Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας κερασιάς Naydena, τεχνολογία καλλιέργειας

Στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας φυτεύονται καλλιέργειες ανθεκτικές στον παγετό, συμπεριλαμβανομένης της ποικιλίας κερασιάς Naydena. Αυτό το υβριδικό δέντρο παράγει γλυκόξινους καρπούς, χαρακτηριστικούς μιας πρώιμης ποικιλίας. Το φυτό ανήκει στην ομάδα των δαμασκηνιών κήπου, αλλά είναι αυτοστείρο. Αυτό το χαρακτηριστικό δίνει στη Naydena ευέλικτες γαστρονομικές ιδιότητες. Οι καρποί αποκτούν διαφορετικές αποχρώσεις, καθώς και γλυκύτητα ή ξινή γεύση, από τις γειτονικές ποικιλίες.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του δαμάσκηνου

Αυτό το καρποφόρο δέντρο φτάνει σε μέσο ύψος 2,5-3 μέτρα. Ο σταχτί κορμός του φέρει μια επίπεδη, στρογγυλή κορώνα με οργανικά αναπτυσσόμενους βλαστούς μεσαίου φυλλώματος. Κάθε οβάλ φυλλάρι είναι ελαφρώς μυτερό στη βάση. Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, η δαμασκηνιά Nayden είναι μάλλον μέτρια στο κόψιμο της, αλλά η πλήρης ομορφιά της έρχεται κατά την περίοδο ανθοφορίας και καρποφορίας.

Οι όμορφοι καρποί της ποικιλίας Naydena ωριμάζουν σε πυκνά τσαμπιά, που ζυγίζουν έως και 30 γραμμάρια το καθένα. Ο οβάλ καρπός έχει σφιχτή φλούδα και φωτεινή πορτοκαλί σάρκα. Το δαμάσκηνο δεν έχει κοιλιακή αυλάκωση και η εμφάνισή του είναι τέλεια - μια ομοιόμορφη απόχρωση βαθύ μπορντό ή κοκκινωπό-ιώδες, που λαμπυρίζει με μια κηρώδη επίστρωση. Το καφέ κουκούτσι είναι σταθερά τοποθετημένο στο κέντρο της ινώδους σάρκας. Ο καρπός έχει ένα φρουτώδες, ζεστό άρωμα με νότες αγριοδαμάσκηνου και βουνίσιου κερασιού.

Ιστορικό της επιλογής

Η ποικιλία κεράσι δαμάσκηνου Nayden δημιουργήθηκε το 1986 στην Κριμαία, με το στάδιο της επιλογής να πραγματοποιείται από καλλιεργητές από την Κριμαία και τη Λευκορωσία. Το πείραμα διεξήχθη με Κινέζικο Skoroplodnaya και Ρωσικό Δαμάσκηνο Επιδόρπιο Αυτό είχε ως αποτέλεσμα την ανάπτυξη μιας εύρωστης ποικιλίας που ονομάζεται Nayden's cherry plum. Το 1993, προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο και άρχισε να εξαπλώνεται σε όλη τη Ρωσία, τη Λευκορωσία και την Ουκρανία.

Κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της ποικιλίας Naydena είναι η προσαρμοστικότητά της. Αυτή η πτυχή έχει προσελκύσει την προσοχή των κηπουρών στις βορειοδυτικές και κεντρικές περιοχές της Ρωσίας. Η περιγραφή της ποικιλίας Naydena υπογραμμίζει τα πλεονεκτήματά της, όπως η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, η αντοχή στην ξηρασία και η επικονίαση.

Αντοχή στην ξηρασία και χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα

Η ποικιλία δαμάσκηνου Nayden έχει αυξημένη ανοσία στις χαμηλές θερμοκρασίες. Ο παχύς, πυκνός φλοιός της και το εκτεταμένο ριζικό της σύστημα αντέχουν εύκολα τους μεγάλους χειμώνες, τα κρύα φθινοπώρα και τα τέλη της άνοιξης. Ωστόσο, παρά την ανθεκτικότητά της στον χειμώνα, είναι ασθενέστερη σε θερμότερες περιοχές. Επομένως, η ανοχή της στην ξηρασία θεωρείται μέτρια.

Επικονιαστές

Η επικονίαση είναι ζωτικής σημασίας για την ποικιλία δαμάσκηνου Nayden. Επειδή είναι αυτοστείρη, παράγει υψηλή απόδοση εις βάρος των γειτονικών ποικιλιών δαμάσκηνου. Σε αυτές περιλαμβάνονται οι Puteshestvennitsa, Nesmeyana, Vitba, Asaloda, Mara και Podarok Sankt-Peterburgu.

Ταξιδιώτης

Η ποικιλία Puteshestvennitsa είναι βιολογικά και φυσιολογικά παρόμοια με την ποικιλία Naydena, με τη μόνη διαφορά ότι είναι αυτογονιμοποιημένη. Παράγει πρώιμους καρπούς που είναι πολύ ζουμεροί και γλυκοί. Η ανθοφορία γίνεται το πρώτο δεκαήμερο του Απριλίου και η συγκομιδή γίνεται στα μέσα Ιουλίου, που είναι επίσης η ίδια εποχή.

Νεσμεγιάνα

Η πρώιμη, αυτοστείρωση ποικιλία Nesmeyana μπορεί να προστεθεί στην οικογένεια της Puteshestvennitsa. Βασίζεται επίσης στην επικονίαση και φυτεύεται με άλλες ποικιλίες για να ενισχύσει τις επιδόρπιες ιδιότητές της. Ο καρπός της χαρακτηρίζεται από μια ελαφριά οξύτητα.

Η καλλιέργεια ωριμάζει νωρίς, επομένως περιέχει περισσότερη οργανική οξύτητα από ό,τι ζάχαρη, η οποία είναι ευχάριστη στη γεύση και μειώνει την υπερβολική γλυκύτητα.

Βίτμπα

Η δαμασκηνιά Vitba συγγενεύει με την κερασιά Nayden. Η προέλευσή της συνδέεται με το Ινστιτούτο Έρευνας Οπωροκηπευτικών της Λευκορωσίας, όπου δημιουργήθηκε μια υβριδική ποικιλία με διασταύρωση μιας κινεζικής δαμασκηνιάς και μιας κοινής δαμασκηνιάς. Αυτό το δέντρο κήπου διακρίνεται για την αντοχή του στις μυκητιακές ασθένειες, η οποία επιτρέπει την πλήρη ανάπτυξη βλαστών και ριζών. Η Vitba διαθέτει καθαρούς, στρογγυλούς καρπούς μέτριας πυκνότητας και τρυφερή σάρκα, από την οποία το κουκούτσι αφαιρείται εύκολα.

Ασαλόντα

Η ποικιλία δαμάσκηνου Asaloda είναι αυτοστείρωμη, παράγοντας μωβ-κόκκινους καρπούς με ευχάριστη γεύση. Είναι παρόμοια με τις προηγούμενες ποικιλίες λόγω της ταχείας ανάπτυξής της. Μετά από μόλις δύο έως τρία χρόνια, το δέντρο παράγει καρπούς βάρους 25 γραμμαρίων. Ιδιαίτερη σημασία έχει ότι η Asaloda είναι ένα ανθεκτικό στο χειμώνα και παραγωγικό φυτό.

Μάρα

Σύμφωνα με την περιγραφή, η ποικιλία δαμάσκηνου Mara είναι ένα ζωηρό φυτό με απλωμένη κόμη και μεσαίου μεγέθους καρπούς που ζυγίζουν 23 γραμμάρια. Η περίοδος ανθοφορίας της Mara είναι παρόμοια με την ποικιλία κεράσι δαμάσκηνου Nayden, αλλά διαφέρει στον χρόνο καρποφορίας. Αυτή η ποικιλία είναι όψιμη, συγκομίζεται τον Σεπτέμβριο. Ο καρπός έχει χαλαρή σάρκα και μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση.

Ένα δώρο για την Αγία Πετρούπολη

Η υβριδική ποικιλία δαμάσκηνου "Podarok Sankt-Peterburgu" μοιράζεται τις ίδιες ρίζες με την "Naidena". Δύο ποικιλίες δαμάσκηνου χρησιμοποιήθηκαν στη διαδικασία αναπαραγωγής της Κριμαίας: η κινεζική δαμάσκηνο "Skoroplodnaya" και η κερασιά δαμάσκηνο "Pionerka". Αυτή η δαμάσκηνο κήπου είναι ανθεκτική στον παγετό και παράγει μικρούς καρπούς βάρους 12 γραμμαρίων. Η φλούδα του καρπού είναι λεπτή και η σάρκα είναι ευχάριστα γλυκιά και ξινή. Χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή κονσερβών και μαρμελάδων.

Περίοδος ανθοφορίας

Οι κηπουροί αναφέρουν ότι η κερασιά Nayden αρχίζει να ανθίζει το πρώτο δεκαήμερο του Απριλίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το στέμμα καλύπτεται με λευκά άνθη με στρογγυλεμένα πέταλα. Στο κέντρο είναι ορατός ένας στήμονας με έναν φωτεινό κίτρινο ανθήρα - η αρμονική ανθοφορία διαρκεί περίπου οκτώ ημέρες. Είναι αξιοσημείωτο ότι τα φύλλα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου φαίνεται να περιμένουν τη σειρά τους, η οποία φτάνει λίγο αργότερα.

Χρόνος ωρίμανσης

Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 2-3 χρόνια, μετά τα οποία το δαμάσκηνο είναι έτοιμο να αποδώσει καρπούς. Μέχρι τα μέσα Ιουλίου, οι καρποί αποκτούν ένα ορεκτικό σχήμα, η σάρκα είναι ζουμερή και η φλούδα προστατεύει σφιχτά όλο το νέκταρ. Προσκολλώνται σφιχτά στα κλαδιά και σπάνια πέφτουν. Η ωρίμανση συνεχίζεται μέχρι τον Σεπτέμβριο.

Παραγωγικότητα και καρποφορία

Ένα μόνο δέντρο αποδίδει 60-100 κιλά ολόκληρων καρπών, ανάλογα με την περιοχή: οι νότιες περιοχές έχουν περισσότερο χρόνο για να ωριμάσουν, ενώ οι βόρειες λιγότερο. Εάν η συγκομιδή δεν συλλεχθεί εγκαίρως, οι καρποί υπερωριμάζουν, οι μίσχοι χάνουν τη σφριγηλότητά τους και τα δαμάσκηνα χάνουν την εμφάνισή τους και πέφτουν.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η υγεία του κερασιού κήπου εξαρτάται από την εγγενή αντοχή του σε μυκητιακές ασθένειες και παράσιτα. Η Naidena έχει υψηλά ποσοστά. Η ποικιλία έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και ο έγκαιρος ψεκασμός διευκολύνει την καταπολέμηση των πεταλούδων και των σκαθαριών που εναποθέτουν τις προνύμφες τους στα φύλλα.

Πώς να φυτέψετε σωστά

Το οπωροφόρο δέντρο δεν απαιτεί συνθήκες φύτευσης, αλλά πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένες γεωργικές πρακτικές.

Απαιτήσεις για την τοποθεσία

Τα δενδρύλλια δαμασκηνιάς ευδοκιμούν σε μια ποικιλία εδαφών, αλλά δεν συνιστάται η φύτευσή τους σε περιοχές με υγρό έδαφος. Είναι καλύτερο να φυτεύονται σε έδαφος με μικρή ποσότητα αργίλου και άμμου. Όταν φυτεύετε έναν κήπο, η δαμασκηνιά Naydena πρέπει να φυτεύεται σε μια πλαγιά με νότιο προσανατολισμό, με τη βόρεια πλευρά προστατευμένη από δέντρα ή έναν λευκό τοίχο. Αυτό θα προστατεύσει το φυτό από ισχυρούς ανέμους και ρεύματα αέρα και θα του παρέχει επαρκές φως και ζεστασιά.

Προετοιμασία του χώρου και του λάκκου

Το ριζικό σύστημα της δαμασκηνιάς δεν είναι πολύ εκτεταμένο. Αρκεί να σκάψετε μια τρύπα βάθους 80 εκατοστών και διαμέτρου 70 εκατοστών. Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες, προετοιμάστε την τρύπα σκάβοντας το χώμα και γεμίζοντάς το ξανά. Καλύψτε το με παχύ, αναπνεύσιμο ύφασμα. Αφήστε το εκεί μέχρι την άνοιξη.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε υλικό φύτευσης

Τα σπορόφυτα υψηλής ποιότητας πωλούνται το φθινόπωρο, η διάρκεια ζωής τους είναι 1-2 χρόνια. Πρέπει να επιλέξετε με βάση το ριζικό σύστημα και την κορώνα · ο κορμός δεν πρέπει να είναι στεγνός ή ραγισμένος. Οι υγρές ρίζες υποδεικνύουν ότι το φυτό είναι σε καλή κατάσταση. Μετά την αγορά, το υλικό φύτευσης πρέπει να φυλάσσεται σε υπόγειο με θερμοκρασία από 0 έως 5 βαθμούς Κελσίου καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

Διάγραμμα φύτευσης

Την άνοιξη, ανοίξτε την τρύπα και σκάψτε το χώμα για να επιτρέψετε τη χαλαρή φύτευση. Σχηματίστε ένα λοφάκι στο κάτω μέρος και κατανείμετε προσεκτικά τις ρίζες του νεαρού φυτού σε αυτόν. Γεμίστε με χώμα, συμπιέστε το και ποτίστε γενναιόδωρα με ζεστό νερό. Μετά από λίγο, χαλαρώστε το χώμα γύρω από το κεράσι.

Συστάσεις για την επιλογή προθεσμιών

Στις νότιες περιοχές, όπου οι χειμώνες είναι ήπιοι και δεν υπάρχουν σοβαροί παγετοί, συνιστάται η φύτευση δαμασκηνιών το φθινόπωρο—τον Οκτώβριο. Στα βόρεια κλίματα, η καλύτερη εποχή είναι η άνοιξη—τον Απρίλιο—κατά την οποία οι ρίζες θα προσαρμοστούν και θα δυναμώσουν πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.

Αποδεκτοί και απαράδεκτοι γείτονες

Αν σκοπεύετε να φυτέψετε άλλες καλλιέργειες στον κήπο, η κερασιά Nayden ευδοκιμεί παράλληλα με σταφίδες, φραγκοστάφυλα και μηλιές. Δεν θα ευδοκιμήσει με άλλα φυτά.

Οδηγίες φροντίδας

Δεν συνιστάται να παραμελείτε τη φροντίδα του κερασιού Nayden, καθώς η καλλιεργητική περίοδος, η ποιότητα των καρπών και η διάρκεια ζωής του φυτού εξαρτώνται από αυτό.

Λειτουργία ποτίσματος

Τα ζεστά καλοκαίρια, οι δαμασκηνιές χρειάζονται πότισμα δύο φορές το μήνα, ενώ τα δροσερά καλοκαίρια μόνο μία φορά. Για πιο απαλή φροντίδα, μπορείτε να προθερμάνετε το νερό στον ήλιο—δύο κουβάδες αρκούν.

Λίπασμα επιφάνειας

Πριν από τη φύτευση, το έδαφος εμπλουτίστηκε με ωφέλιμες ενώσεις, επομένως δεν συνιστάται η πρόσθετη λίπανση. Μετά την πρώτη συγκομιδή, εφαρμόστε λιπάσματα την άνοιξη και το φθινόπωρο. Τα οργανικά λιπάσματα χρησιμοποιούνται και στις δύο εποχές. Τα ορυκτά και τα σύνθετα λιπάσματα είναι κατάλληλα για την άνοιξη.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Η ποικιλία κερασιάς Nayden απαιτεί κλάδεμα και προληπτική φροντίδα. Οι νεκρές και ξηρές περιοχές αφαιρούνται από την επιφάνεια του δέντρου και ο κορμός και τα κλαδιά ασβεστώνονται δύο φορές. Τα νεαρά δέντρα κερασιάς καλύπτονται με λινάτσα ή χοντρό χαρτί.

Γαρνίρισμα

Σύμφωνα με την περιγραφή της δαμασκηνιάς Nayden, το δέντρο είναι κοντό με μέτρια κόμη, που απαιτεί λίγο κλάδεμα. Το κλάδεμα γίνεται για να εξασφαλιστεί η ομοιόμορφη ανάπτυξη όλων των μερών - ριζών, κορμού, φύλλων και καρπών. Με πολυάριθμους βλαστούς και άφθονο φύλλωμα, η απόδοση θα είναι η πρώτη που θα πληγεί.

Διαμορφωτικός

Για να δοθεί στο στέμμα της ποικιλίας κεράσι δαμάσκηνου Nayden ένα οργανικό, σχήμα που μοιάζει με "μπολ", οι κύριοι βλαστοί της κλαδεύονται σε διάστημα 5 ετών, τον Μάρτιο.

Ρυθμιστική

Εάν οι βλαστοί ή τα παραφυάδες αρχίσουν να κάμπτονται προς τα μέσα, κλαδεύονται τον Μάρτιο. Εάν η κορυφή του κερασιού αναπτυχθεί χωρίς υπερβολική πυκνότητα, τότε δεν απαιτείται περαιτέρω κλάδεμα.

Υποστηρικτικό

Τον Ιούνιο κάθε έτους, οι νεαροί βλαστοί κόβονται κατά 10 cm, κάτι που τους διεγείρει να διακλαδωθούν, με αποτέλεσμα το σχηματισμό πιο καρποφόρων οφθαλμών.

Υγειονομικός

Είναι σημαντικό να καθαρίσετε τον κορμό της δαμασκηνιάς από ξερά, σπασμένα και αδύναμα κλαδιά πριν από τον χειμώνα, στα τέλη Οκτωβρίου. Επαναλάβετε τη διαδικασία την άνοιξη.

Φροντίδα για τον κύκλο του κορμού του δέντρου

Επιπλέον, δίνεται προσοχή γύρω από τον κορμό του δέντρου, σκάβοντάς τον περιοδικά. Αυτό πρέπει να γίνεται προσεκτικά, καθώς οι ρίζες της κερασιάς Nayden είναι πολύ στριμμένες. Δύο ημέρες μετά το πότισμα, καλύψτε την περιοχή με σάπια φύλλα και τοποθετήστε πριονίδι ή σανό γύρω της για να διατηρήσετε την υγρασία, να εμπλουτίσετε το έδαφος και να αποτρέψετε την ανάπτυξη ζιζανίων.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία δαμάσκηνου Alycha Nayden έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως:

• ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης ·
• άφθονη ανθοφορία;
• σύντομη καλλιεργητική περίοδος - καρποφορία σε 2-3 χρόνια.
• υψηλή αντοχή στον παγετό;
• καλή απόδοση;
• όμορφα φρούτα ομοιόμορφης ωρίμανσης.
• καθολικές γευστικές ιδιότητες.

Τα μειονεκτήματα του δαμάσκηνου Nayden περιλαμβάνουν:

• μέση αντοχή στην ξηρασία;
• απαιτήσεις στον ιστότοπο·
• αυτοστειρότητα.

Ασθένειες και παράσιτα

Οι μυκητιασικές ασθένειες βλάπτουν τον φλοιό, τα φύλλα και τους βλαστούς της ποικιλίας κερασιάς Nayden. Εκτός από τις ασθένειες, οι καλλιέργειες κήπου δέχονται επίσης επιθέσεις από παράσιτα.

Ψείρα των φυτών

Οι αφίδες της δαμασκηνιάς είναι ένα παράσιτο που προσβάλλει τα κάτω φύλλα των δέντρων δαμασκηνιάς. Για την αντιμετώπιση αυτών των περιοχών, χρησιμοποιήστε διαλύματα όπως το "Karbofos" ή το "Sumithion".

Πριόνια

Ένα σκουλήκι που τρέφεται με ταξιανθίες και καρπούς ονομάζεται πριονόμυγα. Αυτό το παράσιτο μπορεί να καταπολεμηθεί με Cyanox, Rogor και διαλύματα Karbofos ή Chlorophos. Ο ψεκασμός γίνεται πριν από την ανθοφορία.

Τρωκτικά

Τα τρωκτικά τρέφονται με τις ρίζες και τους κορμούς της κερασιάς Nayden, συνήθως στα τέλη του φθινοπώρου και του χειμώνα. Για την προστασία του οπωροφόρου δέντρου, το κάτω μέρος του καλύπτεται με άχυρο, χαρτί, κλαδιά ερυθρελάτης ή κομμάτια υφάσματος εμποτισμένα σε κρεολίνη.

Μονιλίωση

Σε περίπτωση μονιλοποίησης, το φυτό ψεκάζεται με μυκητοκτόνα και οι πληγείσες περιοχές αφαιρούνται: μίσχοι, φύλλα, φλοιός.

Πολυστιγμίωση

Η πολυστιγμίωση επηρεάζει τα φύλλα της κερασιάς, προκαλώντας την εμφάνιση καμένων κηλίδων. Μυκητοκτόνα χρησιμοποιούνται για θεραπεία ή πρόληψη, με τον ψεκασμό να συνιστάται από τους υψηλότερους βλαστούς έως τους χαμηλότερους.

Συσσωματοσπορίαση

Για την πρόληψη του κλαστεροσπορίου, τα δαμάσκηνα κήπου υποβάλλονται σε επεξεργασία με μείγμα Bordeaux.

Χοντρά πόδια

Ένα έντομο που μοιάζει με μύγα καταστρέφει τα κουκούτσια της ποικιλίας δαμάσκηνου Nayden. Μαζικές επιθέσεις από τον πυραλίδα της δαμάσκηνου συμβαίνουν μία εβδομάδα μετά την ανθοφορία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όλα τα μέρη της δαμασκηνιάς θα πρέπει να ψεκάζονται με εντομοκτόνα.

Μαλακός σκώρος

Τα εντομοκτόνα βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση των σκώρων του μπακαλιάρου, οι οποίοι τρέφονται με φύλλα και καρπούς. Αυτό το έντομο είναι πρώτα προνύμφη, μετά κάμπια και τέλος πεταλούδα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή των δαμάσκηνων Naidena πρέπει να είναι έγκαιρη. Τα ζουμερά φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή επιδορπίων και μαρμελάδων για τον χειμώνα. Όταν είναι φρέσκο, μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για έως και δύο εβδομάδες.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Εάν το έδαφος είναι πολύ αργιλώδες, προσθέστε 10 cm χαλίκι, διογκωμένη άργιλο ή θραύσματα τούβλων στον πυθμένα. Προετοιμάστε ξεχωριστά επιπλέον χώμα από άμμο, μαύρο χώμα και χούμο και μεταφέρετέ το στην τρύπα. Απλώστε 300 γραμμάρια τέφρας ξύλου και υπερφωσφορικού από πάνω και ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Η ποικιλία δαμάσκηνου Nayden δεν της αρέσει η συνεχής λίπανση ή το συχνό πότισμα, επομένως οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την επιλογή προληπτικών μέτρων με βάση τη γονιμότητα του εδάφους και το κλίμα της περιοχής. Το δέντρο εκτιμά επίσης την προχειμερινή φροντίδα: κλάδεμα, αφαίρεση ζιζανίων και σάπιων καρπών και σκάψιμο.