- Η ιστορία της επιλογής της ποικιλίας δαμάσκηνου Otsar
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας γόνιμης κουλτούρας
- Χαρακτηριστικά ποικιλίας και χαρακτηριστικά του δέντρου
- Μέγεθος και ετήσια ανάπτυξη
- Καρποφορία
- Ανθοφορία και επικονιαστές
- Χρόνοι ωρίμανσης και συγκομιδής
- Γευστική αξιολόγηση και πεδίο εφαρμογής των φρούτων
- Ποιες ασθένειες είναι επικίνδυνες για την καλλιέργεια Ozark;
- Καπνιστή μούχλα
- Σήψη φρούτων
- Σκωρία
- Συσσωματοσπορίαση
- Αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και ξηρασία
- Πώς να φυτέψετε ένα δέντρο σε ένα οικόπεδο
- Απαιτούμενη σύνθεση εδάφους
- Επιλογή και προετοιμασία ιστότοπου
- Μέγεθος και βάθος της τρύπας φύτευσης
- Χρονισμός και κανόνες για τη φύτευση οπωροφόρων καλλιεργειών
- Οργάνωση της φροντίδας
- Πότισμα
- Λίπασμα επιφάνειας
- Κλάδεμα με πυρηνόκαρπα
- Χαλάρωση και σάπια φύλλα του κύκλου του κορμού του δέντρου
- Εποχιακές θεραπείες
- Μέθοδοι αναπαραγωγής
- Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία Otsark
Το Ozark Premier είναι ένα δαμάσκηνο που εκτρέφεται στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αναπτύχθηκε από τις ποικιλίες Metli και Burbank. Αυτό επέτρεψε στο φυτό να καλλιεργηθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε κλίμα. Η γεύση και οι θρεπτικές του ιδιότητες το έχουν καταστήσει δημοφιλή επιλογή για τους οικιακούς κήπους. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις και κανόνες που πρέπει να ακολουθούνται κατά την καλλιέργεια ενός δενδρυλλίου.
Η ιστορία της επιλογής της ποικιλίας δαμάσκηνου Otsar
Η ποικιλία Ozark κατάγεται από το Μιζούρι των ΗΠΑ. Δημιουργήθηκε με διασταύρωση δύο ποικιλιών: Burbank και Metley. Αυτές είναι οι πρόγονοι του ιαπωνικού δαμάσκηνου. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό αυτής της διασταύρωσης είναι ότι η ποικιλία που προκύπτει ενσωματώνει τα καλύτερα χαρακτηριστικά των προκατόχων της.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας γόνιμης κουλτούρας
Η ανθεκτικότητα και η παραγωγικότητα είναι τα χαρακτηριστικά του δαμάσκηνου Ozark. Επιπλέον, ο καρπός έχει εξαιρετική διάρκεια ζωής και μπορεί να ωριμάσει περαιτέρω μετά τη συγκομιδή. Αυτό βελτιώνει τη διάρκεια ζωής και διευκολύνει τη μεταφορά.
Ένα σχετικό μειονέκτημα είναι ότι για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση, είναι απαραίτητο να φυτευτούν επικονιαστές.
Σημαντικό! Παρά την αντοχή του στον παγετό, οι θερμές περιοχές θα είναι ευνοϊκές για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας.
Οι σκληρές κλιματολογικές συνθήκες αυξάνουν τον κίνδυνο παγώματος των δέντρων.
Χαρακτηριστικά ποικιλίας και χαρακτηριστικά του δέντρου
Η γονιδιακή δομή του Ozark Premier έχει υποστεί μια σειρά από αλλαγές, γι' αυτό και αυτό το υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης έχει πολλά ιδιαίτερα χαρακτηριστικά.

Μέγεθος και ετήσια ανάπτυξη
Το Ozark Premier (ορισμένες πηγές το αποκαλούν Ozark) είναι ένα υβριδικό φυτό με πρώιμη περίοδο ανθοφορίας (μέσα Μαΐου). Το δέντρο φτάνει σε μέτριο μέγεθος. Το φύλλωμα είναι γυαλιστερό και σκούρο πράσινο. Στην ηλικία των εννέα ετών, το φυτό παράγει έως και 60 κιλά καρπών ανά εποχή.
Καρποφορία
Τον τρίτο χρόνο, η δαμασκηνιά αρχίζει να καρποφορεί. Οι ώριμοι καρποί έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα με κοκκινίλα και σφιχτή φλούδα. Ζυγίζουν μεταξύ 100 και 110 γραμμαρίων. Ο καρπός έχει αρωματική σάρκα με μαλακή υφή.
Ανθοφορία και επικονιαστές
Η δαμασκηνιά Ozark Premier είναι αυτοστείρωμη και απαιτεί πρόσθετη επικονίαση. Θα πρέπει να φυτεύεται δίπλα σε άλλες δαμασκηνιές (Satsuma ή Santa Rosa).
Τον Μάιο, το δέντρο αρχίζει να παράγει χιονόλευκες ταξιανθίες, που συλλέγονται σε τσαμπιά των 2-3 τεμαχίων.
Χρόνοι ωρίμανσης και συγκομιδής
Επειδή το υβρίδιο δαμάσκηνου Ozark ωριμάζει νωρίς, η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Ιουλίου. Οι καρποί ωριμάζουν σταδιακά. Αφού συλλεχθούν από το δέντρο, μπορούν να αποθηκευτούν σε ξύλινα ή πλαστικά δοχεία για να ωριμάσουν περαιτέρω, εάν είναι απαραίτητο.

Γευστική αξιολόγηση και πεδίο εφαρμογής των φρούτων
Η γλυκιά, ξινή γεύση θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Ο λεπτός πολτός του φρούτου χρησιμοποιείται για την παρασκευή μαρμελάδων και κομπόστας. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση σε είδη ζαχαροπλαστικής.
Ποιες ασθένειες είναι επικίνδυνες για την καλλιέργεια Ozark;
Ένα μειονέκτημα του υβριδικού φυτού Ozark Premier είναι η ευαισθησία του σε διάφορες ασθένειες, οι οποίες μπορούν να αποτελέσουν απειλή όχι μόνο για τη μελλοντική συγκομιδή αλλά και για το ίδιο το δέντρο.
Καπνιστή μούχλα
Η κύρια αιτία αυτής της ασθένειας είναι η υπερβολική υγρασία του εδάφους. Η μαύρη επίστρωση που εμφανίζεται στα φύλλα και τα κλαδιά του δέντρου εμποδίζει το οξυγόνο, καθιστώντας αδύνατη τη φωτοσύνθεση. Για την εξάλειψη αυτής της ασθένειας, επεξεργαστείτε το ριζικό σύστημα με ένα διάλυμα χαλκού-σαπουνόπανου. Παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή:
- 5 γραμμάρια θειικού χαλκού διαλύονται σε 10 λίτρα καθιζάνοντος νερού.
- Προσθέστε 150 γραμμάρια σαπουνιού πλυντηρίου και ανακατέψτε καλά.

Σήψη φρούτων
Τα ακόλουθα συμπτώματα είναι χαρακτηριστικά αυτής της ασθένειας:
- Καφέ κηλίδες εμφανίζονται στα φρούτα, οι οποίες αυξάνονται γρήγορα σε μέγεθος λόγω της αυξημένης υγρασίας.
- Σπόρια με τη μορφή γκρίζων μαξιλαριών σχηματίζονται στην επιφάνεια του καρπού.
Σημαντικό να γνωρίζετε! Ο θυελλώδης καιρός ευνοεί την ταχεία εξάπλωση της ασθένειας.
Για να σώσετε ένα δαμάσκηνο από τη σήψη φρούτων, είναι απαραίτητο να συλλέξετε τα χαλασμένα φρούτα (και στη συνέχεια να τα απορρίψετε) και να επεξεργαστείτε το δέντρο με μείγμα Bordeaux.
Σκωρία
Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, εμφανίζονται τα ακόλουθα συμπτώματα:
- Στην εξωτερική επιφάνεια των φύλλων εμφανίζονται σκουριασμένες κηλίδες. Έχουν υπερυψωμένο σχήμα.
- Το δέντρο αρχίζει να μαραίνεται. Τα φύλλα του πέφτουν πρόωρα.
Οι πρώτες αρνητικές εκδηλώσεις υποδηλώνουν τη χρήση οξυχλωριούχου χαλκού (40 γραμμάρια ξηρής ύλης ανά 5 λίτρα νερού).
Κατά μέσο όρο, χρειάζονται 3 λίτρα του παρασκευασμένου διαλύματος για την επεξεργασία ενός δέντρου.
Συσσωματοσπορίαση
Η ασθένεια ξεκινά με την εμφάνιση καφέ κηλίδων στο φλοιό του δέντρου. Γύρω από αυτές τις κηλίδες σχηματίζεται ένα σκούρο περίγραμμα. Στις λεπίδες των φύλλων του δέντρου εμφανίζονται τρύπες και μια λευκή επίστρωση.

Εάν εντοπιστεί μια τέτοια ασθένεια, είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί ο μολυσμένος φλοιός και στη συνέχεια να αντιμετωπιστεί με πίσσα κήπου. Συνιστάται επίσης η επεξεργασία με διάλυμα Bordeaux 1% ή διάλυμα οξυχλωριούχου χαλκού.
Αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και ξηρασία
Τόσο η ανεπαρκής όσο και η υπερβολική υγρασία επηρεάζουν αρνητικά την ανάπτυξη της ποικιλίας δαμάσκηνου Ozark Premier. Συνιστώνται τρεις συνεδρίες άρδευσης καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Παρά την αντοχή τους στον παγετό, τα νεαρά δέντρα χρειάζονται επιπλέον περιτύλιγμα κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού.
Πώς να φυτέψετε ένα δέντρο σε ένα οικόπεδο
Η υγεία του μελλοντικού δέντρου, η καρποφορία του και η απόδοσή του εξαρτώνται από το πόσο σωστά φυτεύεται το δενδρύλλιο. Επομένως, οι κηπουροί λαμβάνουν υπόψη τους ακόλουθους παράγοντες:
- σύνθεση του εδάφους;
- επιλογή τοποθεσίας·
- βάθος της τρύπας για φύτευση καλλιεργειών ·
- συμμόρφωση με τους κανόνες και τους κανόνες για τη φύτευση δαμάσκηνων.

Απαιτούμενη σύνθεση εδάφους
Το ελαφρύ, καλά στραγγιζόμενο έδαφος είναι κατάλληλο για αυτήν την υβριδική ποικιλία δαμάσκηνου. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι όξινο, καθώς αυτό θα μειώσει την καρποφορία. Ένα διάλυμα σβησμένου ασβέστη, κιμωλίας ή αλεύρου δολομίτη θα βοηθήσει στη βελτιστοποίηση της υγείας του εδάφους.
Το μείγμα εδάφους πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:
- μαυρόχωμα;
- τέφρα ξύλου;
- φωσφορικά λιπάσματα και νιτρικό αμμώνιο·
- χαλίκι και άμμος ποταμού.
Επιλογή και προετοιμασία ιστότοπου
Κατά τη φύτευση της υβριδικής ποικιλίας Ozark, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται σπορόφυτα ενός ή δύο ετών. Η θέση φύτευσης θα πρέπει να επιλέγεται έτσι ώστε η σκιά από άλλα δέντρα να μην εμποδίζει το επαρκές ηλιακό φως, το οποίο θα πρέπει να φτάνει στο νεαρό σπορόφυτο. Θα πρέπει επίσης να λαμβάνονται υπόψη οι συνθήκες του εδάφους. Συνιστάται να αποφεύγονται οι θέσεις φύτευσης με κοντά επίπεδα υπόγειων υδάτων.
Μέγεθος και βάθος της τρύπας φύτευσης
Το βέλτιστο μέγεθος τρύπας, τόσο σε βάθος όσο και σε πλάτος, δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 60 εκατοστά. Πριν γεμίσετε την τρύπα με χώμα, απλώστε τις ρίζες και τοποθετήστε έναν πάσσαλο στη βόρεια πλευρά του φυτού. Αυτός ο πάσσαλος χρησιμοποιείται για να στηρίξει το νεαρό δενδρύλλιο. Είναι σημαντικό ο λαιμός της ρίζας να παραμένει 5 εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους κατά τη φύτευση.
Η ελάχιστη απόσταση μεταξύ των δέντρων πρέπει να είναι εντός 3 μέτρων.

Χρονισμός και κανόνες για τη φύτευση οπωροφόρων καλλιεργειών
Για να εξασφαλίσετε μια επιτυχημένη εγκατάσταση δέντρου και υψηλή απόδοση, είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο την άνοιξη. Είναι καλύτερο να σκάψετε την τρύπα για το δέντρο εκ των προτέρων (το φθινόπωρο). Εάν για οποιονδήποτε λόγο φυτέψετε δέντρα το φθινόπωρο, οι κηπουροί συνιστούν να σκάψετε την τρύπα δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση.
Οργάνωση της φροντίδας
Για να καλλιεργήσετε ένα υγιές δέντρο με υψηλή απόδοση, είναι απαραίτητο:
- πότισμα του φυτού;
- παρέχουν λίπανση και κλάδεμα.
- πραγματοποιήστε χαλάρωση, σάπια φύλλα και εποχιακή επεξεργασία.
Πότισμα
Η ένταση του ποτίσματος εξαρτάται από την εποχή. Την άνοιξη, στο φυτό εφαρμόζονται έως και 5 λίτρα νερό. Όταν ο καρπός ωριμάσει (Ιούνιος και Ιούλιος), η ποσότητα του νερού αυξάνεται σε 7 κουβάδες. Το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο ένα πότισμα που αναπληρώνει την υγρασία (έως 15 κουβάδες).

Λίπασμα επιφάνειας
Η δαμασκηνιά Ozark ανταποκρίνεται θετικά στη λίπανση. Αυτό πρέπει να γίνεται από το τρίτο έτος της ζωής του φυτού. Τα οργανικά λιπάσματα (κομπόστ ή σάπια κοπριά) είναι τα καλύτερα. Εφαρμόζονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Τα ορυκτά λιπάσματα (φώσφορος και κάλιο) εφαρμόζονται τρεις φορές ανά εποχή: κατά την ανθοφορία, δύο εβδομάδες μετά την ανθοφορία και κατά την καρποφορία.
Κλάδεμα με πυρηνόκαρπα
Για να διαμορφωθεί σωστά η κόμη του δέντρου, το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση. Ο κεντρικός κορμός μικραίνει στα 60 εκατοστά. Ο κεντρικός κορμός κλαδεύεται ξανά κατά 15 εκατοστά το δεύτερο έτος και οι πλευρικοί βλαστοί μικραίνουν κατά το ένα τρίτο του μήκους τους. Συνιστάται να αφήνονται 3 έως 4 δυνατά κλαδιά στην πρώτη βαθμίδα. Ένα χρόνο αργότερα, σχηματίζεται η δεύτερη βαθμίδα, αφήνοντας 2 έως 3 μεγάλα κλαδιά.
Χαλάρωση και σάπια φύλλα του κύκλου του κορμού του δέντρου
Το χαλάρωμα του εδάφους βελτιώνει την υγρασία και την πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες του δέντρου. Αυτό πρέπει να γίνεται μετά το πότισμα, δύο ή τρεις ημέρες αργότερα. Η απομάκρυνση των ζιζανίων από την περιοχή του κορμού του δέντρου θα βοηθήσει στην πρόληψη ασθενειών.

Εποχιακές θεραπείες
Τον Μάρτιο, μετά το υγειονομικό κλάδεμα, το δέντρο ψεκάζεται με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Ένας δεύτερος ψεκασμός πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Αυτό συμβαίνει επειδή τα άνθη προσελκύουν πολλά παράσιτα (σκώρους και ακάρεα αράχνης). Μετά την ανθοφορία, τα δέντρα υποβάλλονται σε επεξεργασία όχι μόνο για παράσιτα αλλά και για ασθένειες που προκαλούν ζημιές στο φύλλωμα.
Το καλοκαίρι, συνιστάται η διεξαγωγή θεραπειών που αποσκοπούν στην καταστροφή μυκητιασικών ασθενειών, σήψης φρούτων και κρούστας.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Ο πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα είναι η πιο κοινή μέθοδος για την καλλιέργεια της δαμασκηνιάς Ozark, που χρησιμοποιείται ακόμη και από αρχάριους κηπουρούς. Ο πολλαπλασιασμός μπορεί επίσης να γίνει με ριζοβολία, με στρώσεις ή με σπορόφυτα. Στην τελευταία περίπτωση, το φυτό χρησιμοποιείται για εμβολιασμό ποικιλιών.
Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία Otsark
Σύμφωνα με τους αρχάριους και τους επαγγελματίες κηπουρούς, η δαμασκηνιά Ozark ευδοκιμεί σε οικόπεδα. Παράγει νόστιμους καρπούς και, με την κατάλληλη φροντίδα, αποδίδει καλή σοδειά. Το κύριο μειονέκτημά της είναι η ευαισθησία της σε ασθένειες, γεγονός που απαιτεί προσεκτική συντήρηση και προληπτικά μέτρα.
Η σωστή φροντίδα του δενδρυλλίου θα επιτρέψει ακόμη και στον πιο ερασιτέχνη κηπουρό να αποκομίσει μια άφθονη συγκομιδή δαμάσκηνου. Το κλειδί είναι να ακολουθήσετε τους κανόνες για τη λίπανση, το πότισμα και την εποχιακή επεξεργασία.











