

Το έδαφος για τις ντομάτες προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, θα πρέπει να οργωθεί με χούμο ή ασβέστη. Οι σπόροι της ποικιλίας σπέρνονται περίπου 50 ημέρες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Το ξεφλούδισμα συμβαίνει όταν τα φυτά έχουν δύο αληθινά φύλλα.

Για να αναπτυχθούν δυνατά σπορόφυτα, είναι σημαντικό να διατηρούνται οι συνθήκες θερμοκρασίας, ποτίσματος και φωτισμού.

Για να βελτιώσουν τη βλάστηση των σπόρων, οι κηπουροί βλαστάνουν τους σπόρους πριν από τη σπορά. Για την απολύμανση του εδάφους, τους ποτίζουν με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Η φύτευση γίνεται σε υγρό, ζεστό έδαφος.

Σημείωση! Για να καλλιεργήσετε καλά σπορόφυτα, συνιστάται η χρήση χλοοτάπητα, χούμου και άμμου (σε αναλογία 4:8:1).

Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 cm και το βάθος φύτευσης πρέπει να είναι 1 cm. Τοποθετήστε τους δίσκους με σπορόφυτα σε ζεστό μέρος και περιμένετε να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Για καλύτερα αποτελέσματα, καλύψτε τους δίσκους με πλαστικές σακούλες.

Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, αφαιρέστε το κάλυμμα και τοποθετήστε το δοχείο με τα σπορόφυτα σε ένα φωτεινό παράθυρο. Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι 15°C (59°F) κατά τη διάρκεια της ημέρας και 12°C (55°F) τη νύχτα. Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες θα μειώσουν την ανάπτυξη και την ποιότητα των σπορόφυτων.

Ποτίστε με φειδώ όταν το ανώτερο στρώμα του εδάφους αρχίζει να στεγνώνει. Σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες, το πότισμα γίνεται πιο συχνό, καθώς το έδαφος στεγνώνει πιο γρήγορα.

Στη συνέχεια, το πότισμα συνδυάζεται με λίπανση με ανόργανα λιπάσματα. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα σπορόφυτα δεν πρέπει να λιπαίνονται πριν από τη μεταφύτευση.

Αφού περάσουν οι ανοιξιάτικοι παγετοί, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Η θερμοκρασία του εδάφους δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 15 βαθμούς Κελσίου. Οι τρύπες για τις ντομάτες σκάβονται έτσι ώστε τα φυτά να αισθάνονται άνετα. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται μαζί με τη ρίζα.

Η καλλιέργεια ντοματών δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, αλλά πρέπει να γνωρίζετε ορισμένα από τα χαρακτηριστικά της.

Φροντίδα

Μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα ποτίζονται με νερό που περιέχει Φιτοσπορίνη, αποτελώντας το πρώτο βήμα για την πρόληψη της όψιμης σήψης. Μόλις τα σπορόφυτα υγρανθούν επαρκώς, καθαρίζονται και καλύπτονται με ξηρό χώμα. Για τις πρώτες επτά ημέρες, ποτίζετε μόνο σε υπερβολική ζέστη. Στη συνέχεια, ποτίζετε μία φορά την εβδομάδα. Η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 20 βαθμούς Κελσίου.

Όταν οι ντομάτες αρχίσουν να ανθίζουν, η συχνότητα ποτίσματος αυξάνεται σε δύο φορές την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια υπερβολικής ζέστης και ξηρασίας, ποτίστε τρεις φορές την εβδομάδα. Μόλις σχηματιστούν οι καρποί, το πότισμα μειώνεται.

Λιπαίνετε τις ντομάτες δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση. Χρησιμοποιήστε ανόργανα λιπάσματα με μικροστοιχεία. Στη συνέχεια, λιπαίνετε κάθε δύο εβδομάδες.

Για την ενίσχυση του ριζικού συστήματος και την αύξηση της απόδοσης της ποικιλίας, πραγματοποιείται διπλή εκρίζωση.

Η ποικιλία ντομάτας Yamal δεν απαιτεί κλάδεμα, αλλά για μια πρώιμη συγκομιδή, μπορείτε να αφαιρέσετε τους πλευρικούς βλαστούς κάτω από την πρώτη συστάδα λουλουδιών. Ωστόσο, αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα λιγότερους καρπούς.

Η καλλιέργεια τομάτας απαιτεί έγκαιρα προληπτικά μέτρα κατά διαφόρων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της όψιμης σήψης. Οι χημικές επεξεργασίες συνιστώνται μόνο κατά τα πρώτα στάδια της ανάπτυξης. Είναι καλύτερο να καταφύγετε αμέσως σε βιολογικές ή παραδοσιακές μεθόδους προστασίας από ασθένειες και παράσιτα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Yamal την καθιστούν αγαπημένη στους κηπουρούς. Πολυάριθμες θετικές κριτικές δείχνουν ότι η καλλιέργεια δεν έχει μειονεκτήματα ανάπτυξης. Τα πλεονεκτήματά της περιλαμβάνουν:

• η συμπαγής δομή του θάμνου, η οποία εξαλείφει την ανάγκη για πρόσθετη φροντίδα.
• αντοχή σε διάφορες ασθένειες ·
• πρόωρη ωρίμανση των φρούτων ·
• περίοδος καρποφορίας;
• υψηλή απόδοση, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες.
• ομοιόμορφο μέγεθος και σχήμα ντομάτας.

Παράσιτα και ασθένειες

Αν και αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στα παράσιτα, οι ντομάτες είναι μερικές φορές ευάλωτες σε ασθένειες. Η πιο επικίνδυνη από αυτές είναι η όψιμη σήψη. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια προκαλεί χαρακτηριστικές καφέ κηλίδες στα φύλλα και τους μίσχους. Σταδιακά, αναπτύσσεται μια ανοιχτόχρωμη πράσινη περιοχή γύρω από αυτές τις κηλίδες και εμφανίζεται μια παχιά λευκή επίστρωση στην κάτω πλευρά των φύλλων.

Οι ντομάτες μαλακώνουν και γίνονται ακατάλληλες για κατανάλωση. Οι βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη της ασθένειας είναι η υγρασία και η υγρασία. Ο ξηρός καιρός επιβραδύνει την εξέλιξη της ασθένειας.

Για να μειωθεί ο κίνδυνος όψιμης μάστιγας, οι σπόροι ντομάτας απολυμαίνονται πριν από τη φύτευση και ο πρώτος προληπτικός ψεκασμός με μυκητοκτόνα πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων.

Μια άλλη ασθένεια που μπορεί να επηρεάσει τις ντομάτες Yamal είναι η σήψη στο άκρο των ανθών. Η ανάπτυξή της ευνοείται από τον ξηρό καιρό. Ο κίνδυνος μόλυνσης αυξάνεται σε αμμώδη εδάφη. Εκδηλώνεται ως κηλίδες εμποτισμένες με νερό στην κορυφή της ντομάτας, πιο σκούρες από τις υγιείς περιοχές. Οι κηλίδες εξαπλώνονται γρήγορα και σκουραίνουν. Η ασθένεια μπορεί να προληφθεί μόνο εάν οι ντομάτες λαμβάνουν επαρκή υγρασία. Η έλλειψη ασβεστίου στο έδαφος μπορεί επίσης να προκαλέσει την ασθένεια.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή ξεκινά το τελευταίο δεκαήμερο του Αυγούστου. Οι πρώτες ντομάτες είναι μεγαλύτερες σε μέγεθος, ενώ οι επόμενες είναι αισθητά μικρότερες και πιο κατάλληλες για κονσερβοποίηση. Οι ντομάτες δεν είναι κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση. Οι ώριμες ντομάτες που συλλέγονται διατηρούνται το πολύ 5 ημέρες. Ωστόσο, αν συλλέξετε πράσινες ντομάτες για να ωριμάσουν, η διάρκεια ζωής τους θα αυξηθεί σημαντικά (έως 20 ημέρες).

Όλα τα φρούτα πρέπει να συλλέγονται πριν από την έναρξη του παγετού. Στην αρχή της ωρίμανσης, η συγκομιδή γίνεται κάθε 2-3 ημέρες και καθημερινά κατά τη μαζική ωρίμανση.

Η συγκομιδή των τοματών για επεξεργασία και αποθήκευση απαιτεί προσεκτική επιλογή. Οι διαλεγμένοι καρποί πρέπει να είναι υγιείς, ολόκληροι και όχι υπερώριμοι. Οι καλά αποξηραμένες ντομάτες αποθηκεύονται σε ειδικά δοχεία, με το κοτσάνι προς τα πάνω. Το δοχείο δεν πρέπει να περιέχει περισσότερα από 10 κιλά ντομάτες, διαφορετικά τα κάτω στρώματα θα υποστούν ζημιά από την πίεση.

Κριτικές κηπουρών

Natalia Korolenko, πόλη Tambov:

«Στην αρχή, το υπερβολικό φύλλωμα της ποικιλίας με τρόμαξε. Αλλά μόλις σχηματίσαμε τον κορμό και αφαιρέσαμε τους υπερβολικούς βλαστούς, ο θάμνος έβγαλε έναν τεράστιο αριθμό ωοθηκών. Η απόδοση του Yamal είναι πραγματικά υψηλή. Επιπλέον, η μεγάλη περίοδος καρποφορίας είναι ευχάριστη. Συγκομίσαμε μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου.»

Ιβάν Οσάνττσι, πόλη Κίροφ:

«Αυτό ήταν το πιο πρώιμο φρούτο που είχα την περασμένη σεζόν. Άλλες ποικιλίες μόλις έδιναν καρπούς, αλλά αυτή η ντομάτα ωρίμαζε ήδη και η περίοδος καρποφορίας διήρκεσε περισσότερο από τις άλλες. Οι καρποί, αν και μικροί, είναι νόστιμοι, γεγονός που τους καθιστά εξαιρετική επιλογή για κονσερβοποίηση. Το μόνο πράγμα είναι ότι μπορείτε να νιώσετε λίγο τη φλούδα, αλλά αυτή είναι μια επίκτητη γεύση. Κράτησα τους σπόρους για την επόμενη χρονιά.»