Περιγραφή και τεχνολογία καλλιέργειας της ποικιλίας αχλαδιών Memory of Zhegalov

Η ποικιλία αχλαδιού Pamyat Zhegalova είναι κοινή στην κεντρική Ρωσία. Αποδίδει πρώιμα καρπούς, είναι ανθεκτική στο κρύο, την ξηρασία και τις ασθένειες και είναι εύκολη στη φροντίδα. Το δέντρο είναι γνωστό για τη μεγάλη διάρκεια ζωής του. Ο καρπός έχει καλή εμπορευσιμότητα, ωριμάζει στα τέλη του φθινοπώρου και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Οι δημιουργοί της ποικιλίας την ονόμασαν από τον διάσημο γενετιστή S. I. Zhegalov, γνωστό για την έρευνά του στην βελτίωση των φυτών.

Επιλογή του αχλαδιού "Μνήμη του Ζεγκάλοφ"

Οι δημιουργοί της «Μνήμης του Ζεγκάλοφ» είναι οι Σ. Τ. Τσίζοφ και Σ. Π. Ποταπόφ, βελτιωτές στην Γεωργική Ακαδημία της Μόσχας Κ. Α. Τιμιριάζεφ. Οι ποικιλίες «Λέσναγια Κρασάβιτσα» και «Όλγα» χρησιμοποιήθηκαν ως μητρικές ποικιλίες. Η ανάπτυξη της ποικιλίας ολοκληρώθηκε στα τέλη του 20ού αιώνα. Το 2001, συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Η ποικιλία έχει ταξινομηθεί ως ζώνη για την Κεντρική Περιφέρεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Οι καλύτερες αποδόσεις από το "Pamiat Zhegalov" επιτυγχάνονται στη Μόσχα, το Βλαντιμίρ, το Ιβάνοβο, το Ριαζάν, το Σμολένσκ, την Καλούγκα, την Τούλα, το Μπριάνσκ και τις γύρω περιοχές.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των καλλιεργειών φρούτων

Τα πλεονεκτήματα του αχλαδιού μνήμης Zhegalov περιλαμβάνουν:

• αντοχή στον παγετό;
• αντοχή στην ξηρασία;
• πρώιμη καρποφορία;
• υψηλό προσδόκιμο ζωής;
• σταθερά υψηλή απόδοση κάθε εποχή.
• ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα ·
• ευελιξία και καλή εμπορική ποιότητα φρούτων.

Τα ακόλουθα είναι μερικά από τα μειονεκτήματα της ποικιλίας:

• αυτο-στειρότητα;
• βαριά γύρη, η οποία μεταφέρεται μόνο από έντομα επικονίασης, και επομένως οι ποικιλίες επικονίασης πρέπει να φυτεύονται κοντά στη Μνήμη του Ζεγκάλοφ.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά ποικιλίας

Το αχλάδι Pamyat Zhegalova έχει μια σειρά από χαρακτηριστικά που το διακρίνουν από άλλες ποικιλίες.

Διαστάσεις και ύψος του δέντρου

Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, απλώνεται, φτάνοντας σε ύψος 4-5 μ.

Προσδόκιμο ζωής

Η διάρκεια ζωής του αχλαδιού μνήμης Zhegalov είναι υψηλή - έως και 70-80 χρόνια, και με καλή φροντίδα - έως και 100 χρόνια.

Καρποφορία

Το μέσο βάρος του καρπού είναι 120-140 γραμμάρια, σε σπάνιες περιπτώσεις - έως 200 γραμμάρια. Η φλούδα είναι λεία, πράσινη ή χρυσή, με ελαφρώς θαμπή κόκκινη ρουζ.

Κυκλικότητα

Η καρποφορία της ποικιλίας Pamyati Zhegalov είναι σταθερή και εμφανίζεται ετησίως.

Ανθοφορία και επικονιαστές

Η ποικιλία είναι αυτοστείρως ανθεκτική. Η ανθοφορία συμβαίνει τον Απρίλιο-Μάιο. Ιδανικοί επικονιαστές είναι: Περγαμόντο Moskovsky και Lyubimitsa Yakovleva αχλάδια.

Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση

Η ποικιλία είναι πρώιμη καρποφορία – παράγει καρπούς 3-4 χρόνια μετά τη ρίζα των σπορόφυτων.

Αχλάδι όψιμης εποχής. Ο καρπός είναι έτοιμος για συγκομιδή μεταξύ 20 και 30 Σεπτεμβρίου. Η καρπόπτωση είναι χαμηλή, γεγονός που την καθιστά μια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Από ένα μόνο δέντρο μπορούν να συλλεχθούν έως και 40 κιλά καρπών. Μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου για 25-30 ημέρες και στους 0°C για 3-4 μήνες.

Γευστικές ιδιότητες και χρήση φρούτων

Η σάρκα του φρούτου είναι κιτρινωπή-λευκή, ζουμερή και βουτυρώδης. Η γεύση είναι γλυκιά με μια νότα ξινής και ξινής γεύσης, κερδίζοντας γευστική βαθμολογία 4,3 στα 5.

Τα φρούτα είναι ευέλικτα: είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή επιδορπίων και χειμωνιάτικων μαρμελάδων.

Αντοχή στον παγετό και την ξηρασία

Η ποικιλία αχλαδιών Pamyati Zhegalova είναι πάνω από το μέσο όρο όσον αφορά την αντοχή στον παγετό και την ξηρασία. Μπορεί να αντέξει τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, τους ανέμους και διάφορες φυσικές καταστροφές.

Ανοσία σε ασθένειες και έντομα

Η ποικιλία είναι άνοση στους μύκητες, ιδιαίτερα στην ψώρα, και είναι αρκετά ανθεκτική σε άλλες ασθένειες και παρασιτικά έντομα.

Φύτευση αχλαδιάς

Για να διασφαλιστεί ότι ένα δέντρο αναπτύσσεται καλά και παράγει καρπούς, είναι απαραίτητο να ακολουθούνται οι γεωργικές συστάσεις για τη φύτευσή του.

Προθεσμίες

Σε εύκρατα κλίματα, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου ή στο πρώτο δεκαπενθήμερο του Οκτωβρίου. Στις νότιες περιοχές, προτιμάται η φύτευση το φθινόπωρο, ενώ στις βόρειες περιοχές, η φύτευση την άνοιξη.

Σε ψυχρά κλίματα, τα σπορόφυτα που φυτεύονται το φθινόπωρο συχνά δεν εδραιώνονται πολύ πριν από τον πρώτο παγετό και πεθαίνουν. Στις νότιες περιοχές, ο πρώιμος ζεστός καιρός μπορεί να προκαλέσει ζημιά στα φυτά που φυτεύονται την άνοιξη.

Τα σπορόφυτα σε δοχεία μπορούν να φυτευτούν οποιαδήποτε στιγμή της σεζόν.

Απαιτήσεις εδάφους

Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, διαπερατό και θρεπτικό. Τα εδάφη από μαύρα εδάφη, τα αμμοπηλώδη και τα αργιλώδη εδάφη θεωρούνται τα καταλληλότερα. Οι αχλαδιές δεν αναπτύσσονται σε αργιλώδη, χαλικώδη, αμμώδη ή υπερβολικά αλμυρά εδάφη. Το pH του εδάφους πρέπει να είναι μεταξύ 6,5 και 7,2.

Τα νέα σπορόφυτα θα πρέπει να φυτεύονται στο χώρο όπου κάποτε υπήρχε ένας οπωρώνας με παλιά δέντρα το συντομότερο δυνατό μετά από πέντε χρόνια. Σε εξαντλημένο έδαφος, τα δέντρα θα δυσκολεύονται να εγκατασταθούν και θα παράγουν κακή σοδειά.

Σχέδια διάταξης φύτευσης

Φυτέψτε τα σπορόφυτα σε ηλιόλουστες τοποθεσίες, προστατευμένες από τους κρύους ανέμους και την υπερβολική υγρασία. Η στάθμη των υπόγειων υδάτων πρέπει να βρίσκεται σε βάθος μεγαλύτερο από 2 μέτρα κάτω από την επιφάνεια του εδάφους. Αφήστε τουλάχιστον 3 μέτρα απόσταση μεταξύ των αχλαδιών και των κτιρίων, των φράχτων και των δέντρων που παρέχουν πυκνή σκιά.

Αν μια σορβιά φυτρώνει κοντά σε έναν κήπο, μια αχλαδιά πρέπει να φυτευτεί όσο το δυνατόν πιο μακριά. Αυτά τα δέντρα είναι ευάλωτα στα ίδια παράσιτα και ασθένειες. Μια μηλιά θεωρείται ο καλύτερος γείτονας για μια αχλαδιά.

Τα δενδρύλλια πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση τουλάχιστον 4 μέτρων μεταξύ τους. Αυτό θα διασφαλίσει ότι τα ώριμα δέντρα θα λαμβάνουν επαρκή υπεριώδη ακτινοβολία, ζεστασιά και καθαρό αέρα.

Προετοιμασία του χώρου και των σπορόφυτων

Η τρύπα για το δενδρύλλιο σκάβεται εκ των προτέρων: το φθινόπωρο για φύτευση την άνοιξη ή 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση το φθινόπωρο. Η τρύπα πρέπει να έχει βάθος 60-100 cm και πλάτος 70-80 cm.

Η τρύπα γεμίζεται εκ των προτέρων (1-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση) με ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών, το οποίο παρασκευάζεται από σκαμμένο εύφορο έδαφος, χούμο σε ποσότητα 10 kg / m², 2 κουβάδες άμμου, 60 γρ. υπερφωσφορικού και 30 γρ. θειικού καλίου. Για υπερβολικά όξινα εδάφη, προσθέστε 400 γρ. ασβέστη.

Για σπορόφυτα, αγοράστε δέντρα 1-2 ετών που έχουν σχεδιαστεί για την περιοχή φύτευσης. Τα σπορόφυτα αγοράζονται το φθινόπωρο και αποθηκεύονται σε ειδικά διαμορφωμένο οριζόντιο λάκκο στον κήπο μέχρι την άνοιξη.

Πριν από τη φύτευση, επιθεωρήστε τα φυτά, αφαιρώντας τυχόν σπασμένες, ξερές ή σάπιες ρίζες. Κόψτε ελαφρά τυχόν υπερβολικά μακριές ρίζες. Μουλιάστε το ριζικό σύστημα για 24 ώρες σε διάλυμα Kornevin για να προωθήσετε την εγκατάσταση και την τόνωση της ανάπτυξης των ριζών. Εναλλακτικά, πασπαλίστε τις ρίζες με σκόνη Kornevin.

Η τεχνολογική διαδικασία φύτευσης δέντρων

Στο κέντρο του λάκκου φύτευσης σκάβεται μια τρύπα αρκετά μεγάλη για να χωρέσει ολόκληρο το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου. Στο κέντρο του λάκκου σχηματίζεται ένας λόφος. Το δενδρύλλιο τοποθετείται πάνω σε αυτόν τον λόφο και οι ρίζες απλώνονται κατά μήκος των πλαγιών. Ένας πάσσαλος μπαίνει 5-7 cm από τον λόφο για στήριξη.

Η τρύπα γεμίζεται με χώμα, συμπιέζοντάς το στρώμα-στρώμα για να εξαλειφθούν τυχόν θύλακες αέρα. Το δενδρύλλιο δένεται σε ένα στήριγμα. Ένας λόφος διαμέτρου 35-40 cm σχηματίζεται γύρω από το δέντρο, ανασύροντας το χώμα προς τον κορμό.

Το χώμα ποτίζεται με 2-3 κουβάδες νερό, χαλαρώνεται και καλύπτεται με σάπια φύλλα. Ο κεντρικός αγωγός κόβεται σε ύψος 80 εκ.

Οι λεπτότητες της φροντίδας της ποικιλίας μνήμης του Zhegalov

Εάν ακολουθηθούν όλες οι συστάσεις, το δέντρο θα παράγει σταθερά υψηλή σοδειά κάθε χρόνο.

Πότισμα και λίπανση

Μετά τη φύτευση, τα δέντρα ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα με δύο κουβάδες νερό. Ένα ώριμο δέντρο χρειάζεται πότισμα τρεις φορές ανά εποχή. Το πρώτο πότισμα γίνεται την άνοιξη, πριν από την ανθοφορία, το δεύτερο μετά την ανθοφορία και το τρίτο το φθινόπωρο, πριν ξεκινήσει ο παγετός.

Σε ζεστό καιρό, ποτίστε την αχλαδιά μία φορά την εβδομάδα και στη συνέχεια καλύψτε το χώμα με σάπια φύλλα για να μειώσετε την εξάτμιση της υγρασίας. Ένα ώριμο δέντρο χρειάζεται 4 κουβάδες νερό.

Οι αχλαδιές μπορούν να ποτιστούν με ψεκαστήρες ή ρίχνοντας νερό σε αυλάκια που έχουν σκαφτεί γύρω από τον κορμό του δέντρου. Αυτά τα αυλάκια σκάβονται σε βάθος 15 cm και στη συνέχεια σφραγίζονται μετά το πότισμα.

Οι αχλαδιές χρειάζονται τακτική λίπανση. Η πρώτη λίπανση γίνεται ένα χρόνο μετά τη φύτευση.

Στις αρχές της άνοιξης, το φυτό τροφοδοτείται με ουρία, εκ των οποίων 30 g αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού, και χούμο με ρυθμό 5 κουβάδων ανά 10 λίτρα νερού. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, λιπαίνετε με 100 g υπερφωσφορικού και 60-70 g θειικού καλίου, αραιωμένα σε 10 λίτρα νερού.

Το φθινόπωρο, το έδαφος είναι κορεσμένο με σύνθετα λιπάσματα · θα πρέπει να προστεθούν σε αυλάκια που σκάβονται γύρω από ολόκληρο τον κύκλο του κορμού του δέντρου, ακολουθούμενα από το σκάψιμο του εδάφους.

Τα όξινα εδάφη αλκαλοποιούνται με 400 γραμμάρια ασβέστη μία φορά κάθε 4 χρόνια.

Μπορεί να πραγματοποιηθεί την άνοιξη φυλλική λίπανση αχλαδιών με ουρίαΔιαλύστε 20-30 γρ. λιπάσματος σε 10 λίτρα νερό και ψεκάστε καλά την κορυφή του δέντρου. Αυτό όχι μόνο προάγει την ταχύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, αλλά προστατεύει επίσης την αχλαδιά από τα έντομα. Αποφύγετε τον ψεκασμό του δέντρου με ουρία το φθινόπωρο, καθώς αυτό θα διεγείρει την ανάπτυξη των βλαστών, οι οποίοι δεν θα έχουν χρόνο να ενισχυθούν πριν από τον χειμώνα και θα πεθάνουν.

Γαρνίρισμα

Συνιστάται να κλαδεύετε την άνοιξη, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός. Η θερμοκρασία του αέρα θα πρέπει να είναι πάνω από 8°C. Η αχλαδιά «Zhegalov» ​​κλαδεύεται για να σχηματίσει δύο τύπους κόμης: αραιής βαθμίδας ή ατρακτοειδούς.

Για να δημιουργήσετε μια αραιή, πολυεπίπεδη κόμη, δύο χρόνια μετά τη φύτευση, επιλέξτε τρία κύρια κλαδιά της κάτω βαθμίδας και κλαδέψτε τα κατά το 1/3. Ο κεντρικός αγωγός κόβεται σε ύψος 1 μ. από το πάνω κλαδί. Οι υπόλοιποι βλαστοί αφαιρούνται εντελώς.

Τον τρίτο χρόνο, σχηματίστε μια δεύτερη βαθμίδα τριών κλαδιών. Ο κεντρικός οδηγός κλαδεύεται σε ύψος 1 μ. από τα κλαδιά της δεύτερης βαθμίδας. Τα υπόλοιπα κλαδιά αφαιρούνται.

Μετά από ένα χρόνο, σχηματίζεται μια τρίτη βαθμίδα τριών κλαδιών. Οι βαθμίδες απέχουν 50 cm μεταξύ τους. Ο κεντρικός αγωγός κόβεται 20 cm πάνω από τα άνω κλαδιά.

Κάθε άνοιξη, τα σκελετικά κλαδιά κλαδεύονται κατά το 1/3. Αφαιρούνται οι υπερβολικοί βλαστοί.

Μια ατρακτοειδής κορώνα αποτελείται από κλαδιά μήκους έως 1,5 μ., ομοιόμορφα κατανεμημένα γύρω από τον κορμό. Για να δημιουργηθεί, τα κλαδιά κάμπτονται οριζόντια και ενισχύονται με σύρμα.

Το κλάδεμα υγιεινής πραγματοποιείται το φθινόπωρο, αφού έχουν πέσει τα φύλλα. Αφαιρούνται τα ξηρά, άρρωστα και κατεστραμμένα κλαδιά.

Ασβεστόνερο

Το άσπρισμα γίνεται το φθινόπωρο, πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Ο κορμός και τα μεγάλα κλαδιά του δέντρου καθαρίζονται από βρύα και ξηρό φλοιό και επικαλύπτονται με ένα μείγμα από 3 κιλά ασβέστη, 400 γραμμάρια θειικού χαλκού, 50 γραμμάρια κόλλας καζεΐνης και 10 λίτρα νερού.

Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα του κύκλου του κορμού του δέντρου

Μετά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου και αφαιρέστε τα ζιζάνια. Η χαλάρωση του εδάφους θα βελτιώσει την πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες. Τα ζιζάνια μπορούν να φιλοξενήσουν έντομα που μπορούν να βλάψουν τα αχλάδια.

Εποχιακές θεραπείες

Την άνοιξη, πριν και μετά την ανθοφορία, τα δέντρα ψεκάζονται με διάλυμα Bordeaux, θειικό χαλκό ή μυκητοκτόνα για προστασία από μυκητιασικές ασθένειες. Διαλύματα εντομοκτόνου, όπως το μαλαθείο, χρησιμοποιούνται κατά των εντόμων. Η επεξεργασία επαναλαμβάνεται το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Πριν ξεκινήσει το κρύο, είναι απαραίτητο ένα πότισμα που αναπληρώνει την υγρασία: προστίθενται 8 κουβάδες νερό στο χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου. Αυτό κορένει το χώμα με υγρασία και βοηθά το φυτό να επιβιώσει από τον παγετό.

Το χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου σκάβεται και καλύπτεται με πριονίδι. Ο κορμός του δέντρου ασβεστώνεται.

Οι κορμοί των νεαρών δέντρων τυλίγονται σε μη υφασμένο ύφασμα εμποτισμένο σε έλαιο μέντας, ντίζελ ή σκόνη για προστασία από τρωκτικά. Το δέντρο μονώνεται με άχυρο, κλαδιά ερυθρελάτης ή λινάτσα. Το χειμώνα, το χιόνι σκουπίζεται κάτω από την αχλαδιά για να προστατεύονται οι ρίζες από τον παγετό.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Η αχλαδιά Pamyat Zhegalova πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα, τα οποία εμβολιάζονται σε υποκείμενο που καλλιεργείται με σπόρους χρησιμοποιώντας διάφορες μεθόδους: εμβολιασμό με οπίσθιο μόσχευμα, εμβολιασμό με σχισμές, εμβολιασμό κάτω από το φλοιό, ζευγαρώματα, βελτιωμένη ζευγαρώματα και εκβλάστηση. Τα μοσχεύματα μπορούν επίσης να εμβολιαστούν σε ώριμες αχλαδιές άλλων ποικιλιών.

Η ποικιλία «Zhegalova's Memory» πολλαπλασιάζεται με επιτυχία από σπορόφυτα με ιδικές ρίζες που καλλιεργούνται από μοσχεύματα. Αυτή η ποικιλία μπορεί επίσης να πολλαπλασιαστεί με αεροστρωματοποίηση.

Πώς να αυξήσετε την απόδοσή σας: Συμβουλές και συμβουλές

Για να αυξήσετε την απόδοση των αχλαδιών, θα πρέπει να ποτίζετε τακτικά το δέντρο και να προσθέτετε λίπασμα στο έδαφος.

Λούπινο, τριφύλλι, σινάπι και ελαιοκράμβη μπορούν να φυτευτούν ανάμεσα σε σειρές δέντρων. Το φθινόπωρο, τα φυτά κουρεύονται και οργώνονται. Μέχρι την άνοιξη, μετατρέπονται σε ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά λίπασμα, εμπλουτίζοντας το έδαφος με θρεπτικά συστατικά χωρίς την ανάγκη για πρόσθετα οργανικά λιπάσματα.

Η φύτευση αρκετών δέντρων ποικιλιών επικονιαστών κοντά στο δέντρο "Μνήμη του Ζεγκάλοφ" αυξάνει την καρπόδεση. Εάν ο χώρος είναι περιορισμένος, μπορούν να εμβολιαστούν μοσχεύματα από διαφορετικές ποικιλίες σε ένα μόνο φυτό.

Οι ασθένειες και τα έντομα αποδυναμώνουν τις αχλαδιές, οδηγώντας σε κακή καρπόδεση και αποβολή των υπαρχόντων καρπών. Επομένως, είναι σημαντικό να πραγματοποιούνται προληπτικές θεραπείες έγκαιρα.

Μην παραμελείτε το κλάδεμα των δέντρων. Η έγκαιρη αφαίρεση των υπερβολικών κλαδιών διεγείρει την ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών, όπου σχηματίζονται μπουμπούκια ανθέων. Το αραίωμα της κόμης βελτιώνει τον αερισμό και τις συνθήκες φωτισμού, γεγονός που με τη σειρά του αυξάνει την καρπόδεση. Επιπλέον, η ανάπτυξη των υπερβολικών κλαδιών απορροφά από το φυτό ενέργεια που διαφορετικά θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει για την παραγωγή καρπών.

Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία

Βασίλι, 45 ετών, Βλαντιμίρ: «Στη μνήμη του Ζεγκάλοφ, μαζεύω τα φρούτα στα τέλη Σεπτεμβρίου και τα αφήνω να ωριμάσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Τα ώριμα αχλάδια είναι γλυκά, ζουμερά και λεμονοκίτρινα».

Άντον, 57 ετών, Κολόμνα: «Έχω δέντρα που φυτρώνουν δίπλα στο Παμιάτ» αχλάδια Πάβα και καθεδρικός ναόςΗ επικονίαση και η καρπόδεση είναι φυσιολογικές, αν και η απόδοση είναι μέτρια, αλλά οι καρποί είναι μεγάλοι. Σε υψηλές αποδόσεις, οι καρποί γίνονται μικρότεροι.

Αναστασία, 38 ετών, Κλιν: «Το αχλάδι είναι αρκετά παραγωγικό, ανθεκτικό στο χειμώνα και στις ασθένειες. Ο καρπός έχει μεγάλη διάρκεια ζωής – μπορεί να παραμείνει φρέσκος στο ψυγείο μέχρι τον Ιανουάριο.»