Πώς να καταπολεμήσετε την όψιμη μάστιγα στις ντομάτες: περιγραφή και θεραπεία της νόσου

Η όψιμη σήψη εμφανίζεται συχνά στις ντομάτες και οι κηπουροί αναρωτιούνται πώς να την καταπολεμήσουν. Η όψιμη σήψη αναπτύσσεται στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη χρήση τόσο λαϊκών θεραπειών όσο και χημικών ουσιών.

Τι είναι η όψιμη μάστιγα;

Η όψιμη σήψη της τομάτας είναι μια μυκητιακή ασθένεια. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τα σπόρια του παρασίτου εισχωρούν στο έδαφος, επιβιώνοντας σε χαμηλές θερμοκρασίες. Με την άφιξη της άνοιξης, ξυπνούν και ξεκινούν την ενεργό ανάπτυξη.

Μια λεπτομερής περιγραφή της όψιμης μάστιγας βοηθά τους κηπουρούς να καταλάβουν ότι πρόκειται για την ασθένεια που μολύνει τις ντομάτες. Τα σπόρια επηρεάζουν απολύτως τα πάντα που σχετίζονται με την κηπουρική:

• σπόροι πολιτισμού·
• άριστος;
• ζουν στους τοίχους του θερμοκηπίου·
• ζουν με εργαλεία κήπου.

Η όψιμη σήψη είναι πιο επιθετική σε κρύο και υγρό καιρό. Αναπτύσσεται κυρίως σε φυτά τομάτας όπου η παροχή φρέσκου αέρα είναι ανεπαρκής. Η όψιμη σήψη εξαπλώνεται γρήγορα ως απόκριση στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, στην ανεπαρκή φροντίδα των φυτών και σε φυτά με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Αιτίες της νόσου

Πριν από την αντιμετώπιση της όψιμης μάστιγας, συνιστάται να εντοπιστεί η αιτία της. Η ασθένεια επηρεάζει τις ντομάτες για τους ακόλουθους λόγους:

1. Φύτευση ντομάτας κοντά σε πατάτες.
2. Κρύο και βροχερό καλοκαίρι.
3. Άρδευση των τοματών και συχνό πότισμα.
4. Έλλειψη αζώτου στο έδαφος.
5. Ασβέστης στο έδαφος.
6. Οι ντομάτες δεν έχουν χαλκό, κάλιο, μαγγάνιο και ιώδιο.

Έχει αποδειχθεί ότι η όψιμη σήψη αναπτύσσεται στους κονδύλους πατάτας και μόνο στη συνέχεια εξαπλώνεται στις ντομάτες. Η γνώση της αιτίας σας επιτρέπει να επιλέξετε τη σωστή μέθοδο ελέγχου της ασθένειας. Παρακολουθώντας τακτικά την κατάσταση των φυτών τομάτας, μπορείτε να αποτρέψετε την εξάπλωση της ασθένειας.

Συμπτώματα και σημάδια της νόσου

Η φυτοφθόρα αναγνωρίζεται από καφέ κηλίδες που εμφανίζονται αρχικά στα φύλλα. Σταδιακά, παρόμοιες κηλίδες εμφανίζονται στους μίσχους και τους καρπούς. Η μόλυνση ξεκινά από την κάτω πλευρά του φύλλου.

Οι κηλίδες ποικίλλουν σε σχήμα και μέγεθος. Στο αρχικό στάδιο της όψιμης σήψης, εμφανίζεται μια υπόλευκη επίστρωση. Με την πάροδο του χρόνου, οι ντομάτες επηρεάζονται μέσω του στελέχους.

Αν συλλεχθούν καθαροί καρποί από άρρωστους θάμνους, θα εμφανιστούν κηλίδες κατά την αποθήκευση. Οι κηλίδες έχουν βαθύ καφέ χρώμα. Η όψιμη σήψη μπορεί να στερήσει από έναν κηπουρό τη συγκομιδή σε 5-6 ημέρες.

Μέθοδοι αγώνα

Σήμερα, υπάρχουν δύο γνωστές μέθοδοι για την αντιμετώπιση της όψιμης μάστιγας:

• παραδοσιακός;
• χημική ουσία.

Η πρώτη μέθοδος βασίζεται σε τρόφιμα. Όλοι είναι εξοικειωμένοι με αυτά, καθώς τα συναντάμε συνεχώς. Η δεύτερη μέθοδος περιλαμβάνει τη χρήση ουσιών χημικής προέλευσης.Η θεραπεία ξεκινά με λαϊκές θεραπείες. Εάν δεν επιτευχθούν θετικά αποτελέσματα, χρησιμοποιούνται χημικές θεραπείες.

Χημικά

Οι κηπουροί επιλέγουν προϊόντα που παρέχουν μέγιστη αποτελεσματικότητα μετά την επεξεργασία των τοματών.

"Χομ"

Πρόκειται για ένα προϊόν επαφής. Το δραστικό του συστατικό είναι ο οξυχλωριούχος χαλκός. Δρα στην επιφάνεια χωρίς να διεισδύει στους καρπούς ή τα φύλλα. Το "Hom" χρησιμοποιείται όχι μόνο για θεραπεία αλλά και για πρόληψη. Ο ψεκασμός με το προϊόν επαναλαμβάνεται έως και έξι φορές ανά εποχή. Δεν ξεπλένεται από τη βροχή και παραμένει αποτελεσματικό για 14 ημέρες μετά την επεξεργασία. Συνιστάται να μην χρησιμοποιείτε το προϊόν ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή.

Το "Hom" διατίθεται ως σκόνη που αραιώνεται με νερό σύμφωνα με τις οδηγίες. Ο ψεκασμός γίνεται σε ηλιόλουστο καιρό, πρωί ή βράδυ. Όταν εργάζεστε με το προϊόν, να φοράτε προστατευτικά ρούχα. Μην αποθηκεύετε το παρασκευασμένο διάλυμα.

Φουρακιλίνη

Αυτό το αντιβακτηριακό προϊόν προορίζεται για ανθρώπινη χρήση, αλλά οι κηπουροί το χρησιμοποιούν με επιτυχία για την αντιμετώπιση της όψιμης μάστιγας στις ντομάτες. Η φουρακιλίνη είναι βολική επειδή μπορεί εύκολα να αποθηκευτεί ως έτοιμο προς χρήση διάλυμα καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού. Οι βακτηριοκτόνες ιδιότητές της εμποδίζουν την αλλοίωσή της.

Η συνταγή είναι απλή. Θρυμματίστε 10 δισκία και προσθέστε 10-12 λίτρα νερό. Ψεκάστε πριν από την ανθοφορία, όταν δέσουν οι καρποί και κατά την ωρίμανση της ντομάτας. Το προϊόν είναι ασφαλές για τον άνθρωπο.

Φιτοσπορίνη

Αυτό το φάρμακο ανήκει σε μια ομάδα βιολογικών φυτοφαρμάκων που περιέχουν βακτήρια. Μπορεί να συνδυαστεί με άλλα φάρμακα. Εξαλείφει την όψιμη σήψη και αποτρέπει την επανεμφάνισή της. Μετά τον ψεκασμό με Φιτοσπορίνη, ωφέλιμοι μικροοργανισμοί διεισδύουν στον φυτικό ιστό και καταστρέφουν τον μύκητα. Το φάρμακο δεν είναι επιβλαβές για τον άνθρωπο. Οι ντομάτες τρώγονται μετά την επεξεργασία, αφού πλυθούν με ζεστό νερό.

Κατά την προετοιμασία της λύσης, συνιστάται να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

1. Το υγρό δεν πρέπει να έρθει σε επαφή με μέταλλο. Προτιμάται το πλαστικό.
2. Η θερμοκρασία του νερού για την παρασκευή του διαλύματος πρέπει να είναι εντός 35 °C.
3. Για να ενεργοποιηθούν τα ωφέλιμα βακτήρια, το υγρό διατηρείται στον ήλιο.

Μπορείτε να απαλλαγείτε από την όψιμη μάστιγα επαναλαμβάνοντας τον ψεκασμό κάθε δύο εβδομάδες. Πρέπει να υποβληθεί σε θεραπεία ολόκληρο το φυτό, όχι μόνο μεμονωμένα μέρη. Η θεραπεία επαναλαμβάνεται μετά την καθίζηση.

Τριχόπολο

Ένα προϊόν με αντιμυκητιακές και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται για ανθρώπινη θεραπεία. Πρόσφατα άρχισε να χρησιμοποιείται και από τους κηπουρούς. Απαιτούνται δύο δισκία ανά 1 λίτρο νερού. Οι ντομάτες πρέπει να ψεκάζονται κάθε δύο εβδομάδες. Δεδομένου ότι το διάλυμα δεν παραμένει στην επιφάνεια των φύλλων του φυτού, η επεξεργασία επαναλαμβάνεται μετά τη βροχή.

Μετρονιδαζόλη

Είναι ένα ανάλογο του Trichopolum. Οι οδηγίες παρασκευής και χρήσης είναι οι ίδιες. Διαφέρει από το Trichopolum στην τιμή.

Ορντάν

Το προϊόν περιέχει δύο δραστικά συστατικά: κυμοξανίλη και οξυχλωριούχο χαλκό. Διεισδύει στο φυτό και παραμένει στην επιφάνεια. Η μέθοδος παρασκευής εξαρτάται από την προβλεπόμενη χρήση - θεραπεία ή πρόληψη.

Οι πατάτες ψεκάζονται ταυτόχρονα με ψεκασμό ντομάτας. Αυτή η διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντική εάν οι δύο καλλιέργειες φυτεύονται κοντά η μία στην άλλη. Μετά την επεξεργασία με "Ordan", οι καρποί δεν πρέπει να καταναλωθούν αμέσως. Συνιστάται να περιμένετε μια εβδομάδα.

Το «Ordan» είναι επικίνδυνο για τον άνθρωπο. Για να αποτραπεί ο κίνδυνος αλλεργικών αντιδράσεων, συνιστάται η χρήση προστατευτικού ρουχισμού. Η ουσία πρέπει να αραιώνεται και να χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις οδηγίες.

Λαϊκές θεραπείες και συνταγές

Σε αντίθεση με τις χημικές θεραπείες, δεν δρουν τόσο γρήγορα. Θεωρούνται μια πιο ήπια μέθοδος όχι μόνο για τα φυτά αλλά και για το ανθρώπινο σώμα.

Διάλυμα γάλακτος

Το προϊόν έχει μια σημαντική ιδιότητα στην καταπολέμηση τέτοιων ασθενειών: καταστέλλει την παθογόνο χλωρίδα. Ένα διάλυμα που παρασκευάζεται με ανάμειξη με νερό και άλλα συστατικά βοηθά στην καταπολέμηση της όψιμης μάστιγας. Χρησιμοποιείται επίσης ως προληπτικό μέτρο.

Αλμη

Απαραίτητο σε κάθε κουζίνα, χρησιμοποιείται αποκλειστικά ως προληπτικό μέτρο. Προσθέστε 250 γρ. αλάτι σε 10 λίτρα νερό. Ψεκάστε τα φυτά με το διάλυμα που προκύπτει και επαναλάβετε τη διαδικασία μετά την βροχόπτωση.

Όταν το αλάτι έρχεται σε επαφή με την καλλιέργεια, καλύπτει τα μέρη της με ένα λευκό επίχρισμα, το οποίο εμποδίζει την διείσδυση μύκητα στα φυτά.

Θειικός χαλκός

Ένας άλλος τρόπος για να προστατεύσετε τα πράσινα φυτά από την όψιμη σήψη είναι με θειικό χαλκό. Διαλύστε 50 ml υγρού σαπουνιού και 1 κουταλιά της σούπας θειικό χαλκό σε 10 λίτρα νερό. Ο χαλκός καταπολεμά τον μύκητα και το σαπούνι βοηθά το διάλυμα να παραμείνει στο φυτό για περισσότερο χρόνο.

Βάμμα άχυρου

Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, πάρτε σάπιο σανό που έχει αρχίσει να σαπίζει. Προσθέστε 1 κιλό σανό στο νερό. Αφήστε το δοχείο να μουλιάσει σε ζεστό μέρος με 100 γραμμάρια ουρίας. Μετά από τρεις ημέρες, σουρώστε το υγρό. Ψεκάστε τους θάμνους με το μείγμα. Το Bacillus subtilis, που εισάγεται στο διάλυμα μαζί με το σανό, εμποδίζει την ανάπτυξη της όψιμης σήψης στις ντομάτες.

Ζύμη κατά της όψιμης μάστιγας

Αυτό το συστατικό αρτοποιίας εφαρμόζεται με τα πρώτα σημάδια όψιμης σήψης. Το διάλυμα παρασκευάζεται κατά την περίοδο καρποφορίας. 100 γραμμάρια μαγιάς διαλύονται σε έναν κουβά με ζεστό νερό, μετά τον οποίο τα φυτά ψεκάζονται.

Χάλκινο σύρμα

Η όψιμη σήψη δεν ανέχεται τον χαλκό, καθώς είναι θανατηφόρος γι' αυτόν. Η μέθοδος εφαρμογής είναι πολύ απλή. Ένα μικρό κομμάτι σύρματος τυλίγεται γύρω από το στέλεχος πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Μια πιο αποτελεσματική μέθοδος περιλαμβάνει τη διάτρηση του φυτού στο ίδιο σημείο με το σύρμα και την κάμψη των άκρων προς το έδαφος. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη μόνο για φυτά που είναι επαρκώς ανεπτυγμένα. Διαφορετικά, ο θάμνος θα πεθάνει. Ο χαλκός ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα του φυτού και αποτρέπει την εξάπλωση ασθενειών.

Ιώδιο για όψιμη μάστιγα

Το προϊόν χρησιμοποιείται σε δύο εκδόσεις:

• διάλυμα;
• αδιάλυτος.

Στην πρώτη περίπτωση, το ιώδιο, όπως και άλλα συστατικά, αναμειγνύεται με νερό. Το προκύπτον υγρό ψεκάζεται στην καλλιέργεια. Η δεύτερη επιλογή είναι πιο κατάλληλη για συνθήκες θερμοκηπίου. Ανοιχτά βάζα ιωδίου τοποθετούνται σε όλο το δωμάτιο.

Διάλυμα τέφρας

Συστατικά για την προετοιμασία του προϊόντος:

• 10 λίτρα νερού.
• 5 κιλά τέφρας.

Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, διαλύστε την τέφρα σε νερό. Αφήστε το δοχείο για τρεις ημέρες, ανακατεύοντας περιστασιακά. Προσθέστε άλλα 20 λίτρα νερό και υγρό σαπούνι στο παρασκευασμένο διάλυμα. Η ποσότητα του παρασκευασμένου διαλύματος επαρκεί για ολόκληρη την εποχή. Ψεκάστε τα φυτά τρεις φορές: μετά τη φύτευση, πριν από την ανθοφορία και μετά την καρπόδεση. Το διάλυμα αποθηκεύεται καλά σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.

Προσθήκη τέφρας

Αυτή η μέθοδος δεν απαιτεί την παρασκευή διαλύματος ψεκασμού, γεγονός που την καθιστά εύκολη στη χρήση. Για να το κάνετε αυτό, πασπαλίστε το χώμα με στάχτη ανάμεσα στις πράσινες τομάτες μία εβδομάδα μετά τη φύτευση. Το πότισμα ξεκινά μετά από αυτό. Οι ντομάτες χρειάζονται μια δεύτερη εφαρμογή όταν καρποφορήσουν.

Καπνός

Η σκόνη καπνού προστίθεται στο διάλυμα με βάση την τέφρα ή το αντικαθιστά εντελώς. Ένα φλιτζάνι του μείγματος επαρκεί για έναν ψεκασμό. Για την εφαρμογή, χρησιμοποιήστε ψεκαστήρα, φορώντας αναπνευστήρα και προστατευτικά γυαλιά.

Ορός γάλακτος από ξινόγαλα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν έχουν σχεδόν καμία επίδραση. Ο ορός γάλακτος είναι ο πιο αποτελεσματικός. Η αναλογία γάλακτος προς νερό πρέπει να είναι 1:1. Το μείγμα πρέπει να αφεθεί να μουλιάσει πριν από τη χρήση. Ο ορός γάλακτος είναι ένα φυσικό προϊόν και απολύτως ασφαλές για τους ζωντανούς οργανισμούς. Επομένως, ο ψεκασμός ορού γάλακτος μπορεί να γίνεται καθημερινά.

Τεχνολογία επεξεργασίας

Κανόνες επεξεργασίας:

1. Η ώρα για ψεκασμό είναι πρωί ή βράδυ.
2. Είναι προτιμότερο να επιλέξετε καθαρό καιρό χωρίς αέρα.
3. Όταν εργάζεστε με τοξικά φάρμακα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε προστατευτικό εξοπλισμό.
4. Για την παρασκευή χημικών διαλυμάτων, επιλέξτε δοχεία από ξύλο, γυαλί ή πλαστικό.

Η προετοιμασία του διαλύματος είναι το αρχικό βήμα στην καταπολέμηση της όψιμης σήψης. Ο ψεκασμός θα είναι αποτελεσματικός εάν ακολουθηθούν σωστά όλα τα βήματα. Διαφορετικά, η όψιμη σήψη θα καταστρέψει την καλλιέργεια ντομάτας.

Ποικιλίες ανθεκτικές στις μολύνσεις

Δεν υπάρχουν καλλιέργειες με πλήρη αντοχή στην ασθένεια. Για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος όψιμης σήψης, συνιστάται η επιλογή υβριδίων όπως Zhavoronok F1, Yagodka, De Barao, Pink Dwarf και άλλα. Μπορείτε να αποφύγετε εκτεταμένες προσβολές από όψιμη σήψη στις ντομάτες φυτεύοντας πρώιμες ποικιλίες.

Πιθανά λάθη στην καταπολέμηση της νόσου

Κατά την κορύφωση της ανάπτυξης της ασθένειας, απαγορεύεται το πότισμα των ντοματών, καθώς αυτό καθιστά την ασθένεια ακόμη πιο επιθετική. Ο συνδυασμός διαφόρων θεραπειών, ειδικά χημικών, δεν συνιστάται για την αντιμετώπιση της όψιμης μάστιγας. Το πιο συνηθισμένο και διαδεδομένο λάθος ενός κηπουρού είναι η έλλειψη προληπτικών μέτρων.

Αντιμετώπιση κατεστραμμένων ντοματών

Όταν η όψιμη μάστιγα μαίνεται σε ένα οικόπεδο, οι κηπουροί αναρωτιούνται: τι να κάνουν με τις κατεστραμμένες ντομάτες;

Μπορείτε να φάτε ντομάτες με όψιμη μάστιγα;

Εάν ο μύκητας έχει επηρεάσει μόνο το πράσινο μέρος του φρούτου και δεν έχει εξαπλωθεί στα φρούτα, μπορούν να καταναλωθούν μετά το μαγείρεμα. Οι ντομάτες με μαύρες κηλίδες δεν πρέπει να τρώγονται, ακόμα κι αν έχουν αφαιρεθεί. Τα σπόρια του μύκητα έχουν ήδη εξαπλωθεί σε όλη τη σάρκα, ακόμα κι αν δεν είναι αισθητά.

Πώς να προστατεύσετε τις συγκομισμένες ντομάτες από την όψιμη μάστιγα;

Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις ντομάτες, τόσο τις άγουρες όσο και τις ώριμες, υποβάλλοντάς τες σε προεπεξεργασία. Ενώ οι πράσινες ντομάτες μπορούν να διατηρηθούν, οι κόκκινες πρέπει να καταναλώνονται αμέσως. Χρησιμοποιούνται επίσης ως βάση για κονσερβοποίηση.

Πρόληψη της όψιμης μάστιγας στις ντομάτες

Οι κηπουροί που έχουν αντιμετωπίσει αυτήν την ασθένεια έστω και μία φορά λένε ότι είναι καλύτερο να την αποφεύγουν παρά να την καταπολεμούν. Για να επιτευχθεί αυτό, συνιστώνται προληπτικά μέτρα.

Σε ανοιχτό έδαφος

Προληπτικά μέτρα λαμβάνονται όχι μόνο κατά τη φύτευση ντοματών αλλά και μετά τη συγκομιδή. Τυχόν εναπομείνασες κορυφές αφαιρούνται και καίγονται. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αφήνονται στο οικόπεδο. Το έδαφος διαχειρίζεται επίσης προσεκτικά μετά τη συγκομιδή. Προστίθεται άμμος για την εξισορρόπηση της σύνθεσης του εδάφους εάν εντοπιστεί περίσσεια ασβέστη. Στην αρχή της νέας σεζόν, το έδαφος επεξεργάζεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Σε θερμοκήπια

Προληπτικά μέτρα που ελήφθησαν:

• Είναι απαράδεκτο τα σπορόφυτα να βρίσκονται δίπλα σε ζιζάνια.
• κάθε νέα χρονιά φυτεύονται ντομάτες σε νέο μέρος.
• το πότισμα δεν πρέπει να είναι άφθονο.
• Απαγορεύεται η πολύ συχνή προσθήκη αζωτούχων λιπασμάτων στο έδαφος.

Αν δεν μπορείτε να αποφύγετε την όψιμη σήψη στις ντομάτες σας, πρέπει να προετοιμαστείτε για μια μακρά μάχη. Η όψιμη σήψη είναι δύσκολο να εξαλειφθεί. Θα μπορούσατε να σώσετε ένα μέρος της σοδειάς σας ή να την χάσετε εντελώς.