Περιγραφή και επικονιαστές της ποικιλίας δαμάσκηνου Medovaya, χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας

Σπάνια ένας κήπος δεν είναι ολοκληρωμένος χωρίς δαμάσκηνα. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κομπόστας, χυμών και μαρμελάδων. Η ποικιλία δαμάσκηνου Medovaya Belaya είναι ιδιαίτερα δημοφιλής για την απαράμιλλη γεύση και το άρωμά της. Εκτός από τη γεύση της, οι καρποί εκτιμώνται για τη θρεπτική τους σύνθεση, η οποία περιλαμβάνει πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία. Παρακάτω παρατίθενται πληροφορίες για την ιστορία της επιλογής της, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, καθώς και για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σε κηπουρική.

Η ιστορία της εκτροφής δαμάσκηνου White Honey

Η ποικιλία αναπτύχθηκε από την Τιμημένη Γεωπόνο της Ουκρανίας Λίλια Ταρανένκο. Εργάστηκε για 62 χρόνια στο Πειραματικό Φυτώριο του Αρτέμοβσκ, όπου καλλιέργησε το λευκό δαμάσκηνο με μέλι.

Λόγω του κεχριμπαρένιου χρώματος του πολτού, ονομάζεται επίσης ευρέως Κίτρινο Μελιού.

Ο δημιουργός διασταύρωσε την αμερικανική μεγαλόκαρπη δαμάσκηνο "Jefferson" με τη δυτικοευρωπαϊκή δαμάσκηνο "Peach". Το αποτέλεσμα ήταν η "Medovka", της οποίας η σωστή ονομασία είναι "Ranclode Early". Η δαμάσκηνο προοριζόταν αρχικά για καλλιέργεια στη στεπική ζώνη της Ουκρανίας, αλλά αργότερα καλλιεργήθηκε σε όλη τη χώρα και σε ολόκληρη την πρώην Σοβιετική Ένωση.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Δημιουργημένο πριν από πολλά χρόνια χάρη στην επίπονη εργασία Ουκρανών κτηνοτρόφων, το δαμάσκηνο Medovka εξακολουθεί να έχει μεγάλη ζήτηση από τον πληθυσμό.

Διαστάσεις δέντρου και ριζικού συστήματος

Το ελάχιστο ύψος της δαμασκηνιάς Medovaya είναι 4 μέτρα. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να φτάσει τα 7 μέτρα. Η κόμη της απλώνεται εξίσου, έτσι η απόσταση μεταξύ των δέντρων διατηρείται στα 4,5-5 μέτρα. Το ριζικό σύστημα της δαμασκηνιάς αποτελείται από κάθετες και οριζόντιες ρίζες, που εκτείνονται σε βάθος 2 μέτρων.

Ετήσια ανάπτυξη

Η Λευκή Δαμασκηνιά αναπτύσσεται γρήγορα. Κάθε χρόνο, κερδίζει έως και 35 εκατοστά σε ύψος και 25 εκατοστά σε πλάτος. Η ανάπτυξη είναι ιδιαίτερα έντονη κατά τα πρώτα 4-6 χρόνια. Το τακτικό κλάδεμα ρυθμίζει την ανάπτυξη.

Χειμερινή ανθεκτικότητα

Η Μεντόβκα ανέχεται καλά τους παγωμένους χειμώνες. Μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -30°C. Μια άλλη θετική ιδιότητα της δαμασκηνιάς είναι η αντοχή της στην ξηρασία.

Ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία έχει υψηλή ανοσία και σπάνια είναι ευάλωτη σε ασθένειες και παράσιτα. Αυτό οφείλεται συνήθως σε ακατάλληλη φροντίδα. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να ακολουθούνται οι σωστές γεωργικές πρακτικές.

Όλα για την καρποφορία

Για να διασφαλιστεί ότι το δαμάσκηνο Honey White αποδίδει καλά καρπούς κάθε χρόνο, απαιτεί προσοχή από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου.

Αρχή της περιόδου

Τα δαμάσκηνα Medovka αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Η περίοδος καρποφορίας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη φροντίδα και τις κλιματικές συνθήκες. Εάν η φύτευση είναι ακατάλληλη και η φροντίδα ανεπαρκής, το δαμάσκηνο θα αποδώσει καρπούς πολύ αργότερα.

Σημαντικό! Όταν αγοράζετε ένα Honey Plum, βεβαιωθείτε ότι το δενδρύλλιο είναι εμβολιασμένο.

Επικονιαστές του δαμάσκηνου Medovka

Το Honey White είναι ένα αυτοστείρο φυτό, επομένως απαιτεί επικονιαστή. Συνήθως επιλέγονται ποικιλίες δαμασκηνιάς ουκρανικής φυλής. Σε αυτές περιλαμβάνονται οι Renclode Karbysheva, Vengerka Donetskaya, Opal και Vengerka Donetskaya Rannyaya.

Χρόνος ωρίμανσης και συγκομιδή των μούρων

Το Honey Plum ωριμάζει νωρίς. Οι πρώτοι καρποί συλλέγονται στα μέσα Ιουλίου. Είναι σφαιρικοί, ελαφρώς πεπλατυσμένοι και ζυγίζουν 50-55 γραμμάρια. Οι καρποί θεωρούνται ώριμοι όταν αποκτήσουν ένα κεχριμπαρένιο χρώμα. Έχουν γλυκιά γεύση, που θυμίζει μέλι.

Περιοχή εφαρμογής της καλλιέργειας

Τα φρούτα τρώγονται φρέσκα και αποθηκεύονται. Αν κάθε φρούτο τυλιχθεί σε χαρτί και αποθηκευτεί στο ψυγείο, η διάρκεια ζωής του είναι δύο μήνες. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή κομπόστας, χυμών και μαρμελάδων.

Απόδοση δέντρων

Κατά μέσο όρο, μια μόνο φύτευση αποδίδει 40 κιλά κίτρινων δαμάσκηνων. Η απόδοση εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες και την τήρηση των γεωργικών πρακτικών από τον καλλιεργητή. Επιπλέον, η καρποφορία εξαρτάται από την ηλικία του δέντρου.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα: αξίζει να φυτέψετε στον κήπο σας;

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• πρόωρη ωρίμανση;
• εξαιρετική γεύση φρούτων.
• καλή φυτική ανοσία;
• ο καρπός έχει πυκνή φλούδα, η οποία του επιτρέπει να αντέχει στη μεταφορά χωρίς σημαντικές απώλειες.
• αντοχή στον παγετό και την ξηρασία;
• ευελιξία στη χρήση φρούτων.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την αυτοστειρότητα της ποικιλίας, καθώς και το μεγάλο μέγεθος των δέντρων, γεγονός που προκαλεί ταλαιπωρία σε μια περιορισμένη περιοχή.

Φύτευση καλλιέργειας σε ανοιχτό χώρο

Πριν φυτέψετε το δαμάσκηνο Honey White, πρέπει να επιλέξετε το σωστό δενδρύλλιο, το οικόπεδο και τα γειτονικά δέντρα.

Βέλτιστος συγχρονισμός

Τα μελισσοκομικά δαμάσκηνα φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Η περίοδος φύτευσης την άνοιξη εξαρτάται από την περιοχή και το κλίμα, αλλά πρέπει να γίνει πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Το φθινόπωρο, η φύτευση γίνεται από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου έως τα τέλη Οκτωβρίου. Ωστόσο, είναι σημαντικό να δοθεί χρόνος για να εδραιωθεί το δαμάσκηνο πριν από τον πρώτο παγετό.

Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας

Για τη φύτευση δαμάσκηνων, επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία, προστατευμένη από τους κρύους ανέμους. Σε μια σκιερή περιοχή, οι καρποί δεν θα έχουν τη γλυκύτητα και το άρωμα που χρειάζονται. Οι ρίζες της δαμάσκηνου εκτείνονται σε βάθος έως και 2 μέτρα, επομένως τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να φτάνουν σε αυτή την απόσταση από την επιφάνεια του εδάφους. Το καλύτερο υπόστρωμα για αυτό το φυτό είναι η μέτρια άργιλος.

Ευνοϊκοί και δυσμενείς γείτονες

Η Μεντόβκα αναπτύσσεται καλά παράλληλα με αυτογονιμοποιούμενες δαμασκηνιές και κεράσια. Τα χαρακτηριστικά της είναι παρόμοια με την Οπάλ, η οποία είναι επίσης μια ποικιλία μεγάλης φύτευσης, ανθεκτική στο χειμώνα και στην ξηρασία. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία είναι αυτογονιμοποιούμενη, επομένως οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να τις φυτεύετε δίπλα-δίπλα.

Επιπλέον, η δαμασκηνιά Medovaya Belaya ευδοκιμεί δίπλα σε βερικοκιές, ροδακινιές, κερασιές και γλυκές κερασιές. Δυσμενείς γείτονες περιλαμβάνουν αχλάδια, καρυδιές, σημύδες και όλα τα είδη σταφίδας. Δεν ανέχεται τα κοντινά κωνοφόρα.

Προετοιμασία του δενδρυλλίου

Η ανάπτυξη και η καρποφορία του Medovka εξαρτάται κατά 70% από την επιλογή του δενδρυλλίου. Οι κύριες απαιτήσεις για ένα νεαρό φυτό είναι ένα υγιές ριζικό σύστημα και κορμός.

Οι ρίζες πρέπει να είναι απαλλαγμένες από νεκρά μέρη, μηχανικές βλάβες ή βλαστούς. Ο βλαστός πρέπει να είναι καθαρός και ίσιος.

Οι κορμοί δεν πρέπει να έχουν ύψος μεγαλύτερο από ενάμιση μέτρο. Τα ψηλότερα φυτά δεν ευδοκιμούν. Για να αποφύγετε την απογοήτευση, αγοράστε σπορόφυτα από αξιόπιστους πωλητές σε μεγάλα κέντρα κήπου ή φυτώρια.

Αλγόριθμος προσγείωσης βήμα προς βήμα

Η περιοχή καθαρίζεται από τα συντρίμμια και στη συνέχεια εκτελούνται οι ακόλουθες ενέργειες:

1. Σκάβεται μια τρύπα πλάτους και βάθους 60 εκατοστών.
2. Τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης από σπασμένα τούβλα ή μικρές πέτρες.
3. Ένα υπόστρωμα που αποτελείται από χώμα κήπου, σάπια κοπριά, τέφρα ξύλου, με την προσθήκη 100 γραμμαρίων υπερφωσφορικού και 85 γραμμαρίων χλωριούχου καλίου χύνεται στο λάκκο σε ένα ανάχωμα.
4. Ένα δενδρύλλιο τοποθετείται στο κέντρο του λόφου, οι ρίζες ισιώνονται και το υπόλοιπο χώμα πασπαλίζεται.
5. Το υπόστρωμα συμπιέζεται ελαφρά και ποτίζεται άφθονα.

Σημείωση! Η δαμασκηνιά πρέπει να φυτευτεί έτσι ώστε ο ριζικός λαιμός να βρίσκεται 3-5 εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους.

Όταν ποτίζεται, θα καθιζάνει και η εμβάθυνσή του μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του φυτού.

Φροντίδα δαμάσκηνου

Η διαδικασία φροντίδας περιλαμβάνει πότισμα, λίπανση, απομάκρυνση ζιζανίων, χαλάρωση του εδάφους, άσπρισμα των κορμών και κλάδεμα της κορώνας.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα σπορόφυτα δαμασκηνιάς δεν λιπαίνονται κατά το έτος που φυτεύονται. Την επόμενη άνοιξη, εφαρμόζεται ουρία στον κορμό του δέντρου σε αναλογία 20 γραμμαρίων ανά τετραγωνικό μέτρο. Το ίδιο λίπασμα εφαρμόζεται μέχρι το δέντρο να αρχίσει να καρποφορεί.

Μόλις η δαμασκηνιά αρχίσει να αποδίδει καρπούς, θα χρειαστεί επιπλέον λίπανση. Πριν από την ανθοφορία και μετά την καρποφορία, εφαρμόστε ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα πλούσιο σε κάλιο και φώσφορο. Πριν από την εφαρμογή θρεπτικών συστατικών, ποτίστε καλά το ριζικό σύστημα.

Πότισμα

Η Μεντόβκα είναι μια ποικιλία ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά εξακολουθεί να απαιτεί πότισμα. Το πότισμα είναι ιδιαίτερα συχνό μετά τη φύτευση, μέχρι να ριζώσουν οι δαμασκηνιές. Εάν οι βροχοπτώσεις είναι χαμηλές, το δέντρο ποτίζεται μετά την ανθοφορία και κατά την ωρίμανση των καρπών. Επιπλέον, τα δέντρα ποτίζονται μετά τη συγκομιδή και ξανά, γενναιόδωρα, πριν από την έναρξη του παγετού.

Ασβεστόνερο

Το φθινόπωρο, η δαμασκηνιά ασβεστώνεται, όχι μόνο ο κύριος κορμός αλλά και τα σκελετικά κλαδιά. Αυτό είναι απαραίτητο για να αποφευχθεί το κάψιμο του δέντρου την άνοιξη και για να αποτραπεί η είσοδος επιβλαβών εντόμων κάτω από τον φλοιό. Στα τέλη του φθινοπώρου, ο κορμός της δαμασκηνιάς καλύπτεται με τύρφη και ξερά φύλλα για να εξασφαλιστεί η ασφαλής διαχείμαση του δέντρου.

Πώς να κλαδέψετε ένα στέμμα δέντρου

Κάθε άνοιξη, αφαιρείτε τα παλιά, κατεστραμμένα από τον παγετό και νεκρά κλαδιά. Επιπλέον, οι δαμασκηνιές απαιτούν κλάδεμα διαμόρφωσης. Ξεκινώντας από την ηλικία των δύο ετών, αφαιρέστε τα υπερβολικά βλαστημένα και υπερβολικά επιμήκη κλαδιά. Σε ώριμα δέντρα, κλαδέψτε όλα τα νέα φυτά που είναι μεγαλύτερα των πέντε ετών. Επιπλέον, αφαιρέστε τυχόν παραφυάδες που αποστραγγίζουν το χυμό του ώριμου δέντρου.

Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης

Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του, το Honey Plum έχει καλή ανοσία και σπάνια είναι ευάλωτο σε ασθένειες και παράσιτα. Περιστασιακά, μπορεί να προσβληθεί από μύκητες, κηλίδες τρύπας και σκουριά. Για την πρόληψη αυτών των προβλημάτων, τα δέντρα ψεκάζονται με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό την άνοιξη.

Τα δαμάσκηνα μπορούν να προσβληθούν από σκαθάρια, αφίδες και κοκκοειδή έντομα. Χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα εναντίον τους.

Η συμμόρφωση με τις γεωργικές πρακτικές κατά τη φύτευση και τη φροντίδα των καλλιεργειών θα αποτρέψει την εμφάνιση επιβλαβών εντόμων..

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Η δαμασκηνιά Honey White μπορεί να πολλαπλασιαστεί με διάφορους τρόπους: με εμβολιασμό, στρώσεις και μοσχεύματα. Η ποικιλία δεν μπορεί να πολλαπλασιαστεί με σπόρους: αυτοί μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο για την καλλιέργεια του υποκειμένου στο οποίο θα εμβολιαστεί αργότερα η δαμασκηνιά Medovka. Οι στρώσεις σκάβονται την άνοιξη, ποτίζονται και μεταφυτεύονται στη μόνιμη θέση τους το φθινόπωρο.

Για τον πολλαπλασιασμό των δαμάσκηνων με μοσχεύματα, λαμβάνονται βλαστοί, φυτεύονται στο έδαφος και καλύπτονται με πλαστικό που τεντώνεται πάνω από καμάρες. Τα μοσχεύματα φροντίζονται καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού και τα παρτέρια καλύπτονται με σάπια φύλλα το φθινόπωρο. Τα αναπτυγμένα φυτά ξαναφυτεύονται την άνοιξη.